Dedos de batata para um bife holstein

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Cozinha: alemão
Batatas ao estilo holstein para bife

Ingredientes

Batatas cozidas 6 pcs
ovo 1 PC
queijo tipo cottage 1-2- st. eu.
sal
óleo para fritar

Método de cozimento

  • Ferva as batatas e deixe esfriar.
  • Descasca.
  • Rale as batatas em um ralador fino, acrescente o queijo cottage, o ovo e o sal.
  • Para mexer bem.
  • Forme "dedos" com a massa de batata e frite dos dois lados em uma frigideira pré-aquecida.

Programa de culinária:

prato

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