musyanya
Tenho 10 mm, costumo usá-lo, principalmente corto batatas para fritar, 7 mm pessoalmente me parece muito pequeno para fritar, mas em geral todos têm gostos diferentes.
MariV
Zubastik,
se possível, sobre o modelo exato do seu fatiador - dificilmente vou comprá-lo para a casa, mas precisamos dele no período outono-inverno para cortar pão, linguiça, queijo - no meu tempo livre, 2 vezes por semana eu vou para ajudar as freiras a alimentar os sem-teto - chegam a 200 por dia, homem, cortam pão e linguiça com uma faca - depois wava aos cabos!
Freken Bock
E eu uso inserções de 10 mm com mais frequência do que 7
Zubastik
MariV, Uau! Com que generosidade você gasta seu tempo livre!
Eu tenho um fatiador como este 🔗 Estou muito satisfeita com ela, recomendo! Ela não tem bandeja para produtos prontos, substituo imediatamente o prato.
Se para volumes muito grandes, então é claro que é melhor comprar um modelo com um corpo inclinado do tipo 🔗 será muito mais conveniente para ela cortar grandes porções de comida, e há uma mesa para os cortes prontos. Mas é claro que custa o dobro.

Para comentários sobre a inserção de 10 mm. Obrigado a todos, convencido de que ainda precisam comprar!
MariV
Citação: Zubastik

MariV, Uau! Com que generosidade você gasta seu tempo livre!
Eu tenho um fatiador como este 🔗 Estou muito satisfeita com ela, recomendo! Ela não tem bandeja para produtos prontos, substituo imediatamente o prato.
Se para volumes muito grandes, então é claro que é melhor comprar um modelo com um corpo inclinado do tipo 🔗 será muito mais conveniente para ela cortar grandes porções de comida, e há uma mesa para os cortes prontos. Mas é claro que custa o dobro.

Para comentários sobre a inserção de 10 mm. Obrigado a todos, convencido de que ainda precisam comprar!
Às vezes, levo comida para casa e roupas desnecessárias - tudo é resolvido com gratidão.
Sobre segurança - seguro o suficiente, existe algum tipo de proteção para as mãos?
Houve casos com um ralador - uma salada com carne! Foi quando me esqueci de levar o suporte.
Zubastik
MariV, Também costumo me machucar com um ralador, às vezes com preguiça de segurar o suporte, às vezes é apenas desconfortável. Há um suporte na fatiadora, por meio do qual você empurra e o produto é cortado. Simultaneamente, pressiona o produto contra a faca. Para ligá-lo, também existe um mecanismo de proteção - você deve pressionar dois botões simultaneamente. Acho muito difícil se machucar aqui.
Tia Besya
Citação: Zubastik

Há vários meses comprei um fatiador Bosch 6200, pensei que seria inútil! Não estava lá !!! O repolho Berner não é mais cortado. Em termos de simplicidade do processo e qualidade do resultado, o fatiador não tem igual. A Berner não corta mais círculos de quaisquer vegetais, é conveniente selecionar a espessura desejada no cortador conforme necessário para este prato específico.
Compreendi bem que também se pode cortar vegetais crus com um fatiador? Por alguma razão pensei que só queijo, salsicha, pão? Por muito tempo, babando nela, impede apenas a presença de boas facas, e pequenas quantidades de cozimento. Mas se ela picar o repolho!?! Compre diretamente
Zubastik
Eu peguei isso por repolho! Porque o ralador Berner é uma coisa boa - mas não é tão conveniente para mim picar repolho como eu gostaria. E aí você ajusta a espessura em milímetros, corta tudo no limite! Muito confortavelmente!
Legumes, claro, também corta tudo, em geral tudo que é cortado - corta tudo! As batatas cozidas em seus uniformes estão amassadas - e o resto parece ser tudo.
Rezlina
Citação: Zubastik

Eu peguei isso por repolho! Porque o ralador Berner é uma coisa boa - mas não é tão conveniente para mim picar repolho como eu gostaria. E aí você ajusta a espessura em milímetros, corta tudo no limite! Muito confortavelmente!
Legumes, claro, também corta tudo, em geral tudo que é cortado - corta tudo! As batatas cozidas em seus uniformes estão amassadas - e o resto parece ser tudo.

