Testando multicooker Philips HD3036

À medida que você domina o multi, outra pergunta amadurece, os programas "arroz", "pilaf" e "trigo sarraceno" funcionam até que o líquido evapore ou apenas em um determinado horário? Fiz arroz, desliguei à força, no 7º minuto da contagem regressiva, comecei a grudar um pouco na tigela (se o programa deu certo na hora, então aqui está o meu baseado, despejei água um pouco menos que o necessário)

Os programas "arroz", "pilaf" e "trigo sarraceno" funcionam até que o líquido evapore ou apenas em um horário determinado?

Eu só fiz arroz e pilaf - funcionou para mim na hora marcada. Portanto, nas primeiras vezes que escrevi, clarifiquei a proporção água-cereal, para que fosse ideal para mim. Mas, novamente, arroz diferente é cozido de maneiras diferentes ... Compre um novo pacote ou empresa e controle novamente ...

e novamente para controlar novamente ...

Então, não programas sensoriais, a propósito, merci da ideia, de alguma forma não achei que deveria escrever, mas você não pode manter tudo na minha cabeça

Fiz iogurte em uma panificadora Philips, então tem um programa de 8 horas, deu tudo certo, ainda não experimentei em uma multicooker, não sou fã de iogurtes, fico surpreso como algumas pessoas compram uma multicooker ou uma máquina de fazer pão com esta função para torná-la possível.

Modo PLOV em 3036 - Toque Já fiz várias vezes o pilaf de acordo com o princípio: frite, recheie, despeje, feche e esqueça. Tudo funciona muito bem. O arroz é quebradiço e nunca pegajoso.

Gostaria de saber como alguns, para tornar isso possível, compram uma multicooker ou máquina de fazer pão com esta função. Mais detalhes: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=252891.0

Você está falando de alguém especificamente ou algo assim?

Fiz iogurte em uma panificadora Philips, então tem um programa de 8 horas, deu tudo certo

Também tenho um iogurte excelente, mas os benefícios são zero !!! Na quinta hora de trabalho, a temperatura chega a 47 graus, enquanto o fabricante declarou - 36. Portanto, é apenas um alimento, e não um "leite fermentado saudável".

Modo PLOV em 3036 - Toque

Eu admito, porque não tenho certeza. Mas com diferentes quantidades de comida, ele cozinhava a mesma quantidade de tempo. Tive que ajustar a proporção água-grão.

de acordo com o princípio: fritou, adormeceu, derramou, fechou e esqueci.

É assim que o mais simples Redmond lida com isso, não há necessidade de sensor ...

[Aqueles que perseguem alimentos pseudo-saudáveis]

Você está falando de alguém especificamente ou algo assim?

Aqueles que perseguem alimentos pseudo-saudáveis

Também tenho um iogurte excelente, mas os benefícios são zero !!! Na quinta hora de trabalho, a temperatura chega a 47 graus, enquanto o fabricante declarou - 36. Portanto, é apenas um alimento, e não um "leite fermentado útil".

Você fez medições de temperatura? Eu não sei como você pode obter iogurte de fervido leite regular em 2 horas, conforme está escrito no livro de receitas da multicooker? Leite UHT apenas

Você fez medições de temperatura?

Sim, durante todas as 8 horas, sobre as quais escrevi:

Na quinta hora de operação, a temperatura chega a 47 graus, com o fabricante declarado - 36.

Eu não sei como você pode obter iogurte de leite fervido em 2 horas, como está escrito no livro de receitas da multicooker?

Há um erro de digitação (escrevi sobre isso acima - página 13, quinta postagem a partir do início)

Leite UHT apenas

Eu não posso dizer nada aqui. Eu uso leite exclusivamente natural (no sentido - realmente natural - de debaixo de uma vaca)

Boa noite a todos.

Meninas, levem-me ao Clube de Hostess Mudo.
Ontem meu marido me deu Phillips 3037/03, então hoje estou fazendo experimentos)))))

Eu cozinhei o arroz, mas por algum motivo, o líquido ao redor da válvula se acumulou (((o arroz ficou bom
E agora ela estava assando um biscoito, foi o que aconteceu em 5 testículos pequenos

[GaLissa]

GaLissa, biscoito incrível !!! Eu tenho um tempo tão difícil mesmo para 5 BOOOOOOOOL !!! Parabéns pela compra !!!

