Pulkeria
No segundo dia, jogo com Oursson. Não há limite para o deleite !!!! Sim, há momentos em que ele é inferior ao Cuco, mas mesmo assim fico mais à vontade e aconchegante com ele. Ontem joguei legumes e reduzi o tempo, no cuco muitas vezes ficavam desidratados no Ensopado, e aquele ali estava completamente aldente !!! Hoje comecei a cozinhar batata na sede e costeletas em Oursson. Havia um problema com as costeletas: a orsyushka não esquenta tão rápido quanto o cuco, não levei em consideração. Fiz isso como no livro sobre o programa Costeletas. Agora estarei primeiro no Fry e só depois começarei as costeletas. MAS VKUUUUSNOOOOO !!!!!!
Tanyulya
Sim, Yul, seu cuco é indução, esquenta mais rápido. Frite as costeletas primeiro e depois ficarão inchadas.
Pulkeria
Tanya, sempre faço isso. Não era conveniente fritar em Kukushka: o fundo é côncavo e respingos de gordura caíam na tampa. É muito mais conveniente fazer isso em Oursson. Primeiro, eu frito dos dois lados e depois cozinhe. Em Kukushka eu coloquei ensopado, e aqui está um programa maravilhoso de costeletas, fica mais rápido
Tanyulya
Em 5005 não tenho Costeletas, Ensopado e Simmer, mas acho o mesmo significado.
Pulkeria
Tan, eu estarei com você. Eu não consigo entender algo. Agora coloquei canja de galinha. Fiz um assado e despejei caldo quente. Coloquei o programa Cook. A temperatura está em 92 graus e está começando a cair. Qual é o problema? Antes disso eu tentei minha escolha por 10 minutos a 98 graus, o mesmo absurdo em 10 minutos a temperatura caiu para 88 graus
Syn_2006
OLÁ, eu também estou atormentado por uma escolha. Eu leio muitos sites e aqui estão as perguntas que me interessam. Se você puder responder, por favor.
1) no modo multi-cozimento, a temperatura mínima e máxima. E um passo entre os graus.
2) O tempo pode ser definido dentro de quais limites?
3) é possível desligar a função de aquecimento depois de terminar a cozedura?
Tanyulya
À sua escolha, em 5005, a temperatura é de 50 a 130 em incrementos de um grau.
Não me lembro da hora ... tenho que olhar.
o aquecimento não pode ser desligado antecipadamente.
donatel
Obrigado pelo conselho sobre como escolher uma multicozinha. Por muito tempo duvidei se precisaríamos dela na família, quando o fogão, o micro-ondas e a máquina de fazer pão estão todos disponíveis.
Mas depois de assistir a análise do vídeo da multicooker do Tanyuli (muito obrigado!), Decidi comprar um orsyushu. As dúvidas são apenas 5005 ou 5015. E para cronometrar esta compra para uma viagem a Moscou, já que aqui, na Alemanha, eles não são vendidos de forma alguma. A questão é onde comprar, em uma loja ou loja online? Quanto tempo leva a entrega da loja online, já que estou apenas uma semana em Moscou? O que você recomenda? Como cozinhar em um multo não mingau de arroz, mas arroz quebradiço como acompanhamento, por exemplo? Quanto arroz ou batata são cozidos? Ou é mais fácil cozinhar acompanhamentos apenas no fogão e a carne no multi? Opiniões diferentes sobre panificação em Orsyush. Assa bem ou é melhor no forno?
Agradeço antecipadamente.
sonai
Donatel, a respeito da compra de uma multicooker em Moscou, não vou responder. Mas em relação à culinária - eu não cozinho as batatas, mas cozinho por alguns minutos 20 - 30 ou cozinhe por 30 minutos (em creme, creme de leite, leite). Cozinhe o arroz 15 - 20 minutos no programa à sua escolha. O tempo de cozimento depende da sua preferência quanto à densidade do arroz. Biscoitos, bolos são comestíveis, mas não gostei do pão. Acho melhor assar no forno. Se eu tiver um fogão a gás, cozinho os acompanhamentos apenas na multicozinha. Compre Orsushu você não se arrependerá.
donatel
sonai, obrigada! Eu me curvo para Ourssonchik 5005. Ele é usado por muitas, tantas receitas! E há saudade nele. Ou vale a pena pagar a mais por 5015? Asso pão no forno, se precisar de belos pães, ou em uma máquina de fazer pão. Portanto, não vou usar assar em um desenho animado.
AniramI
Olá.Tenho uma pergunta para os proprietários da panela de pressão multicooker MP5015PSD / IV. Diga-me, esta série também tem problemas com a tampa como o 5005? Ou o fabricante resolveu esse problema. Li em algum lugar que substituíram o plástico da tampa por um melhor.

