Panela de pressão Vimar VMC-164

[Olyushka]

Olyushka, bem, como, você já decidiu que tipo de assistente você vai ter?

Como tudo é delicioso

E em grãos escuros de asa de frango - o que é isso? não sementes de linho?

[Rusja]

Rusja
Está tudo muito apetitoso, já queria comer

E quanta carne deve ser cozida em Vimarchik, para que não seja fervida (o que você comeria com os lábios), mas gorda, mas não crua?
Meu escarlate ficou muito macio em 25 minutos (para o meu gosto)
Desculpe por estar preso, ainda estou decidindo sobre uma nova panela de pressão

[irysska]

irysska
Irusik, Libertia tem agradado os novos proprietários por vários dias, e estamos nos acostumando com Vimar, exceto por alguns modos confusos - Jellied (este é um banho-maria) e Multicooker (Jellied), eles simplesmente se encaixam no tempo , ele funciona de forma clara e correta.
Grãos voando, esta é a mostarda de grãos Torchin

[Smewaja]

Smewaja
não há necessidade de pedir desculpas todas as vezes, o fórum foi criado para isso, para que possamos nos revelar na comunicação ajudando uns aos outros. E vamos lá, é mais fácil de se comunicar, você pode escrever seu nome no seu perfil ou aqui
Talvez Skarlusha já esteja reparado? ou há pouca esperança?
Sobre carne (se me refiro a carne de porco), então não posso dizer ainda, mas em um futuro próximo será cozida e haverá uma informação exata

[Plov]

Caviar estrangeiro

Eu fiz isso em três modos: cebolas fritas e cenouras Plov com a tampa aberta para que a abobrinha deixe o suco e amoleça - Assar-20 minutos. e então em Produtos de padaria todo o programa - 40 min. com a abertura da tampa, mexendo e adicionando tomate ralado

[Aspic]

BATATA NO VAPOR

Eu cozinhei por 20 minutos (10 calor) por Aspic, definitivamente este programa é adequado para pratos a vapor e com o tempo e intensidade o vapor terá tempo para cozinhar. Água derramada até a marca 5.
As batatas cozidas no vapor mais comuns revelaram-se ainda mais saborosas do que as cozidas com asas. Porque as batatas são jovens e ainda aguadas, mas quando cozidas no vapor ficaram quebradiças e eu só salguei por cima, mas elas cozeram no vapor e não saíram frescas.

Gosto muito de polvilhar batata jovem com cebola picada na panela de pressão, sal, um pouco de ferrugem. manteiga e para assar por 20-30 minutos. delicioso até que seja impossível :-) :-) :-) :-)

Tanyusha, ATP para uma receita totalmente nova, fiz isso no Dehe-50, mas aqui eu precisava verificar o modo steamer no Jelly, porque não existe um modo Steamer separado.

Anya,
parecia, normal, panela de pressão, bom, e que se não houver comentários, há apenas mais modelos no mercado agora do que aqueles que desejam e podem comprá-los. Antes custava um Moulinex caro por uma peça e meia, mas agora o mercado de panelas de pressão se atualiza quase todos os dias, apesar de nem todos entenderem a diferença entre uma panela de pressão e uma multicooker.
Bem, você será o primeiro em nosso fórum, crie um tópico (isto é, se eles não reanimarem Skarlusha) e teste como eu ou Sandy seu conforto, e antes deste cartoon Liberty, em princípio, não existem panelas de pressão ruins, existem apenas seus recursos de software, como eu com modos confusos ou dificuldades técnicas com a válvula, fechando a tampa.
É que o iogurte é importante para mim e você está fritando, o que, em princípio, é muito bom. até mesmo o programa certo. Este é o ponto de partida. Vamos ser amigos de casas temáticas

Olya, batatas, asas, borschik Você provavelmente passou o fim de semana inteiro testando um SCV novo

Você provavelmente passou o fim de semana inteiro testando um novo SQV

Isso não é tudo, portanto, ataques,
E aqui o pilaf resume meu teste de CB de 10 dias, que pode ser considerado bem sucedido

E aqui o pilaf resume meu teste de CB de 10 dias, que pode ser considerado bem sucedido

[/ citar]