Julia obrigada

biscoito clássico acabou

Vou tentar mel hoje

mas tenho medo de mingau e arroz só para desgraçar
quando eu cozinhei arroz com tanta água que sobrou na válvula, tenho medo de estragar o desenho

principalmente porque peguei a última cópia da vitrine e sem caixa e sem instruções

quando eu cozinhei arroz ficava tanta água na válvula, tenho medo de estragar o desenho

O vapor escapa pela válvula e condensa na válvula. O que há de errado nisso? Ou você conseguiu água através da válvula durante o cozimento?

mas tenho medo de mingau e arroz só para desgraçar
quando eu cozinhei arroz com tanta água que sobrou na válvula, tenho medo de estragar o desenho

Ou você conseguiu água pela válvula durante o cozimento?

voce pode postar uma foto? Quando cozinhei o arroz, tudo estava perfeito.

principalmente porque peguei a última cópia da vitrine e sem caixa e sem instruções

Mas isso é chato ... Você baixou o livro de receitas? Ou você precisa de ajuda?

Maná, toda a minha tampa estava cheia de água múltipla (((
sim você está certo enquanto cozinha
Julia, nenhum livro e não encontrou instruções (((
Eu realmente preciso de ajuda)))

[GaLissa]

GaLissa, instruções e livretos estão no site oficial da Philips 🔗... Baixe e desmonte. Aliás, hoje também comprei uma nova multicooker - Philips 3036. Já fiz rolinhos de repolho preguiçosos - ficou delicioso. Altamente. obrigado celfh para uma ótima ideia.

[GaLissa]

GaLissa, Parabéns pelo seu assistente!
E em que modo eles assaram e por quanto tempo?
O pão parece funcionar bem, mas os bistwits e charlottes .. Não consigo me adaptar de forma alguma.

GaLissa, em meu desenho animado "fumegante", o desenho cuspiu água uma vez, de alguma forma eu não traí esse valor

[GaLissa]

GaLissa, e qual temperatura você ajustou quando o biscoito foi assado?

Maná, toda a minha tampa estava cheia de água múltipla (((
sim você está certo enquanto cozinha

Não deveria ser assim. Eu entendi corretamente que você usou o modo Arroz para cozinhar arroz na água e o arroz foi lavado? Nesse caso, a multicozinha está superaquecendo neste modo.

[Daffi]

Daffi, obrigado pelo link já estou olhando as instruções

e aceite os meus parabéns pelo seu novo assistente))))
Mirabel, obrigado, é tão bom quando parabéns
cozido por 1 hora a uma temperatura de 120

Manásim, cozinhei arroz no modo, lavei o arroz com cuidado)

[GaLissa]

GaLissa, Obrigado por suas felicitações. A propósito, a sua multicooker e a minha têm uma instrução para dois. Você pode encontrá-lo aqui 🔗... Verifiquei essa versão com a versão de papel que estava na caixa do meu cartoon. Eles são completamente iguais.

Mas na versão que eu dei ontem, os regimes de temperatura estão indicados - nas instruções reais isso não é. Aliás, tendo visto as instruções de ontem, entendi porque o regime de Kas começa a partir de 1 hora. Porque isso não é mingau, mas Jem

cozido por 1 hora a uma temperatura de 120

E nessa temperatura meu bolo ficou completamente úmido em uma hora ...

[Vikul]

Pode-se presumir que para alguém a multicozinha está superaquecendo, mas para alguém não. Vikule que tipo de cupcake? É surpreendente que não tenha sido cozido em uma hora a 120 ° C.

Meninas, alguém pode me dizer
Tal como acontece com o multi Philips 3037/03, desligue o aquecimento antecipadamente.

Hoje fiz arroz, coloquei mais água do que o normal e não espirrou, é um paradoxo)))

mas como com aquecimento ainda não descobri ((

[GaLissa]

GaLissa, E na minha opinião é impossível desligar o aquecimento, ele muda automaticamente para este programa.
Maná, Mannochka, agora não consigo encontrar uma receita, mas um cupcake comum com maçãs e ameixas. Talvez você precise assar em uma taxa mais alta ...

[Vikulya]

VikulyaSerá que a ameixa deu líquido extra porque o bolo não está cozido?

