Máquinas de cozinha Kenwood

[Shlypa]

ShlypaNão posso ajudá-lo ainda, não tenho muita experiência nesse assunto, ainda não descobri sozinho. Eu li o tópico sobre bicos neste fórum, e descobri o que gostaria.
Mas acho que usuários mais experientes de Kesha ajudarão a resolver questões incompreensíveis.

Obrigado, vou ler. E se você comprar uma peneira, ela caberá no 0960 ou será necessário comprar um adaptador adicional?
E outra pergunta, em um cubo, é realmente grande?
Aaaaaaa 🙃

[Shlypa]

Shlypa, uma peneira, aquela com borda de plástico ajusta-se perfeitamente. Sem nenhum adaptador. Um adaptador é necessário apenas para um soquete de baixa velocidade. Eu uso a última indução.
E quanto ao cubo - parecia-me muito pequeno. Ou seja, menor do que cortei com uma faca.

E a peneira ainda pode ser encontrada. Veja Mvideo.

É possível, mas teoricamente é para uma tigela de 4,6 litros (a espessura do pino é menor do que a de outros acessórios para máquinas grandes). No entanto, as meninas usam essa peneira mesmo em tigelas grandes, o pino entra bem apertado, embora o diâmetro seja menor do que o necessário. Eu também comprei ...))

Muito obrigado por suas respostas 💐, fui ler, meu marido disse para dar uma lista clara de bicos.

[Shlypa]

E outra pergunta, em um cubo, é realmente grande?

Shlypa, Eu li Temki, escrevi comentários para mim mesmo na "sinopse", então pode ser útil.
"cubos de bico"

"no 400º anexo do Kenwood CM, o tamanho do cubo é ligeiramente inferior a 10 mm (para a espessura da lâmina).
Se você cortar vegetais crus e depois ferver, o resultado, dependendo do produto específico, será de 8-9 mm.
O CUBO QUANTO A MIM NÃO É GRANDE. ME PESSOALMENTE E MARIDO NA MAIORIA DO TEMPO. CORTO VEGETAIS CRU E VAPOR NO VAPOR.
TÃO MAIS NRA. FEITO EM TAMANHO DE ERVILHAS GROSSO. TUDO É PRATICAMENTE DO MESMO TAMANHO
E faço um vinagrete com um cubo. Eu também pulo vegetais crus em banho-maria em uma micra. muito rápido e conveniente
A propósito, os cubos acabados têm menos volume "

Que interessante, isto é, primeiro cortamos os vegetais crus e depois fervemos. Obrigado.

E vou inserir os meus "três copeques")) Gosto muito de cozinhar leite condensado e todos os tipos de molhos com carne na indução. Eu uso kesha em vez de uma frigideira. Ontem mesmo tirei o resto do trigo sarraceno, despejei com um ovo e joguei a carne picada ali, liguei a indução, mexendo e pronto - o jantar está pronto! E nela ela amassou tudo para os conhecedores - beleza. E no mini-picador costumo fazer maionese e molho de alho com base nele.

[Balabolka]

Balabolka, e sobre a maionese no moedor pode ser mais detalhado? Eu tentei uma vez, não deu certo e deixei cair. Você quer

balabolka, e sobre a maionese no moedor pode ser mais detalhado? Eu tentei uma vez, não deu certo e deixei cair. Você quer

Eu também não tive sucesso. Mas também não consigo fazer com uma varinha mágica. Batedeira ou batedeira apenas. Não estou chateado, mas seria interessante.
E em mini-moinhos são feitos excelentes molhos diferentes "a la pesto".

[VRad]

VRad, quebrar 1 ovo, meia colher de chá de açúcar, meia colher de chá de sal, uma colher de chá de mostarda, uma colher de sopa de vinagre (tomo vinho ou cidra de maçã) e adicionar óleo de girassol até a marca máxima (você pode até mesmo alguns milímetros superior). Instale o chopper e no modo de pulso, por 8 segundos, role 4 vezes. Honestamente, já se perde durante a primeira abordagem. O resto é controle, para acalmar a consciência)). Coloco um dente de alho picado em três partes e um pouco de endro, antes de bater. Acontece que molho de alho)). Uma observação interessante: se você fizer um pote de maionese e imediatamente tentar fazer um segundo lote com uma faca suja, o molho não engrossa. Por que - eu não sei, mas é.Por isso, só fazemos maionese e molhos à base com uma faca limpa! Há uma saída para essa situação - se a maionese não for batida, colocamos na geladeira por várias horas (geralmente deixo durante a noite) e depois batemos novamente. Desta forma eu reanimei com sucesso) É isso.

[Balabolka]

Balabolka, obrigado, vou tentar.

