Bolo de pêra com raspas de limão (Princess Pizza Maker)

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolo de pêra com raspas de limão (Princess Pizza Maker)

Ingredientes

As peras estão muito maduras 7 pcs
Manteiga 30 g
Creme azedo espesso caseiro 3 colheres de sopa
Ovos 2 pcs
Açúcar 2/3 xícara
Extrato de baunilha 2 h l
Sal 1/4 h l
Farinha de trigo 1,5 xícaras
Fermento em pó 1/2 colher de chá
Raspas de um limão grande

Método de cozimento

  • Outra experiência teve sucesso. Temos muitas receitas excelentes de muffins com várias frutas em nosso fórum. Esta receita é perfeita para uma princesa Pizza Maker. Cozido em forma de metal fino, 28 cm, com revestimento cerâmico.
  • Descasquei e cortei peras muito maduras e macias em pedaços grandes. As peras devem ser muito suculentas. Se estiver seco, pegue menos farinha. Mexa a manteiga da geladeira com uma batedeira com o açúcar até esfarelar. Adicionei extrato de baunilha e as raspas de um limão grande, ralado. Adicionei 3 colheres de sopa com um top de creme de leite caseiro, sal, bata novamente na batedeira, acrescentei os ovos, bata novamente. Despejei farinha e fermento em pó, misturei com uma batedeira em velocidade baixa. A massa não deve ser grossa, tão macia e cremosa ou algo assim.
  • Bolo de pêra com raspas de limão (Princess Pizza Maker)
  • Despeje as peras na massa e misture com uma colher para que a massa cubra as peras. Enquanto mistura as peras dão muito suco, diluindo a massa. É muito bom!
  • Ela polvilhou a forma com óleo vegetal, espalhou a massa, fechou o forno de pizza e ligou-o. Após 9 minutos, um aroma magnífico de limão, pêra e baunilha se espalhou pelo apartamento ...
  • Bolo de pêra com raspas de limão (Princess Pizza Maker)
  • Poucos minutos depois, já estávamos saboreando um bolo perfumado com um gole de pera e espinheiro.
  • Bolo de pêra com raspas de limão (Princess Pizza Maker)
  • Todo o processo demorou 20 minutos a partir do momento em que entrei na cozinha .... Tenho um copo americano de um conjunto de 210 ml.


Matilda_81
Tanya !!!! Bravo-bravo !!!!! briga por familiaridade, mas você é um mago !!! Eu definitivamente farei pela minha família
Babushka
Gulnara, obrigado! O queque é muito bom. Portanto, eu compartilhei .. Boa sorte!
irysikf
Tanya, simplesmente nossa, que rapidez e tenho certeza que é muito gostoso Obrigada por dar vida às suas ideias
Byaka zakalyaka
E a minha massa ficou muito grossa, então deveria ser ??
Babushka
Ira, obrigado! Deliciosamente deliciosa!

Byaka zakalyaka, consistência de massa como um bom creme:

Bolo de pêra com raspas de limão (Princess Pizza Maker)

Hoje decidi fazer isso para o trabalho de amanhã, embora com maçãs e raspas. As peras estão fora. Quando maduras, peras macias entram na massa, dão muito suco e a massa fica ainda mais fina. Ontem até pensei em colocar farinha, mas resisti. É por isso que escrevi sobre as peras, que estão muito maduras.
Byaka zakalyaka
Talvez seja esse o truque todo, meus gushi estão maduros, mas não posso dizer que sejam muito suculentos. Acrescentei creme de leite à massa, mas a massa provavelmente estava um pouco grossa mesmo assim. Eu assei um bolinho. A massa ficou muito densa (não acabou sendo quebradiça como um cupcake) e não posso chamar de maçante, bem, estranha em uma palavra. Mas pela combinação de pêra, baunilha e raspas, agradeço muito, como é delicioso. Vou me repetir e pensar que minha habilidade está errada com o teste.
Babushka
Byaka zakalyaka, bem então reduza a farinha, se as peras não estiverem suculentas. Tenho creme de leite caseiro, tão gordo quanto manteiga .. E os ovos não são pequenos. Mas a massa não era grossa. A combinação de aromas e sabores é super! Concordar. Não é tão interessante com maçãs ..
Babushka
Eu assei novamente hoje. A massa ficou bem mais fina, depois que as peras se misturaram e ficaram alguns minutos ... As peras, como da última vez, Forest Beauty, estão bem maduras.

