NNV23
Delicioso!!!
Eu, no entanto, mudei um pouco a receita. Coloco apenas a gema na massa e bato a proteína com 0,5 colher de chá. açúcar e 10 minutos antes do final do cozimento, espalhou a superfície do bolo. E acrescentei 0,5 colher de chá ao recheio. canela (gosto de colocá-la sempre que possível).

Torta de abóbora e queijo cottage
SchuMakher
Merri
Que receita maravilhosa que quase perdi! Obrigada, Masha!
Lunova-Moskalenko
E por alguma razão não temos abóboras no mercado. Hoje eu olhei especificamente. Zilch! (((
lu_estrada
Masha, querida, ai obrigada pelo bolo delicioso e um convite ainda mais delicioso. Eu definitivamente irei.
SchuMakher
Merri

lu_estrada
lu_estrada
SchuMakher -
SchuMakher
lu_estrada Vontade em Kolyma em Moscou, entre!
Canção
Uma receita maravilhosa! Não muito intrincado e tão original, fora do padrão, eu diria. Obrigado! Marcou!
Lunova-Moskalenko
Manya, encontrei uma abóbora. Amanhã vou cuidar do seu genro. Vou te contar a receita da minha sogra, deixa que apreciem no domingo!
PapAnin
Masha! Eu mal entreguei minha salvação!
A torta acabou sendo irreal!
Tudo muito equilibrado para o meu gosto!
Nada precisa ser adicionado ou subtraído.
Minha forma está um pouco menor, tem sobra.
Enquanto eu pensava no que fazer com ele, minha filha já havia descoberto.
Aqui está o resultado da co-criação.
Torta de abóbora e queijo cottage Torta de abóbora e queijo cottage
Saboroso MUITO !!!
SchuMakher
Citação: nvk

Manya, encontrei uma abóbora. Amanhã vou cuidar do seu genro. Vou te contar a receita da minha sogra, deixa que apreciem no domingo!

e de torta ??
PapAnin
Lunova-Moskalenko
Citação: ShuMakher

e de torta ??
Eles roubaram meu queijo cottage. Mais precisamente, minha mãe perguntou se eu tinha queijo cottage, tive que dividir. Assim, no final, além do requeijão, ela pegou a abóbora (meia) e o creme de leite. Como se costuma dizer, ela colocou o dedo na boca e mordeu a mão inteira. O resto da abóbora está na geladeira, seu genro vem de licença na próxima sexta, eu faço. Palavra de Ches.
k @ wka
Eu assei. A torta ficou muito saborosa, mas o formato, eu diria, é de diâmetro muito pequeno. O lado é muito grosso, tem muita massa. Mas os recheios poderiam ser maiores.
Mas isso é para o meu gosto. E eles são conhecidos por serem muito diferentes.
SchuMakher
k @ wka Muito bom, que delícia!

Eu tenho um formato de 23 cm. A massa saiu bem, nem mais, nem menos, mas aos 26 a forma da massa vai ficar mais fina, então você precisa aumentar o recheio para 400 abóboras e 300 requeijão ... mas aí pode quebrar se o dondyshko for fino .. bem em algum lugar assim ...
Lunova-Moskalenko
Citação: ShuMakher

k @ wka Muito bom, que delícia!

Eu tenho um formato de 23 cm. A massa saiu bem, nem mais, nem menos, mas aos 26 a forma da massa vai ficar mais fina, então você precisa aumentar o recheio para 400 abóboras e 300 requeijão ... mas aí pode quebrar se o dondyshko for fino .. bem em algum lugar assim ...
Oh, você vê, eu aprendi outra coisa. Tenho um formulário 28, preciso procurar um formulário ou menos ou comprar mais queijo cottage.
SchuMakher
Citação: nvk

Oh, você vê, eu aprendi outra coisa. Tenho um formulário 28, preciso procurar um formulário ou menos ou comprar mais queijo cottage.

