Ava11
Omka, Concordo, quando cozido no vapor é mais fácil de lavar. Para testar o potencial da Kuzechka, até consegui fazer polenta, ela é uma canjica, só sai vapor e de alguma forma não gosto muito. Voltei para o fogão e o caldeirão à moda antiga. Embora não haja nada a dizer em Kuzechka, não há necessidade de interferir, esta é sua grande vantagem.
Ilmirushka, que delícia e deliciosa, e lindas cerâmicas e miçangas !!!
Eu já me tratei!
Omka
Ilmira,
Pilaf em mexicano?

A sobremesa está super! E que carruagem ...
Ilmirushka
Bem, a comida está pronta. Direi que o arroz friável, como no pilaf, não deu certo, mas também não pode ser chamado de mingau. Em geral, é bastante adequado para um segundo curso com molho de soja ou creme de leite, mesmo muito:
Multi-forno DeLonghi FH1394




Citação: Omka
Pilaf em mexicano?
Exatamente! E estou atormentado, como chamar?




Citação: Omka
E que carruagem ...
oh estou ligado cerâmica esta parte está diretamente "doente". E a carruagem é um celeiro, para biscoitos doces
Marysya 27
Ava11, Alla, na linha de assunto, uma das meninas descreveu em detalhes como fazer canjica em Kuzinka: com clareza, em detalhes e com bom gosto. Vou olhar nos marcadores, e talvez o autor responda
P.S. Allochka, Encontrei um link na página 228 e o autor It's You
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407879.4540
Ilmirushka, Uau! a beleza! "Carruagem para mim, carruagem!"
Roma_Roma
Olá a todos!)) Depois de ver as fotos neste fórum, comprei hoje um Delonghi 1394. A primeira coisa que cozinhei foram batatas fritas. Ficou bom, mas um pouco seco demais.

E agora sobre os contras. O principal é o cheiro de plástico. Cozinhei no vapor depois de desempacotar, lavei e com vinagre. E quando estava fritando batatas, cheirou o plástico cinza da lâmina. Bem, cheira e é isso. Em geral, o plástico cinza cheira especialmente onde está. A raquete também está. Até aqui. Vou continuar usando, talvez passe.
E agora a questão é - quem não fez isso na China, como a minha?
Milashaa
Roma_Roma, Não cheirava a plástico: menina-sim: mas quanto à produção, são todos feitos na China
Roma_Roma
Milashaa, Ufa! Bem, pelo menos assim)). E eu pensei que só tinha China e esse plástico. Bem, ok, amanhã eu vou bater os muffins))
Marysya 27
Citação: Roma_Roma
Cozinhei no vapor depois de desempacotar, lavei e com vinagre.
Se entendi o procedimento corretamente, primeiro cozinhei no vapor e depois lavei com vinagre.
Roma_Roma, experimente cozinhar no vapor com a adição de vinagre, ou seja, adicione o vinagre à água, ferva por alguns minutos e deixe repousar até esfriar.
Omka
Roma_Roma,
Parabéns pela compra, não deixe o proprietário decepcionar mais.
Sobre a China - dois primos chineses pré-chineses passaram pelas minhas mãos em um mês, não tenho para onde ir, comprados para o Ali ... um dos meus, o segundo para um amigo encomendado e incluído - verificado por mim também. Nada particularmente cheirava ou cheirava. Eu só lavei, sem ferver, limão, etc.
Pela minha experiência, se em uma panela elétrica, etc., chegar até a cheirar (digamos, sopa de peixe da tampa e da válvula nem sempre deixa o aroma na primeira vez), então isso não passa para a comida. Deixar aberto até de manhã, e amanhã teria frito um peixe ou outra coisa, de preferência com cebola
Larssevsk
Meninas e meninos, e pelo segundo dia não deixei minha maconha. Além disso, eu jogo a comida, ligo e admiro. Já consegui fazer frango, abobrinha, cheesecakes. Hoje, quando piquei repolho, cebola e linguiça em 5 minutos, joguei tudo na panela, liguei e saí para a manicure, realmente tive lágrimas de felicidade nos olhos.
Milashaa
Larssevsk, Larissa, Parabéns! : rose: Deixe Kuzina apenas agradar e prepare novos pratos
Marysya 27
Larssevsk, Larissa, Há algo para admirar Parabéns
Omka
Meninas e meninos,
Vim aqui com uma história sobre como fiz uma torta de repolho em Kuza hoje.Tudo sob o slogan "nós aramos, eu e o trator"
Perto da noite, ela de repente decidiu assar. Enquanto os ovos eram fervidos para o recheio do cartoon, colocava a massa no HP (para 600 gramas de farinha). Cortei o repolho com uma colheitadeira e coloquei em Kuzya. Água derramada, salgada