Meninas, me perdoem, não dá tempo de ler, quem puder, então poste o link onde estamos comprando indução agora, ainda tem 096 à venda, quem sabe quais ações estão aí, quem sabe.

[yana0505]

yana0505, Só aqui

🔗

[Marinuly]

Marinuly, Muito obrigado

[Shlypa]

No site oficial, a lista de bicos não inclui alguns que me interessam, por exemplo, um limpador de peneira, uma sorveteira. Eles são para este modelo?

Shlypa,
Eu também tenho Kesha 0904 e corri em busca de uma sorveteira, e até encomendei esse anexo junto com a máquina, mas no último momento, pouco antes da entrega, o gerente ligou e disse para recusar, porque a sorveteira à venda no site não caberia a nova indução ... Resumindo, ainda não estão disponíveis (. E ontem eu estava no MK do site Cookingshef e eles estavam preparando sorvete em uma nova indução, e então eles também fazem não tem uma sorveteira adequada. Aparentemente, usaram 957 AT ou KAV, mas pressionaram a cabeça de Kesha com as mãos por 15 minutos enquanto a espátula girava na tigela de sorvete ...

Mas de repente peguei fogo com presunto caseiro, comprei um fabricante de presunto por 600 rublos, o Vetta de sempre. E agora estou estragando minha família com presunto caseiro. O Bowl 6.7 e a indução foram muito úteis neste assunto.

Venera19, Também olhando para este Vetta). Você pode nos contar como a indução o ajuda com o presunto? Você está substituindo uma multicooker por ele? Peço desculpas se a pergunta for estúpida, mas ainda não estou totalmente no assunto de presunto)))

Belena, obrigado pela informação.




Diga-me mais, o acessório para moedor de carne merece atenção ou é melhor comprar um aparelho separado?

[Shlypa]

Shlypa, Eu tinha um excelente moedor de carne para Kesha. A única coisa nele não há botão reverso. Não notei nenhuma diferença do autônomo. O bônus é que o anexo ocupa menos espaço. Nada é enrolado nas facas, a carne não congela antes.
Conclusão: se não houver, então pegue, se houver separado, então não há ponto no bico

Apenas meu moedor de carne foi dado à minha mãe, e agora não tenho nenhum.

É possível cozinhar nata, massa nata para éclairs por indução, fazer molho bechamel, cozer caramelo, leite condensado. Você está usando ativamente a indução ou não?

Eu uso a indução muito ativamente.
Se possível, a indução é uma boa escolha.

Não se apresse com os anexos, aqui todos querem a coleção inteira no início, e com o tempo vão percebendo que nem tudo é necessário. Você pode ler lentamente o tópico de bicos e decidir se vai ou não.

E então, as meninas já escreveram muito, não sei o que acrescentar. Amo muito a minha indução, nem me lembro como vivi sem ela, embora apenas por quase 2 anos. O fato de eu ter começado a fazer muito do que parecia inacessível ou difícil para mim é de 1000%

marido disse para dar uma lista clara de bicos

Trabalho de macaco!
várias vezes eu e outros já escrevemos aqui que até que você trabalhe na máquina sozinho, você não entenderá o que é realmente necessário e o que estará por aí.
Aqui, você deve primeiro partir do fato de que cozinha regularmente sem carro e, em seguida, comprar algo que vá expandir seus horizontes.
Ou seja, para analisar o que você faz regularmente, o que é apenas durante a época de colheita, o que muito raramente é feito apenas porque é difícil e demorado manualmente. A partir daqui, a primeira lista aparecerá.
Analise e decida exatamente.
Bem, e então lentamente todo o resto.
Nossos temas irão ajudá-lo muito com isso - certifique-se de dar uma olhada.
E diga ao seu marido para não se incomodar da porta, porque por algum tempo a dor de cabeça dele desaparecerá completamente com o assunto do que dar para DR, NG, aniversário de casamento, 8M, etc.
E se você ficar no nosso fórum, essa dor de cabeça vai desaparecer para sempre.
Mas outro aparecerá: onde conseguir dinheiro para todos os desejos de casa e qual implementar mais cedo.
Pessoalmente, na nossa família agora, não só nas festas femininas, mas também nas masculinas, é o tema da casa que prevalece.
Por exemplo, na NG2018, meu marido pediu para si mesmo uma máquina de fazer panquecas submersa como um presente
Portanto, agrade seu cônjuge com as novas perspectivas. Ou assustar
Boa sorte!

Existe tal que você deseja todos os bicos de uma vez. Já entendi que é necessário fazer a indução, e preciso determinar rapidamente, até que meu marido esfrie ☺



Posso perguntar a você, os discos de um processador de alimentos parecem um cortador de vegetais? Ou é melhor que ambos sejam usados ​​para funções diferentes?

