Salada de Cogumelos

Categoria: Refeições frias e lanches
Salada de Cogumelos

Ingredientes

Cogumelos da floresta ou champignon 400g
Cenouras médias 2 pçs.
Cebola (grande) 2 pçs.
Milho em conserva 0,5 latas
Maionese
Sal gosto

Método de cozimento

  • Corte os cogumelos em tiras ou fatias.
  • Corte a cebola em cubos.
  • Rale as cenouras em um ralador grosso.
  • Frite todos os ingredientes separadamente, acrescente o milho, o sal e tempere com a maionese.
  • Uma deliciosa salada está pronta. Desfrute de sua refeição!


Freken Bock
Ontem comemoramos um feriado profissional com as meninas, outro dia contei a um colega sobre a sua salada. E ela pegou e fez, apenas acrescentou a carne. Muito saboroso. Obrigado pela receita!

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