Chá instantâneo de gengibre e limão (desidratador secador elétrico Oursson)

No gengibre velho, uma crosta fibrosa escura se forma ao longo da borda, que é difícil de mastigar

Ah entendi

Você pode me dizer se você pode fazer isso em uma secadora redonda, onde não há paletes, mas todas as bandejas estão em uma malha? É complicado cortar o pergaminho?

Cobri o estrado com uma folha de papel alumínio e fiz pequenos lados.
Não há diferença na forma das paletes, você pode cozinhar em qualquer.

[Admin]

Admin, obrigado, vou levar o Orson redondo. Seu chá de gengibre acabou comigo

Eu consegui!) Mas não sei se terminei seco. Tive medo de secar até que ficasse quebradiço, quando começou a escurecer. Em geral, permaneceram peças flexíveis, um pouco mais duras que o marshmallow.
Bem, vou mantê-lo no ar por enquanto, para que não floresça até que esteja seco.

O gengibre nunca vai secar até ficar quebradiço, pois há uma grande quantidade de açúcar nas camadas, as folhas ficam pegajosas nas mãos.

[Admin]

Admin, Provavelmente coloquei um pouco de mel, não tenho muito pegajoso. E nos lugares mais finos, quase se quebra como batatas fritas.

Esta é a aparência do meu gengibre e é assim que foi armazenado. Não tenho queixas sobre gengibre, sobrevivi ao armazenamento. Um ano não foi armazenado, mas em alguns meses nós o convencemos

[Admin]

Admin, aha, parece!

[Admin]

AdminObrigado pela ótima maneira de fazer chá / bebida! Eu realmente amo gengibre com limão, mas havia tantos problemas - o limão estava seco, o gengibre estava velho, então era caro, então outra coisa ... E então eu comprei gengibre bom, limões não são caros, e fiz um em pó! E agora sempre tenho um pote na prateleira e todas as manhãs meu gengibre e limão favoritos!
Eu peguei em tal quantidade:

Limão descascado, gengibre sem pele.
Primeiro, passei em um moedor de carne e depois com um liquidificador para picar ao máximo.
Secou no Isidri em folhas de marshmallow, não lubrificou com nada, saiu muito fácil. Como nenhum mel foi adicionado, camadas quebradiças foram obtidas. Eles foram moídos em um moedor de café em pó, resultou em 2 potes:

Agora, apenas água fervendo, um terço de uma colher de chá de pó por caneca - e aqui está, felicidade! Às vezes adiciono mel e, com mais frequência, bebo assim. E não se preocupe!

[Venka]

Venka, resultado excelente Quanto tempo dura o frasco?

Para sua saúde!

Foi o suficiente para mim por quase 2 meses. E aí depende da intensidade do seu chá

[Venka]

Venka, você também deve fazer isso. E aí com mel, pratos, é muito difícil se dissolver na água.

Oh! Ainda ontem comprei gengibre e limão. Chayok é bom para beber no inverno. Duma pensou ... como salvar ... e aqui está essa receita!