e só tenho um fatiador parado por aí, que custou mais de mil. Compraram há muito tempo, primeiro cortaram a linguiça, depois abandonaram, já que ninguém quer desmontar e lavar
Devo tentar usar para vegetais
Tia Besya
Nibbler, e como ela corta o repolho em tiras. em pedaços. A cabeça do repolho deve ser cortada em quartos, em metades?
SvetKa
Meninas me ajudem a descobrir
Moro em Israel, procurei muito tempo e finalmente encontrei este ralador.
Fui comprar ontem - descobriu-se que existem V10 e V3 em estoque.
V10 - o que eu entendo é lindo, mas muito bom. caro
E o V3 - acessível, mas não vi isso no site da Berner - parece uma tendência, mas por que não tem nome no rótulo? E a cor me confundiu - não branco puro - mas com amarelo. é assim que deveria ser?
Se alguém souber, me diga - o que é esse modelo V3 afinal?
Ou talvez alguém tenha visto este milagre em Israel, bem, eu realmente quero comprar
Shuska
Meninas que têm um ralador, me diga, por favor. Agora escolho um ralador com acessórios. Parado em Vip-4. Agora a questão é atormentadora: o que fazer com ela com um ralador Twin ou um ralador de pizza? Eu gostaria de poder ralar aparas pequenas e grandes (como em raladores Sovdepov comuns). "Kashi" Eu não preciso. Mas comprar 2 raladores é caro. Por favor me diga como Twin esfrega em ambos os lados?
Qween
Shuska , Eu tenho ambos. Nenhum dos dois raladores esfrega como um soviético.
Shuska
Citação: qween

Shuska , Eu tenho ambos. Nenhum dos dois raladores esfrega como um soviético.
Qual você recomendaria escolher? Qual você usa mais e para quê?
Qween
Twin - de um lado é mingau, e do outro - chips muito pequenos.
Ralador de pizza - maior do que o usual soviético, lembra fitas largas.
Eu uso o ralador de pizza com mais frequência.
Quando comprei a Berner, tinha certeza de que não usaria o velho flutuador de metal. Mas, nenhuma coisa da moda poderia substituir minha senhora. Por exemplo, o arenque sob um casaco de pele é preparado apenas com um ralador velho.
Shuska
qween, obrigado pela resposta. Amanhã estou pensando em ir ao armazém. Eu realmente quero levar algo comigo e pedir a eles para conversar pelo menos uma vez, e então eu decido.
Qween
Shuska, "teranut", provavelmente, não será permitido. Onde comprei, todos os raladores estão lacrados em sacos. E não há testadores.
Se você tem filhos pequenos, o Twin é útil.
E se não houver filhos, pegue o Maior. Você, de qualquer maneira, comprará outros raladores com o tempo. Então, vai chegar a vez de todos.
É muito bom ter uma calha e uma caixa múltipla, embora à primeira vista pareça um desperdício de dinheiro.
Freken Bock
Shuska , em sua loja de departamentos na rua. Pushkin é fácil de esfregar! É muito correto tentar você mesmo. Só um ralador especial, que causou tremores nos joelhos durante seis meses, muito agudos! Por conta própria, vou acrescentar que no VIP-4 você pode obter algo que se assemelha a chips de um ralador normal, tal macarrão, largura 3,5 - 7 mm (dependendo da pastilha), espessura de aproximadamente 1 - 1,5 mm, comprimento - o que você quer! Eu não explico claramente, certo? Venha a uma loja de departamentos, há um assistente de vendas muito bom.
E eu concordo totalmente com qween, um ralador comum ainda é necessário. Antigamente, eu fazia meu marido afiar as pontas dos buracos para torná-los mais fáceis de cortar. Ele fez isso com um natfil redondo fino (ou uma lima?), Deu muito certo.
Qween
Freken Bock Por acaso você sabe se Berner tem bons moedores de pimenta?
Qween
Eu também estou só na foto. Mas hoje fiz um pedido para a "minha" empresa, perguntei sobre o moinho de pimenta e eles estão lá. Vou concorrer a um bolo hoje e quero comprar um moinho de pimenta.
Não tenho nada com que se comparar, tenho apenas um moinho. É antigo e muito bom.
Mas um não é suficiente para mim, ainda preciso para outros temperos.
Shuska
qween, Freken Bock, Obrigado pela informação. Amanhã vou a Pushkinskaya para ver Tanya. Estive lá no fim de semana passado, olhando de perto e arranjado para amanhã (não havia gêmeos). Realmente existem raladores de amostra, mas os próprios consultores não esfregam há muito tempo (dizem que a gerência da loja de departamentos o proibiu). Mas vou perguntar a Tanya, talvez ele dê "teranut".Eu entendo que você só precisa comprar este ralador e você não vai parar. Ainda quero algo. A princípio pensei no conjunto principal. Após a primeira visita a Pushkinskaya, eu queria Vip4 + cocho + 10mm + Twin (ou maior?) + Descascador de vegetais (as meninas no fórum a elogiaram fortemente, embora eu tenha um bom e velho departamento soviético). Depois de estudar o tópico "Ralador Berner", eu queria outro ralador 1.6 (mas parece que não há ninguém para VIP), Twin-Greater (o restante não selecionado pela primeira vez) e boxe (bem, onde armazenar bicos adicionais? os principais no Vipe-4 são fixados na parte traseira). Aqui está. E o que mais eu quero depois da 2ª visita à loja, Deus sabe. Mas isso é muito caro. By the way, ao comprar por 500 UAH. um desconto é dado, então pode valer a pena "discar" esse valor ...
Freken Bock, onde a loja da Teskoma agora escreverá em um pessoal.
Freken Bock
Meninas, quero compartilhar minha maneira de armazenar pastilhas para um ralador. Eles são muito nítidos, então isso é relevante na minha opinião. Desisti da caixa múltipla, pois ela ocupa espaço na mesa e só contém um conjunto padrão de inserções. Eu queria um VIDRO PARA ARMAZENAR INSERTOS, mas não estava disponível na época. Se você usa um ralador com frequência, não é muito conveniente guardar os acessórios na parte de trás do próprio ralador (VIP-4). Comprei dois recipientes de plástico comuns que eram baratos, curtos e adequados em formato e tamanho. Pego 2 bicos com os dentes um no outro, entre eles coloco duas toalhas de papel amassadas para que os pinos não cortem o plástico, coloco num recipiente, fecho a tampa. E o terceiro "dentado" fica sozinho em outro recipiente, fechado com tampa, seguro. Os recipientes ficam uns em cima dos outros, a calha está sobre eles, tudo está no armário.

