Torta Rápida "Limão"

Categoria: Produtos de confeitaria
Torta rápida de limão

Ingredientes

Massa
Margarina / Manteiga / Banha 250 g
Açúcar 75 g
Ovos 1-2 unidades
Sal pitada
Fermento em pó / refrigerante 2 colheres de chá / 1 colher de chá
Farinha de trigo 350-400 g
Creme de leite / creme / leite / soro de leite / água - se necessário cerca de 50 ml, a um estado semilíquido da massa
O preenchimento
Limões 1-2 unidades (200 g)
Açúcar 200 g
Amido 25 g (1 colher de sopa. L)
Cognac - opcional 2 colheres de sopa. eu

Método de cozimento

  • Congele os limões, rale em um ralador grosso, retire as sementes, acrescente o açúcar, o amido e o conhaque, misture até ficar homogêneo.
  • Misture margarina macia com açúcar, adicione ovos, sal, farinha, fermento em pó ou refrigerante, tempere com vinagre ou suco de limão, tudo velozes misturar. Se a massa estiver muito íngreme, acrescente o que for líquido (mas não o conhaque ...).
  • Em princípio, você pode deixar o frio, mas depois você tem que mexer, enrolar, etc. E então - nós untamos a metade da forma, organizando os lados de 2-3 cm, colocamos o recheio, espalhamos o restante da massa topo - e por 30 ou mais minutos no forno em fogo médio.
  • Delicioso, como tudo é delicioso com limão.

O prato é projetado para

1 kg 220 g

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Forno / multicooker

Observação

Assei no forno, mas a multicooker da "Pastelaria" vai servir bem, só ela precisa arranjar um aparelho com "orelhas" para tirar a torta, pois é muito macia, úmida e "viva".
Eu não tentei no Princess.

Achei que o limão poderia ser substituído por laranja e tangerina.

Receita do site, obrigado ADMINno. Nome do copyright.
Quase não mudou a receita; adicionado amido e conhaque, e até conselhos sobre como congelar limão.

Premier
Tatyana, interessante. Não me ocorreu temperar limão com conhaque, embora já tenha tentado muitas coisas nesse sentido ... É muito bom com rum, interessante com gim, mas e conhaque?

Só que, na minha opinião, a característica "semilíquido" não é adequada para o seu teste.


Helen
Interessante!!!
pulmão
Tanya, esta receita é para mim. Rápido e deve ser delicioso. Vou marcar e com certeza vou assá-lo (embora eu não saiba quando, em nosso site, todas as receitas são deliciosas, as caseiras já estão gritando só de pão)
galchonok
Tatyana, de manhã vi sua receita, bom ... já fiz isso. Acabou por ser um bolo bem gostoso, tão arejado e com muito limão! Com leite- !!! Muito obrigado por uma receita simples e muito rápida!

Esfregue limões em um ralador por mais tempo, nunca antes triture-os desta forma


Torta rápida de limão

e também ... O queijo Adyghe de acordo com a sua receita é mantido em uma prensa, faltando algumas horas

TATbRHA
Bolo muito bom! galchonok - esperto !!

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