Coisinhas de cozinha (2)

Eu cozinho em panelas. E eu realmente amo
Borscht estufado sob um chapéu de massa (em vez de um donut). Eu cozinho o borscht da maneira usual, depois, em potes, há ervas e alho, massa de fermento por cima em vez de uma tampa. E até que o teste esteja pronto.
Os cereais são diferentes durante a preparação de outra coisa, por exemplo, pão - o pão é assado, trigo sarraceno, arroz, quinua, etc., tem tempo de cozinhar bem (despeje água fervente, sal um pouco e no forno junto com o prato principal )
Carne com legumes - o mesmo, ao mesmo tempo com outra coisa.
Principalmente para panelas, ligo o forno apenas para o borscht ou quando espero convidados e preparo porções

Iria sair com um presente!

Se eu soubesse, pressionaria todo mundo!
Havia muitas pessoas no seu balcão. Em geral, gosto muito de cerâmica, mas a cozinha não é de borracha, infelizmente. Vi recipientes quadrados para frio, convenientes, claro !!
Gostei da saladeira em forma de maçã. E a cor é linda, como um mirtilo (também tinha saladas e verdes). Desculpe não comprei

Se eu soubesse, pressionaria todo mundo!

Dash, você está pastando em alguns tópicos errados. Há muito que se fala sobre isso no Gazebo, e todo ano ele está lá. Elena está sempre de plantão no Ladya. Bom, pelo menos eu diria pra onde, te mandaríamos pelo caminho certo .. É uma pena pra você, por Deus ..

[Galina]

Galina, mas honestamente, eu até aprendi sobre Ladya pela primeira vez
Prometo ir em março!

Prometo ir em março!

Provavelmente, o Pskov Potter não estará lá em março. Mas Elena vai te dizer isso com mais precisão.

Sim, honestamente, até descobri sobre Ladya pela primeira vez

Estou te dizendo que você pastou no lugar errado .. Clareira errada ..

Eu digo que você pastou no lugar errado .. Clareira errada ..

Isso é certeza!

[Helena]

Dasha, por que ela não me pediu para visitar o oleiro Pskov?
Iria sair com um presente!
A propósito, você gosta de carne com geleia quadrada?

Helena, que beleza!!! Quase escorreguei.
Preto com flores vermelhas

Não cozinho com frequência, mas tenho, principalmente, durante anos, ataques de preguiça.

Duc, quando a preguiça me ataca, coloco tudo na panela, salgado e pimenta e deito, espero serrar

Duc, quando a preguiça me ataca, coloco tudo na panela elétrica, sal e pimenta e deito, espero serrar

não está bem, é indiscutível! Mas haverá um prato nele, e em três dias (somos dois) você não vai querer comer.
E aqui ... Variedade com total ociosidade

Eu não me importo que três dias consecutivos NÃO coma e ainda mais não importa o que o marido vai comer, se ele ficar entediado com batatas e carne - ele vai comprar linguiça

Eu não me importo que três dias consecutivos NÃO coma

Declarou greve de fome na véspera de Ano Novo?

Abra o apetite

e ainda mais não importa o que o marido vai comer,

Abra o apetite

bem feito! Eu também jogo

Eu também jogo

Quão ? Você está comendo tudo? E a dieta?

Quão ? Você está comendo tudo? E a dieta?

bigode vai de acordo com o plano!

bigode vai de acordo com o plano!

Ah, então coma .. ou não coma. qual é o seu plano aí ..

Ah, então coma .. ou não coma. qual é o seu plano aí ..

Schazzz vai resolver

Gostei da saladeira em forma de maçã. E a cor é linda, como um mirtilo (ainda havia tigelas de salada e verdes).
Lamento não ter comprado.

Esta é uma tigela de doces ou tigela de rusk.
É gelatinoso, as paredes são finas, se você acidentalmente pegar uma salada com uma colher de metal, pode quebrar a parede ...
Embora, você possa usar uma colher de plástico.
Vou pedir para você mandar uma maçã vermelha de Pskov! Vou escrever imediatamente quando ele chegar.

Onde está o tema do penico?
Vou fixar o preço, obrigado! Existem potes, mas não me recusarei a atualizar.
E a pergunta, já que o discurso veio.
Estou procurando um prato em porções, como uma cocotte, para cozinhar. A cerâmica pode ser usada para esse fim? Ou o que você precisa?

Pode!
O aquecimento da cerâmica demorará mais 5 minutos. E apenas sob a tampa fechada do vaporizador (não da panela). Para que o vapor "chegue" ao conteúdo da panela.

E apenas sob a tampa fechada do vaporizador (não da panela).

Sempre fecho a cerâmica quando cozinho no vapor. A condensação da tampa do vaporizador irá pingar na panela, no conteúdo. Cubro qualquer recipiente, seja de cerâmica ou plástico, com papel alumínio.

Onde está o tema do penico?

Panelas para assar (cozinhar, aconselhar, exibir)

[IvaNova]

IvaNova,

Vou fixar o preço, obrigado! Existem potes, mas não me recusarei a atualizar.

Na verdade, escrevi sobre os potes em Dixie. :-)

[IvaNova]

IvaNovaNa verdade, escrevi sobre os potes em Dixie. :-)

É o que penso, sou meu amigo, quando fui almoçar no Fixprice não encontrei panelas
Obrigado! Eu irei para Dixie à noite

em Dixie.

em FixPrice

é tão bom que não temos tais lojas nas proximidades. Bem, então isso entraria e sairia com sacos cheios de coisas desnecessárias .. mas tão desejado ..

