Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d kitchen (comentários)

/ Lisa 567 Talvez você tenha feito a calda muito grossa ou as maçãs foram picadas finamente (grosso modo necessário)? /

E que espessura de calda deve ser, se, de acordo com a analogia com o cozimento, compotas e pedaços de maçã (uma maçã média em quantos pedaços deve ser cortada)? Aparentemente, ainda superexposto porque em uma camada, e você tem duas.

Cortei a maçã média em 5-6 partes. E a calda era fervida até aparecer a viscosidade, ou seja, não só saía da colher, mas esticava um pouco. Quando comecei a esticar, imediatamente adicionei óleo e derramei sobre as maçãs. Deixei um pouco para a segunda camada.

Olá! Hoje meu marido e eu também compramos uma multicooker e sonhando com panificação, estamos testando)))). No entanto, olhando para este milagre da tecnologia com um visual inteligente, não encontramos o botão "desligar". Star está, e onde está o acabamento ???

sevcvet, diretamente em frente ao botão Iniciar, há um botão Aquecimento / Cancelar, este é o desligamento.

Muito obrigado! Temos um cruzamento entre uma caçarola e um cheesecake, mas estamos felizes))))). Claro, você não pode comparar com as tortas da vovó, mas vamos continuar a cozinhar. Em geral, uma técnica muito interessante, mas alguém cozinhou a carne? Como é, com crosta ou a par ???

sevcvet, assei pernil de frango - gostei do sabor, com crosta, mas grudaram na tigela, mal encharcaram.
Meu Floris mudou-se para a dacha e por uma semana inteira alimentou meu filho e a mim com doces - eu cozinhei arroz com vegetais, sopas, ensopados de vegetais, assei pão. De manhã, um delicioso mingau era preparado com atraso. Em geral, o cartoon cumpre 100% as suas tarefas!

... Em geral, uma técnica muito interessante, mas alguém cozinhou a carne? Como é, com crosta ou a par ???

Não adianta assar carne como no forno, mas carne de porco cozida pode ser feita muito bem. E se você precisar de uma crosta dourada, então alguns primeiro fritem todo o pedaço de carne por todos os lados e coloque-o para cozer. Na verdade, você precisa olhar para uma receita específica. A carne, dependendo da qualidade e da quantidade, é cozida em 2-3 horas. E como não há evaporação de umidade tão forte quanto no forno, então um produto mais suculento é obtido na saída. A receita de porco cozido está no livro Polaris.

Olá pessoal. Eu me juntei à sua comunidade multicooker.
Comprei esse milagre da tecnologia e estou tentando dominá-lo.
O primeiro foi o mingau de trigo sarraceno. Ficou muito saboroso, mas o vapor derramou tanto que tive que retirá-lo do shafchik para a tiburete. Fiquei confuso com a quantidade recomendada nas instruções, ou seja, 2 copos múltiplos de cereal. Não preciso de tanto (somos três na família), mas como está escrito assim, eu o fiz.
E agora eu leio que mesmo com meio copo as pessoas cozinham. Tenho uma pergunta: é possível colocar um copo múltiplo de cereal? Ou está congestionado para esse tamanho de panela?
Coloquei o iogurte durante a noite. Mas ela despejou o leite diretamente na frigideira (que idiotice!) Acontece que foi necessário despejar em potes e colocar os potes na panela multicooker. Corretamente? Então, a questão é: que capacidade os potes devem ter ou não é fundamentalmente importante?
Vou fazer queijo cottage. Então vou cancelar a inscrição.

Espero com a ajuda dos membros do fórum (gente simpática) e vou dominar este dispositivo

Aqui estou fazendo kefir.
De acordo com as instruções, liguei "mingau de leite" e coloquei por 30 minutos.
Permanece em 30 minutos, congela e não faz contagem regressiva. Porque?

Galina com a compra de você!

Eu cozinho todo mingau de 1 mst. cereais, resulta muito bem, e de 0,5 mst. cozido, deu tudo certo também. Para iogurte, eu levo potes de purê de bebê comuns de 200g, eles são muito adequados em altura. Coloquei 4 potes, coloquei sobre um tapete de silicone.Você pode fazer isso em uma tigela, mas não é conveniente, então você precisa movê-lo para que fique na geladeira. Os potes são assim

A contagem regressiva começará após o conjunto de multiplicação da temperatura de trabalho, após 5-10 minutos, dependendo do volume de líquido

...
Coloquei o iogurte durante a noite. Mas ela despejou o leite diretamente na frigideira (que idiotice!) Acontece que foi necessário despejar em potes e colocar os potes na panela multicooker. Corretamente? Então a questão é: que capacidade devem ser os potes ou não é fundamentalmente importante? ...

