Multibaker Redmond (nosso desenho animado) - compartilhando experiências e receitas

Encontrei um Temko sobre o dispositivo para fazer mini-samsa. Então você também pode assar receitas em nosso forno em painéis de sanduíche?

Por que não o próprio Klatronic?

Então, eu só sonho algumas horas. Talvez eu pare por aí. Ou talvez procure Travola. Por algum motivo, quero um ferro redondo para waffles. E para que existam corações. E cupcakes. E um pretzel. E takoyaki são donuts em forma de bola. E donuts clássicos. EU QUERO TUDO!

Os triângulos estão fritos.

Galya, vamos dar uma olhada no painel Panquecas abaixo. Como eles entram em contato com o elemento de aquecimento? Diferente de triângulos e hambúrgueres? ... Alguns dos nossos, (agora vou ver quem) o fermento ficou bom. Natasha Kubeba tem 1.

veio o pensamento de conectar os painéis kurabie e o círculo (15)

E o que, no MP-6 já lançado "kurabye"?

Lena, considerei esses painéis exatamente como panquecas, sem dançar com massa. Claro, você pode inventar algo para eles, mas não quer.

Meninas, nas placas grelhadas qual a distância entre as placas na forma fechada, mas na pizza? Eu fico pensando qual conjunto de entrada devo levar com uma grelha ou com uma pizza

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup, grelhados com listras, pizza sem listras, ela tem mais pizza por 30 ou 50 mililitros. Quase o mesmo.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaNa primeira página do nosso post há uma seleção com fotos e tamanhos de painéis. Você pode ver. Para mim, escolhi um conjunto com pizza - e até agora não me arrependo. Não pretendo assar carne e vegetais, para isso não há energia suficiente. E pizza é o suficiente para assar. Hoje eu tenho belyashi no meu menu ... Em algum lugar no fundo da lista de desejos está o painel "hambúrguer". Mas não uma grelha.
Em geral, dente de leão, não se preocupe. Compre MP com base no preço. Ao mesmo tempo, você comprará painéis em busca. Verificado várias vezes por assinantes desta postagem. A única sutileza - da prática - é melhor comprar um MP com uma trava do painel não no centro, mas uma série mais recente, com uma trava no canto superior esquerdo. Se já encomendou e comprou um MP com fecho central, deve tentar não o entupir com massa. e o dispositivo vai durar muito tempo.

E Lyudochka se junta às nossas fileiras, encomendou um brinquedo para ela

junta-se às nossas fileiras, encomendou um brinquedo

Pois é, encomendei, estou à espera, devem ligar amanhã, tenho uma loja do Redmond perto da minha casa na cidade, indiquei a entrega lá, ao mesmo tempo posso ver estes painéis no local. Encomendei o modelo 603 e 3 painéis (tortas, donuts e um triângulo)

Lyudochka, existe um triângulo em 603 ou você encomendou alguns pequenos com 3 células?

Sim, pequeninos com três, eles realmente olharam para mim

[Buttercup]

Meu maior painel de batalha nas últimas duas semanas é pizza. A propósito, você pode colocar nele limitadores de moldes de silicone e assar pastéis crespos. E triângulos e círculos também. De alguma forma começo a pensar em comprar uma pizzaria ...
ButtercupConsidere os waffles holandeses e de Hong Kong como uma compra promissora. Coisas interessantes acontecem. Você não pode assar isso na pizza ... O peixe Taiyaki também é um lugar interessante para tortas.

Tive que pegar outro quadrado, faz muito sucesso

sobre comprar uma pizzaria ...

Se não houver muitas pessoas, então a tortilha e o preço em Auchan eram bons para ela

ainda pega um quadrado, faz muito sucesso

Esta?

Painel RAMB-04. Quadrado

Que a imagem não foi mostrada ... é, esse 04 eu gosto do mesmo, e também gosto do omelete, para chebureks grandes .. em geral, mais tarde irei provavelmente subornar, primeiro você precisa descobrir, senão os comentários no ozônio são diferentes

Se não houver muitas pessoas, então uma tortilha

Sim, também estou pensando nisso, é verdade, Auchan está longe. Assisti a alguns vídeos, então as mulheres colocam moldes de silicone nesta tortilha - e pronto! Quaisquer produtos assados. E o poder é mais interessante ... Hoje me interessei pelos brancos. 16 peças de 20-00 a 23-00. Cansativo.

