Delimano 3d multi-forno

[Plano de sete anos]

Plano de sete anos, Svetlana, https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407879.0

[E-len-ka]

E-len-ka, obrigado!!!

Por que fritar tem mais calorias?

Os médicos e nutricionistas falam assim de tudo que é frito, não sei ao certo, mas parece que dá apetite e você come mais fritura, porque tem um gosto melhor.

Na fritura, formam-se carcinógenos, substâncias inúteis ...

Infelizmente, nem todos. o que os médicos dizem é verdade! A própria médica é especialista, tenho o direito de dizer isso.
De maneira nenhuma quero argumentar que frito é super saudável. Mas, neste caso, não há óleo ou um mínimo dele, o que é especialmente prejudicial nesse caso7. Acontece como assado no forno.

Concordo plenamente, assado no forno é muito melhor do que frito no óleo .. quer dizer fritar forte

Resumindo, Delimano rege e você pode e deve comer frito a partir daí)))

OK!

como assado no forno.

Porque como"? O alimento nessas coisas é cozido. Essa é a beleza disso.

fez hoje cestas com frango, queijo e cebola.

[Tigra-tigrica]

Tigra-tigrica, "COMO" é uma comparação com o cozimento no forno, mas o que você assa já é a priori
TatyanaPor favor, conte-nos mais sobre suas maravilhosas cestas

Tatyana, por favor, conte-nos mais sobre suas maravilhosas cestinhas

Cestos de frango:
Pães
peito de frango cozido
cebola verde
maionese
queijo alho

pique tudo, misture. Corte a parte de cima dos pãezinhos em um terço ou ao meio, escolha o meio, coloque a carne picada com uma colher e leve ao forno em grelha T = 210 por 15 minutos

[Tatyana]

TatyanaMuito obrigado! bem, já mais comida dietética (acho um pouco de maionese, então não prestamos atenção)

Mirabel Para o cacho e a suculência dos produtos, adicione pelo menos um pouco de óleo.

Ao fritar na grelha e no espeto, despeje água na tigela, aparentemente para que a gordura não queime. Quem sabe se é assim ou não?

as instruções nada dizem sobre isso e, na prática, sem água nada não queima.

Meninas, eu tenho um Clarstein hoje.
A batata não saiu. Diga-me qual é o erro.
Cortei 800 gramas por 10 mm com um queimador e segurei na água. Embebido em uma toalha. Salgado, algumas azeitonas. manteiga, um pouco de semolina e no tambor.
em 25 minutos do programa de batatas fritas estava cru. Também coloquei 10 min. Ainda não me preparei.
E se eu tivesse cortado em fatias, não teria feito isso.
Também fiz shashlik de porco no tambor. Marinado a carne e 25 minutos nas mesmas batatas fritas a 230 graus. É curto para peças pequenas? Saboroso, mas da próxima vez você pode cozinhar por mais 5 minutos.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Qual foi a temperatura? Frito as batatas a 220-230, está tudo cozinhado, às vezes no tambor (ligo o rodízio), às vezes no nível inferior, é quando os pedaços ficam maiores.
E por que você adiciona semolina, vai ficar tão bonito.

fritas fritas no programa, 230 graus.
Eu adicionei semolina pela primeira vez, como a de Tanya em vidyuhe)), e na segunda vez foi só sal e ainda não cozinhou em 35 minutos!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, geralmente muito estranho, você cozinhava em tambor ou o quê?

Tente ajustar manualmente a temperatura e o tempo.
Por outro lado, você cozinhou a carne.

Sim, no tambor.
Talvez isso dependa de batatas? Embora este seja fervido e frito rapidamente.
Quanto tempo leva para cozinhar batatas no tambor? cerca de 800 gramas? a 230 graus.
e para a carne de porco, picada como um shashlik e marinada, 30 minutos em um tambor a 230 graus - esta é a norma?

Sim, no tambor.
Talvez isso dependa de batatas? Embora este seja fervido e frito rapidamente.
Quanto tempo leva para cozinhar batatas no tambor? cerca de 800 gramas? a 230 graus.
e para a carne de porco, picada como um shashlik e marinada, 30 minutos em um tambor a 230 graus - esta é a norma?