Eu trouxe meu Vimar para casa
Bem, o que posso dizer ... a primeira impressão não é muito boa para mim em comparação com o meu Comfort, algum tipo de plástico fino e frágil, não é uma tampa conveniente se você fecha durante o processo de cozimento, você coloca a panela, o vapor não deixa a válvula sair quando você libera com força o vapor bate bem na cara, agora entendo quando alguém escreveu que pode cuspir líquido na “barriga” se não abrir a tampa com cuidado. Quando a pressão está aumentando, os travessões simplesmente correm, o tempo não é visível neste momento. A pressão está aumentando muito.
Resumindo, meu conforto em comparação com o Vimar é superconfortável perfeição e confiabilidade
Fiz "limonada", agora coloquei a caçarola de requeijão no "assar" .... Fiquei muito tempo me esquentando (esses travessões estavam correndo) já pensei que o programa não funcionava ... mas não, o O indicador "panela de pressão" acendeu-se e a contagem regressiva começou. Embora o botão "panela de pressão" em si não funcione neste modo e o tempo não seja regulado.
Estamos esperando o resultado

Olya caçarola em 45 minutos




Eu poderia ter segurado um pouco mais, estava com medo de queimar.

No contexto

Trigo mourisco em "mingau" 16 minutos



No geral a panela de pressão está se preparando bem, ainda não tenho reclamações
Se eu o tivesse primeiro e não houvesse nada com que se comparar, provavelmente gostaria imediatamente e na aparência

Ontem à noite experimentei um prog "drinks" levei um pouco de frutas secas (maçãs) derramei água até a borda do banho-maria, depois no prog "mingau" esperei até que ganhasse pressão e imediatamente desliguei e liguei o prog "drinks " Uma hora depois vim ver que a pressão já havia caído e a tampa estava abrindo, pela manhã me levantei, abri a tampa e medi a temperatura - 44,8 C.
Então o programa "bebe" é mais "iogurte" e menos "aquecimento"



Peguei um pouquinho de maçã, para que não houvesse água para testar, mas incharam muito e a compota ficou uma delícia

A propósito, o tamanho da panela está correto:
diâmetro interno 22 cm.
24 cm externos.
altura 16 cm.

A panela é exatamente a mesma do meu Comfort, só que mais alta.

Hoje, ou melhor, ontem à noite, fiz compota de acordo com o meu esquema como escrevi anteriormente. A água cabia até a marca máxima de exatamente 5 litros, fiquei com medo de derramar embaixo da própria borda (como despejo em Comfort). a pressão foi coletada por exatamente 30 minutos.
Pela manhã abri e medi a temperatura da compota ...... 45.2 ...... e nafik tada este programa "bebe" se a panela de pressão for desligada mantém a mesma temperatura, a menos que se mantenha um dia, vai azedar por esse tempo
Vou tentar coar a massa nas "bebidas".

Asso um biscoito com 6 ovos. Programa de cozedura - 45 minutos.
Um ciclo com conjunto de pressão (ou melhor, com travessões correndo, o programa funciona sem pressão) demorou 1 hora e 6 minutos, após o sinal abri a tampa - o biscoito está cru
No Comfort, em 50 minutos (com travessões), ele já estava pronto
Eu assei mais

Asse por mais 40 minutos
Mas o resultado de um bom fundo não se tornou sólido.



No total, um biscoito de 6 ovos é assado por 1 hora e 46 minutos ... no entanto ...

Leite derretido em "panela elétrica" ​​por 2 horas e 15 minutos, ficou gostoso e marrom (a cor da foto não é tão saturada). Leite de armazenamento regular com 3,2% de gordura.

Cozinhei a carne de porco para "assar" por 30 minutos, a carne é deliciosa e macia
Primeiro, no mesmo programa, fritei a carne, acrescentei cebola, cenoura e um pouco de ketchup, especiarias, meio copo de água.
Quando não fechei a tampa, corria o travessão, o tempo não aparecia, a fritura fica bem intensa por 15 minutos, depois a temperatura cai e frita baixinho.

