Torta de banana e framboesa

Torta de banana e framboesa

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa
Farinha / s	200 g
Fermento em pó	1 colher de chá
Açúcar	100g
Manteiga (temperatura ambiente)	130g
Ovo (C1)	1 PC.
Preenchimento e enchimento
Banana	3 pecas
Framboesa (eu congelei)	200 g
Queijo cottage macio	250 g
Ovo (C1)	1 PC.
Leite	300 ml
Pudim de baunilha seco	40 g
Açúcar	100g

Método de cozimento

• Despeje a farinha em uma tigela, misture com o fermento e acrescente o açúcar.

• Adicione a manteiga amolecida e o ovo.

• Sove a massa. Acontece que é elástico e não gruda nas mãos.

• Redistribua a massa de acordo com a forma (meu tamanho tem 26 cm de diâmetro), previamente untada com óleo.

• Descasque a banana, corte em círculos de 0,5 cm e coloque sobre a massa, deixando espaço para as framboesas. Eu pré-descongelei as framboesas (mas não completamente) no micro-ondas e coloquei-as entre as bananas. Não despeje o líquido das framboesas!

• Prepare o preenchimento. Coloque o queijo cottage macio e o açúcar em uma tigela. Despeje o leite, adicione um ovo. Misturar.

• Adicione o pudim seco. Usei baunilha.

• Mexa com um batedor até ficar homogêneo.

• Adicione o suco das framboesas descongeladas ao recheio resultante, misture e regue as bananas com as framboesas. Coloque a torta no forno pré-aquecido e leve ao forno a 180 graus por 50-55 minutos até ficar macia. O derramamento deve definir completamente e levar ao forno. Deixe-se guiar pelo seu forno.

• Deixe esfriar a torta pronta na mesa e corte em pedaços quando esfriar completamente.
• Desfrute de sua refeição!
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O prato é projetado para

Torta com diâmetro de 26 cm, 12 peças

Hora de preparar:

1 hora e 10 minutos

Programa de culinária:

Forno

Observação

A receita é coletiva, mas muito rápida e fácil de preparar. As framboesas podem ser substituídas por outras frescas ou por outras frutas - mirtilos, morangos, groselhas.
Massa folhada solta combina perfeitamente com recheio de coalhada muito delicado

[galchonok]

galchonok, Marca de verificação, obrigado, adoro receitas rápidas e fáceis

Como parece sedutor ...

Oh, que simpático

[galchonok]

galchonok, obrigado por esse bom gosto.
Inferno em P2. O top não é muito bonito. pois tive que desligar o P2, deixar fechado. e deixar a si mesma.
Mas o sabor é apenas um conto de fadas

[Evgeniya]

Evgeniya, Katerina, HelenaObrigado meninas por passarem para a torta!
Marina22, para sua saúde! Marinochka, muito obrigada por assar tão rápido e mostrar a foto! O bolo ficou ótimo! Estou muito satisfeita porque a torta ficou do meu gosto!