Panela de pressão multicooker Redmond PMC-PM380 (comentários e discussão)

Olá, membros do fórum!
Ontem comprei uma panela tão lenta, estou muito feliz.
Mingau de ervilha feito, 50 minutos, cozido no purê de batata! E a sopa de macarrão de frango ficou ótima.
Agora há uma pergunta sobre tigelas adicionais, estou perplexo, na própria tigela tenho uma nota superior de 5 litros, na caixa 6 está escrito.
Como estão as marcas escritas em sua tigela?
E, se possível, dê uma referência de onde você pode pedir tigelas na Rússia.

Adicionado domingo, 23 de outubro de 2016 12:33

Bom Dia! A tigela de reposição RB-A673 com revestimento antiaderente para panela de pressão multicooker REDMOND RMC-PM380 pode ser encomendada na multivarka. * Pro

[NNM]

NNM, obrigado! Apenas um pouco caro 2 295 (((E eu gostaria de outro aço inoxidável.

[olia789]

olia789, Eu tenho de um arco de panela de pressão para 6 litros. Mais da vida terrestre e do shteba (também 6 litros)

[Lenat]

Lenat, obrigado! E também me diga arco é ARC?

[olia789]

olia789, Sim.

[Lenat]

Lenat, Muito obrigado! É mais fácil para mim comprar o ARC, já o encomendei.

[olia789]

olia789, Ark difere da Land Life em um aro para banho-maria (não é muito conveniente lavar a espuma do caldo).

[Lenat]

Lenat, sim, eu vi essa borda no meio, bom, não vou lavar nada, o principal vai ser uma tigela de reserva.
Será que nossa tigela de vapor caberá nesta borda?
E também me diga, o tempo dos programas pode ser feito negativamente, aprendi a acrescentar, não descobri mais.

Adicionado na segunda-feira, 24 de outubro de 2016, às 14h22

Eu descobri com o tempo.

Estou com você novamente para obter ajuda. Você pode me dizer se os anéis ARC são adequados?

[olia789]

olia789, deve.

[Lenat]

Lenat, Também achei que sim, já que o copo cabe, vou tentar pegar, aí vou cancelar.
Agora estou torturando todos aqui com minhas perguntas, mas sem o conselho dos experientes, é de alguma forma assustador por enquanto))
Eu quero cozinhar mingau de milho, se alguém fez, por favor, me dê uma receita comprovada.
De alguma forma, cozinhei no fogão por muito tempo, mas não deu certo por muito tempo.

[olia789]

olia789, nisso eu não vou te ajudar ... eu tenho isso para grandes volumes

Meninas ... ajudem! Em qual programa você pode cozinhar carne rapidamente. Eu como carne ... muito carnuda.

[Super Tanya]

Super Tanya, bem, mais rápido que 30 minutos não funcionará ...

PROGRAMA = EXTINÇÃO = 30-40 min.

Meninas, obrigado! Cozinhou! Verdade, eu acerto a hora ... hora. Certamente! Este programa ... EXTINTORES ... Eu fico com o mais popular. Em teoria, a carne do programa .. SOPA .. deveria ferver bem .. mas não ... fui torturado para cozinhar.

[Super Tanya]

Super Tanya, nas panelas de pressão os modos não são diferentes exceto o tempo ....... O que é sopa, o que é estufado, não importa

Não vou discutir, porque a princípio cozinhei essa mordida no modo SOPA por meia hora e não dava para furar nem com o garfo. Aí na EXTINÇÃO ... só então ele desistiu ... ferveu!

Bem, é que você tem uma "" "mordida" ".

Adicionado quinta-feira, 03 de novembro de 2016 23:53

Eu cozinho pedaços comuns de carne com osso (para sopa) na sopa por 15-20 minutos. A carne sai dos ossos ...

Olá! na página 11 Alex_Fil nos explicou sobre a temperatura e a pressão da panela de pressão. De acordo com Lenat, "nas panelas de pressão, os modos não são diferentes, exceto pela hora ... É tudo igual, quer se trate de sopa ou ensopado" Fiquei então interessado na seguinte questão: "No programa ROUBAR, a temperatura também não sai diferente dos outros programas?" Então por que é chamado de ATORDOAR?

Adicionado sábado, 05 de novembro de 2016 12:30

Simples assim ... Para aumentar as funções

Alguém pode ter uma versão diferente? Eu tenho um multicooker Redmond - 4502, então tudo está borbulhando na sopa, e no guisado está cozinhando lentamente.

Então ela é apenas uma cozinheira lenta

[galina2016]

galina2016, Vou reimprimi-lo a partir das instruções:
Programa de ensopado / carne gelada... O programa destina-se à cozedura de carnes, vegetais, mariscos, aves e pratos multicomponentes, bem como à cozedura de carnes gelatinosas e
gelatinizado.
O tempo de cozimento padrão para um programa é de 20 minutos. Você pode definir manualmente o tempo de cozimento no intervalo de 5 minutos a 4 horas em incrementos de 1 minuto. A configuração padrão é alta pressão do recipiente.