[Sandy]

É que o iogurte é importante para mim e você está fritando, o que, em princípio, é muito bom. até mesmo o programa certo. Este é o ponto de partida. Vamos ser amigos de casas temáticas

Sim ol, tem razão, quem não se arrisca não bebe champagne eu já estava pensando em tomar, liguei para a linha direta do Saturn (saiba mais sobre as funções, são 13 delas, mas em todos os layouts apenas 9 estão listados) e existe um modo manual.
Então aí está! Eles me orientaram a chamar o serv. centro, eles falam que tem mais informação assim, eu falo, é o seu aparelho pra morar, e a operadora menina né, não tem essa informação. Para o serviço. o centro me respondeu - ligue para o fabricante
Gestores da Internet.as lojas não puderam ajudar, dizem todas as informações do site, se precisar de instruções, você precisa ligar e esclarecer com o warehouse, mas ninguém nafig precisa mexer comigo Oto e todo o Saturn
E há um monte de reclamações sobre o desenho animado Saturnovskaya, dizem eles, o programa "Fritar" não frita de forma alguma, acho que em uma panela de pressão apenas como uma diversão.

Leite derretido em "panela elétrica" ​​por 2 horas e 15 minutos, ficou gostoso e marrom (a cor da foto não é tão saturada). Leite de armazenamento regular com 3,2% de gordura.

Sandy, bombardeando leite! Eu tentaria) Sem gosto amargo?
Tentei fazer tudo na minha Scarlett como se estivesse no forno (tenro e cremoso), mas acabou ficando uma cor linda, mas o gosto de queimar estragou tudo.Um litro de leite por 15 minutos. em uma panela de pressão, a cor é estonteante, mas o sabor é bronzeado

[Smewaja]

Smewaja leite saboroso sem sabores estranhos
A panela de pressão Vimar não é ruim, só que não tem manual ... mas dá para se adaptar, fritar também não é ruim, se a carne ficar dourada então os legumes, eu acho, também não ficarão ruins.
Há uma preservação do modo em caso de queda de energia, um sinal sonoro sobre o fim do cozimento. Ele lida bem com tudo.

Mas eu gosto mais de Comfort se eu adicionar "iogurte" a ele, o preço não seria

Olá pessoal
Já estou em casa e voltei à classificação
Vejo que nossas fileiras não foram reabastecidas durante esse tempo, mas isso não é surpreendente, com tanta quantidade de SV que é jogada no mercado todos os dias, e Sandy provavelmente assumiu meu bastão de descanso
E eu realizei na vida real meu sonho ainda pré-feriado, e cozinhei em Vimarchik carne gelatinosa de um jovem galo caseiro e rabos de porco (para gelificação)
Vota hoje gostoso


Mas já em uma panela elétrica Kenwood de 4,5 litros. Tive um problema constante de falta de líquido com quantidade suficiente de carne, então aqui, já estou contente por experimentar e com um galo pequeno, 2 caudas e um rato de porco, despejei água quase na capacidade. E, claro, acabou sendo TANTO (não transborda), sho eu com um susto ainda acrescentei um saco de Tempero para carne gelada com gelatina.
Cozinhei na Gelatina - 1,5 horas, porque o programa Multicooker, com o qual contava originalmente por causa do tempo - 2h 15m, cozinha sem pressão, resultou em 5 pequenas frigideiras planas.
Ele congelou por um longo tempo, quase 10 horas, mas tudo saiu incrivelmente MUITO BOM!

E aqui está outro picles que fiz outro dia com frango caseiro.

Ela e o feijão foram cozidos em Frango, e tudo mais (fritar de cebola e picles, batata, arroz), cozido em Sopa - 15 minutos.

Lucyin é famosa hoje KOLOBOK

Assei meia porção de geléia de maçã (Antonovka), farinha de grau II - 5 com uma lâmina de colheres.
Assado em Pastelaria em 45 minutos. Não acrescentei nada e tirei imediatamente quente. Acabou por ser um biscoito maravilhoso com um sabor azedo

[Ol]

Ol, você precisa fazer uma linda torta para você
E se obtém carne rica em geleia ou "mais leve" do que da maneira tradicional no fogão?

