Berinjela Assada com Queijo, Pimenta e Tomate (Multicuisine DeLonghi)

[*]

Berinjela Assada com Queijo, Pimenta e Tomate (Multicuisine DeLonghi)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Berinjela grande - 1 peça	300-350 g
Pimenta búlgara (tenho amarelo)	metade
Tomate de tamanho médio	1 PC
Queijo duro (eu tenho - com nozes)	100g
Pimenta salgada	gosto
Óleo vegetal	20 ml

Método de cozimento

• Este prato, sem exagero, pode ser caracterizado por uma das palavras preferidas dos fabricantes de pão - "Die not fest!"
• Meu marido e eu abrimos a boca.
• Ele se prepara muito rapidamente e quase não requer esforço físico - um verdadeiro achado!
• Então, pegamos uma berinjela grande e cortamos obliquamente, ovais não muito longos, com 1,5 cm de espessura. No livro de receitas para Kuzinka os autores aconselham cortar a berinjela no sentido do comprimento, em pratos. Não faça isso! Essas berinjelas serão muuuito difíceis de remover de Kuzka sem esmagá-las - elas são pesadas e macias, então não será possível "empurrá-las" para a espátula. Mas as formas ovais, com não mais que 10-12 cm de comprimento, saltam perfeitamente e parecem uniformes e elegantes.
• Mergulhe um pincel de silicone na quantidade pré-medida de óleo vegetal e unte levemente o fundo da tigela Kuzka. Espalhamos as berinjelas e usamos o mesmo pincel para distribuir todo o óleo restante sobre elas (20 ml - exatamente). Não se esqueça de adicionar sal do saleiro por cima.
• 
• Eu tinha uma berinjela um pouco maior que a média, então havia um pouco de espaço livre na tigela, mas era uma pena cortar uma berinjela nova por causa de alguns círculos. Portanto, deixei como está.
• Agora vamos fechar Kuzka, definir o modo "Forno", nível de potência - 3, tempo - 10 minutos.
• Durante este tempo, corte em cubos (cerca de 7-10 mm) pimenta e tomate, adicione sal e pimenta a eles (eu não adicionei este último, mas polvilhei em cima das berinjelas), esfregue o queijo em um ralador grosso* e misture com vegetais.
• Kuzka guinchou, abra e espalhe (é mais conveniente fazer com a mão) a mistura de queijo e vegetais diretamente sobre a berinjela, em uma fatia. Agora polvilhei por cima com uma mistura de pimenta amassada:
• 
• Fechamos Kuzya e configuramos o modo "Airfryer", nível de potência - 2, tempo - 12 minutos.
• Todo!
• Com o passar do tempo, abrimos a tampa, pegamos a baba e tiramos as "beringelas Kuz'ka" com uma espátula curva. Decore com verduras.
• 
• O prato acabou sendo muito satisfatório. Com essa porção, o marido comia à vontade, comendo toda essa beleza com um bolo fresquinho:
• 
• *Quero falar um pouco sobre o queijo que usei: se você encontrar o Cheese "Casket" com nozes (disponível na Dixie) em algum lugar, compre, você não vai se arrepender, e depois se lembrará de mim com palavras gentis.
• Para este prato, este queijo saiu perfeitamente - o aroma de berinjela torrada e pimenta misturado com o cheiro delicioso de queijo levemente torrado, e tudo foi "temperado" com o aroma de nozes ... De fato - MORRA AINDA!
• Altamente recomendado!
• Bom apetite a todos!
• 

Hora de preparar:

25-30 minutos

Lenus, bem, como sempre, você estará cheio de fotos! Então, lambendo a tela periodicamente, estudei cuidadosamente sua receita e cheguei à conclusão que é impossível para mim viver sem essa delícia! Desde cedo você tem que pular para a berinjela! Obrigado pela receita querida!

Galyunechka, obrigado! Experimente, tenho certeza de que você não se arrependerá. Uma receita simples e de muito sucesso.

Sou preguiçoso, não morra! Que colorido e delicioso! Vou tentar cozinhá-lo em AFochka.

Lenka você mata minha paz de espírito, bem, como você vai me mandar dormir em paz agora, hein?
Como ficou lindo e colorido!
Eu vou comer um pouco de pão ...

