Testando multicooker Philips HD3036

E abri a válvula para que o arroz não virasse mingau, enfim, talvez a conselho da minha sogra. E a essência do conselho é que não deve haver excesso de líquido no pilaf, para isso a tampa é embrulhada em um pano de prato e absorve o excesso. Tenho até uma toalha de linho separada para esse caso, ele já está com cem anos na hora do almoço)))
Mas o pilaf parece meio seco não porque deixei sair todo o líquido, mas porque tem um pouco de óleo vegetal conforme a receita.

Bem, hde ???

ainda não à noite))))

Que gostoso! Tanya, muito obrigado por essa seleção! E ultimamente simplesmente não há imaginação suficiente, o que mais cozinhar, e já há uma relutância em procurar por muito tempo. Eu também tenho Phillips, embora modelo 77, então quase "colegas"

Bem, hde ???

como prometido

Eu também tenho Phillips, embora modelo 77, então quase "colegas"

Entra colega, fico sempre muito contente

Tanyush! Muito gostoso! E a salada, pelo que entendi, é comum, como o Olivier? Meu marido também adora isso, ele está pronto para comê-lo tanto no verão quanto no inverno. Muitas pessoas já não o preparam para as férias, estão cansadas, dizem, de fazer o mesmo em todas as férias, mas no nosso país não há feriado sem azeite e arenque debaixo de um casaco de peles, o meu marido pede sempre. Sim, eu mesmo não sou contra essas saladas, também as como com prazer.

E a salada, pelo que entendi, é normal, como o Olivier?

Sim, claro, a salada mais simples.

Carne estufada com bucky, cogumelos e outros vegetais.
Carne - 0,8-1kg
Cogumelos 0,2-0,3 kg
Alho-poró - 2pcs
Berinjela - 2pcs
tomates - 0,5 kg
alho -2-3 dentes
açafrão - 1/4 colher de chá
Pimenta preta da terra
sal
óleo vegetal
Lave as berinjelas, corte em rodelas, sal bem.
Frite tudo com a tampa aberta.
Corte a carne preparada. Ligue o modo Fry, despeje o óleo vegetal, coloque a carne, frite, mexendo ocasionalmente

Após cerca de 20 minutos, a carne é frita

Enquanto a carne frita, corto o alho-poró e coloco na panela elétrica

Eu mexo, eu continuo a fritar

Adicione cogumelos

Após 10 minutos, lavo o sal da berinjela, esprema o excesso de água e coloco na tigela

Mexer

Adicione os tomates em cubos, sal, alho picado, sal e pimenta

Lembre-se de mexer

Para todos esses procedimentos, 42 minutos não foram suficientes para mim, acrescentou.
Após a fritura, feche a tampa, inicie o programa Refogar, 1 hora. Resultado

Você pode jantar. Enfeite à sua escolha.

Essa carne não precisa de acompanhamento.

Essa carne não precisa de acompanhamento.

Sim, é bom com pão fresco)))

Hoje eu como um guisado com cebola. Na verdade, nada de novo, mas no meu entender, esta receita é para uma multicozinha. Eu coloquei as compras e em quinze minutos você está completamente livre por 1,5-2,5 horas.
É muito difícil conseguir tal guisado em uma panela comum, em todo caso nem tentei. Se correto, esta carne é cozida em seu próprio suco com cebola. Tudo é extremamente simples.
carne -600-700g
cebola de nabo - 3pcs
óleo vegetal -1-2 colheres de sopa. colheres
sal, pimenta e tudo o que você quiser de especiarias.
Corte a cebola ao meio rodelas. Despeje o óleo em uma tigela, coloque as cebolas

Programa Fry E após 15 minutos o resultado

Coloque a carne preparada por cima

Sal, pimenta, adicione seus temperos favoritos, feche a tampa, Programa de ensopado por 1,5-2,5 horas (depende da carne) E faça o seu negócio, o resultado deve agradar

Eu cozinhei essa carne para uso futuro, para o jantar de um dia útil, então não haverá pratos ou haverá, mas na semana. A pergunta soaria perfeitamente normal, por que não aproveitar o atraso no início da manhã e obter carne recém cozida para o jantar? Eu respondo))) Primeiro, tenho medo que a luz se apague durante o dia (às vezes, mas acontece), e segundo - sim, eu me levanto às cinco da manhã e duas horas antes do trabalho estou muito ocupado .
Mas essa função não é lavada com o tempo, então, rolando, vou testá-la de qualquer maneira.