Bolo de pêra com raspas de limão (Princess Pizza Maker)

Byaka zakalyaka, essa pergunta me assombra, por que a massa é grossa ... coloquei 1,5 xícaras hoje, me parece líquido ...Mas corrigi a receita, por precaução, para que a massa não pareça grossa.
Byaka zakalyaka
E procuro peras maduras, mas são todas de carvalho.
Acho que a massa ficou ainda mais macia para você por causa do creme azedo caseiro, tenho um da loja, e essas peras também estão suculentas. Minha família e o queque anterior foram comidos com grande prazer
Babushka
Eu concordo, por causa do creme de leite caseiro, a massa está quebradiça. Da próxima vez, vou assar na loja e ver a diferença ..
Matilda_81
Tanyusha! Obrigado novamente! Também joguei nozes na massa e mirtilos e ameixas no recheio. Em seguida, polvilhou o bolo quente com pó. Gosto
Babushka
Gulnara, cerca de! Este é um conto de fadas! Obrigado! A combinação é incrível!
Mikhaska
Tanyusha! Muito obrigado pelo delicioso tema!
Cupcake é tão lindo! E obrigado por compartilhar os truques de cozimento em nossa princesa!
(Ainda não posso mudar minha reputação. Mas, em uma hora - com certeza! Eu votaria neste tópico 10 vezes se pudesse!)
Babushka
Irina, Muito obrigado! Princesas são um dispositivo muito bom! Estou feliz que meus experimentos estejam ajudando outras pessoas!

INGRID *
O queque é delicioso! Obrigado pela receita! A vida da minha princesa começou com doçura, espero que continue a deliciar ...
Babushka
INGRID *, obrigado! Estou muito satisfeito em ler este comentário! Boa sorte!
Lauretta
Babushka, Boa noite e quantos gramas estão nos copos! A mesma quantidade de um vidro facetado?
Natalia K.
Lauretta, aqui Babushka, escreveu
Tenho um copo americano de um conjunto volumétrico de 210 ml.
Lauretta
natalisha_31, obrigado pela resposta.
Babushka
Lauretta, desculpe, eu não respondi imediatamente. Faz muito tempo que não visito o fórum.

Natália, Obrigado por responder!
Volume
Tatyana! Obrigado pela receita do bolo de groselha.
Entrei no tema pizza e vi a foto, gostei. Fui, ficou delicioso. O meu realmente gostou.Cozinhar não é estressante.
Fiz pela metade com farinha integral, o resto ficou de acordo com a receita. Muitas groselhas afundaram, embora eu tenha misturado com amido. é assim que deveria ser? Na foto, as costas estão invertidas.
E provavelmente por causa da farinha integral, o cupcake subiu um pouco. Forma 30 cm Durante 20 minutos o bolo ficou branco, apenas por 30 minutos adquiriu uma bela cor.
Ela também cozinhou na Princesa.
Bolo de pêra com raspas de limão (Princess Pizza Maker)
Volume
Citação: Toma

Tatyana! Obrigado pela receita do bolo de groselha.
Entrei no tema pizza e vi a foto, gostei. Fui, ficou delicioso. O meu realmente gostou.Cozinhar não é estressante.
Fiz pela metade com farinha integral, o resto ficou de acordo com a receita. Muitas groselhas afundaram, embora eu tenha misturado com amido. é assim que deveria ser? Na foto, essa é a parte de trás, o fundo do bolo.
E provavelmente por causa da farinha integral, o cupcake subiu um pouco. Forma 30 cm Durante 20 minutos o bolo ficou branco, apenas por 30 minutos adquiriu uma bela cor.
Ela também cozinhou na Princesa.
Bolo de pêra com raspas de limão (Princess Pizza Maker)

Pressionei em algum lugar na direção errada, queria corrigi-lo, mas minha própria mensagem apareceu com uma citação.
Babushka
Volume! Queque maravilhoso! Uma cor tão bonita! Acho que as bagas afundaram por causa da farinha. Também me parece que o grão inteiro pode ser cozido por mais tempo. E ficou um pouco mais fino porque o formato tem 30 cm. Assei com 28 cm. Assei ontem à noite.

Bolo de pêra com raspas de limão (Princess Pizza Maker)
Volume
Tatyana!Que bolinho rechonchudo, fofo! : girl_love: Crosta crocante! : girl_love: Muito, muito apetitoso! : girl_love: Vou tentar assar em uma forma menor.
Babushka
Volume, obrigado! Tudo vai dar certo!

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