Lenus, acho que vai dar certo em Shteba, ou é melhor no forno?
Eu não tenho uma máquina shaitan assim.

"Morra, não peide!"

Isso finalmente! Jogue o hematoma na cabeça e no cérebro! : garota-desmaio: Eu quero largar tudo e correr para algum lugar atrás de berinjelas.

a coisa toda foi "temperada" com o cheiro de nozes ..

Entendi bem: dá para amassar uma noz e misturar com vegetais?

Sou preguiçoso, não morra! Que colorido e delicioso! Vou tentar cozinhá-lo em AFochka.

Manyash, obrigado!
Acho que não será pior em AFochka.

Como ficou lindo e colorido

Sim, Ksun, enquanto eu estava classificando as fotos, consegui ficar com uma fome terrível e as berinjelas já estavam morrendo. Tive de pôr em dia as batatas ao estilo de aldeia cozinhadas em Kuzka.

Vai funcionar em Shteba ou é melhor no forno?

Nuuu, puramente teoricamente, você pode cozinhar no Shtebochka, só o queijo não será cozido, mas simplesmente derretido e gomoso, o que, de fato, é muito bom. A berinjela só precisa fritar um pouco antes.
E você pode fazer no forno, só que seria desejável ter um grelhador, senão enquanto está tudo dourado os aromas vão te enlouquecer.

Isso finalmente! Jogue o hematoma na cabeça e no cérebro! : girl-swoon: Eu quero largar tudo e correr para algum lugar atrás de berinjelas.

Uau! Natashka, e você, também Kuzka?

Uau! Natashka, e você, também Kuzka?

Não. Mas quando a falta de um dispositivo parou esta máquina de fazer pão?

Finalmente sim.
Nós, como uma manada de Texas Longhorns - se doer, corremos para que seja melhor não ficar no nosso caminho.

longhorns

Eu não sei quem é, mas parece muito comigo

Texas Longhorn, com os maiores chifres. Se VONO se envergonhar de alguma coisa e fugir com todo o rebanho, é preciso se lavar o mais rápido possível.

receita tão tentadora !!! de queijo com nozes - um agradecimento especial !!!
como opção, acho que procuro fritar na frigideira e grelhar no forno

Então, periodicamente lambendo a tela

Gal, e eu até tentei morder um pouco.
Não funcionou

receita tão tentadora !!! de queijo com nozes - um agradecimento especial !!!
como opção, acho que procuro fritar na frigideira e grelhar no forno

Obrigado, Tanyush!
Sim, acho que essa opção também funcionará. A única coisa é que você precisa de muito, muito pouco óleo, senão as berinjelas ficarão gordas.
Eu escrevi especificamente: "20 ml - exatamente", então mantenha isso em mente.
Oh, e syyyyr ... Isto é - finalmente voar para longe!

Gal, e eu até tentei morder um pouco.
Não funcionou

Gyyy
Deixe o monitor no mesmo lugar, ou você definitivamente morde. Você finalmente pode preparar o mesmo sem problemas, você só precisa obter algumas berinjelas.
Então venha se gabar.

Meu nome é berinjela.
Caftan roxo,
Não me mastigue cru!
Asse, então, alegre-se

você só precisa comprar berinjelas.
Então venha se gabar.

Varrido
Enquanto eu cozinho, vou me gabar imediatamente

Lenka, e Lenka, e aqui vou marcar !!!!
As beringelas são fantásticas!

[Elena]

Elena, oh que prato !!!! Com certeza vou fazer, mas no forno)))

Marcador de receita excelente (y) de Lena
Não tem Kuzka, você precisa pensar no que é melhor reproduzir no AG, no forno de mesa (tem uma churrasqueira) ou no fogão elétrico Miracle.
O queijo também não nos encontrou, mas acho que posso tentar polvilhar com nozes picadas.

Ah, e se em nossa princesa, Len eh?

[Lena]

Lena, no livro de receitas folheado com calma, e nas suas fotos tudo fica muito mais apetitoso!

Adicionado sábado, 09 de abril de 2016 22:12

Ah, e se em nossa princesa, Len eh?