t _____ 070.jpg
Queimador Ralador (1)
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Queimador Ralador (1)
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Queimador Ralador (1)
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Queimador Ralador (1)
Qween
Já fugi e comprei um moinho Berner. Gostei porque tem mós de pedra e o nível de moagem é regulado. O acabamento é bom.
Mueslik
Citação: shuska

qween, Freken Bock, Obrigado pela informação. Amanhã vou a Pushkinskaya para ver Tanya. Estive lá no fim de semana passado, olhando de perto e arranjado para amanhã (não havia gêmeos). Realmente existem raladores de amostra, mas os próprios consultores não esfregam há muito tempo (dizem que a gerência da loja de departamentos o proibiu). Mas vou perguntar a Tanya, talvez ele dê "teranut". Eu entendo que você só precisa comprar este ralador e você não vai parar. Ainda quero algo. A princípio pensei no conjunto principal. Após a primeira visita a Pushkinskaya, eu queria Vip4 + cocho + 10mm + Twin (ou maior?) + Descascador de vegetais (as meninas no fórum a elogiaram fortemente, embora eu tenha um bom e velho departamento soviético). Depois de estudar o tópico "Ralador Berner", eu queria outro ralador 1.6 (mas parece que não há ninguém para VIP), Twin-Greater (o restante não selecionado pela primeira vez) e boxe (bem, onde armazenar bicos adicionais? os principais no Vipe-4 são fixados na parte traseira) Aqui está. E o que mais eu quero depois da 2ª visita à loja, Deus sabe. Mas isso é muito caro. By the way, ao comprar por 500 UAH. um desconto é dado, então pode valer a pena "discar" esse valor ...
Freken Bock, onde a loja da Teskoma agora escreverá em um pessoal.
Fiquei doente com este ralador e só quero comprar algo extra
Freken Bock
Eu também queria comprar outra coisa da Berner. Os últimos desejos são um descascador de vegetais e um ralador de waffles. E mais precisamente, estou pensando, por quê? Tenho facas de todo tipo (adoro mesmo), mas o que devo fazer com um ralador de waffles? ...
Celestino
Citação: Freken Bock

ralador de waffle o que fazer? ...