Tanyulya
Não encontrei nenhum problema com as tampas no 5015, e no 5005 não tinha visto o mesmo recentemente, as edições antigas têm caixas isoladas, mas a empresa as troca, pois a garantia foi estendida para 3 anos.
sonai
Animal, meu modelo 5015 não tem problemas com a tampa.
AniramI
Muito obrigado por suas respostas.
Panochka
Ela tem uma grande seleção de cores, mas geralmente tem um show favorito. Quais cores você gosta? E há uma tigela adicional à venda ou uma substituição de outra?
naataa
Quanto à xícara, a resposta também é interessante. Eles prometeram que fariam, mas até agora não vi isso em Kiev. Eu tenho um branco, acabei de pegar embaixo da cozinha.
Kalinka 777
:) Tenho uma multicooker 5005 da edição antiga, está tudo bem com a tampa.
tatka_o


Grande pedido de resposta !! Não posso escolher, estudo fóruns e instruções há uma semana e finalmente me confundi com a escolha de uma multicooker.
Antes eu tinha uma marca 502. Em princípio, era feliz. Mas eu tive que deixá-la em outra cidade. Agora escolho um novo. Decidi levar algo novo e melhor, com uma boa tigela. Depois de ler os fóruns e as descrições por algum motivo eu queria uma panela de pressão))) Embora claro que eu não sei qual é melhor))) Refiro-me ao sabor dos pratos onde é melhor e eu não entendi. em algum lugar eles escrevem uma coisa, em outro lugar))
Por favor, ajude na escolha de quem tem os dois. Parou nos modelos Oursson 5005, Cuckoo 1051 ou 1010 e talvez Cuckoo 0821 seja o suficiente?!?
não há instruções de temperatura para o cuco e nada é claro. Eles valem o dinheiro? se elas realmente são feiticeiras e cozinham deliciosamente, então não é uma pena comprá-lo por um preço mais alto. Ou talvez não haja sentido nisso ?!
Gostaria de fazer uma carne macia deliciosa para a criança e iogurte (gostei muito do jeito de fazer iogurte no Orson, escrevem que fica bom iogurte), sopa, certifique-se de leite e mingau de aveia na água. Estas são as funções básicas necessárias. embora, é claro, também use vapor e doces às vezes.
Aconselhar sobre o que escolher. Minha cabeça está girando !!)) Eu cuido mais dos dois primeiros, mas no cuco eu gosto que a tampa seja articulada, bem, há prós e contras em todos os lugares. O cuco cozinha mesmo bem em programas automáticos ?! Ou Orson será suficiente ?!
Agradecemos antecipadamente a todos que responderam !!!
Tatyana
Tanyulya
Bem, se você tomar, então o cuco 1051 ou Orsyushu 5015. O cuco 1010 e o 081 não farão iogurte para você, assar no 1010 é o mesmo sob uma grande questão.
Gosto de Orsson, não tenho cuco 1051, mas as meninas elogiam.
Admin
Bem, quem lhe dirá qual panela cozinha melhor? Agora todo o fórum funcionará e todos darão seus conselhos sobre culinária e sabor.

De todas as panelas de pressão que eu tinha (incluindo 1054), principalmente me acostumei com a Urson 5005. Muito fácil de operar, panela de pressão em funcionamento. Boa instrução, o restante do tempo é mostrado no quadro, a temperatura, você pode alterar a pressão mesmo durante a operação, e assim por diante ...
Não vejo necessidade de pagar grandes somas de dinheiro por algo que um super fogão pode fazer e mais barato, a qualidade do produto acabado é mais importante.
E um bom suporte técnico do fabricante, existem centros de serviço.

