Máquina de panificação multicooker VITEK VT-4209 5G da coleção Black & White

[Máquina de panificação multicooker VITEK VT-4209 5G da coleção Black & White]

Bem, eu me decidi e adquiri este milagre
ela se chama Máquina de panificação multicooker VITEK VT-4209 5G da coleção Black & White

Sofri muito com a escolha, mas espero ter tomado a decisão certa. Nunca fui padeiro e, em geral, nunca fiz a massa sozinha, usava a que comprava.
E assim minha primeira experiência em amassar massa em geral e, consequentemente, assá-la. Tendo assistido a um vídeo na Internet sobre como seria a massa e dando uma olhadinha neste fórum. Percebi que estava interessado em pão de centeio de trigo. Para ser honesto com muitos, por algum motivo é branco.
A receita é uma mistura combinada, então vou trazê-la com perfeição
Usou uma xícara de marca para uma máquina de fazer pão
Então:
Farinha de trigo - 240 ml
Farinha de centeio - 240 ml
(Ganhei um pouco mais de farinha na hora de misturar, quanto não direi com certeza)
Água 240 ml
Óleo de camponês - 28 gr (colher de mesa com lâmina)
Açúcar 1 colher de sopa. A colher
Sal 1 chá. A colher
1 colher de chá de fermento
1/2 colher de chá de vinagre (provavelmente ácido cítrico era melhor) porque eu coloquei, eu não sei ...
Ovo 1 unidade.
Escolha um pão de 750 g, crosta média, programa 1 pão (3:15)
Começou a amassar, durante a amassadura acrescentei um pouco de farinha, saiu meio copo, olhei a consistência da massa)


Já a revisão, muito legal

Assar

Enquanto estamos assando, vou mostrar o conjunto completo da máquina de pão, claro que ainda há um monte de gadgets, porque a unidade 5G (desenho, máquina de pão, máquina de iogurte, banho-maria, máquina de coalhada, fritadeira) com função de convecção e multi-cozimento (a capacidade de programar 45 programas independentes de quatro estágios) tem dois elementos de aquecimento para multi 900 W e uma máquina de pão de 800 watts

Bem, esta pronto

E no contexto

E também as impressões do primeiro lançamento e do cozimento.
O fogão tem cheiro de plástico muito forte, esqueci de ferver com limão (leia), mas pela primeira vez acho que não é fatal. Não faz muito barulho durante a mixagem, uma criança dormia ao lado dele na cozinha (nem acordava) a programação é bem simples e intuitiva. Quando a cozedura foi ligada pela primeira vez, sentiu um ligeiro cheiro proveniente dos fios, mas isso também é normal para novas tecnologias.
Impressões do pão, já que murchava à noite, cozinhou comigo na primeira hora da noite, adormeceu e no final do cozimento o fogão entrou no modo de manter a temperatura, então não sei o que tipo de crosta acabou saindo, já que a crosta fica neste modo (mantendo o calor) dourando um pouco mais (conforme a recomendação, é preciso tirar os assados ​​para que não queimem) o pão foi retirado e deixada a descansar debaixo de uma toalha, de manhã já estava frio, a polpa de boa densidade, não pegajosa, gosto um pouco falta de sal, e solta um pouco de acidez, acho que um ligeiro aumento de sal vai equilibrar o sabor. Mas pela primeira vez acho até muito bom, no geral eu estava me preparando moralmente para o lançamento, já que a receita foi inventada e executada a olho nu. Fatia de pão 5 seg. Aquecido no microondas e untado com manteiga .... delicioso aaaaa !!!
É a primeira vez que se interessa, faz perguntas

: garota-sim: Parabéns pela compra de uma espaçonave absolutamente incrível. Ao mesmo tempo, esse milagre encanta e surpreende. Eu vi lindo, grande poder, ótimas funções. Conte-nos sobre isso como um multicooker. Nós vamos querer ela.