Meninas, desejo a todos um Feliz Ano Novo! Precisa da sua ajuda. Em que modo de cozinhar cevada em Philips 3036? Coloquei mingau de aveia por 1 hora, mas durante esse tempo o cereal não foi fervido conforme necessário (((

Feliz Ano Novo a todos!!!

Coloquei a cevada à noite, fervia em uma hora - não há palavras. tão macio.
Aparentemente porque ficou encharcado a noite toda)

Primeiro coloco a cevada de molho e depois cozinho por uma ou duas horas. O tempo de cozimento depende do tempo de imersão.

Molhei a cevada pérola por 2 a 3 horas, coloquei em um desenho animado e acrescentei água 1: 3, coloquei o mingau por 1 hora. Por que não funcionou? Tive:
a) demore mais;
b) despeje menos água;
c) cozinhe por mais tempo.

Feliz Ano Novo e Feliz Natal a todos! Leve para suas fileiras, eu tenho um Philips HD 3037.

Entre em suas fileiras

Com a compra você e bem vindo

Outro dia assei "Bolo de Limão" Ficou muito gostoso e aromático

[! Oksana!]

! Oksana!, Oksana, mas você pode receita ??? Eu amo cupcakes ... e o seu é tão lindo

Muffin de limão em multicooker Para a massa: Limão 1 un; farinha 230 g; açúcar 150 g; manteiga 150 g; fermento em pó 1 colher de chá; ovos 4 pcs. Xarope para impregnação: Água, açúcar, suco de limão, você pode adicionar rum ou conhaque, você precisa de 200 ml de xarope. Fazemos a massa da seguinte maneira: Misture a manteiga macia com o açúcar, Adicione os ovos e as raspas de limão e bata metade do suco de limão com um batedor até ficar homogêneo, Peneire a farinha junto com o fermento em uma peneira e adicione à nossa mistura de ovo e óleo, misture completamente. A massa está pronta. Lubrifique a tigela com óleo, coloque a massa na tigela. Ligamos o modo de cozimento, o tempo é de 60 minutos. Após o sinal, testamos nosso bolo com um espeto de madeira, ele deve estar seco, sem retirá-lo da tigela, furar o bolo em diferentes lugares e molhar com calda. Deixe de molho e esfrie, retire com uma cesta de vapor. Desfrute de sua refeição!!!

[! Oksana!]

! Oksana!, Oksana! Boa compra e deixe por favor!
Na minha opinião, um multicooker bastante decente!
E o queque é lindo! Você virou para dourar a parte superior?

[Vikul]

Vikul, não é esta cobertura de chocolate?

[Maná]

Maná, Sim Sim! Exatamente!

Eu não viro os produtos assados, mas é cobertura de chocolate.

Meninas, me diga, quais são as desvantagens desta multicooker? A tampa é removível?

Desvantagens:

1. Função iogurte superaquece
2. Não há recipiente para drenar o condensado. Terrivelmente chato de limpar com um pano.
3. Uma semana depois, quando a tampa foi aberta, ela começou a saltar. Como se tivesse sido evacuado. Eu não sei por que e o que isso afeta.
4. Não pode adicionar 10 minutos para assar. Você tem que lançar 20 e, em seguida, reduzi-lo.
5. Não sei sobre a capa. Nem pensei em atirar ... Depois vou tentar ...

[Yulia Antipova]

Yulia Antipova
assa bem? Eu preciso dele na maior parte junto com o forno - assar bolos doces e assar carne, etc.
Eu também li que mingaus de leite fogem

[Lena]

Lena, Eu não cozinho mingau lá. Fiz arroz apenas uma vez. Eu o uso para assar, estufar, fritar. Pilaf, fígado, biscoitos. Gosto de como ele assa, até exibi a foto acima. Você só precisa se ajustar à temperatura. Eu uso 120 graus para um biscoito e um tempo de 110-120, embora os números no livro de receitas anexo sejam completamente diferentes. Experimentei de acordo com a receita - o biscoito estava inchado e queimado.

Eu nunca assei carne lá. É mais fácil para mim fazer no forno. Se você fizer isso - compartilhe, o verão está chegando, o forno é um inferno !!!

Sim mais! A temperatura de cozimento é regulada com etapas muito grandes - 40, 60, 80, 100, 120, 150, 180 graus. Eu assaria um biscoito 130 melhor ... Ou 140 ...