Veja nossas receitas, qualidade de preparo e escolha VOCÊ MESMO https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

Boa sorte!
Galin
Costumava cozinhar apenas em multicooker, Oursson é a minha primeira panela de pressão. No começo eu me acostumei, me acostumei depois da multicooker, e agora acho que é mais conveniente para mim cozinhar em panelas de pressão do que em desenhos animados. Embora eu também use uma multicooker, mas agora o primeiro dispositivo é uma panela de pressão do mesmo jeito, e uma multicooker vai ajudá-lo.
Quanto à tampa, removível é mais conveniente do que articulada. No Ourson, você pode retirar imediatamente uma tigela com tampa e, se comprar uma sobressalente, continue cozinhando na reserva até que saia o vapor na primeira.
Não há cucos, então não posso dizer nada, mas em Ourson, iogurtes, leite assado (tão rico quanto em um forno russo), creme de leite, etc., são excelentes. Você precisa se acostumar a assar, mas porque.Eu tenho outros eletrodomésticos, então não assei em Ourson.
tatka_o
Obrigado a todos pela ajuda! Aparentemente em Oursson e escolha!
Catherine
Meninas que têm Shteba e Ourson, diga-me, por favor. Estou atormentado com uma escolha. Qual é melhor tomar? Qual cozinha mais rápido? Gostaria de ensopar carne neles, cozinhar carne (boi) para caldo, fazer pilaf. Com qual é mais conveniente cozinhar? Pelo que entendi o pessoal pode fazer o pilaf em 7 minutos, Tatiana viu o vídeo. O que você recomenda? Quanto tempo leva para você cozinhar carne para caldo em nosso filho. Carne, como bife com osso. E quanto custaria em Shtebe, se você sabe?
Tanyulya
Eu cozinho caldo de osso extremamente raramente, mas para dar um caldo de osso rico eu cozinho por pelo menos 1-1,5 horas (kraaine raramente faz isso) ontem eu cozinhei em Shtebe, exibi uma hora, mas eu cozinhei com osso grande e carne picada, comprei carne de boi de aldeia, só osso. É uma pena jogar fora o caldo cozido, ficou muito rico.
Shteba e Orson têm o mesmo tempo, a diferença pode ser de 5 a 7 minutos e, mesmo assim, não em todos os programas e nem em todos os produtos. Em Shteba, os biscoitos são mais bem assados, o resto dos assados ​​são os mesmos. 7 minutos é um tempo ativo, mais uma série de pressão, mais uma liberação, em média 25 minutos (talvez um pouco mais). É impossível cozinhar o pilaf em 7 minutos em tempo real.
Catherine
Citação: Tanyulya

Eu cozinho caldo de osso extremamente raramente, mas para dar um caldo de osso rico eu cozinho por pelo menos 1-1,5 horas (kraaine raramente faz isso) ontem eu cozinhei em Shtebe, exibi uma hora, mas eu cozinhei com osso grande e carne aparada , Comprei carne de boi de aldeia, o osso é só. É uma pena jogar fora o caldo cozido, ficou muito rico.
Shteba e Orson têm o mesmo tempo, a diferença pode ser de 5 a 7 minutos e, mesmo assim, não em todos os programas e nem em todos os produtos. Em Shteba, os biscoitos são mais bem assados, o resto dos assados ​​são os mesmos. 7 minutos é um tempo ativo, mais uma série de pressão, mais uma liberação, em média 25 minutos (talvez um pouco mais). É impossível cozinhar o pilaf em 7 minutos em tempo real.