O iogue pode ser feito como você, direto na tigela, alguém faz em potes de meio litro, outra pessoa faz em latas de plástico. O vidro é considerado mais amigo do ambiente. Além disso, alguns derramam água quando colocam os potes, ou podem não derramar. Assim como o iogurte, você pode fazer creme de leite, apenas você precisa tomar 10% -20% de creme de leite e creme de leite ou leite fermentado cozido como fermento.

Oh, muito obrigado, meninas. Respondeu tão rapidamente.

A coalhada realmente começou a cozinhar com algum atraso. Não percebi o quanto, mas o principal é o que aconteceu. Pesando, resultou exatamente 160 g, não 250 como prometido no livro de receitas.

E agora vou fazer iogurte em potes (que cabem). Antes eu fazia em uma garrafa térmica de 1 litro. Também era bom e rápido, só incomodava que o leite tivesse que ser fervido e depois resfriado, mas economizava energia. Se alguém quiser saber como, posso escrever com mais detalhes.

Amanhã experimentarei mingau de aveia pela manhã, mas temo que o leite azeda se eu demorar.

Devemos experimentar também os pastéis. Durante as férias, você precisa dominar a técnica do século 21

Vou assar Charlotte de acordo com suas receitas

Eu faço tudo com atraso. Basta despejar leite fervido ou leite pasteurizado. E quando você cozinha iogurte em Floris, você não precisa derramar água e tudo sai bem.

E fizemos uma omelete esta manhã. Meu marido costuma cozinhar, então ele decidiu procurar uma omelete na multicooker))))). Ficou como no forno, arejado, delicado e muito saboroso. Os filhos exigiam que o pai fizesse esse café da manhã para eles todos os dias))))).

O defeito na multicooker era provavelmente sério, eles rapidamente o mudaram.

Em teoria, eles são obrigados. a verdade no ZoZPP diz 7 dias, depois 20, depois 30. então, em teoria, eles poderiam puxar um mês. Mas fizemos isso em 3 dias úteis. Mas, novamente, passei duas vezes. Não vamos falar sobre o mal. Até agora, tudo funciona. Hoje faremos os preparativos para o inverno com minha esposa.

[Sevcvet]

Olá pessoal!
E hoje eu fiz mingau de leite de arroz.
Não há palavras. Bem, isso é necessário !!! Você não precisa vigiar para não fugir, para não se queimar. e
E delicioso!
Agora vou cozinhá-lo apenas em um fogão lento

Amanhã vou experimentar a omelete, mas não sei qual o programa. Sevcvet, você pode me dizer com mais detalhes.

Sim, também esqueci de dizer que não gostei do requeijão - ficou muito seco. Talvez haja alguns segredos também?

O queijo cottage seco pode ser se:

1. superaqueceu o leite azedo (é necessário aquecer apenas até que o leite coagule, a coalhada em flocos e o soro se separem);
2. Escoou imediatamente a mistura (não resfriada).

Galina, fiz uma omelete no forno, ficou gostosa, mas pegou. Não funcionou bem. As meninas fizeram com trigo sarraceno, ainda não experimentei. O peixe foi feito com trigo sarraceno, em comparação com o cozimento, revelou-se uma versão cozida no vapor, sem crosta. Uma tigela de floris não é muito adequada para caçarolas molhadas, massa e omeletes, tudo vai cozinhar, mas gruda. Resolvi, até comprar outra tigela, que vou fazer uma omelete no fogão.

Meninas, estou aqui com vocês! Com aventuras, mas ainda assim me tornei a dona do meu sonho Diga-me, que tipo de sopa de limão você precisa fazer? Eu entendi bem que da primeira vez você precisa ferver com limão? Ou ácido cítrico? Por favor, esclareça!

Com a compra de vocês !!!

Se não houver cheiro do multi, basta ferver a água no modo arroz por 30 minutos. Se sentir cheiro, coloque uma rodela de limão na água.
Quando comprei, não tinha cheiro nenhum, então só fervi água.

Nossa omelete não queimou nem um pouco. Está tudo cozido. Só fiz tudo à vista, como de costume em uma frigideira))))). Ontem fizemos pilaf, então é um conto de fadas.Só que a multicozinha está muito quente. E assim ficou muito saboroso, arroz com arroz)))). E também fizeram um bolo com damascos secos e passas)))).

Não consigo encontrar um modelo MB. Eu gosto dessa função e preço.

Como ela cozinha carne?

Quais são os problemas em comprar uma tigela extra? Ela não parece ter a melhor xícara ...

Não há problemas em comprar uma tigela. As tigelas são adequadas para Polaris, cerâmica e tigelas simples e Redmond disponíveis comercialmente: tigela revestida de teflon REDMOND RB-A501 (RIP-A2) e tigela revestida de cerâmica REDMOND RB-C502 (RIP-C2), Redmond RIP-S2, resistente ao desgaste aço.