Agora não posso dizer ao certo quanto tempo, mas 30 minutos com certeza. Na hora de fritar a carne, tudo também é individual, dependendo da carne, quando acrescento o tempo, quando subtraio. Ainda penso por que suas batatas não deram certo. O tambor girou enquanto cozinhava?

sim, tudo girava e esquentava.
Tanya, é melhor para mim))
Eu não me entendo !!! colocar cru, certo? sal cru também?
não foi cortado tão grosseiro, não pode ser comparado com fatias.

Talvez isso dependa de batatas? Embora este seja fervido e frito rapidamente.
Quanto tempo leva para cozinhar batatas no tambor

na minha experiência, é melhor levar batata não friável, ou seja, para uma virada, aquela que demora mais para cozinhar. Nunca tive furos. também é muito importante que as batatas estejam bem secas.

Vou tentar com outra batata. Este é da minha fazenda, vou comprar um normal na loja)
secado em uma toalha, tudo como deveria estar!
Coloquei a primeira porção em um clarstein não aquecido e a segunda em um aquecido. O resultado é o mesmo (
não havia tristeza)))
Bem, sobre o próprio Claric, ele é realmente grande !!! nem um pouco menos do que minha airfryer, se não mais !!! mas mais bonita do que uma grelha) é muito conveniente que a tampa possa ser dobrada para trás, não removida. E foi feito, na minha opinião, também.

[Lisichkalal]

LisichkalalE eu não esquento de jeito nenhum, ponho frio, parece que tá tudo bem. Hoje vou procurar peixe, seria legal comprar, quero muito experimentar. Deseje-me uma "pesca" de sucesso

Deseje-me uma "pesca" de sucesso

que tipo de peixe você quer pescar?

Meninas, com estas sanções o peixe absolutamente bom se foi Foi, olhou, mal encontrou um filé de bacalhau mais ou menos decente, e também foi tentada por camarões reais ..... mas os preços !!!!! Não resisti, comprei. Diga-me, se você sabe, eu quero fazer camarão como no McDonald's (eu torci a palavra toda, mas fodidos americanos. Então eles precisam) Quem sabe a receita, quais serão as idéias?

fazer camarão como no McDonald's

Eu não comi, mas eles pareciam ter sido enrolados em migalhas de pão panko e depois fritos. Acho que são mergulhados em um ovo temperado e depois empanados.
Eu vi um anúncio no KFS - o mesmo pankos em "bytes" asiáticos de filé de frango.

A batata não saiu. Diga-me qual é o erro. Cortei 800 gramas por 10 mm com um queimador.

E me parece que era uma questão de quantidade de batatas, quando eu fiz isso algumas vezes, peguei umas cinco ou seis normais (eu treinei por assim dizer), e na terceira vez eu peguei algumas mais batatas e também comi cru. A variedade é a mesma, o tamanho do canudo é o mesmo, o modo das batatas fritas - resta pecar apenas na quantidade. as primeiras porções "saltaram" com relativa liberdade no tambor.

então aqui as meninas escreveram que fizeram 1 kg. 5-6 batatas, então o ponto de um grande volume de airfryer? ehh

Bom Dia. Tenho uma receita de camarão da Internet, ainda não cozinhei. Até o forno receber. Prometeram 16, levaram às 18. Mas me tranquiliza que o pedido já está na cidade, no serviço de entrega.
Camarões assados
Ingredientes
10 camarões grandes •
Azeite•
Sal e pimenta-do-reino moída •
Preparação
Lave o camarão, coloque em uma tigela e adicione •
azeite, sal e pimenta. Vamos ficar 10
minutos.
Passe o camarão em espetos para fazer churrasco, •
coloque os espetos no dispositivo, defina 200 ° C para
15 minutos, ligue a função Roll.

E eu cozinho batatas fritas em uma frigideira comum, de modo que fica muito mais saboroso do que simplesmente colocá-las em batatas lavadas e secas.
Batatas fritas.
Corte em tiras com pelo menos 1 cm de espessura. Adicione uma colher de sopa incompleta de açúcar e uma colher de sopa rasa de sal a 1 litro de água (então você ainda precisará adicionar um pouco de sal). Mexa bem, deixe as batatas picadas de molho por 20 minutos. Seque com papel toalha dos dois lados (coloque de um lado, seque com o segundo por cima), coloque em um saco comum e no freezer. Retire conforme necessário e cozinhe diretamente congelado.Bem, para uma fritadeira de ar, você provavelmente precisará adicionar um pouco mais de óleo vegetal antes de congelar. Eu acho que é melhor não cozinhar muito, seja em uma frigideira comum ou de ar. Não só a batata fica mais saborosa, mas também está sempre à mão que já foi processada, por exemplo, se os convidados acidentalmente descerem sobre ela.

