Role "Marble" de peito de frango

[Portanto, a preparação:]

Role "Marble" de peito de frango

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Filé de frango	700gr.
gelatina	30gr.
sal	gosto
Pimenta preta da terra	gosto
páprica doce moída	1 º. eu
alho	3-4 dentes
verduras secas (endro, salsa)	0,5h eu

Método de cozimento

• Para começar, quero agradecer à autora da receita, o nome dela é Nina, não me lembrava de mais nada, pois em relação ao ATO, as luzes foram apagadas por um dia (explodiram a AU ), e todos os links queimaram, então não posso indicar a fonte)
• Portanto, a preparação:
• corte o filé em pedaços pequenos.
• Adicione todos os temperos e a gelatina seca.
• Misture tudo bem.
• Coloque a mistura em uma luva para assar, não aperte com força.
• Coloque a manga em uma fôrma de pão ou outra qualquer, mas não tinha - coloquei em uma grade para pãezinhos.
• Asse no forno a 180 graus - 50 minutos.
• retire do forno, deixe esfriar.
• Peguei uma bandeja de carne gelificada, coloquei o pãozinho ainda quente ali, apertei com opressão, apertei bem o local da opressão com um curativo))) para que todo o suco ficasse bem distribuído por todos os lados do pãozinho.
• coloque o rolo resfriado na geladeira, por 7 a 8 horas, até que solidifique completamente.
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• Desfrute de sua refeição.

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Forno, geladeira.

Observação

Como não tinha verduras secas, tirei o endro do freezer e colhi a salsa, piquei finamente e sequei na frigideira. Acho que ficará ainda mais saboroso se você adicionar um pouco de pimenta doce seca, não moída, mas bem picada. Adicionei 0,5 hora de sal e pimenta - para mim essa quantidade é suficiente. :

Que corte lindo!
Qual foi o gosto? Suculento?

[NatalyMur]

NatalyMur, tem gosto de loja, só que melhor, saboroso)) nem seco e nem suculento como uma linguiça. Meu marido exigente e meu filho gostaram muito)) Também vou cozinhar mais de uma vez))

[NaNya]

NaNya, Bem feito! Fantasia! Lindas receitas! Eu ainda não consigo me afastar do meu

Obrigado))

parece muito gostoso!

[NaNya]

NaNya, obrigado pela receita! É da série "All ingenious is simple!" Tenho um relato, gostei muito, gostoso, e o mais importante, chegamos ontem com cogumelos, e é bom que pensei em colocar no forno antes de me sentar para processar mel de cogumelos ... Tudo aconteceu por si só, e pela manhã foi um lindo café da manhã.

[Ikra]

IkraQUE BONITA !!!! Obrigado pelo relatório. Estou muito feliz que você gostou!
Sim, este prato é muito simples, saboroso e, o mais importante, não é caro.

Que rolo lindo. Não vai se perder na mesa festiva. E o que torna um favo de mel tão bonito?

[iriska3420]

iriska3420, devido à carne e páprica)