cigano
os pequenos sem cronômetro, mas em princípio tudo o que eles descreveram acima eles podem fazer. Ah, e a forma é uma.
sturm
Ajudando na escolha, resolvi fazer um presente, mas meus olhos fogem da escolha.
A mulher cozinha muito, então eu gostaria de me livrar do trabalho manual, com cronômetro, baguete e pastéis doces.
Shurshun
Citação: novaj

Olá pessoal!

Eu leio muitas informações aqui. No final, fiquei tão confuso ...
procurando a HP, para que:

Eu mesma fiz a massa com fermento e sem, e isso seria com aditivos e massa fermentada e para bolinhos e pizza
bolos para assar
para que diferentes formatos de recipientes sejam
soneca temporizador para ser
limpar o que seria conveniente
mas não muito grande

alguém pode me dizer onde e o que olhar!
Formas de capacidade IMHO não precisam de diferentes. Quando preciso tirar um girassol do pão, coloco a massa amassada em uma forma e no forno ou na frigideira. Ou asso um bolo no forno, corto depois de esfriar em forma de pirâmide, salpico com chocolate ou um véu de Páscoa e pronto. e os convidados ficam satisfeitos e irei buscar as peças após o “apoio”. Graças a um amigo, comprei o fogão mais barato do METRO. Alasca. Aí peguei mais um (negócio). Uma nakirilas exatamente um ano depois (eu teria acumulado em seu lugar a partir desses volumes antes). O segundo ainda está arando. Se quebrar, vou pegar um barato novamente. Foi fácil para mim experimentar com ele, e você sabe, não sinto muito. Ao mesmo tempo, eu levava um fogão para 1500, enquanto uma panas ou mulka custava 6 com uma cauda.
E em qualquer caso, não me arrependo de ouvir conselhos. Depois de falar com o fogão, vou ouvir que os vendedores estão furando ... As carcaças são leves. Bem, eles estão em uma porcentagem ... Eu aconselho você a ouvir os membros do fórum, eles são inteligentes e atenciosos, você olha quantos conselhos as pessoas dão. Leia E então como gvooritsya, com esta notícia você precisa dormir) E então vá para a compra.
Rina
sturmBem-vindo à nossa empresa amigável!

Para começar, qualquer fogão liberará seu cônjuge do trabalho manual, ou seja, amassar massa.

Agora, quase todos os fogões têm um cronômetro Com baguetes, é uma questão diferente - ao que parece, apenas com Mulinex. E seria muito interessante se não fosse por um par de NÃO. Você ainda terá que esculpir as baguetes à mão, e os moldes da máquina de fazer pão são muito pequenos, o tamanho das baguetes provavelmente não é baguete, mas pãezinhos para cachorro-quente. Como resultado, a maioria de nossos padeiros volta a assar baguetes no forno.

Se não for difícil, indique em seu perfil de onde você é (a geografia do nosso fórum é grande, o sortimento pode variar). E na mensagem, especifique quanto deseja gastar na compra da HP. É possível que sejam feitas mais perguntas esclarecedoras.
cigano
Citação: sturm

A mulher cozinha muito, então gostaria de me livrar do trabalho manual, com cronômetro, baguete e pastéis.
* coze muito * no sentido de frequentemente ou muito kg de massa sove? Grande família? Se a família for grande, será necessário um fogão com duas batedeiras para 1,5-2 quilos de massa. E se você apenas assa com frequência, escolha um fogão pequeno ou médio (até 1 kg). Quem assa com frequência, mas não tem tempo para comer, agora sonha com um fogão pequeno, é mais conveniente amassar um pouco de massa nele.
dopleta
Citação: Shurshun

Graças a um amigo, comprei o fogão mais barato do METRO. Alasca. Então ela pegou outro
Shurshunchik devolvida! E onde você esteve por seis meses? Concordo com você. A propósito, descobri recentemente que o Alasca é produzido no mesmo local que um dos meus fogões - Severin. Também comprei por um tempinho, para brincar, e há seis anos ela ara e ara ... Um ano depois, ela comprou um segundo campo, Arietka, e ela ara e ara. E a terceira, em fogão múltiplo, também coze bem.
novaj
Obrigado a todos pelo conselho! o problema é que a escolha é a coisa mais difícil. e HP no mercado ho-ho quanto.

