Rarerka
e eu simplesmente cortei!
bem quem vai me segurar
corte perfeitamente
ang-kay
Kolobashka, Barbara, morra não se levante! Lindamente! Obrigado pelo maravilhoso relatório! Satisfeito. que tudo deu certo!
Citação: mowgli
difícil .. ahh .. não?
Natália, muito simples. Parece que sim. o que é difícil.
Citação: izumka
Vou tentar quente, esta é a minha versão de teste
Izumka, Vou esperar enquanto foi cortado.
Citação: Kolobashka
Eu adicionei arroz à carne picada,
Barbara, sim, o que você quiser, você pode colocar.
Citação: Rarerka
e eu simplesmente cortei!
Ludmila, Nós vamos. Então a faca estava muito afiada.

Meninas, eu nem esperava que tantas pessoas tentassem isso. Obrigado a todos.
Kolobashka
Gostávamos mais quando estava frio.
ang-kay
Também gosto desse frango frio, até da geladeira.
Izumka
Angela, Eu informo
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Corte quente perfeitamente! Tão delicioso e festivo! Com certeza farei mais! Acrescentei cogumelos fritos, cebolas, cenouras e pimentões vermelhos à carne picada.
Kirks
Izumkaque linda galinha bem passada!
Ekaterina2
Izumka, excelente!
ang-kay
Izumka, bem feito! : girl_claping: Frango muito bonito, palavras não podem transmitir. Obrigado por um relatório tão maravilhoso. (y) Agora saberemos que um frango quente é bom para cortar.
O negócio
Izumka, que delícia !!!!! Oh que lindo !!!
Izumka
Natália, Katerina, Angela, Helena, obrigado! Hoje experimentei o frio - também é delicioso!
Tia Besya
Bem, não figase !!! Por que não tenho ratos caindo em emoticons, caso contrário, eu teria empilhado x aqui
Achei Mashkin kurenok o limite da perfeição, mas aqui tamanha beleza !!! Levei para os favoritos, vou tentar !!
Elena Tim
Citação: Tia Besya
Por que não tenho ratos caindo em emoticons, caso contrário, eu teria empilhado x aqui

Eu posso compartilhar o meu. Nya! Desapareça como quiser! Frango recheado com panqueca
ang-kay
Tia Besya, Helena, obrigado. Não é difícil. Tudo vai dar certo!
Elena Tim, obrigado. para o rato!
Tumanchik
Planejado para cozinhar para os feriados de ano novo!
ang-kay
Ooooh! Surpreenda a todos!
Elena Tim
Citação: ang-kay
Elena Tim, obrigada. para o rato!
Sim, não sou, hospitaleiro.
Salve nesses links, adicione-os aos favoritos em seu computador e estará sempre à mão:
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Tumanchik
Angela, eu cozinhei! Trago-vos um grande obrigado de todos os meus entes queridos e convidados e vizinhos!
Meu frango tinha 2 quilos. Não tenho muita experiência em recheios. Mas tudo deu certo. É verdade que o recheio demorou o dobro. Principalmente no pescoço, pernas e parte das asas. Cortei-os em ossos e enchi-os também. Imediatamente havia panquecas recheadas. Então apertei com urgência a carne picada, acrescentei cogumelos, queijo, ervas, cebola frita com cenoura. E ela simplesmente martelou seu pescoço, pernas e ombros com essa mistura. E tudo era pouco e pouco. Eu acho que eu mesma caberia lá. Finalmente, ela trocou as panquecas enroladas com carne picada.
Foi assado tão linda e deliciosamente que um tipo causou apetite. Estava muito saboroso quente e frio. Muito obrigado pela receita!
Todo o trabalho de preparação e limpeza demorou 2 horas sem assar. Eles assaram em outra casa e alguns dias depois. Eu cobri com todas as guloseimas e torci em papel alumínio. Na varanda no frio, ela marinou bem. Sim, também coloco placas finas de manteiga sob a pele.
ang-kay
Tumanchik, tão deliciosamente descrito! Você provavelmente queria arredondar demais. Normalmente, apenas uma galinha é o suficiente para ela. Não é nada difícil. Estou feliz que tudo deu certo! E você não poderia falhar.
Tumanchik
Citação: ang-kay
Você provavelmente queria arredondar demais.
Vejo. Comprimidos para a ganância e ... mais !!!
Borisyonok
ang-kay, Ângela!
Tenho uma pergunta sobre armazenamento ...

