Bolo "Cereja bebida com chocolate"

[Tali]

Tali, fez algo como "Nord" e "Hedgehog" do mesmo livro, mas foi tãããão há muito tempo. E não sou muito boa em decoração, embora graças às meninas do fórum, algo saia. E que tipo de flor de aroeira você fez? A propósito, você pode falar comigo.

Eu também os fiz uma vez, muito, muito tempo atrás.
E o mástique aqui é o mais simples da metade dos marshmallows "marmyshkovy", açúcar em pó e corante em pó diluído com uma gota de água. Era normal esculpir, mas o prato desse bolo "shokomastica" acabou sendo o mais gostoso - continha chocolate meio a meio com marshmallows e um pouco de pó. Depois fiz os mesmos shocomásticos com chocolate branco, mas gostei acima de tudo dos shocomásticos comprados. Esse aqui é muito gostoso tanto para o ajuste justo quanto para a modelagem vai bem. E não precisa secar, basta colocar na geladeira. E me pareceu que a um preço sai mais barato do que o caseiro
Aliás, as flores mais simples e decentes saíram com um cortador de biscoitos de quatro folhas, que sequei para fazer curvas em uma caixa de ovos. Fiquei até surpreso com o quão simples tudo era. E parecia tão irreal

[Tali]

Tali, e quem está em sua família de cobras? E fiz mástique de marmyshek, e então, por acaso, comprei uma já pronta. Na verdade, é muito mais fácil e conveniente trabalhar com um comprado, mas raramente você pode comprá-lo conosco.

Filho-serpente))) É verdade que em uma folha, uma cobra, moldada de fato, parece mais com outra "criatura", mas parece que ninguém exceto eu notou
Por que você não compra a mesma mástique na Internet? Parece que nos sites das lojas se escreve que só não se enviam tintas em gel e outras coisas desse tipo, pois as embalagens podem abrir durante o transporte. E qualquer mástique é enviado e não em grandes porções, 0, 5 e 1 kg cada. Eu nem achei que fosse mais conveniente trabalhar. Gostei muito do preço, porque os marshmallows de 150g mais marcados custam 125-150r. E ainda é necessário não superaquecer e não subaquecer. E aquele chocolate vai bem, isso não ... E todos os tipos de outros marshmallows, etc. (como o mesmo marmyshki, mas por algum motivo a aroeira é moldada pior) parecem ser mais baratos, e o resultado é imprevisível.

E nós temos três cobras na família - um marido, uma filha e um neto, então moramos em um serpentário. Asso bolos só para minha família e amigos, decoro com creme, então não preciso de muita aroeira, mas eu não sei esculpir, como dizem - ambas as mãos esquerdas. portanto, não faz muito sentido fazer o pedido.

E para mim as flores do creme parecem algo impossível Embora eu tenha tentado fazer as primeiras rosas de mástique do leite, não deu certo, e deixei esse negócio de lado por vários anos e dentro de mim, aproximadamente como você decidido, não meu. Mas nesta cereja bebida de aniversário eu experimentei aroeira marmyshkovy, gostei muito. Acabou sendo muito fácil de esculpir a partir dele. Ainda mais leve do que a plasticina. Mas geralmente a cobertura de um chocolate cereja bêbado tem um gosto melhor para mim do que uma aroeira puramente marmyshkovy caseira, por isso não combinava. E eu quero um liso, lindo, até pra mim mesmo ... Por isso, o filho da menina no dia da geléia já fez de acordo com todas as regras, com uma shokomastica branca bem justa, tingida - e aí ela se encaixou perfeitamente no gosto (e antes disso parecia sempre supérfluo, como se fosse necessário apenas para decoração). Em geral, agora está chegando o dia da geléia para o meu marido, então quero experimentar uma receita de amêndoas e nozes da Lemkul para mástique e maçapão.

[Tali]

Tali, experimente, é claro, neste livro as receitas são maravilhosas, tenho certeza que você vai ficar deliciosa, e depois compartilhe a receita.

Meninas, alguém fez este bolo com outro creme? por exemplo, com tafita? Eu gostaria de menos oleoso

Será !

Bom, eu fiz esse bolo com tafita, é delicioso! Obrigado pela receita

Em geral, o charme deste bolo de acordo com a receita clássica é que o creme oleoso não se faz sentir. É abafado pelos ovos (são três no creme) e pelos restos da tintura de cereja (mando tudo para o creme). E até misturar o creme com o biscoito, de alguma forma é percebido a luz.
A propósito, como isso aconteceu sem o chocolate por cima? Entendo, tem mástique branco no bolo? De acordo com a receita, ele pede chocolate amargo.

A propósito, como isso aconteceu sem o chocolate por cima? Entendo, tem mástique branco no bolo? Afinal, de acordo com a receita, ele pede chocolate amargo.

Afinal, tafita é chocolate chocolate, ficou muito gostoso!

Meninas, boa noite, surgiu uma dúvida, pediu para fazer um bolo de cereja bebido, mas com menos manteiga e creme de leite, pode ser feito com um pouco de creme de leite ou creme? Agradecemos antecipadamente a sua resposta)

[Pickwick]

Pickwick, Anastasia, vai ficar bem gostoso com creme de leite gordo, chantilly, também prefiro essa versão do creme.

Tanya, muito obrigado por uma resposta tão rápida)