[Scully_x]

Scully_x, o mingau de leite não foge. Eu cozinhei arroz e aveia no modo "Mingau", 1 hora. Para 1 parte de cereal, adiciono 2 partes de água e 2 partes de leite, sal e açúcar a gosto. A propósito, o trigo sarraceno como acompanhamento neste desenho animado fica ótimo. Só que não faço no modo "Trigo mourisco", em que os sêmolas são assados ​​no fundo, mas no "Guisado". Eu coloquei por 30 minutos, a proporção de cereais e água é de 1: 2.

Eu concordo com Yulia Antipova - as temperaturas estão ajustadas muito altas. Inconveniente. Existem também outras desvantagens. Por exemplo, na minha cópia, o modo "Fry" está completamente inutilizável. A temperatura está muito baixa, então a fritura não funciona em 10 minutos. No Dex-50, em 8 minutos, cebolas e cenouras são fritas (refogadas) perfeitamente, exatamente como eu preciso. Mas tive sorte com o modo "Iogurte" - a multicooker mantém 40 graus, como esperado.

A temperatura está muito baixa, então a fritura não funciona em 10 minutos.

Mas tive sorte com o modo "Iogurte" - a multicooker mantém 40 graus, como esperado.

E pelo meu contrário, frita bem ... Parece uma loteria aqui - que sorte com o sensor de temperatura)))

[Yulia Antipova]

Yulia Antipova, cartoon é muito peculiar. Para ser sincero, contava com mais. Fiquei desapontado de alguma forma. A fritura não é como estou acostumada, o trigo sarraceno não funciona como o esperado. A cevada em Kasha estava mal cozida. O cozimento, na minha opinião, é problemático devido à grande variação das temperaturas definidas. A têmpera neste modelo é controversa. O desenho aquece primeiro e depois mantém a temperatura de 90 graus. Este modo não é muito adequado para cozer carne. No Dex-50, o modo Stewing não é o mesmo, é mais "quente", então a carne fica muito mais saborosa.

Por outro lado, o mingau de leite no Dex-50 foge, não importa o quanto você tente. No Philips 3036 ficam maravilhosos, e o iogurte é bom, me acostumei a fazer trigo sarraceno. Isso me faz feliz.

O mais triste é que meu cartoon nem funcionou por dois meses - quebrou. Ocorreu um erro E4 e agora não liga de jeito nenhum. Vou levá-lo para o serviço - deixe ser reparado dentro da garantia. Minha maior preocupação é que, depois que o desenho for consertado, ele ficará mais quente, por isso o iogurte parará de fazer e o mingau de leite sairá correndo.

[Daffi]

Daffi Eu li como você falou calorosamente sobre o Dex 50, mas agora eles não estão, pelo menos conosco. Então eu escolho entre Phillips e Dex. Ou seja, você basicamente não está feliz com esse Phillips?

[Daffi]

Daffi, Eu tenho 3037, minha nora 3036. Comprei quase na mesma época, há um ano. As impressões são as mesmas. Pelo que entendi, cada multicooker como uma unidade se comporta de maneira diferente.
Por modos. Minhas batatas fritas bem, assim como no outro cartoon, também tenho a marca 6051. O trigo mourisco funciona como deveria, o cereal não vira um mingau, mas mantém a sua forma. A extinção também está ao nível, não houve problemas. Eu cozinho no vapor constantemente, legumes e ovos apenas nele. E ela assa lindamente - e tortas, caçarolas de queijo cottage e biscoitos. Não houve reclamações. É verdade que existem muitos erros de digitação no livro de receitas, mas há correções no site da Philips. E gosto mais do mingau no adiamento do que no Brand.
Sim, você não vai cozinhar cevada em um mingau padrão. Em uma panela, a cevada não cozinha em uma hora. O tempo deve ser adicionado. Em uma panela de pressão, a cevada é cozida, sim, mais rápido, em meia hora. Mas está sob pressão ...
A nora tem a mesma experiência. Ela cozinha com mais frequência do que eu.

Meninas, obrigado pelas respostas a todos! E me diga como a trava se comporta? Eu li que ela é frágil ... oh, quanto mais você escolhe, menos você pensa)

[Scully_x]

Scully_x, Lena, ela se comporta bem, se encaixa no lugar. Claro, você não precisa bater a tampa com toda a força ... A tampa não pode ser removida, o anel de silicone não absorve odores.