Rolinhos de açúcar St. Martin sobre a massa de fermento Martinshoernchen

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, assou seus bagels hoje. Foi necessário juntar um pouco de queijo cottage caseiro, procurar massa de fermento de queijo cottage e encontrar sua receita de bagels. Só assei não com fermento, mas com levito madre fermento, claro, acrescentei um pouco de fermento (3 gramas de fermento seco), pois meu fermento tinha apenas 20 dias. Coloquei vários tipos de chocolate no recheio: morango, laranja, branco e leite. O açúcar colocou 70 gramas. Os bagels ficaram incríveis: macios, arejados, deliciosos. E que aroma permaneceu durante o cozimento - além das palavras. Olya, muito obrigado por este milagre.

[Svetlucha]

Svetlucha, Svetochka! Estes não são bagels - um milagre, mas você, minha querida! Na véspera do feriado, ficamos muito satisfeitos com a linda reportagem, beleza e apresentação!
E mais um grande obrigado! Corro o tempo todo em busca de onde colocar o requeijão, mas me esqueço de olhar para mim mesma mais uma vez. Mas depois dos seus bagels eu nunca vou esquecer! Obrigada, muito feliz e agradavel!
Tenho o Levito Madre em forma seca, também devo tentar.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, obrigado novamente! Feliz Páscoa! Para mim, por favor.

[Svetlucha]

Svetlucha,

Para mim, por favor.

: menina-sim: Feliz Páscoa !!!!

Obrigado! Muito saboroso!

Que adorável! Exuberante, até, rosado! Bálsamo para a alma, não uma dica!
Anita - Você é uma artesã e com um teste para você, é imediatamente óbvio!

Os meus não são tão bonitos (olhei as fotos desatento - tive que embrulhá-los com uma ferradura), mas os comedores ficaram muito satisfeitos. Obrigado pela receita!

[Rada-dms]

Rada-dms, a massa é muito gostosa, o gato tentou roer cru.
Wiki, você também é linda! Acabei de desenrolar 1 círculo grande e cortar os mais finos. Eles são pequenos em tamanho. Mas aumentaram cerca de 3 vezes. Muito fofo.

[Wiki]

Wikiquem gosta de qual forma. Você acabou sendo lindo como krasanchiks! Também curvilínea e corada !: Girl_love:
O principal é que os comedores estejam bem alimentados e felizes, por isso tentamos.
Wiki, LisaNeAlisa, meninas, muito obrigado, o clima definitivamente melhorou!
E muitas vezes coloco um pouco de nozes picadas em bagels, que polvilhe com açúcar.

Eu coloquei um pouco de nozes picadas em bagels

Enrolei meia fatia de chocolate.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka! Obrigado pela guloseima saborosa! Elaborado com três recheios: rebuçado com recheio de geleia, compota de cereja e passas. Está tudo delicioso! A massa é só uma música!
Da próxima vez farei com geléia e massa de requeijão.

[Svetlana]

Svetlana, que lindo!
Nós já somos nossos engoliu engolido. O gato roubou 2 peças. O gato deixou metade e vai comer à noite.

Está tudo delicioso! A massa é só uma música!

Svetlana, ótimos bagels acabaram! E que recheios foram escolhidos com imaginação! Eu coloco em serviço todas as opções. Obrigado por um ótimo relatório e uma agradável revisão!

Metade do gato ficou, à noite ele vai comer.

Bem, se o gato der uma olhada, então está claro o sucesso da massa!
Para mim, meu Muska é o primeiro degustador, se algo der errado, nem chega perto.

Hoje com frutos silvestres.

[Anita]

Me seduziu Anita esses bagels. Eu envolvi círculos ao redor da receita.
Aqui, recentemente tirei Vkusnoooo!

Assado em uma pizzaria

[Irina]

Irinaque fofo!

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisaque provador! Começa com uma crosta, inteligente!
Irinap, nem imaginei que um forno de pizza pudesse ficar tão chique! Irochka, adorável bagels, pode ser vista a olho nu! Obrigado por compartilhar o método de cozimento!

[Rada-dms]

Rada-dms, Eu tenho um PP há muito tempo, mas esses produtos estão apenas começando a assar nele

[Irinap]

Irinap, e você está indo muito bem! Precisamos tirar da prateleira e também encher, geralmente adoro bagels desde a infância.

[Irinap]

Irinap, Irlandês, você enrolou como um pãozinho e depois fez os cortes?

Imediatamente cortei a metade com uma roda, sem chegar ao fim.

Sim, bom jeito, eu moldei as linguiças na massa.

Olga que bagels maravilhosos

Imediatamente cortei a metade com uma roda, sem chegar ao fim.

Posso explicar para aqueles no tanque? Qual roda e qual metade? Quem está a pé? Sem roda? Posso usar uma faca?

[eta-007]

eta-007, Svetlana, é claro que você pode com uma faca. Abra um pedaço de massa no comprimento, coloque o recheio na borda e embrulhe meia volta, como um rolo, deixando cerca de metade livre. Você corta a metade restante com um golpe (embora até o fim, e cada metade também atingirá.
"roda"

[Irinap]

Irinap, Obrigado, irlandês! Agora está tudo claro!