Parabéns pela sua compra. Eu também estou olhando para este milagre, mas em nossa cidade ainda não há lugar nenhum. E onde houver, então a entrega pela metade do preço do aparelho será liberada. Você já fez queijo cottage ou iogurte? e como multicooker, como ela está?

sim, a cada dia mais e mais tentações. Já tenho esse modelo na multicooker. Eu olhei - infelizmente não posso pagar porque já tenho uma panela de pressão, uma panela elétrica e uma máquina de pão e uma máquina de iogurte. Existem 4 disciplinas no total.Não existiam dispositivos tão maravilhosos antes. Embora eu queira uma sorveteira automática.
Desejo-lhe um prazer culinário com este modelo.

Obrigado meninas pelo seu interesse! Mas ontem foi o primeiro lançamento, ou seja, o modo multi não foi experimentado, então nem todos os recursos deste dispositivo foram utilizados ainda. Ao usá-lo, vou espalhar as brags

: bravo: Que delícia! Hoje eu a vi no Eldorado ... encontrei a Temka ... já lá! Incrível .... quer .... onde colocá-lo? Talvez uma cabana de verão? Todos os aparelhos em um .. queijo cottage com leite caseiro ... sonho .. teste ... por favor. .. Eu vou querer por agora ... rangendo os dentes ...

[batatas cozidas com frango]

As meninas vão espalhar tudo o que eu experimento em um pote milagroso. Então, hoje eu testei o desenho animado
Foi planejado: batatas cozidas com frango.
Receita: 7 pedaços de frango para correr
1 kg de batata descascada, 1 cenoura, 1 cebola média, sal, pimenta a gosto, acrescente o tempero de frango. Óleo vegetal para fritar.
Eu cozinhei em configurações padrão e assim por diante.


Primeiro, fritei as cebolas no programa de legumes (programa 25 minutos)

cansada de fritar, a cebola acabou pegando, meu marido não aprovava,

então o programa foi repetido, aos 10 minutos (30 minutos no total) fiquei satisfeito com a cor das cebolas, as cenouras foram adicionadas, e a mistura cenoura-cebola foi torrada até o final do programa. Um pouco em estado de choque, em uma frigideira eu teria feito tudo instantaneamente, mas tudo bem.
Aí tirou a mistura e coloquei o frango no programa de assar frango (25 minutos), o frango assado mais divertido, mas fechei a tampa algumas vezes. Então é possível e isso influenciou no resultado. O frango foi frito, coberto com a mistura de cenoura e cebola e as batatas picadas médias foram colocadas por cima. Salgado, pimenta, derramou a mistura de frango, despejou água cerca de 1 cm abaixo do topo das batatas. Coloquei o ensopado de frango no programa (30 minutos).
Batata crua

Desta vez, no final das contas, não foi suficiente e repeti o programa de extinção novamente. Tempo total total de 60 minutos ....
Resumindo, temos um prato que ficou cozido durante 1 hora e 45 minutos, o programa para fritar legumes, muito provavelmente não vou usar por causa da temperatura baixa, vou fritar carnes rapidamente no programa.
O frango e as batatas ficaram bem fervidos, o marido ficou satisfeito e isso é o principal
Aqui está a beleza de um prato e um pedaço de pão de que falei no primeiro post.

: bravo: Que delícia! Hoje eu a vi no Eldorado ... encontrei a Temka ... já lá! Incrível .... quer .... onde colocá-lo? Talvez uma cabana de verão? Todos os aparelhos em um .. queijo cottage com leite caseiro ... sonho .. teste ... por favor. .. Eu vou querer por agora ... rangendo os dentes ...

Encontrei o mais barato da nossa cidade, é através da loja online da techno * forces, com código promocional de 20%, de vez em quando eles têm códigos promocionais para mercadorias diferentes, agora não tem código, mas acho que vão logo ser colocado novamente.