Mesmo assim decidi comprar o mais simples e não o mais caro, para que no caso de qualquer coisa pudesse mandar para a dacha))))
cigano
Citação: novaj

Mas, no entanto, decidi comprar o mais simples e não caro, para que se algo acontecer com a dacha para enviar))))
Agora me mostre de que tipo, caso contrário, existem fogões, tanto caros quanto baratos, com um defeito congênito: uma crosta superior excessivamente clara.
sturm
Citação: cigano

* coze muito * no sentido de frequentemente ou muito kg de massa sove? Grande família? Se a família for grande, será necessário um fogão com duas batedeiras para 1,5-2 quilos de massa. E se você apenas assa com frequência, escolha um fogão pequeno ou médio (até 1 kg). Quem assa com frequência, mas não tem tempo para comer, agora sonha com um fogão pequeno, é mais conveniente amassar um pouco de massa nele.

Freqüentemente, coze. Quase todos os dias. Quanto mais eu olho para os modelos, menos eu entendo
média, aprox. E o que é melhor em termos de funcionalidade, formas, etc.?
Shurshun
Citação: dopleta

Shurshunchik devolvida! E onde você esteve por seis meses? Concordo com você. A propósito, descobri recentemente que o Alasca é produzido no mesmo local que um dos meus fogões - Severin. Também comprei por um tempinho, para brincar, e há seis anos ela ara e ara ... Um ano depois, ela comprou um segundo campo, Arietka, e ela ara e ara. E a terceira, em fogão múltiplo, também coze bem.
Obrigado, querida, adorei suas amáveis ​​palavras
E quando li que estou arando há SEIS anos, pulei de alegria com as palavras "Como estou feliz, como estou feliz por ir para Leningrado" Olá, sazalexter A propósito, nos anos 90 trabalhei como um especialista em commodities usando a técnica de Severin também. Peso impossível de matar! E, é claro, ao saber que o Alasca é uma empresa subsidiária, ela ficou muito feliz na esperança de que a maçã não caísse muito longe da cereja. E não porque sejam híbridos, mas porque crescem nas proximidades
sturm
Ajude as pessoas na escolha, mas há tanta chama, é difícil isolar informações úteis.
Depois de ler, destaquei a Panasonic SD-2500WTS Kenwood BM 350, embora ela possa aparecer com mais frequência. Eu não entendo nada de funcionalidade, venho para a cozinha. Portanto, não posso lidar sem a sua ajuda
Nesser
Amigos ajudem !!!

Por uma semana eu tenho pesquisado este fórum, fazendo compras e geralmente na Internet. Eu quero comprar uma máquina de fazer pão. Quando comecei a escolher, tudo era meio simples, mas o processo se arrastou e deu um erro ... Estou preso Agora não sei qual modelo comprar.
Aqui está o que eu gostei:
LG HB-2001 BY
Kenwood BM 366
Tefal OW 4002
Moulinex OW310E30
Gorenje BM 1400 E

Quem pode aconselhar o quê em termos de fiabilidade e qualidade, tanto do próprio forno como da cozedura? Eu quero menos plástico (fobia nisso))) então comecei a me afastar da LG.
Nesser
Não esperou por respostas ... escolheu Tefal mas ordenou Queimar.
IRR
Citação: 3ina

Como você vê isso

qual dos 2?

o segundo análogo do 900 queimador. tópico aqui

o primeiro também tem irmãs e irmãos

3inae bem-vindo ao fórum
3ina
Encomendei pela Internet do e bay de, dentro de uma semana. mas eu sei que não haverá instruções em russo, alguém conhece esta besta?
3ina
Este é o que é 3x1. E obrigado pela saudação. Terei o maior prazer em obschatsya !!!
Celestino
Citação: sturm

