Babovka
Muito saboroso
mamusi
Quanto tempo minhas mãos não alcançaram esta receita!
Ooooh! Como eu me arrependo. Muito gostoso Embora os lados bonitos não funcionassem. Inferno na princesa em metal. Formato. O formulário é pegajoso, então eu cubro. Mas tudo correu bem no jornal. Para os lados, minha massa ficou meio ... aguada ...
Mas nem um pouco estava chateado. Atreva-se a culpar em um momento ... meus "filhos" adultos Pekla com morangos brigaram por ela.
Vou assar com frequência e depois aprender a fazer lados, espero!

Comida fresca de centeio com geleia de groselha
Rarerka
Citação: mamusi
Ooooh! Como eu me arrependo.
Uau! E eu grelhei aquele horror, que delícia!
Quem ainda não experimentou, antes, leve ao forno! eu não estou brincando
mamusi
Citação: Rarerka
E eu grelhei aquele horror, que delícia!
Lud, você e eu estamos ambos * apaixonados por pastéis de centeio ... Você se lembra da torta de maçã da farinha de centeio? De Elvin. Eu também adoro. E cupcake assado de $ vetlany on Rye! Vkusnotaaa! Mas Breezy me apenas - no local !!!

Luda, com o que mais você assou? Posso comer uma ameixa?
Rarerka
Aha, nós dois assamos centeio com dois
Ela fazia diferentes doces (pêras, maçãs, frutas vermelhas são diferentes e em combinações diferentes). Pensei em salgados, aliás
mamusi
Citação: Rarerka
pêras, maçãs,
Citação: Rarerka
Pensei em salgados
sim ...

Conforme você cria, escreva imediatamente! Lyuyuyud!
Rarerka
Acordado
win-tat
Citação: mamusi
Quanto tempo minhas mãos não alcançaram esta receita!
Sim, Ritochka, estamos cansados ​​de esperar por você aqui! Há muito tempo que grito para todo mundo como é incrível, com mirtilos, mirtilos em geral, mortalidade!
Mandraik Ludmila
Citação: Rarerka
ambos os dois cozem centeio
Os três! Também adoro tudo o que é centeio, e penso se é possível fazer comida fresca não com recheio doce, mas com cebola, queijo e ovos? Eu só quero tentar hoje Então nossos pensamentos convergem
mamusi
Citação: Mandraik Ludmila
queijo e ovo? Eu quero experimentar hoje
Nós esperamos!))
E cheguei ao mercado de farinha de centeio. Então, vou assar novamente hoje!)

Citação: win-tat
Sim, Ritochka, estamos cansados ​​de esperar por você aqui

Tanya, estou diminuindo a velocidade, tive que gritar bem no meu ouvido !!!
Estou tão feliz, deliciosa!
Gala
E vou assar essa comida também.
mamusi
E aqui está o meu de hoje. Com ameixa. Ele adquiriu uma nova forma. Escreva antiaderente. Mas untei com manteiga e polvilhei com farinha ... Depois, com as palmas molhadas, alisei a massa para os lados e passei um pouco sobre eles. Polvilhe a ameixa com açúcar mascavo e canela. O cheiro permaneceu - você pode ficar atordoado.
A formação de alguma forma não sai com uma dobra - a massa é muito pegajosa e macia ... e o formato parece ser muito grande. Não há frigideira adequada
Tenho uma espécie de prato, como podem ver na foto. Mas a família disse que gostou muito!
Irina, obrigada !!!!

Comida fresca de centeio com geleia de groselha
Rarerka
Ritul, eu faço uma porção dupla de massa e asso em uma frigideira de 26 cm. Ideal para uma porcelana dessas
E eu coloco o lado com os dedos molhados, a massa obedece
mamusi
Citação: Rarerka
Ritul, estou fazendo uma porção dupla de massa
Exatamente! Isso é o que eu preciso! Especialmente na princesa. E depois tenho massa suficiente para os lados!
Mandraik Ludmila
Assei duas pequenas comidas frescas com um ventilador ontem à noite, substituí 2 colheres de sopa na massa. eu. centeio mkui para trigo 1 grau. Corri em um novo molde destacável com um diâmetro de 24 cm da grama.