Boa noite, diga-me o que fazer ao usar este multi pela primeira vez

Eu não fiz nada, o cheiro de plástico novo desapareceu depois de alguns dias o desenho animado ficou com a tampa aberta. O cheiro da comida não se refletiu de forma alguma. Agora não tem cheiro, agrada o cartoon. Hoje estou tentando fazer iogurte

Talvez hoje eu também me torne o dono desta máquina multi-pão, estou à espera de entrega

Uma pergunta sobre a configuração.
Portanto, há dois jogadores de boliche? Uma amassar, como na HP, a segunda para uma multicozinha? E o balde de pão, pelo que entendi, é redondo?
Existe apenas um modo de amassar (sem assar)?

Encontrei uma loja em nossa cidade por 6680r., Não é muito caro? Quanto você comprou?

E o que, no modo de fritura, há aquecimento muito fraco?

Vendemos no varejo por 7.989 rublos, mas comprei pela Internet em Technosila com um código promocional de 20% e me custou 6.391,20 rublos.
Sim, dois jogadores de boliche

Existe apenas um modo de amassar (sem assar)?

Sim, existem dois modos automáticos de amassar massa, um para massa de fermento 1:35 h. O outro para bolinhos (modo sem revisão) 0:14 minutos
A vantagem desse modelo é que o tempo dos programas automáticos pode ser alterado tanto para mais quanto para menos. Mas ainda não precisava, os programas estão bem desenvolvidos.

No modo de fritar não sei se o aquecimento é fraco ou não, só que de acordo com o programa os meus legumes não se fritam muito, talvez por causa da tampa aberta, pois se a tampa for fechada com água, então o aquecimento vai mais rápido, não tentei mais fritar no cartoon, é mais conveniente na frigideira e depois enfiar todos os ingredientes num cartoon e deixar refogar ou cozinhar, acho que isso é uma questão de hábito.

[Kaymera]

Kaymera,
Obrigado!
E também um esclarecimento. Os vasos são do mesmo tamanho ou ligeiramente diferentes (um em um é inserido)?

Percebi sobre a fritura, talvez a temperatura seja mais alta no modo de gordura profunda?

Sim, os potes são diferentes, para uma multi 5L, para uma panificadora provavelmente 2L, você pode inserir, mas eu não faço isso para não arranhar

[Kaymera]

Kaymera,
Obrigado. Em geral, a coisa é boa, economiza espaço. E também tenho um moedor de carne desta série.
Acho que definitivamente preciso de uma multicooker.

[mur_myau]

mur_myau, mas me mostre um moedor de carne, caso contrário, eu não tenho, estou picando carne picada em uma colheitadeira, acho que preciso de um moedor de carne ou não

[Kaymera]

Kaymera,
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=312707.0
Aqui está ela.
Necessário se algo mais complicado do que meio quilo de carne picada for necessário.
Você pode fazer salsichas e kupaty. E o motor não esquenta em grandes volumes de carne picada, como uma colheitadeira.

E na minha cozinha tudo é selecionado a preto e branco: o "pinguim" é dolce grosso, ruivo aerofrey, moedor de carne, torradeira, agora também quero esta multicooker preto e branco.

Vamos falar sobre esse assunto, caso contrário, eles vão nos atacar como uma inundação.))

Legal

Desde sábado, tenho dominado ativamente uma nova máquina de vários pães. O pão Borodinsky do livro de receitas é como o de uma loja. Mingau de aveia com leite não fugiu, a pizza acabou também, uma omelete de 4 ovos em 8 minutos no modo pizza
O que não me agradou foi o modo de iogurte só com balde de pão, mas se não colocar o agitador, ficam 4 copos Avent.

O que não me agradou foi o modo de iogurte só com balde de pão

Hmm ...

Você pode experimentar um multi-fogão a 40 graus
Não sou crítico, porque junto com a multipareira comprei um pequeno DELFA DMC-301 de 3 litros, de reserva quando o principal está ocupado, o iogurte é comum ali.