não um figo esse é o tamanho, você tem que ser mais modesto
Lunova-Moskalenko
Citação: ShuMakher

não é um figo esse é o tamanho, você tem que ser mais modesto
O que há de mais modesto aí. Eu tenho todas as formas não menos do que isso. Tenho uma micra com função de forno. Há uma placa de 35 cm Nosso tamanho.
SchuMakher
k @ wka
Então eu acho que o mais gostoso dessa torta é o recheio. Isso significa que deve haver muito. E a massa é menor. E para que o bolo não se quebre por causa da massa fina, pode-se assá-lo em fendas ou finalmente cortá-lo bem nele.
SchuMakher
O recheio aqui é bem tenro, sai tenro
PapAnin
Eu tenho um formato de 20, então acabei com um trailer.
Mas ainda sobra muito espaço na borda superior das laterais da forma, acho que com a mesma quantidade de massa dá para aumentar o recheio um pouco menos de 1/4.
Porém, e se essa camada espessa de recheio não tiver tempo para assar?
k @ wka
Citação: PapAnin


Porém, e se essa camada espessa de recheio não tiver tempo para assar?

Então eu acho que se você aumentar a quantidade de recheio, então a forma deve ficar com um diâmetro maior.
SchuMakher
Citação: k @ wka

Então eu acho que se você aumentar a quantidade de recheio, então a forma deve ficar com um diâmetro maior.

claro, é disso que estou falando ... A espessura do recheio, na minha opinião, não deve ultrapassar 3 - 3,5 cm
PapAnin
Liguei para casa e disse para não comer tudo!
Vou fazer medições à noite!
SchuMakher
Citação: PapAnin

Liguei para casa e disse para não comer tudo!
Vou fazer medições à noite!

Zhora, se eles fizerem isso, venha até mim amanhã, eu vou assar amanhã ... vamos medir juntos, até as 14 horas estou absolutamente sozinho e pronto para as medições
PapAnin
Então, bem, por que em texto simples!
Eles voarão amanhã ... com réguas !!!
Lunova-Moskalenko
Citação: PapAnin

Então, bem, por que em texto simples!
Eles voarão amanhã ... com réguas !!!
Já peguei um paquímetro e vou embora! Você foi atingido !!!
PapAnin
Vooot, o que foi que eu disse?
Nuuu ... sei lá ... vou com fita métrica!
Lunova-Moskalenko
Citação: PapAnin

Vooot, o que foi que eu disse?
Nuuu ... sei lá ... vou com fita métrica!
Então medimos o diâmetro com uma fita métrica e a espessura do recheio. e calibrar a espessura da massa.
PapAnin
não, não vai!
Com pinças após 14-00 !!!
SchuMakher
Não, bom, certo, convidei Zhora para medir, e aqui está este em uma vassoura Você, casamenteiro, primeiro assa a torta e depois se mede com tortas, certo Zhor?

Citação: PapAnin


Com pinças após 14-00 !!!

in-in, temos o suficiente para 14 judeus
Lunova-Moskalenko
Citação: PapAnin

não, não vai!
Com pinças após 14-00 !!!
Então vou chegar por enquanto, já será 14h00, especifique o horário atual, temos uma diferença de 1 hora. E aí eu vou voar, e você já mediu tudo!
Citação: ShuMakher

Não, bom, certo, convidei Zhora para medir, e aqui está este em uma vassoura Você, casamenteiro, primeiro assa a torta e depois se mede com tortas, certo Zhor?
Então vou ajudar na sua medição, por que deveria ter meu forno? Ou a peça sarou imediatamente?
SchuMakher
Vamos medir de acordo com nosso
Lunova-Moskalenko
Citação: ShuMakher

Vamos medir de acordo com nosso
E do Sedov vou pedir mais detalhes !!!
“Seja gentil, vá devagar! Estou escrevendo! " (a partir de)
PapAnin
Citação: ShuMakher

Você, casamenteiro, primeiro assa a torta você mesmo, e depois se mede com as tortas, não é Zhor?