Multi-forno DeLonghi FH1394

Multicooker-4, 30 minutos, fervido um pouco, mas não precisa mais.
Eu pesquei, drenei a água, coloquei o mexedor, joguei um pedaço de manteiga, só deu tempo de derreter no fundo - como preciso de uma segunda tigela !!!! - jogava ovos no mesmo lugar e até ficava com preguiça de misturar, Kuzya fazia sozinha.
Multi-forno DeLonghi FH1394

Quenching-3, então traduzido para 4. Apaguei com a tampa aberta para evaporar o excesso de água, ficou um bom tempo, uns 40-50 minutos, assim.
E foi passear com a criança
Voltando, ela cortou a massa, formou uma torta. Não me julgue estritamente, esta é a primeira rodada de torta de repolho. Assei em pergaminho, não gostei, grudou e a borda ficou feia. Embora seja conveniente girar e tirar. Bolo-torta 2, 40 minutos.
Aqui está uma torta no final

Multi-forno DeLonghi FH1394
E estes são pães dos restos

Multi-forno DeLonghi FH1394
Resumindo: Kuzya cumpriu sua tarefa, as tortas de fermento ficam bem no ombro de uma panela. Mas estarei como antes no forno, mais rápido e mais fácil. Mas aqui o que importa é a quantidade - um bolo assim não nos basta, precisamos de dois, é comido na hora e é mais conveniente no forno. Mas se eu quisesse fazer um bolo desses e não houvesse forno, Kuzya é uma unidade digna.
Mas gostei muito do recheio do Kuza!
Ilmirushka
Roma_Roma, Larissa, PARABÉNS !!! Ainda bem que me decidi e consegui!

Citação: Larssevsk
jogou tudo em uma panela, ligou e saiu
Larissa, Também estou encantado com isso e com lágrimas nos olhos! Bem, às vezes, por curiosidade, eu corro e olho, como ela está aí sem mim? E é isso! E penso comigo: "Não é este já o meu primeiro e último multicooker?" Porque, além da Shtebka, eu não tinha uma única multicooker e, de fato, depois de Kuzinka, não quero mais!

Olga, o bolo é maravilhoso! A segunda tigela para Kuzinka é necessária (!), E isso nem é discutido! Olha, eles estão no Ozônio. Bem, o fato de que precisamos de mais tortas - não é culpa de Kuzinka que alguem apenas come muito ela é tão pequena
Omka
Ilmira,
IMHO, você precisa de mais um desenho! Olha o pequenino de três litros, que pena, a minha filhinha Filia não é mais produzida (((
Ferva o mingau, ferva rapidamente os ovos, guarneça ...
Na minha opinião, o mais valioso nos desenhos animados é esquentar e atrasar o início. Não está em Kuza. Eu me apaixonei muito por ela, e esta maravilhosa panela se encaixa perfeitamente na empresa.
Para mim, agora formulei - por que gosto tanto de cozinhar em todos os tipos de aparelhos, embora haja um bom fogão - não devo seguir e pensar sobre isso. Bom eu trabalho em casa, aí eles ligaram, aí uma carta urgente precisa ser escrita, mais um filho, e meu marido está trabalhando em casa, pegaram na língua dele ... de novo algo fugiu e queimou
E então - tudo está configurado e você obtém o resultado desejado GARANTIDO