[Lubashka]

Lubashka,
Sim, eles não pensaram no momento. Seria melhor se o "iogurte" fosse em um pote comum.
40C não é uma temperatura alta para iogurte?
Basicamente, eu também tenho um "smiley" para iogurte em uma jarra de litro, então não é crítico.

Sobre multi-cozinheiro é interessante. 40C - pode ser definido para o teste. Provavelmente, você pode configurá-lo para 75-80C e dar uma olhada lá ou cozinhar um presunto.

Em geral, adicionei este multicooker à pré-encomenda em nosso site local, agora estou aguardando uma ligação do gerente.
Garotas! Quem é o dono deste multi. Anote o deslocamento exato até a linha limite em um pote comum. E, se possível, experimente outro chapéu-coco (de outro multi). Eu me pergunto se o que eu já tenho é um bom substituto. O pote com a marca ainda não está à venda.

[Lubashka]

Lubashka,
Sim, eles não pensaram no momento. Seria melhor se o "iogurte" fosse em um pote comum.
40C não é uma temperatura alta para iogurte?
Basicamente, eu também tenho um "smiley" para iogurte em uma jarra de litro, então não é crítico.

Sobre multi-cozinheiro é interessante. 40C - pode ser definido para o teste. Provavelmente, você pode configurá-lo para 75-80C e dar uma olhada lá ou cozinhar um presunto.

Em geral, adicionei este multicooker à pré-encomenda em nosso site local, agora estou aguardando uma ligação do gerente.
Garotas! Quem é o dono deste multi. Anote o deslocamento exato até a linha limite em um pote comum. E, se possível, experimente outro chapéu-coco (de outro multi). Eu me pergunto se o que eu já tenho é um bom substituto. O pote com a marca ainda não está à venda.

Dentro de um pote de desenho animado, no máximo 3,5 litros. A altura do vaso é de 15 cm, o diâmetro é de 22 cm, sem a borda superior. Também é interessante qual multi vai caber na tigela. A propósito, também há uma tampa de plástico para a tigela - beleza!

O peso da tigela é de 530 G. Antes de dividir o MAX - 4 litros, você pode preparar 4,5 sopa em fogo baixo, 5 está na borda. Balde para pão 2,5 litros. Meu segundo desenho tem 4 litros, a panela definitivamente não vai caber.

Eu uso a segunda semana. Eu informo:
1) Pão feito: no modo "baguete" 750g. crosta média - pão de leite segundo a receita do livro da HP.O sabor não é ruim, o miolo é elástico, finamente poroso, mas o topo é claro. O que eu gostei muito: em um copo o volume em ml não é mostrado em múltiplos de 50, como no meu HP anterior, mas nas proporções muitas vezes exigidas na receita. Estou encantado, caso contrário, seria um problema medir 270-280 ml. Ainda não sei como fazer)))
2) Fiz massa de pizza (fermento), e a própria pizza - ficou ótima.
3) Misturei a massa para bolinhos perfeitamente. É uma pena que ela mesma não os molde
4) No modo Multi, fiz caviar de vegetais (improvisado sem receita exata) - saiu não como mingau, mas em pedaços fritos, como eu gosto
5) Frango com batata, nas modalidades de fritar e guisar. Multar.
6) Iogurte - sim, em uma assadeira com um mexedor. Tem gosto de leite coalhado de aldeia. Mas não respeitei as proporções: coloquei um frasco de Activia sem açúcar em um litro de leite por 6 horas. De alguma forma aguado. Acho que vou fazer mais precisamente de acordo com a receita. Quero comprar Evitalia na farmácia.
Agora vou colocar um pão de trigo simples na água, vou experimentar com uma crosta escura.
Também há planos para um biscoito ou cupcake.
Sim, é tentador testar o Multishef e a convecção, mas as mãos ainda não alcançam)))
Outra coisa que gostei nas "coisinhas" - na tigela da HP, as pernas são emborrachadas em dois lugares na parte inferior (fora, é claro) e nas pernas salientes.
O livro de receitas sugere ... que há várias décadas cozinho algo primitivo

[lanaYaya]

lanaYaya,

Dentro do pote de desenho animado, máximo 3,5 litros.