Comida fresca de centeio com geleia de groselha

Fiz um quase sem guarnições com cebola, queijo e ovo (furei 3 ovos no liquidificador com sal e despejei cebola com queijo). E fiz um com recheio agridoce, despejei ruibarbo com uma mistura de ovos, batido com açúcar e creme de leite, para engrossar em vez de farinha, polvilhei um pouco de psyllium.
Comida fresca de centeio com geleia de groselha
$ vetLana
Citação: Mandraik Ludmila
com recheio agridoce, ruibarbo derramado com uma mistura de ovos, batido com açúcar e creme de leite
Luda, que gosto tem?
Mandraik Ludmila
$ vetLana, Svetlana, excelente, tenro e saboroso, temos uma receita com torta de ruibarbo, tem recheio com proteínas, creme de leite e açúcar, só a proteína pode ser anexada.

Despeje 2 proteínas na tigela da batedeira (eu limpei previamente a tigela com um guardanapo umedecido com vinagre - para desengordurar), adicione uma pitada de sal e ligue a máquina na velocidade máxima. Assim que a espuma começar a ficar densa, sem parar de bater, despeje 150 g de açúcar. Continuamos a bater até picos firmes. Meu Klatrosh fez isso em 4 minutos. Em seguida, reduzimos a velocidade ao mínimo e gradualmente começamos a misturar o creme de leite. Assim que tudo atrapalhou, paramos o carro. Todo. o recheio (e em termos de consistência - bastante massa!) está pronto.

Comida fresca de centeio com geleia de groselhaTorta com ruibarbo (rabarbar) "Letão" (passo a passo)
(Angella)


E também me lembro do recheio da torta de Tsvetaevo. Então eu fiz algo no meio. Eu adicionei outro ovo inteiro, então acabou sendo uma massa bastante líquida, que engrossei.
$ vetLana
Mandraik Ludmila, Buttercup, para mim é MUITO doce. Vou levar menos açucar
Mandraik Ludmila
$ vetLana, Svetlana, então esta é a base e eu coloquei 6 colheres de chá de açúcar para 1 proteína e 1 ovo + 130g. atividade de coalhada de iogurte + 0,5 colher de chá. psyllium, embora ainda estivesse aguado, mas quando foi assado revelou-se sólido, eu diria, semelhante a uma massa de suflê
$ vetLana
Citação: Mandraik Ludmila
6 colheres de chá de açúcar
Essa opção me convém. E então eu fiquei surpreso: você realmente coloca tanto açúcar
Mandraik Ludmila
$ vetLana, Svetlana, Gostei da sua versão com bizet igual, mas com ciúme queria um recheio suculento, mas o merengue continua crocante
mamusi
toffee, Irina, Hoje tenho comida sem fermento de morango novamente.
Morangos deixam muito suco, vale a pena refrescar. Mas a massa não fica molhada, mas como um prato! O cheiro é incrível.
Comida fresca de centeio com geleia de groselha
Ketsal
Não tive tempo de tirar uma foto - eles quebraram! Muito saboroso
Marusya
toffee, Irina, Trago o relatório com gratidão) É muito gostoso! Em vez de groselha, coloco uma maçã, damascos e cerejas, groselhas que só tenho no congelador, deixo esperar nas asas)

Comida fresca de centeio com geleia de groselha

Comida fresca de centeio com geleia de groselha

E seguindo o conselho de Lyudochka-Rarerka, assei uma porção dupla)
Rarerka
Uhtyzh, como é brilhante, e a massa é leve Wo!
Citação: Maroussia
cozido uma porção dupla)
Aha Seu duplo deve ser feito imediatamente

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