Pré-encomendado para a tigela, estou esperando ... e noah
Ilmirushka
Ol, Eu cozinho mingau em Shteba, é muito legal !!! E há aquecimento, então use o início retardado ... de alguma forma eu não o uso por causa do meu modo de hibernação anormal, não consigo dormir a noite toda, que início retardado existe, embora pareça ser em Shtebe. Há também uma panela de pressão Redber de 2 litros - inteligente, uma malipuska, mas ela cozinha tudo como uma adulta! Aqui está mingau de leite para a manhã - ótimo, o que aconteceu! E eu cozinho ovos SÓ na panela de ovos! Existem diferentes modos, o que cada um deseja agora, é isso que ela prepara para mim
Omka
Ilmira,
Bem, é claro, você tem panelas de pressão ... Eu sou zero nelas)))
Com um início atrasado, o jantar e o almoço podem ser feitos
Mocha
Eu estava preparando um pãozinho de passas em julho, tentando inserir uma foto. Se não der certo, não me culpe.

Multi-forno DeLonghi FH1394
Ava11
Marysya 27, sim, sim - fui eu! Você entende de comida nacional! mas foi só um teste, mas Kuzya não decepcionou, mas depois de cozido é preciso colocar no prato, senão o mamalyga vai endurecer e ficar feio, caroços. Experimentei, tive a certeza de que estava funcionando e voltei ao caldeirão, com tranquilidade, é mais cômodo para mim.
Mocha, Allochka, o xará deu tudo certo, a foto mostra como é lindo o rolinho, só cheira a pastéis deliciosos! Como ele ficou tão bronzeado por todos os lados da mesma maneira?
Mocha
Obrigado, homônimo. Virado no final do cozimento e cozido sem substrato. Virei direto na frigideira, nada grudou.
Marysya 27
Bem homônimo, boas meninas
Mocha, Alla, muito gostoso e gostoso
Ava11
, Alla, tudo muito bem e tentadoramente descrito. Minha beleza vai voltar, com certeza vou prepará-la. Ja comprei cereais
Ilmirushka
Alla, que rolo fofo!
Mocha
Obrigado meninas pelo elogio. Envergonhado. Inspire novos talentos culinários.
Velli
Agora tenho três unidades em meus favoritos: a panela de pressão Shteba, o cortador de cubos de blenber de Scarlet e, claro, o Kuzka mais amado. Ela coze, frita e cozinha. Ela tem trabalhado comigo desde o verão passado. Eu cozinho frango apenas em Kuza! Fiz isso no Aerogrill, no forno, até em Shteba, em nenhum lugar era tão saboroso como em Kuzin. Cozinhei borscht nele para fins de experiência (ficou ótimo tanto no sabor quanto na cor), embora um pouco mais tempo em comparação com o Shteba. Adoro os pastéis Kuzina de forma simples e rápida e sempre tortas e pãezinhos fofos e altos. Gosto de fazer arroz de acompanhamento, depois de fritar frango grelhado. Tiro o frango, o suco fica no fundo da tigela. Adormeço o arroz, coloco especiarias de frango, sal e despejo água. Após 25 minutos, o arroz está pronto. Deixei repousar sem abrir ou interferir por 5-10 minutos. Este é o arroz mais delicioso para mim. É um acompanhamento, não mingau de arroz! Eu tenho duas xícaras para ela. Eu uso uma tigela sem um agitador mais. Quando cozinho batatas, depois com um mexedor, ou quando frito carne com legumes para o pilaf.
Mulher Gato
Meu marido frita e seca sementes em Kuza. )))
Ambrina
é uma pena que não haja um tópico separado para receitas para um primo. Estou confuso sobre congelar batatas fritas. Como é que se precisa congelá-lo? cortado, enxaguado e em um saco, mas você precisa de sal? e, em geral, até batatas fritas frescas não funcionam muito bem para mim, bem, fritas comuns e nada mais. então eu pensei, talvez seja melhor congelado? talvez mais óleo deva ser derramado? Diga-me pzh-que quem tem batatas fritas como FRI acaba em que modo você está fazendo?
julia_bb
Svetlana, aqui estão muitas receitas, inclusive para Kuzina
Fritadeira
Quanto às batatas fritas, depende da variedade. O principal é que no final do cozimento fica seco e salgado, caso contrário, se desfará. Acrescento a quantidade de óleo de acordo com a receita. Eu não congelo, mas qual é o ponto? Ou eu cozinho meu próprio fresco ou comprado congelado.
Masha Ivanova