Tatyana, muito obrigado por uma descrição tão detalhada e pitoresca de como dominar a nova técnica!
Uma funcionária do trabalho me pediu para comprar uma boa panela elétrica para ela, estamos considerando este modelo. Mas eu mesmo, como dono de 3 desenhos animados, presto atenção ao copo, porque no Dex é perfeito para mim em comparação com a Perfezkina e a Avrorkina. Então, eu quero saber, mas como esta tigela está em termos de qualidade, quanto ela pesa de forma interessante para comparação? Se possível, algumas palavras sobre a xícara

Das instruções:
Tigela interna segura para lava-louças
A poeira de 2 mm de espessura na tigela interna distribui o calor uniformemente
Volume - 4L

Empurre:
A tigela é muito confortável. Tal, digamos, pesado, bem instalado em uma multicooker. Lava muito bem. Gosto do formato da tigela porque ela afunila ligeiramente em direção ao fundo e isso permite que você cozinhe grandes e pequenas quantidades de comida.
Pesou uma panela - 605g

Das desvantagens.
O acúmulo de condensação na tampa, não posso dizer que afete realmente alguma coisa, mas não é muito bom quando você abre a tampa e pinga água.
O formato é lindo, mas ocupa muito espaço. Na minha opinião, teria sido melhor um pouco mais alto, mas a base não é tão alongada. Mas isso é uma questão de gosto.
É melhor assar em temperatura mais baixa, mas por mais tempo. A 180 graus, os pastéis começam a queimar.
Eu não verifiquei sozinho, mas de acordo com comentários, um início atrasado um tanto confuso. E nem todo mundo consegue iogurte na primeira vez. Tudo isso eu ainda tenho que verificar. Mas um pouco mais tarde, ainda não antes do iogurte.

Eu comprei HD3037 / 03 3 dias atrás. Fiquei muito feliz ao encontrar o seu tópico, pois o livro com receitas, na minha opinião, é muito pobre.
Agora eu sei onde encontrar receitas

[preto-coruja]

preto-coruja, entre, terei todo o prazer em vê-lo. Só depois das férias é que vou melhorar, vou continuar testando

Olá a todos)))) Estou feliz por fazer parte da comunidade de padeiros e multicooker))) há apenas uma semana me tornei o proprietário deste modelo de multicooker. Já tentei quase todos os modos))) muito feliz com isso))) uma coisa maravilhosa e realmente torna o processo de cozimento mais fácil))))
O primeiro prato cozido no desenho foi leite assado))) ficou muito gostoso))) agora todas as noites ela se afoga leite com a gente))) Eles prepararam um ensopado de vegetais))) 5+ Sopa e peixe foram assados ​​... Fiz caçarola de requeijão ... aqui então me pareceu mais fraco que o forno ... queimou um pouco por 180 e não saiu tão exuberante como no forno ... então me parece que não é muito adequado para cozer ... Já fiz iogurte 2 vezes ... mas por alguma razão não o fiz muito espesso ... prefiro beber))) Terei prazer em adotar a sua experiência e compartilhar a minha))) )

[Galchatay]

Galchatay, muito feliz, junte-se

Que tal assar pão na multicooker Philips HD3036? Funciona?

Que tal assar pão na multicooker Philips HD3036? Funciona?

Tenho uma máquina de fazer pão Panasonic, não há necessidade de assar pão em uma multicooker. Mas, na minha opinião, assar em uma multicozinha Philips é caprichoso e obter um bom resultado de cozimento deve ser um método de tentativa e erro.

E eu já aprendi a cozinhar nesta panela elétrica

E eu já aprendi a cozinhar nesta panela elétrica

Compartilhe sua receita de pão, pliz

Aqui está o pão .., ainda não assei, mas a charlotte e o cachorrinho (medivnik). Por isso o chamavam de criança de GRANDE SABOROSO .... MULTIVARO ANTES DE VOCÊ AINDA TER

E eu já aprendi a cozinhar nesta panela elétrica

Você pode compartilhar sua experiência?

Suco de tomate


Resolvi postar as receitas separadamente, e dar links aqui. Caso contrário, você simplesmente não pode ver as receitas.

Eu comprei HD3037 / 03 3 dias atrás. Fiquei muito feliz ao encontrar o seu tópico, pois o livro com receitas, na minha opinião, é muito pobre. Eu também acho que o livro é um pouco escasso .........

Tatyana! Quero expressar minha gratidão a você por suas master classes !!!! Ontem comprei o mesmo cartoon e agora estou tentando cozinhar de acordo com suas receitas! Muito obrigado!!!!