Na princesa, o prato vai ficar diferente, me parece, as batatas também são diferentes na prima, aí tem fluxo de ar.

[Elenochka]

Meu nome é berinjela.
Caftan roxo,
Não me mastigue cru!
Asse, então, alegre-se

Ahhh, que lindo! Obrigado!

Lenka, e Lenka, e aqui vou marcar !!!!
As beringelas são fantásticas!

Mashunchik, obrigado!
Vou ver o seu presunto prometido ...

Elenochka, oh que prato !!!! Com certeza vou fazer, mas no forno)))

Gulenka, obrigado! Espero que você goste.

Marcador de receita excelente (y) de Lena
Não tem Kuzka, você precisa pensar no que é melhor reproduzir no AG, no forno de mesa (tem uma churrasqueira) ou no fogão elétrico Miracle.
O queijo também não nos encontrou, mas acho que posso tentar polvilhar com nozes picadas.

Nelechka, obrigado! Deve funcionar bem em um forno de mesa, sim, na verdade, tudo que você listou funcionará. Para onde irá.

Ah, e se em nossa princesa, Len eh?

Ksyusha, é possível que Princeska esteja no topo aqui também. Parece-me ... alguém já assou berinjela ... mas não me lembro se com queijo ...
Mas quem se importa, Princesa é Princesa - tudo acaba da melhor maneira.

Lena, no livro de receitas folheado com calma, e nas suas fotos tudo fica muito mais apetitoso!

Adicionado sábado, 09 de abril de 2016 22:12

Na princesa, o prato vai ficar diferente, me parece, as batatas também são diferentes na prima, aí tem fluxo de ar.

Ellochka, obrigada! Mas eu não pude deixar de lado, berinjela é meu FSE, então meu olho pegou.

Sim, vou tentar!

Bem, eu assei uma torta com berinjela, e antes as fiz!

Bem, agora o que fazer, comprar um multi-corpo? Depois dessas receitas que causam tanta salivação?
Posso colocar no forno ??

[Elena Tim]

Elena Tim,
Leenoochkaaavocê é uma fada da berinjela .....
Mas, falando sério, obrigado por me lembrar ... ..., uma vez assei no forno assim ...

Bem, eu assei uma torta com berinjela, e antes as fiz!

Exatamente! Lembro que algo maluco aconteceu lá. Eu ia repetir tudo, mas saiu voando da minha cabeça.

Bem, agora o que fazer, comprar um multi-corpo? Depois de tais receitas, que causam tanta salivação.

Anyut, muito obrigado!
Ainda não posso aconselhar. Eu preciso jogar um pouco mais, e então potooom ... espere!

Posso colocar no forno ??

Pode! Olhe, veja, Galyunya escreve:

Uma vez assei no forno assim ..

Então tudo vai ficar bem!

Leenooch, você é uma fada da berinjela ...

Seu emprego!
Eu não teria aprendido sobre esta receita se você não tivesse me dado Kuzka.
Obrigado, druhh!

Bem, tchau, vou esperar sua opinião de especialista. Agora meu marido definitivamente não vai me entender com a nova unidade, porque recentemente houve um novo cuco. Mas quando você brinca o suficiente e diz que isso é definitivamente necessário, a criança vai me ajudar a conversar com nosso pai sobre uma nova unidade. Você é a autoridade dela!

Ainda não posso aconselhar. Eu preciso jogar um pouco mais, e então potooom ... espere!

Lena, droga, agora EU QUERO-QUERO o estado de suas fotos. E depois? O hamster terá que atirar no sapo

O hamster terá que atirar no sapo

Pralna, é hora de todos nós começarmos a armar nossos hamsters contra os espíritos malignos verdes e sufocantes.
Obrigado por passar por aqui, Vitus!

Que gostoso !!!!!

Obrigado, Nadyush! Eu também sou um bastardo!

Lenuska, Deus te abençoe, você é uma mulher maravilhosa. E como eu vivi sem Kuzka?
Olha, eu já estraguei! O filho já apagou alguns pedaços. Disse para te dizer olá e obrigado

[Vita]

Vita, nossa pessoa! Kuzinkinsky! Beleza acabou e deliciosa!