Ambrina, Sveta! Na minha opinião, eles são congelados industrialmente por congelamento de choque, ou seja, instantâneo. Tentei congelar pequenas porções recém-cortadas em um freezer comum. Está descongelando já de cor vermelha e doce, como batatas congeladas comuns.
Ambrina
no McDonald's eles fazem de congelados, então eu queria experimentar. Fiz na fritadeira de ar e no forno, mas o resultado não é bom.
Larssevsk
Citação: ambrina
Diga-me pzh-que quem tem batatas fritas como FRI acaba em que modo você está fazendo?
As batatas fritas nunca sairão como as batatas neste dispositivo, nem em uma airfryer ou airfryer. Para batatas fritas de verdade, você precisa de uma fritadeira de verdade, onde você precisa colocar meio litro de óleo e cozinhar as batatas neste carcinógeno gorduroso e nocivo. ... Mas esta não é a nossa comida. O que eu gosto em muitos eletrodomésticos modernos, incluindo o Cousin, é que existe uma oportunidade de conjurar com alimentos mais corretos. Já testei em brócolis, couve-flor, repolho branco, peito de frango, abobrinha. Tudo sem óleo. Vôo normal
Ava11
AmbrinaA beleza deste aparelho é que você pode cozinhar com uma quantidade mínima de óleo. E no McDonald's, se não me engano, eles fritam em cestos mergulhando as batatas em óleo fervente. É assim que a fritadeira funciona, como as meninas escreveram acima. Em princípio, é possível aquecer o óleo em uma tigela, sem agitador, e fritar em Kuzin. E, em seguida, retire-o sobre uma toalha de papel para retirar o excesso de gordura.
Pessoalmente, eu realmente não gosto desses alimentos fritos com muito óleo. Mas polvilhe um pouco com óleo, na medida certa.Se eu mesmo cortar as batatas, enxáguei bem as batatas picadas, sequei-as em uma toalha para que a umidade restante fosse absorvida, polvilhei com óleo e misturei. As batatas congeladas do armazém já têm um pouco de azeite, além disso também borrifo um pouco de óleo do pulivizador. Tudo acaba bem. Sal pronto.
Omka
Ambrina,
Deve ser feito a partir de congelados comprados. Para o meu gosto, igual ao Mac, mas também depende da batata. Gostamos de 4 temporadas.
Aonflex
Hoje fizemos espetinhos de peru na coxa. Grelha transportadora nível 3 25 minutos. Nem tive tempo de tirar foto, amassaram tudo. Saboroso e mais importante no calor e os mosquitos não picam. Kaifff.
Mirabel
Citação: Aonflex
Fizemos espetadas de peru na coxa hoje
como você marinou? e qual é o algoritmo de cozimento?
Eu quero fazer em Filé, e a coxa de peru está esperando na geladeira
Aonflex
Mirabel, para a marinada de churrasco tirei o que tinha na geladeira: 1 tomate, um pouco de salsa, endro, cebolinha, maionese 1 colher de sopa. colher e um pouco de água mineral com gás. Furei tudo isso com um liquidificador e mergulhei a carne nele, por 1,5 hora. Em seguida, ela o colocou em espetos de madeira e colocou no fundo sem um agitador. Grelha transportadora 3 nível 25 minutos, após 10 minutos do início virado. Todo.
Larssevsk
Citação: Aonflex
coloque no fundo sem um agitador
Olga, por que sem um agitador?
julia_bb
Citação: Aonflex
Em seguida, ela plantou em espetos de madeira e
Larissa, como interferir com espetos?)
Mirabel
Olga, Tudo limpo! Obrigado!
Omka
Olá pessoal,
Kuzina e eu escalamos outro pico ontem.
Ontem eu de repente tinha dois litros extras de leite na geladeira com uma vida útil curta. Tentando descobrir como usá-los, lembrei-me da receita da minha avó - Páscoa fervida. É assim que minha mãe cozinha agora, e por 15 anos de dona de casa independente, não tenho sido homenageado, ficando em pé sobre a panela por uma hora e meia e mexendo, mexendo ... mesmo pensando terrivelmente ...
Resumindo, ontem peguei 5 ovos, 1 kg de creme de leite, misturei tudo, diluído em 2 litros de leite e no Kuzya.
Têmpera 1, não direi exatamente a tempo, mas definitivamente mais de duas horas, acrescentei o tempo várias vezes.
Como resultado, tudo ficou coalhado como deveria, nada queimou, nada grudou.
Ela o jogou de volta como de costume, pingou por algumas horas e depois o colocou na geladeira durante a noite.
Moa com açúcar pela manhã.
Fique a vontade!
Multi-forno DeLonghi FH1394

