Cupcakes "Amantes do café"

Cupcakes "Amantes do café"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
manteiga	150 g
açúcar	150 g
ovos	2 pcs
mel	2 colheres de sopa. eu
kefir	100 ml
café instantâneo	2-3 st. eu
farinha de trigo	200 g
fermento em pó	2 colheres de chá

Método de cozimento

• Moa a manteiga macia com açúcar. adicione os ovos um de cada vez, mexendo bem a cada vez. aqui está mel, café, kefir. Misture tudo e acrescente a farinha misturada com o fermento.
• distribua a massa nas formas, aplicando no máximo 2/3.
• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20-30 minutos.
• polvilhe cupcakes prontos, resfriados, com açúcar de confeiteiro ou decore com creme.
• 
• esses kapiks são cobertos com creme de leite misturado com baunilha e açúcar em pó
• 
• cerejas congeladas como recheio
• 

O prato é projetado para

19 pcs, 40 gr

Hora de preparar:

40-50 minutos

Observação

pegue todos os ingredientes indicados nas colheres sem a tampa. Os cupcakes têm um sabor autocontido sem aditivos. ao mesmo tempo vão bem com diferentes cremes / creme de leite, manteiga, manteiga, proteína /. bagas e frutas ácidas serão usadas como recheio. Vai bem com kurd de laranja e cules de frutas vermelhas.
cozido em latas de silicone, tem um pequeno chapéu arrumado. cozido em moldes de metal, absolutamente uniforme em cima
desejo que todos os amantes do café desfrutem desses cupcakes

[Natkamor]

Natkamor, Natasha, fui atrás de um aroma de café Sou homem de café, com certeza vou experimentar seus cupcakes, levei-os aos favoritos, obrigado pela receita

[Helena]

Helena, eles são muito semelhantes ao café. Coloquei 2 colheres de café. três é demais para mim. e a própria estrutura da massa é macia e úmida. este não é um biscoito ou um cupcake. gostoso e não confuso.

[Natkamor]

NatkamorObrigado pela receita, muito interessante decorada com creme de leite, e a cereja é muito apetitosa, marcador

Só assei, por ordem dos trabalhadores, sem café. em vez de café coloco 2 colheres de cacau. os kapiks ficaram gostosos, mas, quanto a mim, um pouco adocicados.

E eu passo e não vejo a receita :-) obrigado

e desta vez fiz de novo com cacau, mas esqueci de colocar o kefir)) um pouco mais seco, ou algo assim, mas o sabor não se refletiu))) em geral, eu zombo da receita na íntegra))

[Natkamor]

Natkamor, cupcakes assados ​​de acordo com sua receita. Enquanto assava, o cheiro era impressionante. Nos cupcakes resfriados, entretanto, não há muito cheiro ou gosto de café. E gostei da consistência da massa. Acho que vou fazer com cacau da próxima vez. Embora se cacau, então o mel é provavelmente supérfluo?

[Natália]

NatáliaObrigado por confiar na receita. Acho que o mel não será supérfluo. parece-me que é ele quem dá tal estrutura à massa e ao mesmo tempo não há acento do sabor do mel. tente. Eu os fiz com um sabor diferente. delicioso em todos os sentidos

Continuo a "zombar" da receita) comecei a substituir o açúcar pelo restante da cobertura. os restos da cobertura são colocados no congelador, dividindo por cor. quando 150-200 gramas são coletados, transfira para a geladeira durante a noite para descongelar e na massa. às vezes não misturo cores, mas faço manchas)) assim / a foto é idiota, mas servirá para entender))) /