Panquecas de cereja

Panquecas de cereja

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Leite	500 ml
Farinha de cereja	25 g
Farinha de trigo	200 g
Ovo	2 pcs
Açúcar	2 colheres de sopa. eu.
Sal	pitada
Fermento em pó	1/2 colher de chá
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• • Leve o leite para ferver, despeje a farinha de cereja de passarinho, mexa e deixe por 30 minutos.
  • Misture todos os ingredientes, exceto o óleo vegetal e bata no liquidificador em velocidade alta.
  • Deixe a massa repousar por 15 minutos, acrescente óleo vegetal e leve ao forno em uma frigideira bem aquecida. Assei em Tefalca, em um painel com 6 panquecas pequenas, mas você também pode assar em uma assadeira maior.
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• Desfrute de sua refeição!



Hora de preparar:

1 hora

Observação

Hoje recebi farinha de cereja de passarinho e imediatamente resolvi usar. Bem, como o entrudo está no quintal, o que mais fazer? Panquecas, claro! Estou feliz. As panquecas ficaram com um leve aroma e sabor a cereja de passarinho, que lembra muito a infância!

Oh! Eu deveria tentar ... eu invejo! Inveja branca. E de que é feita a farinha de cereja de passarinho? De frutas secas? Se assim for, seque e moa no verão. Certamente delicioso em produtos assados. Minha avó estava se esfregando. E eu, o chefe do jardim, esqueci. Agradeço por me lembrar.

Há farinha de cereja de pássaro em Auchan, embora 241 rublos por 150 g.

[Irina]

E de que é feita a farinha de cereja de passarinho? De frutas secas?

Irina, exatamente!

Há farinha de cereja de passarinho em Auchan, embora 241 rublos por 150 g.

Desculpe pelo meu francês, mas oh
espantado com o quão caro!
Podemos coletar cereja de pássaro em baldes.
Minha avó fazia muitas coisas com farinha de cereja de pássaro. E não de uma vida boa. O trigo nem sempre estava lá. Então eu tive que sair, misturar com aditivos.
Mas a vovó já esfregava o bolo, a geleia ia para os sucos, à la pastille, licores, etc. Oh, que cheesecakes com geleia de cereja de passarinho !!!
E a farinha, eu lembro, era feita de bolinhos de azeite, ou seja, de sobras que eu fazia. Auchan pede mais de 200 rublos por 150 gramas por quase lixo !!!
Quase mil e quinhentos por quilo !!! (Smiley de um rato desmaiando).
Vou até minha mãe e peço receitas com farinha de cereja de passarinho. No próximo ano vou fazer o meu. O benefício é muito simples, sem problemas. E por nada.
Mas o que é gostoso é gostoso. É o gosto da infância.