Citação: nvk

Então vou chegar por enquanto, já será 14h00, especifique o horário atual, temos uma diferença de 1 hora. E aí eu vou voar, e você já mediu tudo!

Para maior precisão, todas as medições serão feitas às 14:00 GMT.

Citação: nvk

Então vou ajudar na sua medição, por que deveria ter meu forno? Ou a peça sarou imediatamente?

"Pedaço" e "medida" são coisas diferentes! Decida, por favor!

Citação: nvk

E do Sedov vou pedir mais detalhes !!!

Primeiro
Decida, por favor!

SchuMakher
In-in ... Temos Greenwich, então diga a você, casamenteiro, sente-se em casa com seu compasso de calibre e asse piroh
Lunova-Moskalenko
Citação: ShuMakher

In-in ... Temos Greenwich, então diga a você, casamenteiro, sente-se em casa com seu compasso de calibre e asse piroh
Bem, sim, eles forçaram a velha doente a pegar a estrada para a loja de queijo cottage. Demorou até 600 g. É o suficiente para o meu formulário?
Vou assar amanhã. Na quarta-feira vou entregar os documentos ao meu genro, então divida com uma torta!
SchuMakher
Chega, chega ... Faça um teste atual de 1.5 normas ...
lu_estrada
Oh, mãe, estou insuportável! Corte bem quente, mmmmmmm e mmm gole ...
Obrigada Mashenka, meu marido é um admirador apaixonado da torta de abóbora, e agora ele continua apaixonado até a última mordida .., e depois asse novamente, obrigada de novo!
Torta de abóbora e queijo cottage - vashchdok, e a massa é incrível, toky, farfalhante, deliciosa.
SchuMakher
lu_estrada Viva !!!! O nosso chegou à América !!!!!

Agora, em vez de jogar abóboras em Millsboro uma vez por ano, você vai armazená-las e assar tortas deliciosas o ano todo. Atual para queijo cottage terá que ir para Brighton ou usar o vulgar queijo francês
lu_estrada
Não, não vou a lugar nenhum, aqui também nos sentimos bem, as abóboras locais são deliciosas, adoro butternut, doce, cheirosa e suculenta. E eu mesmo faço queijo cottage com leite da fazenda. Então venha comer uma torta de abóbora fresquinha de acordo com sua receita!
Torta de abóbora e queijo cottage
P.S. Coalho de Brighton? Não, sem gosto.
celfh
Mash, Só posso nesta forma. Vai esfriar tarde e vou levá-lo amanhã de manhã.Se eu começar uma sessão de fotos às 5 da manhã, meu marido vai decidir que meu telhado está indo então pegue como está, e eu peguei, bem, bem cheiroso, até na entrada tem um cheiro delicioso de assado
Torta de abóbora e queijo cottage
SchuMakher
lu_estrada

celfh Ruiva bonita kaká !!!!
Irishka CH
Masha! Eu consegui cozinhar! Embora ela tenha pegado uma pequena abóbora, ainda é muita, então será necessário repetir! Delicioso! O recheio é tão macio. Minha filha bufou ao ver a abóbora, e depois disse que a abóbora não foi sentida! Nem polvilhei nada, é tão gostoso e lindo!
Torta de abóbora e queijo cottage Torta de abóbora e queijo cottage
Peço perdão, quebrou alguns pedaços da lateral, ao sair da forma. ... shortbread bread - é tão frágil ...
Leve o meu agradecimento pela receita, e obrigado de toda família pela guloseima saborosa!
SchuMakher
Desfrute de sua refeição!
Zhivchik
Cara, e a forma para dia. 26 cm é bom para este bolo? E então eu tenho outra netuti.
SchuMakher
Será, é claro, só será mais fino
Irishka CH
E o recheio definitivamente precisa de menos açúcar !!! Bem, muito doce !!! Embora meu - quanto mais doce melhor!
SchuMakher
Claro, menos é possível ... Para mim, 100 é muito

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