[marmelazhka]

marmelazhka, cozinhe para a saúde e não deixe de mostrar suas receitas também

Repolho cozido com linguiça

Minha receita: batatas-5-6 peças; berinjela-1-2 peças, abobrinha-1-2 peças, carne-250g, repolho, cebola -1pc, cenoura-1pc, feijão-150g
Batata, abobrinha, berinjela, cebola, corte a carne em cubos, rale a simulação e frite tudo separadamente até ficar meio cozido.
Misture tudo, regue com o molho: ketchup, creme de leite, água, sal, pimenta e outras especiarias.
despeje vegetais em uma panela elétrica
apagar 25 minutos
OS DEDOS LAMBEM !!!
ESTE PRATO É O MAIS FAVORITO DA MINHA FAMÍLIA !!!

como passar para minhas receitas, é uma pena que não posso enviar fotos

Meninas, um grande pedido - por favor meçam sua tigela - altura, diâmetro, circunferência sob a lateral, bem, como sempre, eles medem tudo. Esses tamanhos são muito necessários!

Usuários de multi Philips 3036 ou 3037 (o mesmo, apenas por 5 anos.) Por favor, responda !!!
Por muito tempo e persistentemente escolhi uma multicooker, como resultado optei pelo Philips 3037! Mas li muitos reviews na net e fiquei com dúvidas ... Se não é difícil para ninguém, pode esclarecer as dúvidas que surgiram?
1.Como está a qualidade do plástico (eu mesmo não o vi ao vivo) - dizem que a trava de plástico quebra depois de alguns meses de uso
2. O revestimento da tigela e da própria tigela, quão bem é feito, e imediatamente a questão está à frente da curva, a partir de quais tigelas multicooker são adequadas?
3. A válvula de liberação de vapor não está claro em que modo deve estar em que estado (aberta / fechada) Por isso, eles reclamam que ela voa pela cozinha, mesmo que você não a coloque sob o capô ... Mas isso é metade do problema, todo o conteúdo ainda está acabando ... Isso é verdade ou você só precisa ler atentamente as instruções?
4. Os mingaus de leite escorrem constantemente ou você só precisa se adaptar? (Eu entendo que este é o problema de muitos multicooker, nós realmente não gostamos desse mingau, mas gostaria de consertar graças ao multi)
5. Li que alguém não entendeu o atraso no início e passei na multicozinha. Qual o problema com ele? E o aquecimento desliga-se com um botão ou tem de o puxar constantemente para fora da tomada?
6. No sosodode Temka cerca de 3077 eu li que eles não saem do reparo? Como este se comporta?
Vooot, como eu coletei todas as questões principais
Responda por favor! Eu ia comprar uma multicooker pela primeira vez, então algumas perguntas podem ser estúpidas ... não me culpe

1. Não posso dizer nada sobre a trava.
2. Gosto muito da tigela, não procurei análogos. Eu não vejo nenhum sentido nisso. Tento manusear a tigela com cuidado. Novamente, parto do fato de que não há nada eterno e que as questões devem ser resolvidas à medida que surgem. E não tenho espaço extra para uma tigela extra. E como argumento, em 3-5 anos, haverá novos gadgets.
3. Só cozinho com a válvula fechada. Tive a impressão de que a válvula está na posição “Aberta” “Fechada” só para saber como retirar, para lavar.
4. Mingau não fugiu de mim. Mas eu nunca cozinho com leite integral, diluo. Também diluí o leite em uma panela comum.
5. O início atrasado é realmente confuso, mas não a ponto de ser por isso entregar o cartoon. Eu mesmo ainda não usei essa função, mas estou tranquilo quanto a essas questões: tudo o que é novo requer atenção e temos o hábito de usar primeiro o método do puxão e depois, como último recurso, ler as instruções.
6. Acho que o aquecimento também está desligado. O fato é que Filya não está na minha mesa, guardo após o uso e, naturalmente, desligo.
7. Ainda não subimos lá (TTT).

Estou usando o cartoon há 3 meses.

[celfh,]

celfh, se possível, estabeleça as dimensões de sua tigela (eu tenho ambos multi para 4 litros, talvez caiba neles).
Ma_LiNka, e por que você precisa de tigelas de outro multicooker? Pelo que entendi dos comentários, as tigelas Phillips são de muito boa qualidade e estão à venda.

Vou para casa e não deixe de apresentar todos os parâmetros

Obrigado pelas respostas)
Sobre a xícara, sou eu, por precaução ... Bem, como não há problema em pegá-la, então a pergunta foi retirada)
E também havia a questão do preço, de quanto eles pegaram? Na nossa cidade encontrei apenas em m-video por 6500, mas nas lojas online não consigo encontrar nenhum, por isso posso até comparar a um preço.

