Cheesecakes com maçã e passas

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
queijo cottage seco	400 g
ovo	1 PC.
açúcar granulado	1,5 colher de sopa. eu.
farinha de trigo	2 colheres de sopa. eu
passas de uva	2 colheres de sopa. eu
açúcar baunilhado	1 pacote
maçãs são doces	2 pçs.
sal
Migalhas de pão
óleo vegetal

Método de cozimento

1. Misture o queijo cottage com ovo, açúcar, açúcar de baunilha, sal e farinha.
2. Despeje água fervente sobre as passas, deixe por 10 minutos e escorra.
3. Descasque as maçãs doces e rale-as num ralador grosso.
4. Misture a massa da coalhada com passas e maçãs.
5. Forme pãezinhos, passe na farinha de rosca e frite em óleo vegetal.
6. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

O prato é projetado para

vários

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

frigideira

Observação

Amigos, acabaram se revelando pãezinhos muito saborosos. Polvilhei com açúcar de confeiteiro, mas nos deliciamos com o que mais gostamos.
O resultado depende muito da qualidade da coalhada. Você deve definitivamente secar.