[dorminhoco]

dorminhocoQue receita legal! Muito obrigado! Também gostamos de batatas fritas clássicas às vezes.
E quando você congela a coisa toda, ela se torna um caroço? Dirija todo esse caroço para a fritadeira?

Sim, apenas um caroço. Em seguida, ele aquece e se desintegra em fatias, o amido é lavado durante a lavagem e as batatas não grudam mais.

[dorminhoco]

dorminhoco, Muito obrigado! Logo no filho do DR, o jovem vai rolar, então vou me preparar com antecedência.

Aqui estão meus camarões. Mas eu acho que eles deveriam ser cozidos crus, para ficarem mais suculentos, e eu também tenho um tempo de 20 minutos a 230 - isso é muito, eu estava distraído e não acompanhei, mas ainda está delicioso. Agora coloco o peixe. Relate mais tarde.

E aqui está o peixe, no calor do calor.

Experimentei peixe. A crosta é crocante, o peixe por dentro é suculento, mas me parece. pode ser polvilhado com um pouco de óleo para maior suculência da crosta. Ainda não sei, devo tentar, encontrar um pequeno frasco de spray.

[Stirlitz]

Stirlitz, Tanya! Como sempre, está tudo bem com você! finalmente consegui o peixe. Mais detalhes sobre ela e sobre camarão também (eu não como, mas minha família adora)

Este peixe foi primeiro desossado na farinha, depois coloquei para cozinhar, T = 210 tempo é 18 minutos, olha, e a farinha nele é branca, resolvi parar o programa, peguei um pincel e ungi com óleo vegetal , depois mais 8 minutos. Eu gostei desse jeito.
Ainda acho melhor cozinhar camarão cru. Mas a minha juventude ferveu primeiro e começou a comer, já deixei os últimos 10 pedaços. fiz uma migalha de pão em Blendar, gordura profunda (farinha + água + 1 ovo + sal + um pouco de açúcar e tempero de limão para peixe), primeiro mergulhei na gordura funda, depois na migalha e fritei, mas acho que preciso polvilhe com óleo. Da próxima vez, vou tentar colocar queijo nas bolachas e moer tudo, acho que não vai piorar.

agora, em geral, sobre o peixe, meu peixe não é inteiramente bem-sucedido, obviamente esse filé foi ensopado pelo fabricante que diabos sabe o quê, e foi congelado. Mas eu também tenho bacalhau de camarão, vou tentar cozinhá-lo de uma forma diferente, com certeza vou relatar.

Meninas, vamos falar com vocês comigo.

soneyka, muito obrigado! Logo no filho do DR, o jovem vai rolar, então vou me preparar com antecedência.

Para sua saúde. Somente se houver muitas pessoas, você embala as batatas em vários pacotes, que porções sua fritadeira faz - e no freezer. Eu fiz isso no ano novo. Primeiro comeram uma porção, depois fritaram rapidamente de novo, já que está tudo preparado, o tempo só se gasta na fritura.

pode ser polvilhado com um pouco de óleo para maior suculência da crosta. Ainda não sei, devo tentar, encontrar um pequeno frasco de spray.

Também pensei nisso, primeiro na Internet eu estava procurando especificamente por óleo, depois olhei os preços e encontrei alguns cosméticos nas minhas lixeiras, estava limpo e limpo. É verdade que a garrafa é de plástico - é assustadora, o plástico não é comestível. Mas, por enquanto, vou usá-lo. As meninas apenas dizem que é necessário borrifar azeite de oliva em pulverizadores, de óleo vegetal comum eles entopem firmemente.

Eles ligaram da entrega, disseram que o trariam amanhã. Estou ansioso e já marinou a polpa das pernas para churrasco e asinhas grelhadas.

Svetlana, parabéns. Deixe o agregado te agradar por muito tempo, e claro, mais guloseimas saborosas.