A situação é a seguinte - posso fazer no domingo, mas você só precisa enviar no dia seguinte. Sábado.Qual é a melhor forma de economizar? posso congelar? se sim, como? cru ou pronto?

ang-kay
Helena, Eu não sei. Eu cozinhava todos os dias. Tumanchik congelou antes de cozinhar por vários dias. Tenho medo pelas próprias panquecas. Eles vão ficar molhados?
Tumanchik
Citação: Borisyonok
posso congelar?
Eu congelei completamente até os ossos (na varanda -20). coloque-o na geladeira durante a noite. cozido à tarde. excelente resultado!
Borisyonok
Citação: ang-kay
Tenho medo pelas próprias panquecas. Eles vão ficar molhados?
É por isso que estou pedindo conselhos ...
ang-kay
Linho, Bem, aí a Névoa respondeu a você. Eu gelo panquecas, mas com recheio pronto. Está sempre bem. E aqui a carne é crua.
Tumanchik
Citação: Borisyonok

É por isso que estou pedindo conselhos ...
as panquecas, claro, ficaram mais macias, mas o frango estava perfeitamente cortado e o sabor não sofreu nada. feito panquecas por esta receita (mas levei farinha 50/50 com amido). mas se você estiver realmente com medo, faça panquecas de ovo. recentemente a receita era de um rolo de ovo. definitivamente não vai se molhar.
Borisyonok
Tumanchik, Irina!
Obrigado! Então, vou tentar fazer isso! Domingo eu vou encher, na segunda eu vou levar pra minha filha e colocar no freezer. E ela mesma cozinha de sexta a sábado!
Ctrekoza
não consigo decidir - é um prato de aperitivo quente ou frio?)
ang-kay
Irina, e é assim que você gosta.
Tumanchik
Citação: Ctrekoza

não consigo decidir - é um prato de aperitivo quente ou frio?)
é tudo !!!!! quente - atordoado! frio - atordoado duas vezes! aquecido no microondas - atordoado três vezes!
Ctrekoza
Não tenho dúvidas que isso é MUITO gostoso, mas como servir corretamente, para que todos ficassem pasmos?)
Izumka
Citação: Tumanchik
É verdade que o recheio demorou o dobro.
Ira, exatamente! E o meu também! A polpa do frango em si não é suficiente para todo o recheio, são necessárias mais algumas limas. E panquecas com leite e ovos eu gosto mais daqui do que só na água. Embora eu realmente goste de panquecas na água. Mas tudo isso é uma questão de gosto, cada um precisa ser guiado pelo seu gosto.
Tumanchik
Citação: izumka
A polpa do frango em si não é suficiente para todo o recheio, são necessárias mais algumas limas. E panquecas com leite e ovo que eu gosto mais aqui do que só na água.
Passas, então peguei cenouras fritas com cebolas e cogumelos + carne de porco picada + queijo cortado em cubos + verduras. Eu misturei tudo lá também. as panquecas haviam sumido. depois, ao fatiar, ficava muito bonito - uma camada de carne picada, uma camada de panquecas com carne picada e uma camada de carne picada. e em toda parte cogumelos, ervas, cenouras, queijo. MIM! Quer mais
Borisyonok
Eu fiz duas galinhas hoje ... com minhas férias cheguei até o fim.
Frango recheado com panquecaFrango recheado com panqueca
O primeiro já estava pronto, não fritou muito. Minha filha vai se aquecer e dourar amanhã. Fiz o segundo levando em conta erros, fiz a carne picada mais à custa dos cogumelos. Ela acabou de mandá-la para o freezer até sábado, a própria filha já estará ocupada com ela. Ficou mais liso, mais parecido com uma galinha. E a primeira ... eu olho para ela ... e se eu não soubesse que era uma galinha ... um pato um pato!
Ainda não conheço o gosto ... pelo cheiro ao assar - a mortalidade é completa!
Tumanchik
Borisyonok-Lenchik, você dorme mesmo?
Borisyonok
Tumanchik, Irisha!
Claro que durmo ... mas ultimamente não chega ... Férias! E tudo comer há um pedido!