Obrigado!

tampa de plástico para a tigela é

Uma tampa ou uma que se encaixe no lugar (versão portátil do matagal)?

Lubashka,
Pesado. Provavelmente conduz bem o calor.

Antes da divisão MAX - 4 litros

Confuso. Eles escreveram aqui - 3,5? Você mediu pelo método de "enchimento"?

Balde de pão 2,5l

Claro.
Esperançosamente, em breve haverá um multi-proprietário de 5L para experimentar o pote.

É tentador testar o multi-chef e a convecção, mas as mãos ainda não alcançam)))

A partir daqui e com mais detalhes. É um análogo de aquecimento, como em uma airfryer? Soprando ar quente com um ventilador?

na tigela para HP, as pernas são emborrachadas em dois lugares na parte inferior (do lado de fora, é claro) e nas pernas salientes.

Os elásticos são pretos? Nesse caso, quando a HP amassa, elas deixam marcas na mesa?

O livro de receitas é sugestivo.

Quer dizer, rico em receitas?

obteve um pequeno DELFA DMC-301 de 3 litros

Oh, conte-nos sobre ela, por favor, em Delf Temke

Confuso. Eles escreveram aqui - 3,5? Você mediu pelo método de "enchimento"?

Eu medi em uma balança de cozinha. Defina, defina zero e despeje até a marca (1 litro de água pesa 1 kg, ao contrário, por exemplo, do leite ou mel)

[Lubashka]

Lubashka,
Obrigado! Mais precisamente em lugar nenhum.

O que não me agradou foi o modo de iogurte só com balde de pão, mas se não colocar o agitador, ficam 4 copos Avent.

Sim, pela primeira vez cozinhei em um balde de pão de acordo com uma receita de um livro, o iogurte era líquido para beber, a massa fermentada usava atividade líquida, macarrão, mas depois mudei para um fogão múltiplo para um copo de desenho animado, iogurte embalado em mamadeiras, acabou sendo densa, a massa fermentada usava iogurte de mirtilo local com validade de 5 dias, mas honestamente para mim a consistência é muito delicada, gostaria de mais elástica ou algo assim, o sabor também é para um amador , para mim é azedo.
Precisamos experimentar mais

Em uma tigela multicooker, configurei o programa 1d 40 graus por 4 horas 2d 40 graus por 4 horas 3d 0 4d 0
Eu coloquei iogurte à noite, de manhã eu estava pronto

Relato um balde de desenho animado de 5 litros para cozinhar apenas 3,5 litros de líquido (!) Para a marca
Tem tampa para arrumação, fecha bem.

O balde de pão pode ser enchido com até 2 litros de líquido

Os baldes podem ser armazenados colocando um no outro, mas eu não os armazeno assim
As pernas do balde de pão são emborrachadas, muito cômodas, a borracha não mancha, é macia, é legal colocar o balde na mesa sem fazer barulho

O livro de receitas, acho que isso é um chip publicitário, as fotos foram tiradas não da multicooker, mas do forno, batota na cara
Embora as proporções dos produtos sejam pensadas e testadas, preparei o iogurte deste livro, mingau e pão branco.(Observei o pãozinho, e foi preciso acrescentar um pouco de farinha) Deu certo!

