Bolo "Ternura Berry"

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, Com uma medalha! Ótima receita!
Mais receitas deliciosas!

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, parabéns pelo prêmio! Para uma ideia com um chocolate valeu a pena dar a vocês)!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, Elfa, Helena, Eugene, Evgeniya

Obrigado pela receita, experimentei anteontem. Dividi a porção ao meio e fiz 2 bolos com diâmetro de 18. Um para prova, o segundo de presente.
Os bolos não são pequenos. Posso imaginar como um ficaria.
Bata as claras e as gemas em uma espuma fofa. Não compartilhou.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, TatyanaObrigado pela maravilhosa master class! Eu sou o primeiro com uma reportagem fotográfica. Claro, meu chocolate acabou sendo desajeitado, mas isso se devia ao fato de que minhas mãos tremiam e eu estava terrivelmente preocupada de que nada funcionasse para mim. Mas acabou que era preciso relaxar e com calma, acenar à vontade com a mão sobre o papel, aí teria ficado igual ao seu, suave, suave e arejado. Além disso, é feito de forma simples, o papel descolado de cada vez. E que tipo de creme acabou. Delicado, arejado, moderadamente doce. Em geral, parece que é fácil, mesmo para iniciantes e mãos tortas, fazer um bolo bem decente para qualquer comemoração. Não tem corte, já que fiz minha sobrinha no aniversário dela. Mas à noite com certeza vou tirar uma foto.

Tanya, muito obrigado novamente.
E aqui está o corte prometido.



Todos os convidados estão encantados com o bolo.
Bolo delicioso com sabor equilibrado. Aqui é direto, nem subtrair nem adicionar como dizem.

[elvin]

elvin, muito agradável!

[elvin]

elvin, Elvira, bolo maravilhoso, que bom que gostei, faço várias vezes na época dos frutos silvestres frescos. O chocolate também ficou bom, bacana. Muito obrigado por esse relato. Desculpe por não responder na hora, pois estava de férias e não tinha acesso à internet.

Ótima receita! obrigado

[Elena Vasilisovna]

Elena Vasilisovna, cozinhe para a saúde, espero que o processo de cozimento dê prazer e que você goste do sabor.

mmm, bolo legal)

[IraKashukova]

IraKashukova, vá em frente, está tudo nas suas mãos, o bolo não é nada complicado.

Bolo delicioso! Eu fiz um chocolent pela primeira vez, e a cerca cedeu um pouco

[Jiri]

e a cerca está ligeiramente torta

Jiri, Irina, mas quão original, ninguém tem tal coisa.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, e enquanto eu dirigia para a dacha, caí completamente de lado. Mas que delícia!

[Jiri]

e enquanto ele dirigia para a dacha, ele caiu de lado.

Jiri, Irina, isso porque o creme é à base de creme de leite e sem espessantes, é mais delicado que a manteiga, nesse caso costumo traduzir na forma parcelada, e decoro na hora.

Tanya, muito obrigada pela receita, ficou muito gostoso, fiz com morango, é uma pena não saber inserir foto do celular

[metel_007]

metel_007, Olga, Estou muito feliz por ter gostado do bolo.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanyusha, hoje vi framboesas no mercado e me lembrei do seu bolo. Assei com framboesas, mas esqueci de agradecer. Estava muito gostoso, muito bom. É verdade que o chocolate acabou sendo desajeitado. Provavelmente é por isso que não tirei uma foto. Mas decidi que da próxima vez não vou me preocupar com ela.

[Ludmila]

É verdade que o chocolate acabou sendo desajeitado. Provavelmente é por isso que não tirei uma foto. Mas decidi que da próxima vez não vou me preocupar com ela.

Ludmila, o bolo não importa a princípio e sem ele é comido perfeitamente, e como escrevi em outro bolo, agora bolos "nus" decorados só por cima estão na moda

Tatiana, e muito obrigado pelo bolo. Fiz no verão, com morangos, para o chá caseiro.

[Larissa]

Larissa, obrigado, eu digo que parece ótimo mesmo sem chocolates

[Tatyana]

Tatyana, bom Dia! Diga-me, posso fazer este bolo com bagas congeladas?

[Galina ufa]

Galina ufa, Não pratiquei este bolo com bagas congeladas, pois as bagas congeladas dão muita humidade mesmo depois de descongeladas, e o creme é muito delicado sem usar gelatina, pode acabar por ser líquido, mas é bem possível usar bagas descongeladas sob o recheio de gelatina em cima.

Obrigado pela resposta rápida!

Acabei de fazer uma versão reduzida, sem frutas e chocolates, na forma de 20 cm e, consequentemente, a partir de 4 ovos um biscoito. O creme azedo teve que ser pesado para vender no máximo 20%.
Bem, na verdade - aqui

Irina pelo que entendi você vai tentar amanhã Espero que você possa escrever como é o gosto

[Tatyana1103]

Tatyana1103, bem, sim, vale a pena mergulhar, e vamos tentar apenas "a tempo"
O jejum começa, embora eu não adira, mas meu filho sim, mas de alguma forma era possível assar antes

O jejum começa, embora eu não adira, mas meu filho sim, mas de alguma forma era possível assar antes

E eu não tenho que escolher, porque quase todo ano meu aniversário cai no jejum dos meus parentes, você não pode dizer a eles para não virem, e você não os tratará com batata e repolho

Não, e o que era. Eu respondi, cliquei em enviar, eles me tiraram do site e até escreveram que eu não poderia responder
De acordo com o novo
Como fizemos um bolo maravilhoso para o dia do nome de Tanya

Saboroso, o creme é leve, não intrusivo, se você adicionar um tempero ao creme, não vai entender que é creme azedo.
Uma vez fiz um merengue suíço com 1 ovo de formigueiro, gostei.

[Irina]

Irina cortador chique Na estação dos frutos silvestres frescos, experimente ainda mais, e o sabor do creme de leite não será sentido

Sim, meu filho chegou do trabalho, comeu, disse que estava gostoso, mas foi meio insípido, foi a camada de baga que faltou

Tatiana, me diga por favor, você fez esse bolo com frutas enlatadas? Eu queria assá-lo, mas morangos têm um preço.

Você não fez esse bolo com frutas enlatadas?

O biscoito em si pode ser usado com outro creme, então frutas em lata e morangos também, e eu uso creme azedo light apenas com frutas frescas, então preparo este bolo no verão, de forma rápida, delicada e saborosa
No seu caso, eu colocaria kiwi ou fatias de tangerina descascadas, ou uvas dentro, um pouco, e decoraria a parte superior com frutas enlatadas ou frutas vermelhas sob um recheio de gelatina

Obrigado Tatyana. Achei que sim, mas resolvi consultar um profissional. Na verdade, também colocarei novos por cima, sob o preenchimento.

[Olgita]

Olgitaboa sorte bolo delicioso