Aqui, estou amadurecendo para um waffle. Pode ser muito bonito cortar batatas e assar no forno, cenouras para decorar carnes geladas e geleias, legumes para estufar (depois colocar em cima do arroz)) e muito mais, é mais para decoração
Mamãe
E se você cortar pepinos em um ralador de waffle, e simplesmente colocá-los em uma linda saladeira ... eles serão comidos assim, sem nenhum molho - maionese para sua beleza. Ela fez isso no aniversário da filha, então seus amigos estávamos correndo atrás de um pedacinho de pepino banal ... e também tem rabanete, e cenoura ... Aliás, não é necessário fazer waffle completo, ou seja, dá para balançar também, lindo.

E as mesmas cenouras, em algum tipo de gel ...
Mueslik
Então, eu quero um waffle - apenas para meu próprio prazer com um belo corte e também quero uma cenoura coreana ou uma pizza, ou ambos ...
e algo mais e mais
Shuska
Viva! Hoje comprei um presente para um DR - um ralador. Como resultado, parei em VIP-4 + canal (pequeno) + inserção de 10 mm + ralador Twin + descascador 5 em 1. Todo o conjunto custou 428 UAH. com desconto. Eu acho que está tudo bem. O resto já será analisado ao longo do caminho. Já experimentei o ralador, descascador de vegetais, ralador Twin. Tentei fazer batatas fritas. Para fazer isso, usei um bico, padrão para VIP-4, nas posições 1 e 2. Ao mesmo tempo, a espessura das rodelas de batata na posição 1 era bastante grande e resultou batatas bastante fritas. E em 2-ke revelou-se círculos muito finos. Basicamente, o resultado é muito semelhante ao dos chips. Mas eles são fritos de forma desigual (fritos em uma frigideira). Algumas das batatas fritas estão queimadas e outras ainda moles como batatas fritas. Resumindo, não gostei do resultado. Vale a pena praticar mais. Mas gostei do descascador. Tenho um descascador de legumes velho. Ela é muito boa. Mas, como se costuma dizer, tudo se aprende em comparação. O descascador de legumes de Berner é um pouco estranho na mão, mas muito mais nítido e seguro. E ela também pode fazer várias funções decorativas. Vou ter que tentar.
Conclusão do dia: eu tenho um ralador Berner! O primeiro sangue foi iniciado (em um ralador de plástico Twin!)
Freken Bock
Shuska , aceite parabéns, feliz aniversário também. Cuide das suas mãos! Bem, e quanto aos chips, algo como uma fritadeira, não um ralador?
Shuska
Freken Bock,, obrigado. Mas as reclamações são mais prováveis ​​não para a fritadeira, mas por enquanto para os meus cabos: nem todos os pratos de batata ainda são iguais, há engrossamentos e desbastes. Aparentemente, você precisa preencher sua mão. A propósito, você parece ter a mesma depressão que eu escolhi. Um tão pequeno com cantos. É conveniente? Escolhi porque tem pés de borracha e não deve escorregar na mesa. Mas ainda posso alterá-lo antes de começar a usá-lo. Vale a pena?
Freken Bock
Ol, o cocho não é pequeno, é o mesmo, só que tem uma forma diferente. É conveniente para mim, gosto que os pés de borracha não escorreguem, mas não tenho nada com que me comparar, só eu tenho.
Shuska
Citação: Freken Bock