Buttercup, para anexar uma imagem, você deve primeiro enviar a foto para sua galeria em seu perfil. E então, no texto, pressione o botão com a Mona Lisa (acima do campo mensagem) e insira a imagem desejada da galeria. Eu mesma aprendi outro dia, agora estou pronta para compartilhar meu conhecimento com todos que precisam e não precisam ...

Pãezinhos que fingem ser donuts. Espero que eles não sequem e fiquem moles amanhã. A receita da massa é daqui, mas esta é, em geral, uma massa de fermento comum 🔗
Cortei com um copo (nossos donuts têm 5 cm de diâmetro), fiz um furo com um espeto de madeira, não cortei. E o fermento seco para 250 g de farinha coloque meio pacote (cerca de 6 g).

É ótimo se amanhã estiver tudo bem com o tempo, vou tentar

[Natália]

Hoje tenho belyasha no meu cardápio

Lena! como você os prepara? na minha opinião, as tortas serão mais prováveis ​​...




NatáliaQue charme!
Percorri o link, lá dizem que deixaram os Ponets se aproximarem no maker. Você também fez isso?
você pode tirá-lo do caminho, aguardar cada lote e depois assar

Lena! como você os prepara?

Sou uma pessoa bastante ocupada, então levo massa pronta na loja ao longo do caminho. Hoje encontramos um sopro sem fermento. Descongelado, corte as folhas em quadrados. 8 peças saíram da embalagem. Carne picada - frango, + cebola, alho, sal, pimenta. Recolhemos a torta. Furo obrigatório no topo. Ela enrolou a torta em forma de círculo e no painel aquecido com o buraco para cima. Todo. Um orifício para o ar - por hábito, como uma frigideira. Acho que tudo ficaria bem sem ela. Há uma semana fiz com carne de porco e boi picada, claro que mais saborosa, mais cheirosa. As netas brigaram um pouco pela última cal.

[Helena]

Helena, Helen! Bem, ainda não é cal no sentido clássico, embora eu entenda que suas netas, é claro que devem ser muito saborosas.

Tive que pegar outro quadrado, faz muito sucesso

Gal, por que ela é tão boa?
temos essa unidade aqui. Eu preciso comprar?

não é cal

Tortas de carne. E na sua opinião, cal é o que flutua na gordura profunda?

Ao mesmo tempo, você comprará painéis em busca. Verificado várias vezes por assinantes desta postagem.

Não, nem todo mundo compra! Comprei um desenho animado com 6 painéis em outubro, + um foi apresentado (aliás, eu o uso principalmente - um grande pretzel). Outra grelha para sanduíches. E eu não preciso de mais nada! Coza lenta, irregularmente E adere sem piedade segundo muitas receitas, tanto minhas como do fórum, embora unte com óleo. E fica melhor no forno!
Haveria uma oportunidade, eu levaria Tefal ...

[Natasha]

adere sem piedade

Natasha, e os meus painéis são todos bons, não grudam nem a omelete, que grudou na omelete de travola, rebate com força!
Notei um cozimento desigual nos waffles holandeses, então não segurei por muito tempo, 1 min. o suficiente.

Também me acalmei ... Comprei três painéis com desenho animado, depois dois em busca da campanha "Aniversário" (escolhi o que era) e mais três conscientemente. Agora estou olhando para outros dispositivos, mais poderosos, mais produtivos. No início, sim, houve excitação. Mas, tendo sofrido com um, ofegando com o outro, ela reduziu drasticamente o apetite. Waffles de Hong Kong, waffles vienenses, peixes começaram a grudar ... E parece que a massa é a mesma ...

[Natusya]

Natusya, bem, mas eu consegui esse, até chore!
Lena Sweet Tooth, sim, as primeiras vezes foram boas, mas depois de cerca de um mês ...
No início gostei especialmente dos waffles holandeses, mas agora ...Mas pelo menos de alguma forma acaba sendo removido deles, mas de vienense ...: girl_cray: Eu tiro o painel, molho-o, meu e de uma maneira nova ...

Então, retirei todos os painéis, exceto a pizza. Embora ainda haja um leve desejo de comprar um pretzel grande e triângulos. Mas encontrei um pretzel grande em outro brinquedo e, talvez, vou mudar para ele.