P.s. Desculpe pela foto, eu baixei do meu celular, não sei como virar

Grande balde

Tampa grande do balde

Balde de pão

Pernas de balde de pão


Balde em um balde


Cortinas inferior e lateral (padaria)


Exemplos de receitas do livro

Copos são absolutamente inúteis para mim, pois cozinho de acordo com receitas da Internet, peso os ingredientes em uma balança, e em um cartoon eu cozinho a olho e provo

E também sobre o pão não dourar, por mais que eu tentasse, o pão não assava uniformemente, tentei fechar a janela com papel alumínio, só cobri o balde com papel alumínio, cobri com uma toalha por cima, mas a situação melhora um pouco, mas o topo não escurece uniformemente de qualquer maneira

Na Internet, encontrei recomendações para virar, para dourar a crosta superior. É tudo bobagem, só que a vista piorou
Todas as fotos têm uma crosta média de 750 gramas, modo de pão
Topo do pão sem fechar

O cartoon foi coberto com uma toalha, a vista é um pouco mais interessante

Bom, são experimentos com máquinas de alta velocidade, esclareço que é a dica


Formada uma crosta escura, o fundo é muito escuro, o topo ainda é claro

Feedback sobre a espátula: minha espátula está constantemente frita e rasgou o pão ao puxar, então comecei a retirar a espátula na última trituração no modo pão, quando o cronômetro marca 1h05. Agora eu só como pão com um pequeno buraco

Gosto muito de como ele cozinha o pilaf e o trigo sarraceno com carne, fica tudo esfarelado, não gosto de mingau no modo pilaf por 40 minutos adormeço 3 xícaras de cereal e 6 água.
Massa de fermento para pizza, sem queixas. (programar massa1)
Eu cozinho legumes em guisado, tudo também vale muito a pena. Mas eu cozinho o borscht com fritar na frigideira fica mais rápido jogar tudo na panela.

E outra dica sobre equipamentos adicionais
Scoop. Medida muito conveniente corresponde a uma colher de chá e uma colher grande, medida com óleo vegetal.
Suporte para balde multicooker, bastante confortável, o balde fixa bem, é conveniente para mim esquentar
Copos: tamanho grande em ml (30, 60, 79, 120, 150, 158, 180, 210, 240, 280, 300), onças e copo, ml são precisos, para mim o inconveniente dos copos é que as medidas são transparente e convexo é feito dentro do vidro, isto é, do lado de fora o vidro é liso e ao verter o líquido, as medições tornam-se invisíveis.
Dimensão do copo pequeno nas partes 3/4, 1/2, 1/3
Concha e colher: os baldes não riscam, o plástico é agradavelmente duro, as bordas são lisas, mas manchadas com feltros de cenoura, feltros de pasta de tomate

Capa-capa ou uma que se encaixe no lugar (versão portátil do matagal)?
hehe - exatamente, uma capa! mas fecha bem.
Confuso. Eles escreveram aqui - 3,5? Você mediu pelo método de "enchimento"?
Não medi, mas li a inscrição do risco dentro. Taça até a borda 5 litros, até no máx. tags - 3,5

A partir daqui e com mais detalhes. É um análogo de aquecimento, como em uma airfryer? Soprando ar quente com um ventilador?
Pelo que entendi, a convecção é o aquecimento 3D: ambos os elementos de aquecimento com tampa. Ainda não experimentei este modo. Vou fazer um cupcake, cancele a assinatura.

Os elásticos são pretos? Se sim, quando a HP amassa, não deixa marcas na mesa?
Os elásticos não deixam marcas.

Quer dizer, rico em receitas?
200 receitas)))

Hoje assei pão branco grande (600 g de farinha), modo básico, 1 kg, crosta escura. Eu fiz isso com um início atrasado.
O pão é delicioso. Acontece que só a parte de cima foi levantada durante a mistura. Eu não segui, coloquei à noite. Escalou logo abaixo da tampa)))
O topo é muito mais leve que os barris, aparentemente, isso é uma falha de design (((
Eu queria postar uma foto, mas não consigo imaginar como é feito aqui. Algum tipo de hospedagem inconveniente)))

