Saleiros, pimenteiros, pimenteiros e moedores de especiarias

[Evgeniya]

Evgeniya
O que exatamente quebrou?
Mós de cerâmica?

Larissa
Assim como o Vencedor, também existe Mayer & Boch.
O que é mais prático, mais confiável?
As baterias são longas o suficiente?
Também existem baterias - um tablet, é improvável que durem muito.
obrigado

[Iskatel-X]

Iskatel-X, e há fechos muito frágeis, embora do lado de fora pareça sólido, foram eles que quebraram após a segunda substituição da pimenta.

[Tatyana]

Tatyana
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=349109.0

Ninguém assumiu a responsabilidade pela produção da fábrica.

Isto - Mayer e boch

Muito conveniente, especialmente quando você precisa de uma pequena quantidade de produto recém-moído

O contêiner em si é suficientemente espaçoso! Você pode baixar um robusto! Várias colheres de chá. - isso é certeza.

[Moído]

Com este moinho de pimenta

Moído pimenta rosa

Longo e lento. Mudei o grau de moagem - não afetou o resultado.
O mecanismo estava constantemente obstruído.
Talvez a "pimenta não seja correta"?

Como lavar / limpar?
Não é dobrável!
Água não é permitida! De acordo com as instruções, existe uma lâmpada / LED.
Está escrito - limpe com um pano seco.
Diga-me como?
obrigado

[Iskatel-X]

Respeitado Iskatel-X, é assim que este moedor de pimenta entende - na medida do possível



Mas devo admitir que em vários anos de uso, nunca me ocorreu lavar por dentro. Fiquei sem pimenta - encho um novo lote. Por que lavar? O que é pimenta suja? Como, então, comemos sem lavar? Afinal, não ocorre lavar, por exemplo, esses moedores de pimenta de madeira



Bem, e sobre "longo e lento". Ele voa não mais devagar do que outras usinas movidas a bateria. Bem, se você precisa moer uma grande quantidade de pimenta instantaneamente, é melhor usar um moedor de café elétrico, alimentado pela rede. Eu fiz um vídeo especialmente para você, usando dois moinhos diferentes para a pureza do experimento, ajustados para diferentes graus de moagem.

[Larissa]

Larissa
Bem, obrigada!
A parte de baixo com lâmpada - não sabia atirar. Agora eu descobri!

Por que lavar?

- Para somar / moer outros pimentos e não se misturam. Cada um tem sua própria "tonalidade", sabor ...
Seca - não rasga.
- Para a estética, não é agradável se o instrumento estiver sujo.

Ele voa não mais devagar do que outras usinas movidas a bateria.

Não há nada para comparar. Imbuído da ideia de KNOW-HOW, decidi testá-lo em ação.
Demorou 3 horas para moer. eu.
Muito devagar, talvez a pimenta seja específica? Molhado por dentro?
O grau de moagem - não afetou a taxa de saída do solo.
Moa apenas na finura média.

Não consigo assistir ao vídeo, requer uma conta.
Remova a restrição de visualização ou faça upload para um serviço de hospedagem de arquivos de alta velocidade (por exemplo, 🔗) para download.

Acesso aberto.

Não deixa.
O autor tem acesso restrito.
Concluí minha postagem anterior

No youtube - não tenho conta.

Funciona! Olhar

Visto
O meu é mais lento.
Especificidade da pimenta. O rosa é mais fino e mais úmido.
Obrigado pelo vídeo e ajuda.

[Depois de moer especiarias oleosas (por exemplo, pimenta rosa)]

Cor de rosa. Talvez a "pimenta não seja correta"?

Sim, esta é uma pimenta específica! Em elétrico, pelo menos no Winner WR-4000 - é melhor não moer. Entupido.

Os tanques não são lavados. Os moedores de pimenta são lavados!
Das instruções para uma mecânica manual convencional:
- Depois de moer especiarias oleosas (por exemplo, pimenta rosa) - limpe o mecanismo moendo sal grosso.
- Lavar - à mão ou PM.

Na pimenta artesanal é moída rapidamente.
Da próxima vez, vou tentar novamente na elétrica, exceto para especiarias oleosas

Quem tem um moinho Bodum, compartilhe suas impressões.

Encomendei o moinho Bodum Twin em casa. Se alguém precisar agora, o preço é atraente. E no desconto há um porta-faca a um bom preço até 21 de dezembro.

[Pique cravo]

Me diga o que Pique cravo? Prescrição - 1/8 colher de chá.
Moinho de pimenta ou argamassa?
obrigado

Moinho de pimenta ou argamassa?

E ali e ali ele se ajustará, à consistência desejada, grosseiramente ou em pó

[duro e grande o suficiente]

Com este moedor de pimenta, ou similar

Pimenta da Jamaica pode ser moída?
Ele duro e grande o suficiente.

[Iskatel-X]

Na verdade, eu nunca corto pimenta da Jamaica, mas uso ervilhas inteiras. Mas se por você, Iskatel-X, a resposta à pergunta é de fundamental importância, especialmente poderia esvaziar o moinho cheio de outra pimenta e verificar. Tão baseado em princípios?

[Larissa]

Larissa
Preciso moer uma mistura de 5 pimentas, quero substituir picada de um saco (loja) por "ervilha", que obviamente é melhor.
Pergunto se o dispositivo aguenta, o tamanho e a dureza são obviamente diferentes.
Em um morteiro - mais esforço é necessário para Fragrant, e ele tenta escapar para pular.

Eu preciso moer uma mistura de 5 pimentas,

Que bom que eu te perguntei antes! Afinal, eu tenho essa mistura no moinho e preenchido. Correntes normalmente.

[Larissa]

Larissa
Obrigado, vou tentar.

Alguns saleiros da minha coleção. Eles não são usados ​​para o fim a que se destinam, uma vez que eu não uso sal, eles apenas permanecem.

Não sei onde perguntar, alguém pode me dizer como desmontar o cortador de status para nozes e chocolate. A parte superior quase não gira ao longo da linha. Pena que está quebrado, eu gosto ...