Eu não cozinhei a carne ainda, posso dizer. Eu fiz peixe - está tudo bem, coração de galinha - está tudo bem também. Este multi tem uma função multi-cozimento, onde a temperatura é regulada para 160 gramas, você pode fritar o que quiser.

Bem, eu carreguei uma foto e ela foi para algum lugar (((((

Natalia, quando você faz o upload de uma foto, elas permanecem na sua galeria, você precisa copiar o link embaixo da foto e colá-lo na mensagem.

Bem, eu carreguei uma foto e ela foi para algum lugar (((((

Estamos esperando, de preferência com uma receita.

Alisa_t
O multicooker do orçamento é o mais funcional. O preço é acessível. Ele cozinha quase tudo que não pode ser cozinhado nos programas instalados, isso pode ser feito em um multi-fogão. A carne cozinha-se perfeitamente na fritura, ao estufar em 2 a 3 horas depende muito do produto e da sua quantidade (se cozinhar 4 horas como no caso da carne gelificada, então está muito fervido). Há sempre vários tipos de tigelas à venda, também são adequados da redmonda, que não me recordo, a tigela deve ser untada antes de cozinhar. Até agora eu escrevi para você e respondi sobre as tigelas.

Não há problemas em comprar uma tigela. As tigelas são adequadas para Polaris, cerâmica e tigelas simples e Redmond disponíveis comercialmente: tigela revestida de teflon REDMOND RB-A501 (RIP-A2) e tigela revestida de cerâmica REDMOND RB-C502 (RIP-C2), Redmond RIP-S2, resistente ao desgaste aço.

Eu não cozinhei a carne ainda, posso dizer. Eu fiz peixe - está tudo bem, coração de galinha - está tudo bem também. Este multi tem uma função multi-cozimento, onde a temperatura é regulada para 160 gramas, você pode fritar o que quiser.

como multi-cozinheira, ela me atrai entre outras coisas

Ainda não conheci copos à venda onde estão na internet, se contarmos a entrega, vai sair outro floris sem copeque.

Onde estão as tigelas à venda?

Adição de compra. as tigelas são opcionais. A tigela está normal. O que você está basicamente planejando cozinhar? Se você fritar, pode grudar, e mesmo assim nem sempre. Alguns produtos assados ​​grudam, mas o papel manteiga pode ajudar a resolver esse problema. A omelete ainda está grudada em mim. E assim todo o resto sai muito bem.

Vou cozinhar principalmente carne.

Talvez às vezes haja doces e cereais, em particular arroz e sopas. Vou usar extintores com freqüência.

Qual é a diferença entre esse Floris e 0517? Pelo que entendi, design, tigela, preço e 3-D?

Assar e mingau para 10+. As sopas também são boas. A carne já foi atendida. A cozedura é um pouco fraca, mas o multi-cozinheiro compensa 100g. há um gorgolejo moderado e tudo se apaga rapidamente. Ele difere de 0517 principalmente no preço. Agora que foi lançada uma versão atualizada do 0517, já existem modos melhores, existem mais programas - 13. E o aquecimento 3D para mim, por exemplo, não é fundamental. Forma-se muito pouca condensação na cozedura, praticamente não há condensação, por isso a cozedura em cima está sempre seca, só não deixe aquecer.

Como já mencionado acima, a carne cozida cozinha bem. A temperatura de cozimento é próxima a 100 *, e para algumas receitas de cozinha pode ser ajustada ainda mais baixa do que t *. Se o cozimento for feito com t * mais alto, será semelhante ao cozimento. Mas todo mundo tem gostos diferentes.

lisa567, muito obrigado. Acho que sim, o aquecimento 3D não é tão importante

Encontrados taças RIP-C2 e RIP-A2, pedimos entrega aproximada. Se eles derem uma resposta sensata, eu ordenarei.

Cupcake com damascos secos e passas.

Levei uma mistura pronta para muffins, não sei se você vende isso ou não. Para tirar tudo da tigela lindamente sem grudar, é muito bom untar primeiro com óleo, a mesma coisa, se fizer omelete, unte também a tigela com manteiga.

sevcvet, o queque é maravilhoso.E as misturas prontas imediatamente com a adição de damascos secos, e como são chamadas?