Ol, o cocho não é pequeno, é o mesmo, só que tem uma forma diferente. É conveniente para mim, gosto que os pés de borracha não escorreguem, mas não tenho nada com que me comparar, só eu tenho.
Na verdade, gostaria de saber se o ralador é bom nisso. Se for assim, vou deixá-lo. Lembro-me de você falando sobre o descascador. Então eu acho que você deveria dar uma olhada nisso. Por um em TSUM custa 45 UAH. (5em1). Legal! A propósito, você recebeu minha mensagem com o endereço?
Freken Bock
Shuska, o ralador VIP-4 na cesta sobe como um nativo, as pernas caem nos lugares certos, não se preocupe. Questão de design e é isso. Com certeza vou olhar para o descascador. Recebi a mensagem, entendi tudo, obrigado. Odessa é um gadget de cozinha no meu bolso!
dinka
Eu quero defender o ralador BORK. Antes disso, Berner tinha cerca de 10 anos. Infelizmente, tudo falha em algum momento. Surgiu a questão de comprar um novo ralador, já que eu não poderia imaginar a vida sem ele. Meu marido decidiu fazer uma surpresa e apresentou BORK para o ano novo. Eu mesmo nunca teria ousado fazer uma compra tão cara. Bem, ela não é nada má. Ocupa um pouco mais de espaço, mas não precisa de o segurar nas mãos, tem pernas e fica em cima da mesa. Ela, como dizer, corta mais limpa. Depois de Berner, era preciso partir um pouco o canudo, e então tudo desmorona sozinho. Mais possibilidades de regular a espessura das fatias. Quanto ao preço, existem bicos de 10mm, 7 e 3,5mm no conjunto básico. Também uma lâmina de waffle. Se contar tudo, a diferença de preço dos conjuntos é muito menor. E, espero, o aço inoxidável também significa alguma coisa, em termos de acordo.
Yana
Citação: dinka

Eu quero defender o ralador BORK. Antes disso, Berner tinha cerca de 10 anos.

BORK é um ralador lindo! Eu os vi. Mas é claro que muito caro. Comprei um semelhante, DEKOK. É feito de plástico e é mais barato. Corta, esfrega perfeitamente, há um ajuste da espessura das fatias.O kit também inclui acessórios adicionais. Mas o que mais gosto nele: é uma grande superfície de trabalho (comprimento 40 cm) e um sistema de segurança bem pensado. Todas as facas com tampas, primeiro você as insere, fecha e depois remove a tampa. Eu não cortei meus dedos ainda. Antes disso, tive um ralador Burner por 14 anos. E todos esses anos eu a odiei silenciosamente porque todas as outras vezes meus dedos estavam cobertos de sangue. Da última vez, quando quase cortei um verme do meu dedo mínimo, joguei fora este queimador, fui e comprei o DEKOK. E eu não me arrependo de jeito nenhum!
Vorona
Tenho um ralador Berner há 15-16 anos, corta meus dedos como se fossem novos, a faca de limpeza quebrou há dois anos - comprei um novo.
Kaminka
Viva !!! Obrigado a todos pelo conselho agora e eu tenho Berner Vip 4
Ontem fiz uma salada de tomate e pepino só com canudinho com cebola e molho de azeite, adorei !!!
Claro que é preciso se adaptar, mas em princípio é uma coisa muito conveniente ...
Tenho um parecido de Bergner, com uma bacia de aço ... em geral, não dá para comparar ... pelas vantagens da corrente, uma bacia ... as facas são tortas e em geral o suporte é inconveniente ...

agora estou pensando em comprar um acessório de 10mm e um ralador DecoStar para belezas

