Tortilha de batata

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo	225 g
Purê de batata em pó	50 g
Leite / kefir / soro de leite / água	225 ml
Sal	0,75 colher de chá
Mel / açúcar	0,5 colher de sopa. eu
Óleo vegetal / banha	1 Colher de Sopa. eu
Fermento seco	1 colher de chá
Quaisquer especiarias	gosto

Método de cozimento

Depois de amassar na máquina de fazer pão, deixo o bolo crescer mais na forma, unte com cuidado a superfície, polvilhe (por exemplo, com sal de gergelim ou Adyghe), asse por cerca de 20 minutos em temperatura de forno de 180-190 * C.
O pão achatado é saboroso, fofo e macio.

O prato é projetado para

um grande pão achatado

Hora de preparar:

2 horas

Programa de culinária:

máquina de pão + forno

Observação

O soro e a banha são mais saborosos e fofos do que a água com óleo vegetal. Mesmo na hora de amassar, a um sinal, acrescentei torresmo, mas não muito seco, ficou muito, muito mesmo.

Às vezes eu só assei com endro. Às vezes eu adiciono duas colheres de sopa de alguns temperos insuportavelmente cheirosos: coentro, pimenta, manjericão, todos os tipos de misturas (meu marido é uma alma à base de ervas, então eu não como esses bolos) ... Assei com frequência.

Uma vez eu assei em uma máquina de pão como pão comum - também delicioso. Mas para o marido, descobriu-se que a forma importa ... Ou talvez fique melhor no forno.

Receita do site "Cabana Vermelha com Tortas".

Rada-dms

Ótimo bolo !! Marque !! :)

Rarerka

Tatyanavocê tem um sinal de mais, uma receita para mim

TATbRHA

À sua saúde, hospedeiras!

Mirabel

TatyanaMuito obrigado pelo bolo lindo! : rosa: eu fiz no Princesa, à noite (como sempre) De manhã para o café da manhã e comigo para o almoço para a escola-para o trabalho.
você precisa fazer uma porção dupla

Primavera

O QUE É A BATATA EM PÓ PUREE E ONDE É DADA?

Mirabel

HelenaÉ dado em supers, é um pó seco que pode ser diluído em água fervente (ou leite) e obter algo como um purê.
Sempre tenho uma coisa dessas em casa só para fazer pão, pãezinhos, bolos.

Babushka

Rollton é produzido na Rússia ...

Primavera

Eu vi isso, obrigado, vou comprar e assar amanhã.

Albina

TATbRHA, uma alternativa muito boa para bread Bye Bookmark

Fedorovna1

Você pode adicionar purê de batata comum e quanto?

TATbRHA

Fedorovna1, é claro. Só aqui é para todos de umidade diferente. Portanto, reduza a quantidade de líquido e, ao amassar, fique de olho no pãozinho - deve ser normal.