[gawala]

gawala, não é um fato! Ontem fui de novo a Diksia buscar leite, de novo admirei os potes enti (adoro cerâmicas, devo acariciar com as mãos) e fui para casa sem os potes, apesar de toda a sua beleza! :-)

não é um fato

Bem, isso não é um fato para você. E temos um fato. Existem supermercados de cavalos com alguns produtos relacionados. Mas esses produtos estão em estoque e apenas por um determinado período. E mesmo assim, eu realmente preciso ir a essas lojas. Não existe nada parecido em nosso bairro. E para que a alma se vire completamente, seja bem-vindo à cidade vizinha. Você não pode atropelar uma virada espiritual e uma torção ..

E adoro cozinhar em panelas, tanto no forno como na airfryer, cozinho de tudo - cereais, molhos, legumes, carnes .. E num borscht grande de 3 litros no forno! Muito saboroso! E também temos um grupo em Vatsap, em Krasnodar, onde eles fazem cerâmica, meninas! Há tanto lá - e potes de qualquer tamanho, de 0,4 le até% (na minha opinião), e pratos para assar e assar, e rybnitsa, e ânfora, e makitra, e arqueiros, e alho, e batatas! E que barris de qualquer tamanho (especialmente bons para farinha)! E os jogos de vinho - uma jarra e copos! Obras-primas! Eu quero tudo para mim, especialmente agora rybnitsa e formas de pão ...

[Svetlana]

Svetlana, e você pode ter fotos de seus desejos: rybnitsa e formulários para pão. Talvez a gente olhe também.

E que barris de qualquer tamanho (especialmente bons para farinha)!

Parece-me que vão pesar muito ... Dois quilos de farinha e até uma panela de barro - não dá para levantar!

esta é uma boa vinda à cidade vizinha.

É longe? Dap km?

Havia um barril de farinha do lado de fora da porta da minha avó. Ela comprou o saco imediatamente e o despejou. Então tirei do barril o quanto necessário.
Talvez seja o mesmo aqui: para a posição constante em algum lugar do barril. Não use.

Nas realidades modernas, de alguma forma já é difícil imaginar isso.

Isso é sim. É mais fácil colocar em um recipiente de plástico ou até mesmo mantê-lo em sua própria sacola. Há muita farinha por toda parte, as lojas 24 horas também acabaram - foram e compraram. Mesmo que apenas em áreas rurais, eles tomam na reserva.

barril de farinha

Uma vez me interessei pelas regras de armazenamento de farinha. As condições ideais, além de observar a temperatura, eram o armazenamento em saco de papel, eu mesmo guardo 1 saco de farinha em plástico, mas há alguns sacos de papel em uma sala escura. Quando o recipiente acaba, adiciono um novo saco de farinha. Se não houver farinha no estoque, começo a me sentir desconfortável.

Dois quilos de farinha e até uma panela de barro - você não consegue levantar!

Eu tenho potes de cerâmica para cereais e farinha para 2 kg. É conveniente para mim e nada difícil.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta e eu o mesmo). Um saco de farinha é colocado em plástico e um casal está em sua embalagem original)

E eu só tenho farinha em suas sacolas. O pacote acabou - abri um novo.

[4er-ta]

4er-ta, belos bancos!

E eu só tenho farinha em suas sacolas. O pacote acabou - abri um novo.

E assim comigo. Compacto, fácil de usar. Se restar menos da metade da farinha, simplesmente corto parte do saco.

potes de cerâmica para cereais

Polonês. Suas cerâmicas.

Polonês. Suas cerâmicas.

A beleza !

Mesmo que apenas em áreas rurais, eles tomam na reserva.

Não, eu não aceito, embora não tenhamos lojas em nossa aldeia, mas eu não levo muito, talvez alguém possa começar. Custa apenas um pequeno estoque, pois comprei em uma loja, embalo em uma sacola plástica, e a embalagem fica esperando sua vez. A maior parte da farinha está em potes de vidro ou recipientes de plástico, com tampas bem fechadas, ou mesmo os ratos podem correr e as aranhas tecem uma teia de aranha, vivemos na natureza, porém

. . . . . ... Estes são os que eles fazem .. Esta é uma pequena parte ...



Meninas, desculpem por fotos tão grandes, mas elas não querem usar o telefone de outra forma ..

desculpe por fotos tão grandes

Por que grande? Fotos normais.
Tudo é bonito ..

Há muito tempo queria um alho e um arqueiro. E também um prato com tampa de panqueca. Oh! Quantas coisas você quer ...

alho

Também gosto mais de guardar o alho em cerâmicas do que na geladeira. Não sei sobre o arco

Diz-se que o alho estraga na geladeira. Eu nunca tinha guardado antes, porque não ficava muito tempo guardado, e no ano passado comprei um lote de blanks e sobrou um a mais, pois joguei em uma grande jarra de vidro, então o alho viveu neste jarra no chão da cozinha por um ano inteiro. Em vez disso, gastei, mas parte dele sobreviveu até o verão.
Não está claro por que costumava estragar, mas dessa vez durou, talvez dependa da variedade, a minha, tenaz, era pequena, de 4 lóbulos.

Eu joguei em uma grande jarra de vidro, então o alho viveu nesta jarra por um ano inteiro no chão da cozinha

Temos nosso próprio alho grande - grande. Armazenamos em potes de vidro abertos de três litros em um armário em um corredor comum para 4 apartamentos. É mais frio lá do que no apartamento. Fica perfeitamente armazenado (se não o comermos - até a próxima colheita, com certeza). Na geladeira - geralmente limpo um ou dois cabeçotes e coloco em um recipiente pequeno - a geladeira inteligente de 375 ml da Taper. Ele fica lá normalmente. Nós o usamos - vou limpá-lo novamente.

Há muito tempo queria um alho e um arqueiro. E também um prato com tampa de panqueca. Oh! Quantas coisas você quer ...

Natasha, Kungur tem potes excelentes para guardar cebola e alho!