Ajude as pessoas com a escolha, e então há tanta chama, é difícil isolar informações úteis.
Depois de ler, destaquei a Panasonic SD-2500WTS Kenwood BM 350, embora ela possa aparecer com mais frequência. Eu não entendo nada de funcionalidade, venho para a cozinha. Portanto, não posso lidar sem a sua ajuda

Uma escolha maravilhosa. Se você está satisfeito com o preço, fique à vontade para comprá-lo ... imediatamente Panasonic)
3ina
A questão é que PANAS. nesses sites, bem, muito caros, e não haverá instruções em russo também. Encomendar da Rússia vai pagar mais pelo envio se eles também enviarem !?
Kassandra64
Me ajude também, por favor!
Eu fiz uma pergunta na mesma seção, mas em um tópico diferente. Não há respostas - aparentemente, as pessoas não vão lá :-(
Decidi comprar uma máquina de fazer pão nova e levar a velha para a minha dacha. Agora estou atormentado pelo problema da escolha.
Eu realmente quero que a máquina de fazer pão tenha dois baldes: para assar um pão e para dois tijolos pequenos. E melhor ainda - para que você possa assar pão redondo, como um bolo de Páscoa. Este é provavelmente o principal desejo.
Além disso, desejo o modo "Minha receita" ("Cozinhar em casa", etc.)- bem, em geral, para que você possa criar seu próprio programa dentro de certos limites ou alterar ligeiramente os padrões.
O dispensador é desejável (mas não obrigatório). E, claro, gostaria que tudo isso não fosse muito caro - e ao mesmo tempo confiável: não vazava, não desfiava, não precisava substituir constantemente os retentores e os rolos ...
Caros especialistas, assim como os proprietários de "apenas o que você precisa": por favor, indique em quais modelos prestar atenção. Visitei várias lojas em nossa cidade - não há modelos com baldes substituíveis em nenhuma (embora me lembre exatamente que vi Binatone com formatos diferentes há um ano). E no mercado Yandex não existe a opção de "formulários substituíveis".
Ou talvez eu queira o impossível? E as formas intercambiáveis, em princípio, não se combinam nos modelos existentes com possibilidade de programação? (E mesmo com dispensador?)
Lana
Kassandra64. Recentemente, enfrentei a mesma escolha. Foi comprado o Binaton 2169. O que posso dizer ... o balde duplo atendeu totalmente às minhas expectativas. Redondo ??? Eu não sei .. por que você precisa disso? Os bolos clássicos são assados ​​uma vez por ano e queimam na máquina de fazer pão por causa da doçura, bolos adaptados ainda não são os mesmos que no forno. Mas o pão em forma de bolo é inconveniente. Agora, para o padeiro .. pelo que entendi, a programação é necessária para o pão preto? Binaton não permite que você desligue a segunda mistura e desossa, então a programação para pão de centeio puro não funcionará .. parece que na programação Kenwood você pode colocar zero no segundo lote. Portanto, a programação é reduzida. E o Binaton também tem um recurso engraçado: o modo está assando por apenas 1 hora e sem pregos! resumindo, em vez de aumentar o tempo de cozedura, define-se o atraso de cozedura! ou seja, o pão de centeio pode ser feito assim: amassar e depois assar com atraso .. mas 1 hora não é suficiente, você precisa observar e adicionar os pastéis .... algo assim. e o pão coze excelente, o preço é democrático, a garantia é de 2 anos, listei as ombreiras. tem um fogão parecido para o Daewoo, aceso, eles são um pouco mais caros, olha o manual deles, como é com programação. ps antes do binaton eu tinha baguetes moulinex.
Kassandra64
Lana, obrigada!