[Shlypa]

Shlypa, difere, na minha opinião, apenas um purê ralado muito fino de disco. Eu tenho dois anexos. Salada para todos os dias, faça emulsão de carne, massa quebrada - processador. Mas apenas chucrute de alta velocidade. E para outras peças, a velocidade também é mais conveniente

Obrigado, entendi aos poucos, li o tópico sobre anexos

[Shlypa]

Shlypa, os discos da colheitadeira e do de alta velocidade são diferentes. Discos para panquecas de batata e um ralador super fino, discos para juliana, o triturador também é visualmente diferente em tamanho, e não importa o quanto eu olhasse, eu não conseguia entender 2 discos diferentes em tamanho ou todos os 4.
No tópico sobre anexos, na minha opinião, na página 10-11, há uma descrição detalhada com fotos de ambos os anexos com todos os discos. Eu inicialmente escolhi entre eles, escolhi um harvester, mas depois comprei um de alta velocidade para uma promoção. Só lamento não ter escolhido os dois acessórios como presente para o meu carro, seria mais barato no final todos os meus acessórios da lista de desejos custariam.

Já decidi que vou levar os dois 😄😄😄, meu marido adora panquecas de batata.

Querida, levei meu Keshik ao Mvideo para uma promoção e depois emiti um certificado no site da Kenwood, por assim dizer, para ficar tranquilo.

Margot, me falaram que todo o atendimento é através da loja, mesmo depois de 2 anos. Mas acho que isso não é importante, porque o próprio Kenwood dá uma garantia de 5 anos, então se você entrar em contato direto com a central de atendimento, será o mesmo, principalmente porque existem certificados. Espero que não precisemos disso!

Tudo pode ser feito. E creme e bechamel e muito, muito mais. Você vai esquecer de ficar sobre uma panela no fogão. A tigela 6.7 não ocupa muito mais espaço, mas oferece grandes oportunidades.

Bem, agora este é o meu próximo sonho)))

todo o serviço através da loja, mesmo após 2 anos.

Por esse serviço "adicional", a loja, via de regra, cobra dinheiro adicional, e isso é uma bagunça completa, já que a própria Kenwood dá uma garantia de 5 anos para esses CMs. Portanto, a loja está apenas tentando lucrar com a reparação da falha.

[Olga VB]

Olga VBEles acabam ganhando um dinheiro adicional, ficou claro desde o início - eu pesquisei toda a Internet usando esse modelo. Mas procuro sempre levar o equipamento dos representantes oficiais que o fabricante recomenda, sinto-me tão mais tranquilo)).

Boa noite! Diga-me se a máquina de cozinha Cooking Chef KCC 9060S tem uma função de início retardado para que possa cozinhar, por exemplo, mingaus numa determinada hora, como numa multicooker. Desculpe pela pergunta estranha. Estou diante de uma escolha: Chef Titanium mais uma nova multicooker ou o KCC 9060S de cozinha. Um fogão lento é necessário apenas para cereais e pilaf. Portanto, se houver uma função de início retardado na indução, as dúvidas desaparecerão. A técnica Kenwood nunca existiu. Eu uso Thermomix, mas agora decidi comprar primeiro apenas um misturador planetário, e depois meu “apetite” cresceu até a indução com bicos.

[Mashanek]

Mashanek, não há início atrasado.
A indução e a multicooker Kenwood são coisas diferentes, com funções diferentes. Alguns são iguais, sim, mas não todos. Um não pode substituir o outro.

Tal guisado ou pilaf, etc., como em uma multicooker em Kenwood nunca funcionará. E em uma panela elétrica, você nunca fará algo que requer agitação, sem creme ou creme, etc.

Miranda, obrigada. Achei que sim, apenas confuso com a frase no site do fabricante sobre o início atrasado. O que é uma máquina de cozinha que corta, mistura, chicoteia e também pesa, ferve, pica gelo, faz geléia e assim por diante, não tenho ideia. Tenho Thermomix há seis anos. Mas as funções de bater as mesmas proteínas não são muito boas. Embora a massa que ele faz não seja ruim, para minhas necessidades.Eu realmente quero comprar algo novo, ou seja, Kenwood, mas não consigo decidir: Titanium no site oficial. mais 3 bicos de presente ou indução 9060S de presente entregue na região e compre diversos bicos. Preciso de um moedor de carne para macarrão.

Achei que sim, apenas confuso com a frase no site do fabricante sobre o início atrasado.

Qual é a frase? Pela primeira vez, acabei de ouvir e nunca vi.