Amanhã ao neto do DR ... Teremos um ano amanhã! Por isso estou preparando comida para duas mesas ... amanhã avós e parentes, e no sábado amigos e padrinhos virão parabenizar. E onde está a filha do fogão ... com três filhos. Eu cozinho ... meu marido terá sorte amanhã, irei procurá-los depois do trabalho. O pai também precisa cozinhar e entregar doces durante as férias do filho (eles moram juntos). E é isso ... Vou tirar férias do fogão ... eu acho.


Mas na verdade ... bem, quem diria? E?
Taia
Uma vez que comi um frango recheado, ele tinha panquecas com recheio de carne e panquecas com fatias de laranja como recheio. Estava muito saboroso.
ang-kay
Linho, Vou esperar pelas impressões gustativas. Está lindo.
Quando fiz isso pela primeira vez, também não tinha carne picada suficiente. Eu também tentei preencher com mais força. Então começou a "deixar pra lá". Eu faço o máximo que posso. Eu o dobro em uma pirâmide. Claro, não é tão redondo e barrigudo, mas ainda assim.
Ctrekoza
o que posso dizer ...Os convidados estão encantados))) Obrigado pela receita maravilhosa)) Não adicionei o recheio, cebola e cogumelos.
ang-kay
Irina, isso é ótimo. Espero que você repita o encore mais de uma vez. Obrigado por compartilhar.
Borisyonok
ang-kay, Ângela!
Vou relatar !!! O primeiro frango foi devorado na segunda-feira ... ficou delicioso, mas pessoalmente na minha opinião ... foi preciso deixar as panquecas mais finas e os recheios maiores (mas esses são os meus batentes). O segundo frango, já escrevi, era feito com um recheio maior e as próprias panquecas acabaram sendo menores. Ela simplesmente congelou. Ontem minha filha colocou na geladeira e assou hoje. Todo mundo adorou ...!
Obrigada de novo pela receita ... minha filha me mandou uma foto, estou relatando.
Frango recheado com panquecaFrango recheado com panqueca
ang-kay
Lenochka, adorável frango. Isso é ótimo que você pode congelar. Ainda bem que gostei da receita. Você vai cozinhar um pouco mais?
Borisyonok
Angela, Claro que eu vou!
Aqui está um tal "campo de atividade" com um recheio! tanto você pode pensar ... então eu com certeza vou!

Claro, ela superexposta a galinha, é claro que ela está muito "avermelhada", mas hoje ela está perdoada ... nossa pequenina hoje beliscou o dedo dela com uma porta de metal ... então tem "lágrimas, ranho, trauma centro, fotos, pontos e curativos ", mas graças a Deus acabou tudo um pouco injetado!

Annushka85
Hoje fizemos um frango como um ensaio de NG)), a princípio, nada, mas tive que corar a crosta com uma grelha Redmond, embora tenha untado com maionese com alho e curry. Mas não gostei muito da carne picada, fiz com cogumelos, cebola e filé de frango, mas falta alguma coisa. O marido não come queijo e creme de leite, os filhos não querem verduras. O que mais você pode acrescentar, talvez um pouco de fígado de galinha, vai ficar gostoso, você acha?
ang-kay
Annushka, o recheio pode ser o que sua família quiser. Estou satisfeito com minha versão de carne com cebola, tomate seco e ervas. E o rubor depende do seu forno pessoal. Então você precisa segurar por mais tempo ou adicionar a temperatura.

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