Máquina de fazer pão Morphy Richards 48324

Olá a todos os proprietários do marfush.
Recentemente comprei um novo modelo 48324. No início, experimentei à medida que me acostumava com minhas receitas de pão, e basicamente faço tudo a olho e tato. Antes da máquina de fazer pão, eu assei com bastante sucesso na panela elétrica Redmond, mas me cansei de ter que virar o pão toda vez e decidi comprar uma máquina de fazer pão. Depois de uma longa busca, a escolha recaiu sobre este modelo. Em geral, o resultado do pão me agrada muito. Mas houve um problema técnico. Este modelo tem a função de dobrar o parafuso de amassar no final da segunda fase de amassar a massa, e como resultado, após o cozimento, o orifício da mesma fica muito pequeno. Como funciona: o parafuso dá várias voltas no sentido horário e, em seguida, bruscamente no sentido anti-horário, então dobra. Então eu tive um problema com isso. Esta função passou a funcionar na 3ª etapa da fermentação da massa, ou seja, quando a massa já foi amassada e já repousou 20 minutos no final da fase de fermentação. Neste caso, toda a massa é torcida e, consequentemente, sai o pão torto. Agora tenho que seguir esse processo e alinhar imediatamente a massa, ou simplesmente tirar o parafuso logo após amassar, mas novamente preciso ser amarrado ao processo. E o mais importante, agora a massa não tem tempo de crescer, porque depois de muito tempo, ela foi misturada novamente, e parece que o processo de fermentação começou de novo. Fui ao posto de atendimento, depois de verificar, me disseram que não havia problema. Que eles fizeram uma comparação com outro fogão novo semelhante, e que funciona um a um com o meu e, portanto, foi recusado a substituição ou reparo. Afinal, tenho certeza de que inicialmente tudo estava bem para mim. Qualquer pessoa pode ter o mesmo modelo? Compartilhe como funciona para você.
Além disso, alguém sabe quais fogões de que empresas são idênticas a este modelo? Talvez eu descubra por eles.
Eu ficaria muito grato por quaisquer comentários sobre este assunto.