Biryusa
Citação: svetta
Biryusa, Olga, você pode anotar o peso da embalagem do fermento em pó?
Svetta, encontrei minha própria resposta:
Citação: Biryusa
Eu olhei, sachê de 12 gramas
Agora estou enchendo os olhos e me parece que quanto menos, melhor. Por alguma razão, recentemente começou a parecer que a massa de coalhada não gosta de uma overdose de fermento em pó ou refrigerante. Aqui no assunto, Camomila escreveu que ela não colocou fermento em pó na massa, e mesmo assim tudo assou bem
Svetta
Olga, obrigado pela resposta. Fiz esta caçarola no ano passado, há até um relatório, mas não teve sucesso para mim. Quero repetir, adoro essas tortas fechadas. Definitivamente irei cancelar.

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