Beterraba fria picante

Beterraba fria picante

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Beterraba assada ou cozida	4 médios
Talo de aipo	2 pçs.
Rabanete jovem	150 g
Pepinos	4 coisas. meio
Água gelada	300-400 ml ou a gosto
Azeite	5 colheres de sopa. eu.
Vinagre de vinho tinto	4-5 st. eu.
Agrião e rúcula	punhado
Molho	2 gotas
molho Worcestershire	1 colher de chá opcional
Sal (rosa)	gosto

Método de cozimento

• Sopa de beterraba muito saborosa, rápida e leve com sabor invencível.
• - Lave a beterraba, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno a 180 C por 1,5 horas. Legal, limpo. (Ou a vapor).
• - Deixamos parte dos vegetais, exceto beterraba e aipo, para decoração ou recheio de purê de sopa para quem gosta de ficar grosso. Pique os legumes restantes, coloque o agrião ou a rúcula, encha com água e vinagre e deixe descansar por cinco minutos. Em seguida, adicione sal, Tabasco e Worcester e bata no liquidificador até ficar homogêneo. Corte em tiras, se sobrar, pepinos e rabanetes e acrescente-os à sopa. Decorar e servir.
• Delicioso, saudável e fresco!

O prato é projetado para

4 porções

Esta é uma obra de arte, Olya! Sim, e que delícia!

Oh, que foto!

Esta é uma obra de arte, Olya! Sim, e que delícia!

altamente artístico!
e o que é mais agradável - não esfria durante a sessão de fotos!

leve ao forno por 1,5 horas.

Ol, experimente 10-15 minutos no micro-ondas em um saco, nem pior, e se você mantê-lo frio à tarde e à noite, ficará ainda mais suculento e melhor limpo

Olga, obrigada, uma receita maravilhosa! Eu levo para os favoritos, será útil no verão quente.

Esta é uma obra de arte, Olya! Sim, e que delícia!

Larochka! Obrigado, querido! Estou muito satisfeita e o clima melhorou!

altamente artístico!
e o que é mais agradável - não esfria durante a sessão de fotos!

IN-in, exatamente! Não é sorvete, que tende a derreter, e não quente, que obscurece a lente com o vapor. É um prazer tirar uma foto e usá-la, sem sair, por assim dizer, do checkout!

Obrigada pelo elogio, Tanyusha, fiquei ansiosa para tirar fotos mais lindas, pois a sopa é saudável, e a foto pode atrair e estimular a experimentar a receita!

Eu levo para os favoritos, será útil no verão quente.

Para sua saúde, Checkmark! E para o bem!

Ol, experimente 10-15 minutos no micro-ondas em um saco, nem pior, e se você mantê-lo frio à tarde e à noite, ficará ainda mais suculento e melhor limpo

Fiz isso por tanto tempo, obrigado por lembrar esse método. Quando você precisar rapidamente, ajude!
Mas nada se compara ao sabor das beterrabas assadas, elas são caramelizadas lá no forno, e essa já é a classe mais alta no sabor, se você precisa surpreender os convidados, então esse é o único jeito. Experimente este também!

Experimente este também!

Ol, eu não prometo, mas fico intrigado))) Eu nunca assei, costumava cozinhá-lo no meu uniforme, saltava para borsch, e agora só no microondas
Vou tentar me lembrar do forno para jogá-lo ao mesmo tempo em que asso carne, meu pragmatismo não me deixa levar o forno por 1,5 horas por causa da beterraba)
em papel alumínio e sal em uma frigideira ou apenas em uma assadeira?

[olho]

olho, Recentemente assei em uma panela elétrica no modo "Assar" em papel alumínio, mais um pouco de água no fundo. Asso muito de uma vez, as beterrabas ficam bem armazenadas, principalmente se não desdobrar imediatamente.
No forno em folha, de preferência com sal. O sabor é completamente diferente! Mas também costumo cozinhar com preguiça!

Estou feliz, bem, lindo
🔗 Ensine-me beterraba a amar
Com certeza vou tentar

Ensine-me beterraba a amar

Claro que vamos! Você, o mais importante, acidifica tudo a seu gosto e adiciona pungência, escolhe a base ao seu gosto (ainda amo ayran) E você vai se acostumar. Mas comece com uma geladeira clássica, eu tenho uma receita, todas as nuances estão descritas lá. É saboroso, lucrativo, saudável e fácil!

[Estou feliz!]

Esse seu com molho inglês Estou feliz! É uma canção! Eu, não que eu imagine ... Eu sei como o banal, em geral, a beterraba começou a tocar de uma maneira nova!
Com certeza vou me candidatar!

Fiquei impressionado com o entot
e por último tive que dizer, vamos fazer o truncamento estritamente de acordo com a receita, vou adicionar um pouco de azedo e pimenta e de novo vai sair chimcha

Este é o seu chip de molho inglês, fico feliz!

Este é o seu chip de molho inglês, fico feliz! É uma canção! Eu, não que eu imagine ... Eu sei como o banal, em geral, a beterraba começou a tocar de uma maneira nova!
Com certeza vou me candidatar!

Irlandês, estou muito contente por ter ficado satisfeito, e ainda mais feliz por os gostos coincidirem! Dê o menino!

Vou adicionar um pouco de azedo e pimenta e novamente a chimcha vai sair

Faça tudo conforme a receita !!!

Se não gostar, você o trará ao estado de kimchi!

Beterraba maravilhosa, simplesmente idiota! Beterraba e tudo relacionado a ela - adorei! É só minha comida! Obrigado, eu te fiz feliz - com certeza vou cozinhar!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, obrigada pela atenção, acho que você vai gostar! E rápido!

Tudo que eu amo !!!!! Obrigada Olga, foto, demais !!!!!! Ainda hoje comprei uma beterraba jovem, uma boa alternativa à okroshka, saborosa e original !!!!

Tudo que eu amo !!!!! Obrigada Olga, foto, demais !!!!!! Ainda hoje comprei uma beterraba jovem, uma boa alternativa à okroshka, saborosa e original !!!!

Minha querida, acabei de ver! Vou esperar suas canetas para experimentar !!