Obrigado Anya
Nas carnes gelatinosas, assim como no fogão, tudo depende da quantidade de produtos iniciais e do líquido derramado. Acabou sendo fino, mas no final tudo se arrastou perfeitamente. Talvez o caldo de frango e galo endureça mais lentamente do que a carne de porco

Mas, na verdade, o que me deixei com Vimarchik - a preparação de leite azedo.
Desta vez - kefir do kefir infantil Agusha
No programa Iogurte - cerca de 5 horas. A temperatura é estável - 37,4, o leite e o kefir não foram aquecidos previamente

Eu não vi tamanha densidade em quase nenhum kefir moderno
Se não for mexido, pode-se comer com uma colher.

Claro

Ah, eu adoro leite também, eu mesma faço leite azedo.
Ol, você já experimentou algum outro fermento?

Eu tentei muitas culturas iniciais, o Genesis é impressionante em consistência, mas em termos de composição e utilidade bacteriana é melhor do que GoodFood, mas para mim é um iniciador caprichoso.
E estou pegando meu bebê na Vivo.

Obrigada Lyudochka
Mas não há ninguém disposto a se juntar às nossas fileiras com a desaparecida Sandy.
E descobri o uso completo do programa Multicooker - fervi leite com creme de leite para o queijo Adyghe, depois adicionei ovos batidos e voila - um queijo maravilhoso

Eu olhei atentamente para Vimar por um longo tempo, mas hoje bam ... em Temko no Perfezz eu vi Saturn ST-MC9184 por 399 UAH. ... enfim, não resisti (e meu marido, por incrível que pareça, não se importou) ordenou. Estou esperando uma ligação. Agora terei 2 mulas e 2 panelas de pressão.

Rusja syrrr - otpad

[Lyudo4ka]

Lyudo4ka
aqui está outro pioneiro em nosso fórum, mas na minha opinião ninguém testou ainda, então abra o tópico e vá em frente para aprender um novo dispositivo
E o preço é muito, bom, oooo muito atraente, eu vi no Comfi, aliás, vi vivo, e não me causou nenhuma reclamação especial

Meninas, sou um novato, acabei de comprar um Vimar 164 hoje.
Desembalei e montei - a tampa se move muito livremente!
Deve haver um anel de vedação entre a capa e o desenho animado?
Na própria tampa há um branco.
O conjunto completo diz:
7. Anel do meio,
15. - O-ring da válvula.
Me ajude a entender!

[Hellena]

Hellena
URRA, nosso regimento chegou
E então já estou cansado de ficar aqui sozinho
em geral, a instrução deve ser jogada fora e não dar atenção a ela, parece que não tem nada a ver com esses VVs.
Deve haver UM anel de vedação de silicone na tampa, que é colocado diretamente na tampa, não deve haver mais nada.
BEM-VINDO AO FÓRUM

Obrigado, mas pensei que não me deram nada!
E como a válvula de pressão deve ficar corretamente, parece estar girando em todas as direções?
Não vou cozinhar hoje - vou ler um pouco, e amanhã vou fazer iogurte,
Comprei vapores para ele.

[válvula]

Hellena
válvula a pressão está DENTRO da tampa e sua finalidade é bloquear a tampa durante a pressurização, e a que está no topo da tampa é regulador pressão e lá, em princípio, está escrito como deve ficar. Você também pode ver a foto do sétimo consecutivo na primeira página do meu primeiro post
Boa sorte com o seu iogurte!

E hoje eu tenho um know-how, almôndegas de frango com milho, mas não enlatadas, mas frescas e cozidas. Cortei os grãos e moi no liquidificador junto com o filé de frango e ficou muito bom. sabor saboroso e interessante.

Em um prato de mingau de cevada, as proporções eram de 1: 2, mas acho. que ela pode fazer mais, porque inicialmente dura crupe.

Não sei como inserir um link, mas aqui está o caminho:
Fórum | MULTI COZINHA, ESQUI, ARROZ | Multicooker, Panela de Pressão, Panela de Arroz (Moderadores: Luysia, Rina) | Assunto: Multicooker Saturn ST-MC9184