[Lena, dente doce, Lena]

Lena, dente doce, Lena, um grande pretzel está pesando!

encontrado em outro brinquedo

Lena, do que você está falando? É verdade, ainda não joguei o suficiente, mas também preciso de um reserva

Travola SW276, pequeno multibaker redondo com cinco tomadas intercambiáveis. Vienense. donuts, pretzel, corações e homenzinhos. Klatronic 3533 - também com três painéis - donuts, cupcakes, takoyaki. E algum tipo de pizzaiolo. Em geral, eu vi no Taobao um ferro de waffle redondo com painéis substituíveis 8-9, que combina toda a minha lista de desejos, mas o preço está mordendo 10t + entrega 2-3t.
Eu só quero alguma variedade - waffles redondos e corações ...

[Helena]

Helena, é só olhar a potência, para que um novo brinquedo não acabe sendo a mesma lesma!

O que esperávamos do nosso brinquedo? Capacidade industrial? Por tal dinheiro?
O MP-6 nos deu a oportunidade de entender se precisamos dessa técnica. Precisava. Mas nem todos os painéis. Vamos agora buscar o que amamos, mas de uma forma mais profissional.

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, fotos de recursos de terceiros não podem ser enviadas para a galeria, de acordo com as regras do fórum
Acabei de inserir o endereço incorreto e a foto não é mais necessária, já descobrimos.

O que esperávamos do nosso brinquedo? Capacidade industrial? Por tal dinheiro?

Eu discordo, a técnica deve funcionar, especialmente porque eu não diria que esse preço de barganha, uma placa de 600-700 rublos, quando seu preço vermelho é de 300 rublos.Há uma técnica barata que funciona bem há anos.

Eles me telefonaram hoje por encomenda, vão trazê-los diretamente para casa por correio, não há modelo 603 no nosso Plaza, bem, é ainda mais conveniente para mim, não tenho que ir a lugar nenhum e enfiar em mim, mas quando Eu vou ao shopping, vou ao Redmonod e ver o que tem lá, vou sentir

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,

Eu discordo, a técnica deve funcionar, especialmente porque eu não diria que esse preço de barganha, uma placa de 600-700 rublos, quando seu preço vermelho é de 300 rublos.Há uma técnica barata que funciona bem há anos.

Eu concordo com você! Afinal, as pessoas também têm orçamentos diferentes. Só não posso pagar uma coisa que comprei, não gostei de algo e troquei por outro

Eu entendo tudo sobre o orçamento. Mas se o primeiro brinquedo parou de funcionar (eu arranco waffles de Hong Kong do painel, os molho ...), e os produtos em si ainda são interessantes para mim, então vou procurar outro brinquedo que vai me dar um waffle tão cobiçado .

Ah, Elena, acontece que somos amigos na desgraça, também não fiz amizade com os waffles de Hong Kong e as meninas reclamaram, conseguiram, mas eu só tenho frustrações, e tentei o golpe, como nos reais, só Eu fiz todo o desenho animado, mal lavei. Bom, pelo menos o neto não estava por perto, senão ficaria chateado, mas eu estava esperando por ela então, a neta quis agradar. Definitivamente, não vou transformar esse painel em um grande desenho animado.

Aqui está. Esperei, esperei que as críticas negativas aparecessem ... Acabei de comprar e aqui estão ((. Vou tentar na semana que vem, porque comemos panquecas demais neste aqui. Também comprei as de Hong Kong, seria uma pena se Na verdade, comprei para eles e para os peixes. ”Gostei mais da qualidade dos painéis Gonkogo do que de outros, em geral painéis muito finos e leves.

será uma pena se eles grudarem

Lena, suspeito que seja tudo por causa do petróleo. Eu uso girassol naturalmente. Que, quando aquecido, polimeriza e se transforma em óleo secante, uma resina viscosa e pegajosa. Pelo que me lembro do meu curso de segundo grau, a polimerização cresce. os óleos ocorrem em t = 300 graus, sem oxigênio.Não acho que esteja ficando tão quente dentro do MP, mas não tenho nenhuma outra sugestão de por que a cada tentativa os waffles grudam mais e mais firmemente. Em alguns lugares, os especialistas culinários recomendam o uso de azeitona. Bem, talvez na esperança de que tudo caro seja melhor. A temperatura de defumação para o girassol é de 232 ge para a azeitona 190 g. Essa é a fronteira de início dos processos de formação de carcinógenos e toxinas no óleo. Acho que a polimerização também.
Talvez seja a qualidade do amido, que também adiciona viscosidade à massa. Em contato com a água e o calor, o amido gelatiniza. Batata em t = 60 graus. milho em t = 70 graus. Comprei um de milho, ainda não testei - receio.