[lanaYaya]

lanaYaya,

Eu queria postar uma foto, não consigo imaginar como é feito aqui

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=73109.0

[lanaYaya]

lanaYaya, https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Alexander obrigado
Tentei fazer exatamente isso, mas não funcionou))) Da próxima vez, pode ser possível

1 kg de pão integral com farelo

Receita Borodino do livro para MX

de acordo com a mesma receita em uma máquina de fazer pão
Tentei fazer iogurte em um fogão múltiplo, ficou bom e espesso.1 litro de leite ultra-pasteurizado e 1 colher de sopa de ativador não potável não adulterado, em copos, por 4 horas, a 40 graus. Leva mais tempo em uma máquina de iogurte (a temperatura é 2 graus mais baixa, ou do fermento seco (enquanto a bactéria acorda). 40 graus (dex 60 após o final incluiu aquecimento de 70 graus)

Hoje fiz brioche de acordo com a receita do livro, 750 gr., Crosta média. Mudei um pouco a composição: coloque vanilina, 4 colheres de sopa. l açúcar e passas adicionadas (no modo BAGUETTE não há sinal para adicionar, então após 1,5 horas adormeci por cima, tudo estava perfeitamente misturado). O sabor é de bolo de Páscoa, todos gostaram muito. A propósito, o pão cresceu até a janela, então não me atrevo a assar por 1 kg. Recomendo, os pastéis fazem sucesso, repito às vezes.
Assei pão de kefir, também ficou bom. Se precisar de uma receita, eu escrevo.


Eu estava fazendo risoto com cogumelos mesmo no modo PLOV no desenho - isso é incrível !!! Muito saboroso, grão a grão.

Em uma tigela multicooker eu defino o programa 1d 40 graus por 4 horas 2d 40 graus por 4 horas 3d 0 4d 0

Eu quebrei meu cérebro neste multi-cozinheiro: apenas 100 graus são definidos, explique passo a passo como você definiu 40? E não consigo iniciar a convecção, algo que chia indignado e não obedece ...

Pressione o botão MULTI-COOK; selecione o número do programa com o botão de menu; em seguida, pressione o botão MULTI-COOK por um longo tempo, mostra d1, pressione o menu mostra 100 graus mais ou menos alterar a temperatura, pressione o menu, mostra zeros de tempo - defina o tempo desejado, pressione o menu mostra d2, etc., se os outros passos não forem necessários, pressione ok por um longo tempo e comece a cozinhar, se iniciar não for pressionado, ele é simplesmente salvo com o número que você configurou (p1 ..... p45). Se a convecção for necessária, quando d1 aparecer, pressionamos o botão da máquina de fazer pão - d1 muda para c1. O mais importante no final da programação é premir longamente ok, caso contrário não será guardado e permanecerá a 100 graus 0 minutos. Programei o programa número 1 para 4 horas 40 graus para iogurte (não gosto da máquina de pão no balde), é bom que o aquecimento não ligue no final do programa, ao contrário do dex 60.
Descobriu-se apenas a partir da quinta vez: louco: deste site nos comentários 🔗, antes havia um Dex 60, então nem olhei para as instruções
E outra dica, se for necessária convecção, selecione o modo pizza, funciona com duas tonalidades por padrão, e ajuste o tempo conforme necessário. Na pizza, uma omelete de 4 ovos fica pronta em 8 minutos

[Lubashka]

Lubashka,
Que masoquismo. E as instruções não são descritas, verifica-se como fazê-lo?
Acontece que o menu não é russificado?