Miranda, não sei inserir o link, mas o oficial. o site na revisão desta máquina diz: "... os botões no visor regulam a temperatura, tempo de operação, cronômetro de início retardado, modos de agitação e potência." Talvez houvesse algo mais aqui, li literalmente.

[Mashanek]

Mashanek, mas na verdade, está escrito
Não consigo nem imaginar o que eles quiseram dizer ali.

[belena74]

Eu também estou olhando para este Vetta). Você pode nos contar como a indução o ajuda com o presunto? Você está substituindo uma multicooker por ele? Peço desculpas se a pergunta for estúpida, mas ainda não estou totalmente no assunto de presunto)))

belena74, Eu simplesmente não tenho um multicooker. E em geral não existia tal dispositivo que mantivesse a temperatura de 80 graus.
E agora existe!
Vetta comprou recentemente, houve descontos na Ozone, por apenas 570 rublos. Olhei, é claro, para Teskiy, mas decidi que 2,5 mil rublos eram caros para mim, de repente não gostaria de fazer presunto.

Minha Kesha chegou !!! O marido mal entrou com uma caixa 👀. Algo me assusta 😳

[Shlypa]

Shlypa, Parabéns! Agora você terá uma nova vida!

Provavelmente estudarei as instruções por uma semana. Vou aparecer com você com perguntas de novato 🙃

[Shlypa]

Shlypa, muitos vídeos no YouTube. Dê uma olhada lá. Muito mais rápido você entenderá o que é o quê!
A aquisição é linda. Boa sorte!

[Shlypa]

ShlypaParabéns
A alegria de desempacotar uma caixa tão grande, e então de um conhecido - eu invejo

Meninas e meninos, diga-me qual bico do processador de alimentos é melhor para picar abobrinha e berinjela para fritar?

[Molli]

Molli, fatia grossa é um disco com uma única fenda ou uma grande juliana

Aqui, escrevi há um mês que dei meu Kenwood para conserto (Kenwood Major premium KMM 710). Por muito tempo, eles não conseguiram encontrar uma peça sobressalente (não estava no centro de serviço Kenwood).

Esta é a aparência da peça que foi substituída.


Como o mestre explicou, essa roda dentada transfere o movimento do motor para a parte mecânica. Modelos mais caros têm várias dessas rodas e elas são de metal, mas trocá-las, portanto, custa 2,5 vezes mais. Além disso, eles também substituíram a correia de transmissão.
Mas depois do conserto, a colheitadeira começou a bater mais e a parte superior ainda balança durante a amassadura (fiz uma massa macia com 500 g de farinha de trigo). amanhã vou levar o mestre novamente. E eu realmente queria comprar um acessório de corte de vegetais de baixa velocidade. Mas agora estou com medo - como isso vai desmoronar?

[Leostrog]

História interessante.
A roda não parece muito danificada, na verdade ela está funcionando bem

Além disso, eles também substituíram a correia de transmissão.

Leostrog, e não razvodilovo todo esse reparo?

Não, eu conheço esse mestre há 20 anos. e consertou muitos de seus dispositivos - Philips, Braun, Breville.
E lá no centro dessa roda também há um eixo - é por isso que ele quebrou.
Estou pecando por outra coisa - que eles estão nos trazendo Kenwoods de terceira categoria.

Estou pecando por outra coisa - que eles estão nos trazendo Kenwoods de terceira categoria.

Pensei que todo o equipamento de terceira categoria estava sendo trazido para a Rússia, mas acabou sendo para você também.

Recentemente, encontrei um vídeo no YouTube, embora seja em árabe, mas descritivo. Aí, uma pessoa liga o carro, tem alguma coisa errada com o som, e aí ele desmonta completamente, mostra qual é o problema, conserta, remonta.

Sobre o som. Em carros completamente novos ou após reparos, é mais barulhento do que nos antigos, porque peças, graxa, etc., entram em contato.

Mas após o reparo, a colheitadeira começou a bater mais e a parte superior ainda balança durante a mistura

Você gostaria de poder gravar um vídeo, hein?
A máquina deve balançar a cabeça ao amassar, ela pode balançar fortemente a partir da massa e até cambalear. Pelas palavras, é muito difícil entender o que exatamente você quer dizer com essas palavras, qual é o problema.

[Miranda]

Miranda ... obrigada pelo esclarecimento. Vou tentar fazer um vídeo.
Vou tentar fazer mais alguns lotes e se a batida não desaparecer, vou devolvê-lo para conserto.
Você pode me enviar um link de vídeo em árabe?
Posso pedir aos meus colegas que traduzam o significado.

[Leostrog]

Leostrog, vídeo sob o spoiler no meu post.