Programa de sopa... O programa destina-se a várias sopas de carne, peixe, vegetais e outros tipos.
O tempo de cozimento padrão para um programa é de 20 minutos. Você pode definir manualmente o tempo de cozimento no intervalo de 5 minutos a 4 horas em incrementos de 1 minuto. A configuração padrão é alta pressão do recipiente.

A mesma descrição, mas mesmo assim parece que a sopa deve ferver, e a carne gelificada deve ser cozida, deve ser escrita ao escritório. questão do site também é interessante.

Uso a panela de pressão multicooker Redmond PMC-PM380 há um ano e li cuidadosamente as instruções. Eu tenho uma panela de pressão multicooker ARC modelo antigo, onde acho que os modos não são diferentes exceto pelo tempo, tudo ferve e enfurece, por isso comprei a panela de pressão multicooker Redmond PMC-PM380, mesmo tendo um forno elétrico no momento , Eu uso constantemente a Multicooker - panela de pressão Redmond PMC-PM380, aqui você pode alterar o nível de pressão - o que significa que a temperatura também vai cair. Sobre este assunto, escrevi na página 11 Alex_Fil.

Bom dia a todos) acabou por ser muito útil em termos de fórum de informações, aprendi muitas coisas úteis. mas diga-me pzhl, como você pode ajustar a temperatura de cozimento? Aprendi a mudar o tempo, mas com a temperatura alguma coisa não bate. ATP com antecedência para obter ajuda

E a temperatura também é alterada com os botões de hora e minuto. Apenas não pressione Tempo, apenas pressione Hora para diminuir ou Min para aumentar após iniciar o programa com o botão Iniciar. Mas funciona nos programas Vacuum and Baking. Você também pode alterar a temperatura nesses programas e em alguns outros no processo, mas após o início da contagem regressiva. Durante o programa, mantenha esses botões pressionados por alguns segundos até que a temperatura pisque no visor.
Espero não ter estragado nada, porque ou eu mesmo mudo na máquina ou, se me esqueço, uso o método cutucar.

[mingau de leite]

Olá colegas!)
Ele também venceu o 380º.
Antes, usei (e continuo) a RM-4507 por alguns anos - a panela de pressão mais simples com cronômetro mecânico ...
Aqui eu comparo com ela.
Hoje no 380 novo cozinhei mingau de aveia, conforme receita do livro em anexo.
Então, em comparação com a forma como a aveia foi obtida no 4507 anterior, aqui eu estava muito bom. surpreso com o resultado .... Em geral, não é ruim, mas:

- ficou grosso, quase todo o líquido evaporou (onde - com a válvula fechada?) a ponto de queimar ...
- diz a receita: para 100 g de aveia - 500 ml de leite e 20 minutos. no "mingau de leite"(MODO - SOB PRESSÃO, abaixo você entenderá porque está destacado!). Eu, pela 1ª vez, reduzido para 14 minutos, enquanto 15 minutos - ganhando pressão ...
- para efeito de comparação - na receita do 4507, está indicado: para 100 g - 750 mg de leite e 12 min. - em um cronômetro, mas eu fiz um pouco mais de tempo - até -15-20 minutos, e saiu muito mais líquido (do que em 380), embora - às vezes queimasse um pouco ... isso apesar do fato de haver não houve tempo para uma pressão de ajuste preliminar e 12-15 minutos - para tudo sobre tudo ...

- MAS! ... minha maior surpresa é que quando, após o término do programa, desliguei imediatamente o aparelho, eu, como de costume em 4507, abri com muito cuidado a válvula - para desabafar, e ... que eu Vejo! mais precisamente -: nea: não vejo! Casal não, da palavra - em geral! Isso é para mim: facepalm: bom, não entendo nada ... durante o cozimento, eu observei - estava tudo quieto, nada flutuava pela válvula. Mas o resultado parece um programa expresso - com válvula aberta e evaporação ...
No geral, não entendi a lógica desta receita / programa de jeito nenhum, alguém pode me explicar?
Obrigado!

Muito estranho. Esse modelo é muito adequado ... E o programa é mingau de leite sem pressão.

[Igg]

IggAparentemente, em 380, o mingau de leite é feito de acordo com o princípio da multicozinha - levando o leite para ferver e fervendo lentamente a 90 graus.
Se quase não houver fervura, não haverá vapor, o que poderia bloquear a válvula e permitir o aumento da pressão.

[Stillrebel]

StillrebelTrabalhando no modo multicooker:
- VÁCUO
- PÃO
- PRODUTOS DE CONFEITARIA
- FRITURA / FRITURA
- MILK Mingau
- YOGHURT / DOUGH
- COMIDA PARA CRIANÇAS
- EXPRESS
"MASTERCHEF LIGHT" (mudança de temperatura e tempo durante o cozimento

E o programa é mingau de leite sem pressão.

Lenat, muito obrigado!)
Ou seja, no livro é um equívoco: "... fecha a válvula ..." e depois, no final: "... abre a válvula e solta o vapor ..."