Sim, sobre o formato redondo - isso mesmo, autoindulgência, provavelmente :-) Daewoo, na minha opinião, não fornece mais esses modelos para a Rússia. Você sabe o nome do modelo “Combustão” por acaso?
Lana
Não é verdade que eles não fornecem. Quando estava procurando o meu, encontrei-o pela Internet em uma rede de lojas techno-power (nós temos) Daewoo Int. DI-9154. E Gorenje BM1400E foi discutido no fórum
Nesser
Kassandra64, e você olha os modelos de fogões nas lojas online, aqueles que podem entregar uma compra na sua cidade. O principal é escolher a loja certa para que não haja problemas de encomenda e entrega.
No fim de semana passado encomendei um Gorenje BM1400E com duas formas, as mesmas que você deseja. Embora no início parei no Tefal com uma segunda forma redonda, também gosto de bolos de Páscoa. Fico aqui sentado, esperando o fogão chegar, mas tenho uma oportunidade de entrega, então escolhi uma loja sem entrega na Rússia.
Hlebopek
Boa noite!
Informe qual C / P é melhor:
1) Moulinex 2000 (marca popular e confiável (uso um moedor de carne desde 1998 pah-pah-pah)
2) Kenwood 230 (Kenwood tem análises normais)
3) Binatone 1168 (atraído pela presença de uma porta baguetes a um preço atraente)
Lana
Moulinex- estava comigo com baguetes, dois reparos na garantia e novamente um balde fluiu, o reparo é verdadeiro sem reservas, mas problemático. A questão é: o Moulinex é tão confiável?
Binaton (embora 2169) - montado e coze não pior do que uma mula, embora haja um pouco de diversão com a programação, mas o preço cobre isso menos.
O porta-baguetes foi usado 3-4 vezes, quatro barras para a família maaalo, e tempo é perdido. Forno foreve!
OlgaVlad
Por que não escolher um fogão com um programa de pão de centeio?
Lana
Proprietários da Panasonic em todos os lugares escrevem que o programa de pão de centeio não é totalmente correto, eles assam de acordo com o esquema de cozimento em lote. então a programação é melhor.
Hlebopek
Citação: Lana

Moulinex- estava comigo com baguetes, dois reparos na garantia e novamente um balde fluiu, o reparo é verdadeiro sem reservas, mas problemático. A questão é: o Moulinex é tão confiável?
Binaton (embora 2169) - montado e coze não pior do que uma mula, embora haja um pouco de diversão com a programação, mas o preço cobre isso menos.
O porta-baguetes foi usado 3-4 vezes, quatro barras para a família maaalo, e tempo é perdido. Forno foreve!

Portanto, a Moulinex piorou a qualidade dos produtos

Lana! Que tipo de fogão você está usando no momento?
Lana
Tenho um binaton 2169, comprei recentemente, o pão está excelente, a cúpula está frita. o balde duplo (razão pela qual foi comprado) valeu a pena. Gosto de programar, mas 100% centeio não funciona, o segundo lote não desliga. se você se concentrar na programação, provavelmente é melhor se você definir o amassar e desossar para 0 minutos, mas isso ficou claro após a compra. Comprar um binaton não causou pensamentos “seria melhor ter um Panasonic”. Feliz!
Hlebopek
Lana! Diz-se que se forma pó de metal sob o balde. Você tem isso? e eles dizem que algo está sendo triturado no balde.
Lana
O pó é parecido com o grafite, é pequeno, acrítico na minha opinião (tenho formação técnica, não sou loira e posso cortar mechas e trocar misturadores sozinha). A garantia é de dois anos, o preço é a metade do preço de uma mula ou de uma Panasonic, então não vou entrar nesse assunto. e até os carros estão atropelados.
OlgaVlad
Citação: Lana