Uma vez comi biscoitos muito saborosos em um café. eles próprios assam. Provavelmente não são biscoitos, mas uma espécie de mistura de caramelo com nozes, muito gostosa, procuro uma receita, perguntei a eles, eles não falam. Não acho que seja difícil, devemos tentar fazer no forno. Vou fazer meus experimentos e talvez alguém lhe diga a receita?

Assei biscoitos de nozes e caramelo, mas não como queria, mas deliciosos.

, e não compartilha a receita? E o peixe acabou sendo válido.

não compartilha a receita?

A receita é totalmente "crua". Os biscoitos agora estão frios e muito duros. como biscoitos, deve ser finalizado e cozido em uma camada muito fina, como chips, então tudo ficará bem.
Aqui está uma receita aproximada:
Nozes (avelãs, nozes, amendoim), sementes de abóbora e girassol;
açúcar granulado, mel, água, xarope de caramelo, licor de amaretto, manteiga.
farinha de trigo
Primeiro misturei todas as nozes e sementes com farinha, depois no processador Orson levei açúcar, água e mel para ferver, adicionei xarope e óleo de licor, despejei em uma massa de farinha de nozes, rapidamente misturei tudo e coloquei em uma forma untada. Cozido no nível inferior por 30 minutos T = 200.
Todos os ingredientes estão no "olho". meninas, a receita ainda não foi finalizada, tenho que tentar de novo, mas faço uma camada de 0,5 cm, acho que vai ser o máximo. mas é muito gostoso, só agora cortei todos os pedaços em pedaços menores, senão você pode ficar sem dentes

Para quem escolhe entre ag e a fritadeira Delimano (clararshine):

Agora tenho uma analogia clara de um klarstein (delimano) com uma airfryer.
Eu não tenho Af Phillips, então não posso compará-los.
Mas há uma airfryer regular de halogênio e é muito semelhante ao Claric.
Pois o preço de Clare é 2 vezes mais caro do que meu halogênio AG usual. É na Europa.
Muito melhor e mais atencioso do que minha bandeira.
Mais fácil de limpar. Muito! Este não é um frasco de vidro pesado para você carregar!
Há um início atrasado e programas integrados.
Outra vantagem são os acessórios adicionais.
Externamente vence.
A tampa é articulada, o que é muito conveniente se não houver prateleiras baixas acima do dispositivo.
O tamanho não é inferior a ah!

Pernas de frango cozidas hoje.
Cozinhei em uma gradinha para deixar a gordura escorrer. Da próxima vez, coloco papel alumínio para não lavar a panela depois. Temperatura 200 graus, 25 min. As pernas estão cozidas.
Externamente, não ficou tão bonito quanto de ag. Não tão avermelhado. Mas no ag eu os faço por mais tempo.
Então coloquei o frango em uma forma e derramei minhas infelizes batatas fritas mal cozidas por cima. Um pouco de creme de leite e queijo e coloque na mesa por mais 15 minutos, espalhando papel alumínio para não manchar o bolor com gordura de frango.
Dava para cozinhar menos, secava a batata frita, mas no geral tudo ficou gostoso e lindo.
Meu marido gostou mais do kura do klarstein do que do ag. Ele saiu com mais precisão, pois levou menos tempo para ser preparado.

Que. quanto à estética externa, então sim, cabe muito bem na cozinha. Seria verdade para mim mais uma cozinha de 30 metros com eletrodomésticos próprios.
Levei meu Aerogrill para minha dacha, concordo com você. é pesado. mas mesmo lá é raro quando eu pego, afinal tem dacha, dá pra abrir churrasco na rua. Eu também não tenho Phillips. mas o princípio de operação de todas as fritadeiras de ar é a mesma diferença apenas em volume e preço.
Para que os produtos assados ​​fiquem bonitos, eu entendi. que eles precisam ser untados com óleo, mas por outro lado eu gosto muito. Especialmente para pequenos assados, quando não quiser usar o forno. Para o Ano Novo, assei muitas tartes no forno, tantas que depois tive de ir aos convidados com as minhas tartes, embora fossem muito saborosas. Ontem fiz um biscoito, por assim dizer, um espécime de laboratório experimental, nada mesmo, todo mundo já roeu, pedem mais.

Esqueci de escrever: dispositivos adicionais, gosto especialmente do fabricante de kebab - geralmente é ótimo, tanto vegetais quanto carne. aquele peixe ou frango é INCRÍVEL !!!!!!