Mamadaragaya, que beleza! 🔗
Vitus, berinjelas maravilhosas! Simplesmente incrível!
Bem feito! E seu Kuzka também!

Qual é o professor, então é o aluno

Oh, pasiiiba!

[VitaVM]

VitaVM,
Ohhhh, que tipo de berinjela acabou ficando linda ...

Galyun, você já cozinhou berinjelas em Kuzka?

Galyun, você já cozinhou berinjelas em Kuzka?

Lenus não ..., eu fiz rolinho de repolho recheado preguiçoso e comum, bom, eu entendo batata, fiz o frango inteiro, fiz até mingau, mas não tinha cérebro para experimentar, embora ocasionalmente folheie através do livro com receitas (baixei para o meu iPad) ... ...

E sinto muito por manter o tablet na cozinha, certifique-se de obos sujo.
Então eu arrasto meu livro para frente e para trás. Em breve vou bombear meus bíceps e tríceps.

Amanhã com certeza farei isso ....., hoje eu teria feito, .... ..... mas tenho medo de não resistir e embebedar-se, e eu e assim durante o inverno como uma vaca digitou, e duas semanas depois sair de férias ..... ((((

Adicionado na sexta-feira, 15 de abril de 2016 às 20:12

E sinto muito por manter o tablet na cozinha, certifique-se de obos sujo.
Então eu arrasto meu livro para frente e para trás.

E eu tenho isso em um caso, mas com a tela vai ficar ..., limpei e de novo, como novo ...
E se eu sujar os livros, você lavará os figos ...., .... Eu tenho todos os livros, "intocados intocados", e para todos os desenhos animados os livros são baixados para o tablet .... .

Halia, donu, se você é uma vaca, então você é muito, muito magro, acredite em mim!
E hoje eu vou fazer essas berinjelas, mas um pouco mais tarde, antes de ir para a cama - tem um gosto melhor.

[Elena Tim]

Elena Tim, Leeeenaaaa você não me vê há muito tempo ..., acredite em mim, as coisas não vêm ...

Bem Duc é uma ótima desculpa para comprar roupas novas.

E, finalmente, toda essa conversa sobre uma figura esguia me dá um apetite terrível.
Isso que eu fiz por sua causa


Desta vez resultou muito - um Kuzka completo. Não podíamos nem engolir tudo, embora tentássemos muito.


Fiz um pouco diferente: acrescentei um talo de aipo picado. O recheio acabou sendo maior e havia menos queijo, em comparação com a quantidade total de vegetais. Sim, também ficou mais fusível - pingava na berinjela e parecia mussarela macia na pizza.
E cortei a berinjela não com 1,5 cm de espessura, mas 2 cm.
Oh, amoreira entendeu, cidadãos ...
Legumes cozidos levemente crocantes, queijo derretido e muita, muita polpa de berinjela tenra e suculenta! Uma palavra - você pode morrer deliciosamente!

Sim, Lenuska, a receita acabou sendo alucinante

Ah, não me diga, uma combinação muito bem sucedida de não fazer nada, preparação rápida e resultado super saboroso. A receita está entre as favoritas!

Oh, Lena é tão deliciosamente escrita, porém, como sempre
Vi berinjelas à venda hoje e agarrei mais rápido, agora vou lutar beleza e delícias no jantar!

Lenka, que beleza.
Devemos correr para a berinjela. Posso fazer isso no AF?

[Olekma]

Olekma, Katyusha, obrigado!
Fiz a coisa certa ao comprar berinjelas. Tenho certeza que você vai gostar. Eu cozinho quase todos os dias, simplesmente não conseguimos o suficiente.
Ledka,
Obrigado, Svetul!
Acho que o AFK não fará pior, embora não tenha ideia de como funciona.

[Olekma]

Olekma, Katyusha, obrigado!
Fiz a coisa certa ao comprar berinjelas. Tenho certeza que você vai gostar. Eu cozinho quase todos os dias, simplesmente não conseguimos o suficiente.

Isso é delicioso! Feito no forno. É verdade que, em vez de aipo, peguei um pedaço sólido de couve chinesa. Agora não consigo me afastar da assadeira, ainda faltam alguns pedaços ...