Luda, ATP, encontrado
mas especialmente para você LIKBEZ NA INSERÇÃO DE LINKS

Boa tarde meninas!
Hoje dominei meu desenho animado. Lavei, fervi um casal com limão - configurei o modo multicooker para 45 minutos, também acho que este é o modo steamer. Cheirava um pouco a plástico, como todas as coisas novas.
Então resolvi cozinhar batatas com porco. Frito no modo "Pilaf", com a tampa aberta - frita muito rapidamente, depois fechado e cozinhado segundo o mesmo programa durante 25 minutos. Ficou ótimo, a carne é suculenta e macia - um erro encheu um copo de água, cozido no modo "Assar" por 20 minutos, o excesso de água evaporado.
As "crianças" gostaram muito do assado e do próprio processo, crianças 22 e 27 + marido - cozinho para 3 homens que não sofrem de falta de apetite. A metade masculina mostrou um interesse ativo com a frase "finalmente comprei algo útil! O marido se ofereceu para levar o cartoon no fim de semana para a dacha, então não posso escrever por 2 dias - vou dominar lá.
Até agora as impressões são boas, mas uma coisa é que durante o processo de cozedura, quando chega a hora e o preparo está a decorrer, correm periodicamente travessões, o vapor não sai para lado nenhum e não apita ... ?
Por conta disso o programa demora um pouco mais, acho que essa alteração deve ser levada em consideração para não cozinhar demais o prato!

Lena, parabéns pelo ativo desenvolvimento
Acho que você e Vimarchik farão amigos rapidamente
E os travessões correm ao meu redor também, até no Baking, onde a pressão não é ganha (ou nem sempre é recrutada), primeiro eles correm por 10 minutos, depois o tempo faz a contagem regressiva. Aparentemente, os chineses decidiram que isso é normal
Também tenho um pouco de experiência em possuir um sim aparelho, usei um pouco e saí de férias, agora estou recuperando o tempo perdido.
E por que você fez batatas com carne em Plov, e não no programa Fry, é mais adequado para isso? Sandy escreveu sobre isso algumas páginas antes e ficou satisfeito.

Ei! Ei!
Prazer em te conhecer
delicioso borshik, e em que prog - sopa?
Que outros sucessos em conhecer Vimarchik? E então pensei que ainda iria falar comigo mesmo e postar fotos para interlocutores inexistentes

por enquanto pedem um fotik para uso temporário)))) é por isso que postarei fotos se postar algo do meu telefone)))
borshchik, então eu fiz isso:
cebolas fritas e cenouras no "pilaf", adicionava pimenta búlgara, frita, depois carne., também fritou tudo um pouco. adicionado tomate e ensopado "assado". Depois acrescentei batata e repolho, água e "sopa".

sopa de ervilha cozida-AbAldet; pilaf é muito gostoso, fiz mingaus (trigo sarraceno e arroz)
compota cozida na "sopa"
assado com carne e batatas no "quente". o biscoito é legal, mas com o seu "Kolobok" algo não está certo

Alesya em Kolobok tudo depende da densidade da geleia e da proporção correta de farinha, é preciso adaptar lá, também nem sempre consegui.
E a compota, aqui Sandy escreveu antes que faz sentido não cozinhá-la por muito tempo, mas por 6 minutos. ferva em Kasha (nosso tempo mínimo) e depois deixe em infusão durante a noite. Isto é fruto de fruta fresca, mas da secagem demora 12 minutos. cozinheiros na minha opinião, experimentei e gostei deste método

Especialmente para Azazushka, que escreveu em outro Temka que ainda não ousara cozinhá-los em SV

meu marido também adora desenhos animados de massas. De alguma forma, ainda não ousei cozinhá-los em Polaris. Mas vou tentar em Saturno

Eu tenho espaguete com uma casa hoje. frango no molho dela



Cozido no programa Mingau - 12 min. baía com molho fervente não cobrindo completamente o espaguete. Suavidade perfeita

Oh, então é molho! E estou tentando secar. Meus macarons são volumosos, quero que sequem, mas de uma só vez, sem escoar o excesso de água. Ontem em Polaris quase deu certo. Vou me empenhar pelo resultado perfeito.

Tanya, então coloquei seco, depois de partir, e em vez de água, molho fervido, foi completamente absorvido e eu não escoei nada e não joguei fora / lavei em lugar nenhum, como em uma panela no fogão. Eu apenas misturei e coloquei em um prato
Existe apenas um princípio, não importa com que você os preencha, o principal é que eles absorvem água e ao mesmo tempo não acabam sendo queimados ou, pelo contrário, encharcados