Carne assada em marinada de maionese

[Pouco]

Carne assada em marinada de maionese

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Costelas de porco
Arco
Maionese
Tempero
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Método de cozimento

• Não existem proporções especiais na receita. Vamos considerar que estamos fazendo 1 - 1,2 kg de carne.
• Eu definitivamente aceito costelas de porco, de modo que com carne, para este prato e Pouco Eu diluo seu conteúdo de gordura com vitela. Cortei as costelas e a vitela em pedaços grandes. Cortei 2 cebolas médias em rodelas ou meias argolas. Eu despejo todo o pacote de temperos. Eu adiciono maionese, mas não para flutuar. E eu misturo tudo isso bem com minhas mãos. Deixe tudo na bacia tanto quanto for conveniente para você, mas não menos do que 1 - 1,5 horas. Depois coloco toda esta canoa em um prato de vidro resistente ao calor, tampo com uma tampa e coloco no forno em fogo médio, de vez em quando retiro e mexa. Ele é cozido até que uma cor marrom uniforme se forme em todos os lugares, sem o aparecimento de maionese. Também levará de 1 a 1,5 horas.
• A única coisa é que você só precisa usar ESTE tempero. Nenhum outro gosto semelhante poderia ser alcançado.
• Da mesma forma, kebabs são feitos. Apenas o método de processamento a quente é diferente - na grelha.

Observação

Esta manhã prometi partilhar o método de cozedura da carne, que se enraizou na nossa família: saboroso, suculento, macio e fácil de cozinhar.

Tecnologia de cozinha interessante. Nunca retiro a carne do forno, então ela vai assar!