Já que agora é verão, que seja apenas uma sobremesa de coalhada. O sabor é o mesmo, delicado, cremoso, como deveria, igual ao da mamãe.
Você pode e deve adicionar nozes, frutas cristalizadas, frutas secas. Tenho sem aditivos, na esperança de que meu filho experimente.
Ilmirushka
Citação: Omka
com Kuzina conquistamos outro pico ontem.
Uau! Olque delícia, delícia e beleza! Aqui está uma receita separada, hein? Vamos perder! E o prato veio a calhar para a Páscoa!
Olga, dá para dar uma forma linda, né? Em latas ou em uma grande? Oh, Fsyo, me carregou ...
Omka
Ilmira,
Claro, você precisa usar um uniforme especial, minha mãe ainda tem isso (da minha avó). Em madeira, regular, tetraédrica, para moldagem de Páscoa.
A massa acaba sendo bastante densa, você pode compactá-la e ela não se desintegra.
A receita da próxima vez, então você precisa tirar uma foto e no geral tudo fica mais preciso.
E este é um experimento. Joguei dentro e tirei, tudo o que amamos)))
Ilmirushka
Citação: Omka
A receita da próxima vez, então você precisa tirar uma foto e no geral tudo fica mais preciso.
E este é um experimento. Joguei dentro e tirei, tudo o que amamos)))
OlgaSempre olhei com inveja as receitas dessas cápsulas de requeijão de verdade, mas nunca peguei. E agora ... com Kuzinka .... oh! apenas jogue! Obrigado pela sua experiência!
IrVas
Omkaque boa receita! É necessário emitir com precisão. E eu tenho uma "tristeza triste". Por algum motivo, o mixer parou de ligar. Fiquei muito chateado. Não sei ainda qual é o motivo e o que fazer. Eu realmente gostava de cozinhar batatas em Kuzin. Ninguém encontrou esse defeito?
Ilmirushka
Irina, não liga? Ela não trabalha em todos os programas, talvez você esteja preocupado em vão?
IrVas
Nããão, não em vão. Na modalidade, a fritadeira assava batatas uniformizadas, a batedeira não ligava durante todo o processo. Tive que interferir manualmente.Ofendido. E depois há uma receita tão maravilhosa que você pode fazer sem problemas usando um mixer. Ainda mais ofensivo. Mas nada, vamos pensar em algo! Compre pelo menos mais um.
Omka
Irina,
Tente torcer o pino e, em geral, limpar e mexer no agitador e assim por diante.
Li algures aqui na Temka que a base da batedeira deve ser rolada à mão ... e a verdade é que às vezes você lava e depois fica muito difícil movê-la primeiro. E então vai facilmente. Talvez haja óleo ou outra coisa que vazou e congelou?




Ilmira,
tente, acabou sendo fácil com Kuzey. São necessários apenas os produtos certos, creme de leite e leite de curta duração.
Também tenho soros no congelador agora, esperando a vez. Deliciosas panquecas ou pão podem ser feitas
IrVas
Olga, Obrigado pelo conselho. Eu vou tentar.
Ilmirushka
Citação: Omka
São necessários apenas os produtos certos, creme de leite e leite de curta duração.
Não tenho problemas com isso, temos nossa própria pequena fábrica de laticínios local, então tudo está sempre fresco. Em geral, são ótimos, distribuem produtos de qualidade.




Citação: Omka
Também tenho soros no congelador agora, esperando sua vez.
e no whey eu realmente amo okroshka!
Fotina
Em Ali desde 28 de agosto, 10.000 sem copeques de Kuzin. Eu acho))) É grande para nós, é claro. Mas hotzza.
Ilmirushka
Citação: Fotina
Primo 10.000 sem copeques
sho, de novo? pedido para todos os amigos ...
Svetlana, dê um link para cada presente, plizz!

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