Obrigado pela resposta! Seus vídeos são fantásticos, eu revi muitas coisas! Ok, mas se você perguntar isso. Quanto mais conveniente for o uso, o que é mais fácil de lavar, o que é mais fácil (embora ambos sejam pesados). Qual deles você costuma usar para esse fim: sopa, pilaf, caldo. Muito obrigado pela sua resposta! E logo NG, quero finalmente escolher
Tanyulya
Orsson, a tigela é mais pesada, com alças muito confortáveis.
Em Stebian, eu amo exatamente a tigela revestida, aço apenas para meus caldos. Eu cozinho sopas, caldos aqui e ali. Costumo fazer pilaf em Stebian. Agora eu tenho um novo Orsusha 5010, então estou usando. Enquanto cozinhava apenas guarnições e canja de galinha, neste momento prepara-se carne de porco, mas estou muito feliz.
Sinceramente ... amo todas as minhas panelas. Cada khorsha é responsável por seus próprios pratos à sua maneira. Em Stebian, adoro cozinhar macaroons, congelar vegetais.
Eles escreveram para mim no YouTube que eu tenho uma doença mental
Catherine
Obrigado! Oh, vou pensar. É uma pena não ter encontrado Shteba. Ontem estive no M Video, aí está o nosso filho, e onde ver o Shtebu. E não há tempo já. Vamos, todos nós estamos doentes com alguma coisa. Alguém técnica, alguma maquiagem, alguns trocam de carro. E alguns utensílios de cozinha. Isto é normal . Melhor ter uma paixão do que sua ausência
Catherine
A propósito, pensei. A diferença de poder se faz sentir. Em ourson 1200, e na sede 900. Isso afeta de alguma forma o trabalho deles?
Natushka
Existe alguma tigela de aço inoxidável adequada para este multicooker?
Sneg6
Meninas, há uma oportunidade de comprar uma panela de pressão pela metade do preço, quero uma pressão ajustável. Usando o seu, vale a pena comprar?
Sneg6
Qual é a largura da multicozinha?
Admin
Citação: Sneg6

Meninas, existe uma oportunidade de comprar uma panela de pressão pela metade do preço, quero uma pressão ajustável. Usando o seu, vale a pena comprar?

Vale a pena comprar! Estas panelas de pressão têm regulagem de pressão muito conveniente
Sneg6
Tanya, obrigada! Outra pergunta, posso colocar embaixo da estante? Como a liberação de vapor, um jato forte, prejudica os móveis?
Admin
Ele ficará sob as prateleiras, sua tampa pode ser removida completamente. E a panela pode ser retirada livremente.
Tenho um exaustor no fogão.

Durante a operação, muito raramente despeja o próprio vapor, se apenas a pressão interna for excessiva e então ele libera a pressão em pequenas porções e com muito cuidado, agüenta silenciosamente. E eu nunca libero a pressão à força, porque nessa hora começa um borbulhar forte do alimento cozido dentro da panela, não gosto disso. Espero que o dispositivo libere a pressão sozinho e o botão caia sozinho.

E então, a pressão do aparelho é tão triplicada que algum tempo antes do final do cozimento, a panela começa a liberar a própria pressão gota a gota, e no final do cozimento a pressão permanece em apenas 1 posição, o que reduz o tempo de liberação de vapor. Prefiro colocar a comida na mesa cedo para cozinhar do que forçar a pressão.
sonai
Olya, largura máxima de 28 cm O vapor libera com muita delicadeza. Eu tenho embaixo da prateleira. Se eu sair do modo "vapor". Móveis Shore. Tome um multvarka - você não se arrependerá.
Sneg6
Tanya, obrigada pela consulta! Encomendei um tinto, queria um claro, não está disponível na loja. Pego na sexta.
sonai, Também tenho móveis na margem, a cozinha é nova (apenas meio ano). O tamanho se encaixa!
Meninas, vocês precisam de uma tigela extra?
Admin
Citação: Sneg6

Tanya, obrigada pela consulta! Encomendei um tinto, queria um claro, não está disponível na loja. Pego na sexta.
sonai, Também tenho móveis na margem, uma cozinha nova (apenas meio ano). O tamanho se encaixa!
Meninas, vocês precisam de uma tigela extra?

Parabéns!

