Lasanha com carne e cogumelos (Multicuisine DeLonghi)

Oh, que bom!
Natasha, para sua saúde! Estou muito feliz que você gostou.
Com que grande prazer eu teria estragado tal peça ...

Com que grande prazer eu simplesmente aparafusaria essa peça ...

Helen, eu também comeria com prazer um pedaço assim agora. Mas não consigo. Portanto, venho aqui toda vez que um Temka aparece de cima e engasga com a saliva. Posso imaginar como é delicioso.
E também, para vê-lo com mais frequência, recomendo todas as suas receitas. Caso contrário, você não pode ser visto de forma alguma. Tenho certeza de que metade do fórum sente muito a sua falta.
Ainda não consigo olhar calmamente para o seu pilaf. Em feijão Limu. Eu até comprei feijão para mim)) Verdade, escuro simples. Mas todas as mãos não alcançam para cozinhar.
Helen, você está bem? Estou muito preocupado onde você desapareceu.

Irishka, está tudo bem, não se preocupe. Só não depende da HP agora.
E eu, aliás, também venho aqui só para admirar como os outros comem.
Também não podemos fazer isso, ou melhor, meu marido é absolutamente proibido, então não cozinho para mim - é roubado, e então eu o trato Estou fazendo dieta para a empresa, já perdi cinco quilos. Isso e olha, eu vou virar uma esbelta, saudável e linda - me deixa puto, quero lasanha patamushta, bolinhos, manty, pastéis e ... envernizar tudo com bolo de chocolate!

Helen, é bom que esteja tudo bem. Exalado)
Lenchik, pelo que eu entendo você. Eu também quero tudo isso e vou engolir saliva))
Algumas de suas receitas e fotos valem a pena. Não consigo olhar as suas fotos com calma, só quero comer)))
Também perdi 8 kg desde janeiro. Exatamente, seremos magros e bonitos)))

Em geral, o que eu quero dizer, Lenochka, não desapareça, apareça com mais frequência. É muito caloroso e aconchegante com você. Nós te amamos muito e estamos esperando por você.

Tudo, seus dentes falavam))) agora você pode perguntar. Helen, você já tentou cozinhar lasanha com grãos inteiros? Sei que o sabor da farinha zh é mais ou menos, mas quero muito lasanha.
E nunca aprendi a fazer o seu manti, enquanto me arrumava, fui proibido de comer farinha branca.

proibido de comer farinha branca.

Quem ousou proibir o nosso querido casal Marfushechka ?! Vou te dar um f-olho!
Mas, falando sério, irlandês, em um prato como a lasanha, a farinha integral mudará pouco. Lá e sem ele existem muitas coisas, como leite, queijo e ovos na massa. Na verdade, acabou sendo uma rica torta de carne. Não sei por que você está proibido de comer farinha branca, mas, por exemplo, para um diabético, apenas meio quilo de açúcar ingerido em um gole pode ser pior do que um "doce" - o efeito será o mesmo. Portanto, é melhor não se livrar de si mesmo, mas procurar no tyrnet ou mesmo no nosso HP por uma receita de dietética, e melhor para lasanha diabética (se houver), mas desmonte cuidadosamente a composição, pois as receitas são geralmente escritos por pessoas comuns, e podem ser enganados em detrimento da natureza dietética de seus pratos.

Irishka, querida, obrigado pelas amáveis ​​palavras! Tããão legal!

[Lenk]

Lenkcomo eu te amo pela sua lasanha, e especialmente pelo seu bechamel.

E eu pensei que estava fazendo sozinho porque ninguém mais escreve, e não expõe uma foto, mas aqui está. Mil pessoas a comem e estalam seus lábios
Eu fiz isso outro dia e não escrevi, fiquei com vergonha, vão falar um comilão, comer e comer lasanha
Frau Tim

[Lenusik]

Lenusik, que dia eu ando em volta da sua lasanha)), eu pego baba. Com certeza vou prepará-lo em um futuro próximo - Kuzka está lá e tem 2 potes em estoque)).Há pouco a fazer - a ordem tem que vir - meu filho de Praga trouxe joelhos de javali e várias caixas de costelas. Devemos primeiro usar tudo com urgência, embora seja aspirado, mas o prazo de validade não é eterno ((. Depois vou sair com lasanha! E vou cancelar. Obrigado, querida, por uma receita tão maravilhosa! E Irochka Lerele, Quero dizer obrigado - suas fotos de lasanha inspiraram um desejo irresistível de cozinhá-la! Lenusins as fotos são o prato do Mestre. Resumindo - vou cozinhar! Obrigado, meninas! Sim, e uma pergunta, certifique-se de rolar um rolo de massa em Kuzka? Eu fui tão preguiçoso com o rolo de massa Kenwood)), não quero olhar para o rolo de massa)).

