Geléia de morango agridoce

Geléia de morango agridoce

Categoria: Em branco

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Ingredientes
groselha	700 g
Limão com casca	2 pçs.
morango	1 kg
Açúcar	1,7 kg

Método de cozimento

• 1. Descasque as bagas de groselha dos galhos e despeje em uma panela. Esprema os limões e despeje o suco sobre as bagas. Pique a casca do limão, dobre-a junto com as sementes em um pedaço de gaze, faça um saquinho com ela e mergulhe na massa de amora. Preencha 500 ml. água e leve para ferver. Reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe as bagas por 45 minutos até que estejam completamente macias.
• 2. Corte os morangos ao meio. Retire a bolsa de gaze da panela e esprema bem para que o suco não seja desperdiçado. Despeje os morangos em uma panela, leve a mistura para ferver novamente e cozinhe por 5 minutos até os morangos amolecerem.
• 3. Adicione o açúcar e mexa até dissolver. Agora cozinhe a massa em fogo alto até engrossar. Raspe a geléia e encha os potes.

Observação

Muito, muito, muito (y), embora esta seja a minha opinião (e a opinião da minha família): vermelho:. Fotos cúbicas

Não é só muito gostoso, É INUNALMENTE BONITO !!! É uma pena que a foto não transmita totalmente toda a beleza: morangos grandes e translúcidos em geleia de groselha, e tudo isso é rubi brilhante com um brilho ...
Bem, sobre o sabor e aroma, e nem mesmo falar sobre

Meninas, qual é a vida útil de tal beleza? Posso me preparar para o futuro?

Irisha, esta compota, é guardada da mesma forma que as outras preparações doces ...

Tento não segurar por mais de um ano), mas acontece que eles vão para o segundo turno, ou seja, ficam dois anos em pé ...

Inus, obrigado! Vamos então vou fazer um lote de teste