Pressione o botão MULTI-COOK; selecione o número do programa com o botão de menu; em seguida, pressione o botão MULTI-COOK por um longo tempo, mostra d1, pressione o menu mostra 100 graus mais ou menos alterar a temperatura, pressione o menu, mostra zeros de tempo - defina o tempo desejado, pressione o menu mostra d2, etc., se os outros passos não forem necessários, pressione ok por um longo tempo e comece a cozinhar, se iniciar não for pressionado, ele é simplesmente salvo com o número que você configurou (p1 ..... p45). Se a convecção for necessária, quando d1 aparecer, pressionamos o botão da máquina de fazer pão - d1 muda para c1. O mais importante no final da programação é premir longamente ok, caso contrário não será guardado e permanecerá a 100 graus 0 minutos. Programei o programa número 1 para 4 horas 40 graus para iogurte (não gosto da máquina de pão no balde), é bom que o aquecimento não ligue no final do programa, ao contrário do dex 60.
Descobriu-se apenas a partir da quinta vez: louco: deste site nos comentários 🔗, antes havia um Dex 60, então nem olhei para as instruções
E outra dica, se precisar de convecção, escolha o modo pizza, funciona com duas tonalidades por padrão, e ajuste o tempo conforme necessário. Na pizza, uma omelete de 4 ovos fica pronta em 8 minutos

Obrigado, vou tentar. Até agora, eu só assei com massa e principais tipos de pão e muffins

[Lubashka]

Lubashka,
Que masoquismo. E as instruções não são descritas, verifica-se como fazê-lo?
Acontece que o menu não é russificado?

O menu é russificado, há uma instrução, mas há muitas etapas de programação, porque há muitos modos e funções.Duas unidades em uma, também com a opção Multipovar, por isso é tão inteligente. Nós vamos descobrir.

Se você lida com um multi-cozinheiro, tudo se torna simples. Hoje fiz geléia de framboesa. E eu experimentei pão em um programa multi-cozimento - impermeabilizar 40 graus por hora e assar por uma hora a 120 graus de convecção, é conveniente que ele se lembre e da próxima vez eu simplesmente escolho o 5º programa e começo sem programação.
Em comparação com o 60º dex, a multi-bread machine é mais "afiada", você não vai atrapalhar a fritura na hora - ela vai queimar, ferve com mais força durante o cozimento, mas também cozinha mais rápido. Eu não vou me acostumar com isso.
Tentei o programa de fritar - as asas de frango acabaram, só falta muito óleo, é conveniente que range quando o óleo chega à temperatura desejada e começa o tempo quando, após o carregamento, carrega novamente em start .

Bem, parabéns. Lide com a convecção! Eu faço caçarola de bryndza e couve-flor. Lubashka, obrigado!

Parabéns, agora você é um superusuário! E ontem resolvi o problema do iogurte em uma tigela multicooker. Primeiro colocamos a tigela da padaria, iniciamos o programa de iogurte e, após iniciar, passamos para a multicozinha com xícaras, o erro não aparece mais. Eu gosto mais se você derramar água entre os copos, para que a temperatura fique mais uniforme entre os copos.

Primeiro colocamos a tigela da padaria, iniciamos o programa de iogurte e, após iniciar, passamos para a multicozinha com xícaras, o erro não aparece mais.

E o fato de que ela mistura periodicamente o iogurte no programa, mas na tigela de desenho animado não será - nada? Quer dizer, a qualidade do iogurte acabado sofre com isso de alguma forma? Eu realmente quero iogurte como o grego - denso, espesso. Não sei como conseguir um. Já fez 3 vezes - líquido E outra pergunta sobre os potes de papinha - devem ser tapados ou não? Eu não tive um fabricante de iogurte ainda, não sei os meandros.

Hoje assei pão de acordo com a receita "Rizhsky", no modo "Centeio". Para o meu paladar, tem muito mel na receita básica, é fortemente sentido, ou o meu mel é tão espesso))) O pão não é tão fofo como o branco, mas o sabor é incrível. Eu comeria em vez de cupcake
Também fiz massa folhada de acordo com uma receita de um livro, depois torci bagels com nozes - a massa é simplesmente adorável, não um grama de farinha durante a moldagem - elástica, obediente. E subiu bem.
Até agora, apenas um grande problema foi descoberto: temo que seja difícil passar pela porta em breve