Sopa Creme de Cogumelos Secos com Molho Napoli (Sopa liquidificador Tristar)

Sopa Creme de Cogumelos Secos com Molho Napoli (Sopa liquidificador Tristar)

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
cogumelos secos	50g.
molho	5-6 st. eu.
água (água fervente)	800-900ml
batatas	2 pçs.
lâmpada	2 pçs.
cenoura	1 PC.
pasta de tomate	2 colheres de sopa. eu.
sal, açúcar, especiarias
molho Worcestershire	1 colher de chá
suco de limão	2 colheres de sopa. eu.
pimenta jalapeño verde granular	1-2 colheres de chá

Método de cozimento

• Eu acumulei muitos cogumelos secos. Decidi adicioná-los à guarnição com cevada e trigo sarraceno e adicionar mais às sopas. Assim, surgiu uma sopa interessante, o sabor era tal que a família exigia repetições frequentes. As raspas não estão apenas no sabor dos cogumelos secos, mas também na adição do molho Napoli (eu tenho o meu próprio a la Napoli, da esta receita) Deixe os cogumelos de molho em água fervente por 30 minutos (ou apenas em 100 ml de água e no microondas por 10 minutos na potência máxima). Pique os legumes bem finos. Colocamos todos os ingredientes, exceto os molhos, na tigela da panela de sopa. Inicie o modo Sopa Suave. Após a segunda mistura, acrescente os molhos. Sirva com ovo cozido e ervas.

Programa de culinária:

Sopa Suave

Mmm, cogumelos-e-e-e ... Que delícia! Estou levando para seus favoritos, obrigado pela receita!

Oooh, Lina é uma sopa maravilhosa, também tenho muitas misturas de cogumelos secos, então obrigada pela receita!

[Lírio]

Lírio, Ludmila, a sopa acabou sendo saborosa, aromática e muito gratificante! Desfrute de sua refeição!