Lanche de maçã

Lanche de maçã

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Maçãs	4 coisas.
Queijo duro (eu tenho cheddar)	150 g
Limão (não usado)	1 PC.
Nozes	8pcs.
Maionese (não usada)	2ª eu.
Nata	1 º. eu.
Pimenta salgada	gosto
Hortaliças para decoração

Método de cozimento

• Corte as maçãs ao meio. Corte o miolo e a polpa, deixando as paredes com 5 a 7 mm de espessura.
• Corte o queijo e a polpa da maçã em cubinhos.
• Seque as nozes no forno ou na frigideira seca, deixe esfriar, retire a casca, pique finamente, acrescente ao queijo e às maçãs, mexa.
• Tempere a mistura a gosto com sal e pimenta, tempere com molho de maionese. Suco de limão e creme de leite. Eu só usei creme de leite.
• Coloque em metades de maçã. Decore com ervas.
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• A criança chamou de sobremesa!)) Fiz 1/2 da receita e fiquei pálida, porque foi comida na hora.

Observação

Receita do livro "Lanches da moda para o feriado"