Oh .. em primeiro lugar eu encontrei 6990 ... sim, mais entrega ... Parece que o m-video não é muito opressivo.

Aqui não posso dizer nada com certeza. O multicooker foi doado a mim para teste.

Medi o copo o melhor que pude
diâmetro inferior -16cm, circunferência - 68,9cm, diâmetro externo superior -23,7cm, diâmetro interno superior - 21cm, altura da tigela -13cm, peso -605g

[Tatyana]

Tatyana, muito obrigado! Aparentemente (eu também medi o melhor que pude) - este copo deve caber nas minhas meninas. Preciso comprar na reserva, principalmente porque só tenho cerâmica, e a sua é de Teflon, entendi bem? Para assar, será ideal para mim.

e seu teflon, entendi bem? Para assar, será ideal para mim.

Em todos os lugares eles escrevem que a tigela está coberta com pulverização de 2 mm, mas não consegui descobrir que tipo de pulverização. Cuidado com o cozimento. Tive uma experiência triste. Para mim, decidi que preciso assar em temperatura mais baixa, onde, de acordo com a receita, 180 graus, irei definir 140-150 e aumentar o tempo de cozimento. Devemos nos adaptar de alguma forma para que não queime.

Bem, em meus desenhos, dificilmente é uma temperatura tão alta no cozimento, é apenas em Phillips que é regulada para 180, no meu é mais provável o padrão para multicooker, 130 graus ...

E então eu decidi que você tem Phillips

Não, eu tenho maruchi e laretti, também são de 4 litros, então quero dar um presente para eles. Se eu tivesse um Phillips, não teria dúvidas sobre a xícara.

Todo!!! Obrigado a todos por suas respostas!
Não sei nem onde escrever exatamente sobre o assunto, mas na cozinha estou bufando e preparando pilaf Philips 3037 !!!
Em qualquer caso, entre nas fileiras do multi-proprietário))))

Parabéns! Este é o seu primeiro fogão lento? Tenho certeza que você vai amá-la. Seu modelo parece não ter um tópico, abra você mesmo e fale sobre seus sucessos, terei o maior prazer em assisti-los.

Parabéns! Este é o seu primeiro fogão lento? Tenho certeza que você vai amá-la. Seu modelo parece não ter um tópico, abra você mesmo e fale sobre seus sucessos, terei o maior prazer em assisti-los.

Sim, primeira experiência (espero que seja positiva)
Isso é necessário? Só que não é diferente do 3036, exceto por uma tigela de 5L. Mas se as regras do fórum exigirem, posso tentar)

Eles têm os mesmos programas?
Eu só pensei - este tópico ainda abriu para testar outro modelo, provavelmente você não deve causar confusão, é melhor abrir um tópico separado, será útil para quem tem o mesmo desenho que o seu.

3036 e 3037 são o mesmo multicooker. o segundo só tem uma tigela maior. não há mais diferenças. não há necessidade de produzir tópicos desnecessários, criando-os para o mesmo multicooker, adicionando trabalho aos moderadores para combiná-los posteriormente

3036 e 3037 são o mesmo multicooker. o segundo só tem uma tigela maior. não há mais diferenças. não há necessidade de produzir tópicos desnecessários, criando-os para o mesmo multicooker, adicionando trabalho aos moderadores para combiná-los posteriormente

Assim é, minha tigela de 5L. O resto são idênticos. Então pensei assim, e não criei um tópico ...
Já cozido pilaf, charlotte com maçãs e laranjas, pimentão recheado, macarrão. Deu tudo certo, está tudo delicioso

Meninas, seu negócio, você sabe melhor. Estou apenas julgando pela seção com multicooker Brand - há o tópico multicooker Brand 37501 e um tópico separado Testando a multicooker Brand 37501, e para cada modificação (por exemplo, 37502 e 502) um tópico separado.

Meninas, seu negócio, você sabe melhor.Estou apenas julgando pela seção com multicooker Brand - há o tópico multicooker Brand 37501 e um tópico separado Testando a multicooker Brand 37501, e para cada modificação (por exemplo 37502 e 502) um tópico separado.

As marcas ainda diferem nos modos ... E aqui apenas o deslocamento.
E, eu sou um iniciante aqui, acho que não vou puxar um Temko separado

meninas, no tópico sobre o stader forms 909, quem tem um modelo 919 também escreve! também diferem apenas no deslocamento de 4 e 5 litros.
Acho que quando houver muitos usuários do modelo 3037, eles vão desligar o tópico.