Caçarola ou torta de requeijão (Kasekuchen ohne boden)

Caçarola ou torta de requeijão (Kasekuchen ohne boden)

Categoria: Receitas culinárias

Cozinha: alemão

Ingredientes
ovo	4 coisas
semolina	2 colheres de sopa
queijo cottage gordo, não seco	1 kg
amêndoas, descascadas, moídas em um moedor de café	200 g
rum	1 Colher de Sopa
pudim de baunilha (40g de amido de milho + vanilina)	2 pacotes
manteiga, temperatura ambiente	125 g
suco de limão	1 PC
açúcar	200 g
passas de uva	opcional

Método de cozimento

• Nunca fiz torta de queijo cottage (ou, em nossa opinião, caçarola) com álcool, suco de limão e amêndoas. Ficou muito gostoso, embora eu tivesse reduzido um pouco o açúcar ... fica muito doce quando está quente (pro meu gosto), e quando está frio fica quase normal, mas você também pode diminuir um pouco .
• Bata os ovos, a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Adicione todo o resto e deixe por 30 minutos. Eu ainda passei pelo liquidificador de imersão para uniformidade. Assamos em forno pré-aquecido a 175g por 60-70min. Quantidade por formulário com diâmetro de 24cm. Fiz meia porção, saíram 10 corações em formas de silicone, cozinhei por 30 minutos. Sirva com frutas vermelhas e calda de chocolate (leite, açúcar, manteiga e cacau com adição de amido de milho).
• 

O prato é projetado para

cerca de 1,8 kg

Hora de preparar:

40 min + bolos

Programa de culinária:

batedeira, forno

[NataliARH]

NataliARHque caçarola maravilhosa! Com certeza farei isso nos feriados.

[Natasha!]

Natasha! Caçarola maravilhosa! Se eu comprar queijo cottage, vou assá-lo porque você tem pudim nele. E comprei uma carruagem de pudins. Agora precisamos anexá-los e começar a trabalhar.

Meninas, cozinhe com prazer, prove

[NataliARH]

NataliARH, marcadores de receita !!
Parabéns pela vinda!
Boa sorte em todos os empreendimentos pessoais e familiares, bom humor, saúde e amor no Ano Novo!

Obrigado, e já vem contigo. Continue a deliciar a família e a nós com doces!