[Lyuba]

Lyuba, role corajosamente com um cache. Isso é exatamente o que eu faço, só então moldo as fitas com uma tesoura

Quem ousou proibir o nosso querido casal Marfushechka ?!

Estes são todos inimigos, Lenochka))

Vou te dar um f-olho!

Uraaaa, Lenchik vai interceder por mim)) Agora não tenho medo de nada)))

Helen, sim, então procuro lasanha diabética. E então eu quero o seu.
Em geral, tive a ideia, vou retratar sua lasanha de acordo com uma receita para diabéticos))

Em geral, criei uma receita para diabéticos para retratar sua lasanha

Se você vier com uma receita, por favor!

Mil pessoas a comem e estalam seus lábios

mas não preparei ainda é preciso corrigir!

[Mirabel]

Mirabel, o que você está ??
É muito saboroso e nada difícil, eu escrevi aqui algumas páginas atrás como fazer isso rapidamente. Olhar através.

Meninas, obrigada, querida, por suas críticas elogiosas. Cozinhe e coma para sua saúde!

Estou trazendo lasanha. Ficou muito gostoso

Só agora fui torturado com as folhas de lasanha. Não foi possível estender até a largura total da folha de massa. Como resultado, saindo dos patches.
Precisamos descobrir como fazê-los corretamente. E tão delicioso.
E, no entanto, sou constantemente atormentado pela pergunta: qual deve ser a massa já preparada na lasanha? Al dente? Ou macio?

Natasha, que lasanha deliciosa! Obrigado, que bom que você gostou!
Se a massa da lasanha ficar muito "aldente", significa: ou foi enrolada um pouco grossa ou não tem molho suficiente. Em teoria, deve manter a forma, mas ser fervido para que seja agradável de comer. Como bolinhos - firmes, mas macios.
Quanto à folha de massa: pego um pedaço de massa e amasso bem na mesa com os dedos, formando um quadrado ou retângulo, onde um lado tem quase o mesmo comprimento que a largura dos rolos. Você só precisa se acostumar a inseri-lo para que imediatamente em toda a largura seja puxado simultaneamente para os eixos. Você não precisa fazer mais nada - a máquina fará tudo sozinha, e a camada será obtida em toda a largura da folha de massa, com exceção das pequenas caudas estreitas. Nunca dobro a massa em um envelope e rolo cem vezes, sou estupidamente preguiçoso. Acabei de entender o princípio uma vez e agora sou um bastardo.

[Elena Tim]

Elena Tim, obrigado, vou levar tudo em consideração. Da próxima vez, acho que será mais fácil. E o próximo com certeza será. Todos adoraram a lasanha

Para sua saúde, querida! Tenho certeza de que tudo correrá da melhor maneira possível.

[Lenusik]

Lenusik, Eu tenho a sua lasanha! Ficou muito gostoso! Obrigado, querido, pela adaptação para Kuzka! O sabor é muito equilibrado. Mas um pouquinho de mordaça com bolonhesa - não tinha pronto, fiz um recheio de 2 colheres de sopa de extrato de tomate + meio copo de vinho tinto seco e acrescentei 500 ml de água. E fiz a massa de acordo com a receita italiana de massa - 3 ovos C0 por 300 g de farinha + uma colher de sopa de azeite + uma colher de vinagre de maçã + uma pitada de sal. A massa ficou deliciosa, mas quando a enrolei com um rolo de massa, muita farinha enrolou. Como já escrevi, enrolei com um rolo de massa e cortei as tiras no formato de Kuzinka. Coloquei uma panela com um mexedor bem na tira e uma faca com uma roda)). Foi assim que aconteceu.

SENHORAS! Quem está no assunto, me diga! e preguiçosos com massa comprada também podem fazer lasanha de acordo com essa receita? mas não caberá na forma do Primo quebrar os lençóis e se sobrepor? eles serão cozidos então?
alguém pode experimentá-lo e dizer como funciona com o teste comprado?

[Elena Tim]

Elena Tim, Faz muito tempo que não mostro lasanha
Duas porções hoje, então no forno



Quem se comunica com a Frau Tim, agradeça a ela !!