É improvável que a polimerização de óleos esteja acontecendo aqui, as condições não são adequadas. Mas experimente uma receita sem amido! Aqui, ao longo do caminho, as meninas contaram muitas histórias sobre waffles contendo amido.

Eu também não fiz amizade com waffles de Hong Kong

Acho que devemos assistir a algum vídeo chinês, rastrear toda a tecnologia. Bata os ovos ou apenas misture. Aqueça líquidos ou da geladeira. A ordem de conexão dos componentes. Karoch, começamos o trabalho de pesquisa!

receita sem amido!

Sem amido? Sim, talvez, talvez ...
Senhoras, que têm receitas de waffles sem amido, compartilhem com a pesquisadora!

Karoch, começamos o trabalho de pesquisa!

Meu cavalo ficou preso na broca (C.).
Boa sorte!

Nas instruções do Supra555, existe o seguinte:
"Use manteiga ou margarina normal ao fazer waffles ou sanduíches semiacabados. Os cremes para barrar com baixo teor de gordura não são adequados para esses fins, pois tendem a superaquecer em altas temperaturas e formar um depósito escuro, que pode fazer com que os alimentos grudem no revestimento de cola. superfícies de aquecimento. "
Portanto, no Supra, utilizo manteiga derretida para lubrificar os painéis, embora em outros aparelhos seja óleo vegetal. Vou usar manteiga em Redmond também.

Talvez tente substituir o óleo vegetal por margarina? Ao mesmo tempo, o aroma dos waffles vai mudar para melhor ... e da manteiga ... Bem, não tenho confiança nos óleos atuais ... E retire o amido. E reduza a quantidade de açúcar para que não caramelize na superfície dos painéis.
E como lavar os depósitos de óleo formados nos painéis? tente mergulhar em FERRY. Li no site de químicos que os depósitos oleosos de pratos (e armários de cozinha) só podem ser removidos com lixa ... Sádicos.
E os spreads, sim, é uma mistura de gorduras animais e vegetais ...

No meu Supra 555, as instruções dizem "OPERAÇÃO DO DISPOSITIVO
1. Unte levemente as superfícies de aquecimento com um pouco de manteiga ou óleo. "
Eu unto levemente com azeite.

Uso o MP6 há 1,5 anos quase todos os dias. Principalmente a grelha, se você precisa fritar várias peças, não gosto de carregar uma grelha pesada.
As tomadas ainda estão em boas condições.
Não faço waffles de Hong Kong com frequência, não gosto da receita da caixa. Demora muito para preencher as células com recheio. Para assar uniformemente, vire durante o cozimento.
Comprei hambúrgueres deste último. Gostei dos painéis. Em vez de hambúrgueres de carne, fritei bolinhos de peixe de acordo com a receita de nosso Tanya Admin. A trava não fechou. Gostei do resultado. No tempo 5-7 minutos. Se você precisa ir direto para a mesa ou se houver outras coisas na cozinha, então há um lugar para estar.
O problema de remoção ocorreu apenas uma vez em wafers grossos. Acho que havia algum tipo de baseado meu.
Não houve problemas com os painéis para o supra.

Assim, a lubrificação com um pouco de azeite protege os painéis.
Costumo usar o painel de peixe, antes bastava untar uma vez logo no início do cozimento, agora unto no processo, mas não sempre.

Alla, sim, mas depois de ler a nota, decidi que usaria a cremosa. Apenas no caso de.
Tenho um link para a página 6 das instruções - Operação do instrumento. Observação.

Meninas, e não lubrificamos nada no tópico sobre MP7. E todas as regras, ele não pega. Pessoalmente, estou apenas sob biscoitos pizza esfregaço. Não para muffins, não para tortas / costeletas / tortas - nunca.

Estamos falando de um pequeno multibaker - por que os painéis grudam e como lubrificá-los para evitar que grudem durante a operação. Como exemplo, uma nota ao Supra de que é necessário lubrificar com manteiga sob certas condições.

E qual é a ligação entre o supra 555 e o pequeno MP?
Eu tenho um pequeno também

E qual é a ligação entre o supra 555 e o pequeno MP?

uma nota ao Supra de que é necessário untar com manteiga sob certas condições.

Talvez com um pequeno multi-baker funcione e os painéis não grudem.

E qual é a ligação entre o supra 555 e o pequeno MP?

Supra 333 e 6-clones
Supra 555 e 7 também são clones