Proprietários da Panasonic escrevem em todos os lugares que o programa de pão de centeio não é totalmente correto
E muitos escrevem que o pão de acordo com a receita das instruções é gostoso))) Provavelmente alguém gosta de alguma coisa.
Lana
Escolhemos uma combinação de dois programas "Sem glúten" + "Cozimento" (para os modelos SD-2500, 2501, 2502 programas Basic Rapid + Bake Only, respectivamente):
I. Programa "Sem Glúten", podemos instalar qualquer pá misturadora, mas com pá para pão de centeio (parece um pente), fica mais fácil para tu misturar a massa.
Atenção! O modo "Centeio" não é adequado devido ao tempo de cozedura de 45 minutos.
Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0
Eu não pensei nisso!
IRR
Citação: Lana


Atenção! O modo "Centeio" não é adequado devido ao tempo de cozedura de 45 minutos.

Você não pode adicionar tempo manualmente?
Lana
provavelmente você pode, eu não pretendo ser verdade. apenas se ofereceu para considerar as conclusões de um autor muito confiável
lega
Citação: OlgaVlad

E muitos escrevem que o pão de acordo com a receita das instruções é gostoso))) Provavelmente alguém gosta de alguma coisa.

Anteriormente, nas instruções da Panasonic havia um erro na receita de CENTEIO - Pão com Farelo. A quantidade errada de água foi indicada lá. A Panasonic lançou a HP com novos números, e o erro nas instruções continuou a ser impresso ... vejam só no seu - deve haver 330ml de água, e não 430ml.

Citação: Lana


Atenção! O modo "Centeio" não é adequado devido ao tempo de cozedura de 45 minutos.

Está incorreto. Veja as instruções na página 5 ... Assar no modo RYE, não 45 min, mas 1 hora. Quando Vanya estava escrevendo este memorando, talvez ele não tivesse instruções para a Panasonic em mãos.

Lana
e o centeio é cozido por 1 hora e 30 minutos. por que discutir isso? alguém gosta do regime, alguém programa. o principal é o resultado. Panasonic é um ótimo carro, ninguém discute, isso é raciocínio sobre o tópico "o programa de pão de centeio pode ser uma prioridade ao escolher a HP?"
IRR
Citação: hlebopek

Boa noite!
Informe qual C / P é melhor:
1) Moulinex 2000 (marca popular e confiável (uso um moedor de carne desde 1998 pah-pah-pah)
2) Kenwood 230 (Kenwood tem análises normais)
3) Binatone 1168 (atrai a presença de porta-baguetes a um preço atraente)

uh-uh-uh desculpe, mas o que a Panasonic tem a ver com isso? não está na lista. E você pode assar centeio em qualquer forno e com qualquer espátula
Lana
Panasonic não está nesta lista, Panasonic está em questão de escolher a HP com o modo de pão de centeio
IRR
Citação: Lana

Panasonic não está nesta lista, Panasonic está em questão de escolher HP com modo de pão de centeio

Citação: IRR

o centeio pode ser assado em qualquer forno e com qualquer espátula
Lana
Citação: OlgaVlad

Por que não escolher um forno com um programa de pão de centeio?
IRR e eu somos quase iguais !!!
Kassandra64
Vou adicionar meus próprios cinco copeques.

Citação: OlgaVlad

Por que não escolher um forno com um programa de pão de centeio?

Você pode escolher qualquer coisa. A questão é: quais são suas prioridades.
Os meus são os que listei:
- a presença de uma forma dupla (para que você possa assar não apenas um grande, mas também dois pequenos pães ao mesmo tempo e, se necessário, diferentes);
- a capacidade de programar (não só para assar pão de centeio);
- a presença de um dispensador (opcional, mas desejável).