Coloquei um frango com batata e quase engoli a língua, parece que está tudo normal, o mesmo tempero ... E o resultado é melhor que no fogão! Talvez alguém venha a calhar: 4 coxas (tirou a pele e cortou as nádegas) cortadas ao meio. Tempere com sal, polvilhe com curry de frango. Frite por 10 minutos em uma panela elétrica, vire. Cubra com metade cebola picada, metade cenoura (ralada), metade pimentão. Frite por mais 10 minutos. Coloque pedaços de 5-6 batatas picadas (como na sopa, mas maiores), salgue-as e despeje com uma mistura de creme de leite, maionese, 1-2 dentes de alho espremido e queijo ralado (todos juntos cerca de 2/3 xícara por volume) . Em seguida, defina o modo de guisado (ou multi-cozimento) para cerca de 100-120 graus por 40 minutos. TODO! O gostoso está pronto! Fui por mais um pouco

sevcvet, o queque é maravilhoso. E as misturas prontas imediatamente com a adição de damascos secos, e como são chamadas?

Obrigado meninas !!! Vendemos misturas diferentes, é como farinha de panqueca, mas também tem misturas para muffins (para bolinhos pequenos), adiciona-se margarina e adiciona-se água, e se quiser, o que quiser, até chocolate, até passas, até nozes. Meus filhos e eu amamos damascos secos, então eu adiciono em todos os lugares)))). Em geral, quanto cozinhamos em uma multicooker esta semana, nunca nos arrependemos de ter comprado. É verdade que não cozinhamos de acordo com receitas, mas nós mesmos, é claro, a função multi-cozinheiro economiza muito.

Aparentemente, também os vendemos. Eles também dizem que as misturas de pão funcionam bem em uma multicozinha, mas ainda não tentei.

Experimente o Cheesecake.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=270143.0

No livro de receitas anexo há uma receita para uma caçarola de maçã, você não pode adicionar açúcar a gosto, a receita do Cheesecake no mesmo livro também ajusta o açúcar a gosto e uma grande porção acaba, só que * incorreto para assar que você precisa 140 * muito terno acaba.

Ligra Você já experimentou o cheesecake e a caçarola de forno? Funcionou bem? Quais são as nuances da receita e o que procurar?

As receitas são bastante funcionais e saborosas, mas na hora de assar, qualquer dona de casa faz algum tipo de alteração dependendo do sabor e dos produtos.
Caçarola: a proporção dos produtos é clássica em princípio, mas não acrescentei uma maçã e troquei a farinha por semolina, acabou por ser uma caçarola clássica, e os aditivos são uma questão de gosto, quem passa, damasco seco, etc. adicionar frutas também fica delicioso.
Cheesecake: Fiz apenas de requeijão estritamente de acordo com a receita, portanto, devido a um erro de digitação no livro, quando retirado da forma, desfez-se em partes (porque fica muito arejado, mas foi assado na t programa Sobremesa 100 * como está escrito no livro, li depois na internet, que erro de digitação e deveria ser feito no programa Cozimento 140 *). Pra mim, você pode usar menos açúcar, mas também coloco menos nas receitas comuns e a porção é muito grande (700-800 g de requeijão e outros ingredientes, e em uma caçarola 500 g de requeijão, imagine só). É preciso extraí-lo com muito cuidado, diz o livro como, dá para ver as fotos de quem assou no fórum no ramo 0517. A Polarisa ainda tem uma receita de trabalho do site Mannik maçã com requeijão, mas ainda não experimentei, mas já fizeram naquele tópico.

Estréia
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293734.0

[Torta De Bolo De Gengibre]

Hoje houve torta. Torta De Bolo De Gengibre

Muito bonito! Qual o sabor disso?

como um pão de gengibre, mas não glaceado !!!! Embora o borrifo por cima, quando solidificado, pareça um esmalte.

[Bolo De Café CAFÉ]

Torta de hoje Bolo De Café CAFÉ



Experimenta deliciosa !!!!

Lisenochek com compra !!! Claro que tudo vai dar certo, esse modo funciona muito bem no desenho animado. Unte bem a tigela com manteiga, para que não grude.

[Cheesecake húngaro]

Outra variação da torta streusel Cheesecake húngaro



Experimente, é muito fácil !!!

[Bolo De Fígado]

Nos fins de semana fazia bolo de fígado. Delicioso e rápido !!! Fiz tudo à vista: 800 gr. fígado 1 ovo, 1 cenoura, 1 cebola, 2 dentes de alho, sal e pimenta a gosto, fermento em pó 1 colher de chá, farinha e semolina ao meio até a consistência de creme de leite líquido. O fígado, a cenoura, a cebola e o alho passaram por um moedor de carne, acrescentei o restante dos ingredientes e os produtos assados ​​por 1 hora.O fundo estava forrado com papel manteiga untado com óleo vegetal. Em seguida, corte o bolo em pedaços, espalhe o molho (maionese, creme de leite e alho), coberto com cebolas fritas e cenouras.
Em detalhe Bolo De Fígado

Que delícia, adoro bolos de fígado! Você assou com um bolo e depois cortou em vários, entendi bem? Muito conveniente, você não precisa ficar no fogão por uma hora para assar panquecas de fígado para um bolo.