Este modelo tem um design muito interessante:
Mesmo se a panela estiver bem fechada com uma tampa, eles podem ser puxados juntos com segurança

Portanto, se você tem duas panelas e duas tampas, então não pode esperar com segurança que a pressão seja liberada, e após o término do programa, desligue o aparelho e retire com calma a panela com a tampa fechada e coloque-a um canto para esfriar - deixe-o liberar lentamente a pressão e esfriar.
Enquanto isso, você pode inserir outra panela na base da panela de pressão e cozinhar outra coisa com uma tampa extra.

Eu tenho duas panelas, uma tampa
sonai
Sim, uma tigela extra é conveniente. Tanya descreveu as vantagens acima. Parabéns!
Sneg6
Obrigado meninas! Eu entendi sobre a xícara. Eu quis dizer que de repente o revestimento fica arranhado, embora eu sempre tente ter cuidado com os copos. O revestimento da tigela é resistente?
Admin

O revestimento da tigela é de altíssima qualidade. Testado pelo tempo
Sneg6
Citação: Admin

O revestimento da tigela é de altíssima qualidade. Testado pelo tempo
Então vou sobreviver com uma tigela)))
GriNata
Boa noite! nada se eu responder?
Tenho Orsyusha há um ano e meio, não há prato e toda a carga é por conta dele. então, se você não raspar com conchas de metal, então quase nada
Sneg6
Eu tenho uma multicooker ontem! : yahoo: Trazido antes do prometido. Vou cozinhar um limão, mas não sei em que programa. É uma pena que nem o programa enfraqueça.
naataa
Olya, aí está "sua escolha". Você escolhe a temperatura e o tempo e adoece.
Sneg6
Eu fiz goulash de carne hoje, ficou ótimo! No começo, tive medo de me aproximar. Cozinhei um assado no programa por 40 minutos.
Tabelas comparadas 5005 e 5015:
Simmer - assado
Fry - Stew
Ensopado - frite
Assar - Molho
Assado - Costeletas
A hora desses programas é a mesma, portanto, apenas o nome foi alterado. Gostei muito da multicooker! Vou continuar a cozinhar!
liloca
Citação: Sneg6

Eu fiz goulash de carne hoje, ficou ótimo! No começo, tive medo de me aproximar. Cozinhei um assado no programa por 40 minutos.
Tabelas comparadas 5005 e 5015:
Simmer - assado
Fry - Stew
Ensopado - frite
Assar - Molho
Assado - Costeletas
A hora desses programas é a mesma, portanto, apenas o nome foi alterado. Gostei muito da multicooker! Vou continuar a cozinhar!

Pela experiência com leite cozido, "tormento" é "mingau". Em outro programa, o leite não é aquecido a 5015. Pelo que eu sei, a 5005 é precisamente na “fervura” que o leite cozido é produzido.
Admin

No programa TOMIT você pode cozinhar muito, este é um cozimento lento. Além do mingau, gosto de cozinhar carne, sopa de repolho ou assar carne em pedaços grandes, carne gelada e assim por diante ...
Sneg6
Admin, Tanya, estou interessado na temperatura no programa To languish. Se não for difícil, quando você cozinhar neste programa, tenha em mente.
Qxa
Saudações a todos os felizes proprietários do Oursson 5015 e talvez alguns de vocês tenham o segundo número Chef Um (Stadler / Estilo Swizz)
Ajude a determinar a escolha entre esses dispositivos desiguais. O primeiro gosta do modo panela de pressão e de muitas receitas, o segundo gosta muito do design e da qualidade da panela. Eu nunca usei desenhos animados antes: eu cozinho no fogão. no forno, em um caldeirão no fogo.
Quais recursos úteis vou ganhar ou perder se preferir o primeiro ou o segundo modelo?
Esmeralda
Citação: Sneg6
Admin, Tanya, interessado na temperatura do programa
Eu me junto à pergunta. A equipe de suporte da Oursson deu a seguinte resposta: "Semelhante ao programa Retardando para 5015 -" Sua escolha ", 90-100 graus, pressão 2"... Eu me pergunto se será possível ferver leite de acordo com suas instruções. E a que horas expor ...

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