Waffles de pão integral com kefir

Categoria: Alimentação saudável
Waffles de pão integral com kefir

Ingredientes

kefir sem gordura 180 ml
refrigerante 1/3 colher de chá
toda farinha de trigo 50-60 gramas
farelo de trigo moído 20 gramas
sal 1/4 colher de chá
fermento em pó 1 colher de chá não cheia
óleo vegetal inodoro 1 colher de chá

Método de cozimento

  • Coloque o refrigerante no kefir, misture, deixe por alguns minutos.
  • Misture o farelo, a farinha, o sal e o fermento.
  • Despeje no kefir, bata bem com um batedor.
  • Despeje o óleo, mexa, deixe por 5 minutos para inchar.
  • A massa é como creme azedo espesso.
  • Unte levemente os painéis com óleo vegetal (opcional).
  • Coloque 1,5 colheres de sopa em um waffle.
  • Asse de acordo com suas instruções.
  • Demoro de 9 a 10 minutos para um marcador, mas podemos ter menos tensão na rede durante o dia.
  • Portanto, concentre-se em seu dispositivo.
  • Verifique a prontidão não apenas no centro, mas também nas bordas.
  • É melhor espalhar sobre uma toalha de pano até que esfrie.

O prato é projetado para

6 itens

Hora de preparar:

cerca de uma hora

Programa de culinária:

whisk, waffle iron

Observação

Minha experiência foi 100% bem-sucedida
Os waffles são maravilhosos, bem assados, não pegajosos.
Waffles de pão integral com kefir
Arejado, um waffle pesa menos de 20 gramas.
Crunch após resfriamento
Coloquei em um saco de papel.
Como opção, quando você quer um pedaço de pão, mas a preguiça está ocupada
Você pode usar assim
Waffles de pão integral com kefir
Adequado para quem não tem uma garota azeda, ainda

Jiri
Lena, waffles maravilhosos! E com caviar ...
Podmosvichka
Obrigada irochka
Eu ficaria feliz se a receita fosse útil.
Formochka
Entããão, marquei. esperando o ferro waffle. Você tem princesas? (desculpe, não visível no perfil)
apenas .... 6 peças diretas por hora? ... não o suficiente ... ((
talvez você possa adicionar cominho ou cardamomo ... ou não? (às vezes - bam, não há pão ... e você não quer correr para a loja e esperar 4 horas da máquina de pão ...)
Podmosvichka
Não esperei pelas ações da princesa, tirei GF com desconto
Você pode adicionar qualquer coisa, eu polvilhei salsa seca. Acho que não vai ser ruim com alho
E por uma hora todo o processo consiste em amassar, repousar e assar.
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

Eu fiz isso ontem, mas os finos - em um ferro de waffle velho
Waffles de pão integral com kefir
Podmosvichka
Citação: sombra
Só fiz ontem
Pousar ....
Eu não gostei você fica calado
Ou entorpecido de prazer
Diga "B" já, pliz




Citação: sombra
shz
E este é o sho?
Você elogia ou repreende?
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

Lena-

Do telefone - o teclado é pequeno, os dedos são grossos e mesmo este é t 9 - desliguei

Acontece que 4 quilos se formaram em casa - uma coisa francesa e um camponês de ryazanochka, então ele começou a experimentar - pão, grissini, panquecas, cestas de areia, e agora ele chegou aos waffles, bem, como eles mais gostariam deles na família, até os netos mastigam de prazer, embora não sejam doces
Podmosvichka
Uraaaaaaaa !!!!
Estou tão feliz
Deixe o bebê recuperar a saúde
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

a próxima ideia é alho, ervas secas, ervas frescas, ketchup, bem, separadamente no sentido de que já fiz isso com trigo e centeio, mas este sabor é mais interessante

sim, esqueci de mencionar que quando fiz o primeiro lote, despejei o fermento em pó de uma embalagem aberta sem ver que era com baunilha, normalmente acontecia a mesma coisa - um aroma levemente perceptível
Podmosvichka
Vai ficar bom com alho, só não exagere.
Até agora só posso adicionar ervas e pimentão doce
E você ainda pode enrolar os quentes em tubos e encher com algo
Por exemplo, coalhada suave com aditivos.
Pegue um lanche
Formochka
Elena, boa noite.como entrar em contato com você via PM? Eu meio que escrevi, mas não vi nas mensagens enviadas.
Guzel62
Lena! Bons waffles! Devemos fazer isso também.
E quando você consegue "esculpir" e projetar tanto? Estou simplesmente maravilhado com você! Você sempre dorme? Ou apenas coma e escreva receitas!
Podmosvichka
Sim, mas você mesma coloca doces todos os dias

Eu dormiria com prazer, mas a tosse não dá uma semana, só deitar, alô para você






Formochka, Veronica olha no correio, eu respondi

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