Então está claro. E o fato de tudo ter evaporado, a ponto de queimar, é, eu acho, porque no "livro" há uma receita para "moer n º 1" flocos, e cozinhei cereais instantâneos, em cuja embalagem eles escrever: despeje água fervente, deixe por 5 minutos ...

[Igg]

Igg, cozinhe com prazer.

Boa tarde a todos! A dúvida é, resolvi estufar carne com verdura, modo guisado, a válvula está aberta .. mas ela faz muito barulho, escolheu baixa pressão. Estou fazendo algo errado?

O programa de extinção opera em panela de pressão, aqui a válvula é fechada. Consulte a página 21 do manual de operação.

Sim, obrigado!

Ontem, experimentei o nº 2 - farinha de aveia.
Considerando não muito bom. primeira tentativa bem-sucedida:
- em vez de 500 ml de leite, despeje 750 (como na receita para PM-4507) metade com água
- o programa Mol. mingau, tempo 17 minutos (na receita 20).
- em 10 minutos até o final do programa, resolvi abrir a tampa para olhar: como vão as coisas aí? E vi que já estava tudo ok.
Em geral, por experiência, achei a fórmula para "meu" mingau de aveia, ela acabou - muito boa. Nós vamos!
Gostei do modo multicooker, principalmente porque você pode espionar o processo e interferir nele!)

[Igg]

Igg, que bom que gostou. Você também pode cozinhá-lo no modo de panela de pressão em qualquer programa de panela de pressão.

Bom Dia! Conseguimos esse milagre. Na segunda vez que preparo mingau, não funciona. Parece que o cereal fica no leite quente por todos os 20 minutos. Antes desse multi era o Ars, lá cozinhar mingau ficava sob pressão e demorava cerca de 7 minutos, mas agora 20 minutos não é suficiente, isso sem contar o aquecimento. Faço tudo conforme a receita. Talvez eu tenha me casado? Portanto, até 2 semanas se passaram, você pode tomá-lo.

Na segunda vez que preparo mingau, não funciona.

E que tipo de mingau você cozinha e de que maneira?

Faço tudo conforme a receita.

Não tenha pressa, acredite. Existem muitos erros ...

Meu mingau de aveia também falhou na primeira vez (eu o descrevi neste tópico) ... Eu tive que corrigi-lo e - tudo deu certo)

A primeira vez que cozinhei a receita de milho do livro. Em 30 minutos, o cereal foi embebido em leite quente. Coloque sob pressão, queimou. O Hércules pôs o mingau de leite no modo por 20 minutos, no final tive que colocar por mais 20 minutos, para que pelo menos pareça mingau. Agora coloquei o trigo sarraceno sob pressão, vamos ver. Talvez eu ainda não tenha me ajustado. Antes disso, havia um ARS simples. Eu uso há 7 anos. Acabei de ler as resenhas, as pessoas fazem conforme está escrito na receita e ficam maravilhadas, mas eu não consigo. Agora estou me dirigindo a pessoas que já pesquisaram este dispositivo

de acordo com a receita do livro.

No livro, de acordo com a receita, eles escrevem que no modo de mingau de leite - feche a válvula. Isto está errado. Na verdade, o programa DAIRY Porridge é multi-fogão, ou seja, funciona sem pressão = com válvula aberta.

Trigo sarraceno, se sem leite, na panela de pressão (sob pressão) Programa ARROZ / CEREAIS, como na receita, dá certo ...

Sim, o trigo mourisco acabou. Mas se você abrir a válvula no modo de mingau de leite, acho que não vai ajudar. Não vai cozinhar. Vou tentar mais modos. Muito obrigado pelas respostas!

[é fundamentalmente importante]

Mas se abrir a válvula no modo de mingau de leite, acho que não adianta ...

Programa de papas de leite - apenas com válvula aberta! Tentar, é fundamentalmente importantee o resultado é completamente diferente. Boa sorte!)

16 de abril de 2016 escreveu como eu cozinho mingau. "Eu cozinhei mingau de arroz com leite (1: 6) sob pressão, modo CONTÍNUO - 35 min.nível de pressão 3 (baixo), o vapor é expulso. Acabou sendo um mingau cremoso maravilhoso. "Você pode colocar em menos tempo, 25-30 minutos.

Igg, que bom que gostou. Você também pode cozinhá-lo no modo de panela de pressão em qualquer programa de panela de pressão.

Tentei cozinhar aveia (de cereais, não flocos) no programa "panela de pressão" JOGANDO, tempo 25 min. Acabou muito bem!

Encontrei esta informação "Tigela para multicooker Redmond RB-A673, 6 l, revestimento antiaderente, para RMC-PM380". Você acha que a tigela se encaixa?

[galina2016]

galina2016, mesmo no site da multicooker está escrito que esta tigela é para este multi

Olá ! Também me tornei amante de um dos PM380s. Espero que façamos amizade com ela. Estou muito feliz por ter encontrado você neste fórum. Nunca tive um multicooker, então seus conselhos e dicas serão muito úteis para mim. Obrigado por estar aqui!