E para outra pessoa, muito possivelmente, o principal requisito é a presença de um programa integrado de pão de centeio. Para mim, isso não é muito importante, porque, em primeiro lugar, raramente asso centeio e, em segundo lugar, tendo a acreditar tanto na minha própria experiência quanto nos frequentadores experientes e autorizados deste fórum, que afirmam que um lote intensivo é necessário para assar por uma hora, uma longa prova de várias horas sem desossa, e depois uma hora e meia de cozimento. Pelo que entendi, não existem esses parâmetros em nenhum dos programas de pão de centeio pré-instalados (então, primeiro sove a massa, depois a deixo na máquina de fazer pão desligada por meio dia e, em seguida, ligo o "Baking" modo, pare no meio e ligue-o imediatamente) ... E mesmo se houvesse - dois baldes e a capacidade de fazer algo de acordo com uma receita fornecida de forma independente para mim é mais importante. Mas isso é para mim. Outros provavelmente têm prioridades diferentes.

Os membros do fórum me disseram que os mais próximos dos meus desejos são Binatone BM 2169, Gorenje BM1400E e Daewoo Int. DI-9154. E se o modelo mais recente, ai de mim, não consegui encontrar em nenhuma loja online, assim como
Daewoo Electronics DBM-202 - também com dois baldes, o "Binaton" e o "Gorenie" estão à venda. Eu escolho entre eles.
Obrigado a todos que ajudaram :-)
Gasha
para assá-lo, é necessário amassar intensamente por uma hora, uma prova longa por muitas horas sem desossar e depois uma hora e meia de cozimento.

Kassandra64, com licença, mas quem te aconselhou isso ??? !!!



- o pão de centeio precisa de um lote curto, não mais do que 20 minutos

- a revisão pode não demorar muitas horas se o apartamento estiver quente e se houver fermento forte ou massa fermentada

- assando uma hora - uma hora dez minutos ... em uma hora e meia a crosta se tornará carvalho
SchuMakher
Citação: Gasha

Kassandra64, com licença, mas quem te aconselhou isso ??? !!!
- assando uma hora - uma hora dez minutos ... em uma hora e meia a crosta se tornará carvalho

aqui estou cerca de 1,30 Ganya
OlgaVlad
Ontem assei no programa Panas on the Rye (receita minha). Ficou muito bom, você só precisa refinar a receita. Por exemplo, tenho medo de aceitar quaisquer substantivos (já escrevi sobre isso antes). Panas lançado - como se não houvesse esse silêncio !!!
Ingvar
Existe alguma diferença entre fabricantes de pão caros, como a Panasonic 2500, e os mais baratos, como a Delongi 125? Sobre a Panasonic eles escrevem que é silencioso, confiável, mas no número de programas e funções não difere de outros fabricantes, as instruções dizem que leva 4 horas para cozinhar pão. Este é o mesmo tempo de cozimento para todos os fabricantes de pão? Em geral, faz sentido comprar Panasonic ou modelos mais baratos não são piores?
Sens
Citação: Ingvar

Existe uma diferença entre fabricantes de pão caros, ...?
Há uma diferença.
mas bom pão também pode ser assado em CP barato. você não pode dizer.
OlgaVlad
Citação: Sens

Há uma diferença.
mas um bom pão pode ser cozido em CP barato. você não pode dizer.

Vi aqui mensagens em que foi escrito sobre a diferença na consistência e no sabor do pão de acordo com o mesmo programa em diferentes HB.
IRR
Citação: OlgaVlad

Vi aqui mensagens em que foi escrito sobre a diferença na consistência e no sabor do pão de acordo com o mesmo programa em diferentes HB.

sim, Dopplet escreveu, em seu fogão é muito mais saboroso do que em um vizinho na Panasonic. alças devem ser aplicadas, alças ... e às vezes a cabeça deve ser conectada. E tudo estará no topo
Nesser
Citação: Kassandra64

e Daewoo Int. DI-9154. E se o modelo mais recente, ai de mim, não consegui encontrar em nenhuma loja online, assim como
Daewoo Electronics DBM-202 - também com dois baldes, o "Binaton" e o "Gorenie" estão à venda. Eu escolho entre eles.
Obrigado a todos que ajudaram :-)
A loja tem isso. Se você ainda não fez o pedido, o link pode ser útil.

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