e outra pergunta - eles têm, os Berners têm um pedaço para espremer macarrão, nós temos que custa cerca de US $ 30 ... ninguém usou? especialmente porque há uma massa para modo de massa na máquina de pão ... e essa massa é adequada para essa coisa ou já é uma pergunta sobre outro assunto ... existem diferentes anexos ... e meu marido vai me expulsar ... por um desperdício, mas eu adoro todos os tipos de bugigangas para a cozinha ...
Mueslik
Kaminka , não vai expulsar! Ninguém foi expulso ainda, o principal é frisar a tempo: fiz essa delícia com a ajuda desse ou daquele truque da cozinha, e sem ela teria ficado pior ou simplesmente não teria tido tempo de fazer
Um método eficaz ajuda a convencê-lo da necessidade de comprar outro gadget ...
Minha salada de pepino e tomate não é cortada manualmente agora, apenas na Berner, e eles usam acessórios diferentes:
marido combislicer
ml. corte ondulado filho (waffle)
Arte. son-insert standard 7 mm
E eles não se ressentem mais com o preço muuuito! -Para um ralador comum
shiva
E graças aos fóruns, em particular a este, comprei esta unidade. Eu nem sempre uso, de vez em quando - lave preguiça. Muitas vezes é mais fácil cortar com faca - aliás, as facas também são Berner (comprei um conjunto junto com um ralador porque havia descontos no Metro). Eles cortam com estrondo, aço de alta qualidade. Eu nem sei o que eu gosto mais da Berner - um cortador de legumes ou facas.
Boo Boo
Também comprei no METRÔ. Testado hoje. Fiz cenouras em coreano. Ela esfrega bem, é claro, e listras bonitas e uniformes são obtidas. Não gostei do facto de ficar um pedaço bastante grande, já não aguenta mais no suporte e dá medo de esfregar com as alças. Talvez eu esteja fazendo algo errado, diga-me proprietários experientes de raladores.
Freken Bock
Boo Boo, experientes proprietários de térmicas com experiência começam a correr riscos. E tudo mais, como você diz: tanto a peça fica como a peça não segura no suporte. E é assustador cortar com canetas.
Admin
Citação: BooBoo

Não gostei do facto de ficar um pedaço bastante grande, que já não aguenta mais no suporte, e dá medo de esfregar com as alças. Talvez eu esteja fazendo algo errado, diga-me proprietários experientes de raladores.

Ao esfregar os vegetais, empurre levemente o próprio empurrador com a palma ou os dedos, de modo que o vegetal gradualmente saia das agulhas para as próprias lâminas do ralador. Então não haverá sobras.
Boo Boo
Freken Bock

Admin, sim, meio que consegui, mas a peça ainda permaneceu. Ainda não seria tão ofensivo se os cães estivessem em casa, seria possível alimentá-los. Mas eles ainda estão tomando banho de sol na dacha, e os furões não podem comer tantos pedaços, ou melhor, eles podem, mas temo que eles possam ficar doentes.
Kaminka
Aqui, como feliz dona de um ralador, farei um anúncio para os moradores de Riga, tenho um cupom de desconto de 10% na compra de um ralador, como sempre, encontrei após a compra, mas vou dar a boas mãos com a condição de eu aderir à compra, no meu plano estou interessado em uma prensa de macarrão, você compra um ralador e eu compro uma prensa, ou seja, vamos juntos à loja
MariV
Citação: BooBoo

Também comprei no METRÔ.Testado hoje. Fiz cenouras em coreano. Ela esfrega bem, é claro, e lindas listras uniformes são obtidas. Não gostei do facto de ficar um pedaço bastante grande, já não aguenta mais no suporte e dá medo de esfregar com as alças. Talvez eu esteja fazendo algo errado, diga-me proprietários experientes de raladores.
Fique em forma - não entre em forma - as peças ainda permanecerão! Melhor chegar a um acordo com isso - tenha pena de suas mãos e do traficante.
Shuska
E me acostumei a cortar as sobras com um garfo. É verdade que esse truque é melhor feito com batatas. Apenas a parte restante é picada levemente com um garfo e carregada sobre as lâminas com um movimento brusco.
Romashka.123
então eu finalmente comprei ontem comprei em nosso tsum, o local de venda impressionou é claro, tudo é queimador, etc., mas uma garota vende que NUNCA esfregou nada nela e que me disse, mas nafig ela precisa mesmo , 2 Vou cortar cenouras de qualquer maneira, digo, vou sair agora
geralmente comprado, corte tudo o que pode ser cortado, apenas feliz
Citação: Admin

Ao esfregar vegetais, empurre levemente o próprio empurrador com a palma ou os dedos, de modo que o vegetal gradualmente saia das agulhas para as próprias lâminas do ralador. Então não haverá sobras.
absolutamente exatamente escrito sem resquícios
Petrof
embora esteja escrito que você pode lavar em água fria, periodicamente colocamos na máquina de lavar - há muitos anos que não faz mal. branco e parece novo, não racha ou opaco.
Boo Boo
Tentei empurrar o botão, não funcionou. Agora eu não preciso mais de suporte, apenas seguro com as mãos e esfrego o resto com um garfo. Pareceu-me que isso é mais rápido.

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