cigano
Tashi, reparado! Pegue fotos:

esta carne .. carne picada no sentido, o resto .. hoje eu adiciono bolinhos dela. Essa carne picada foi moída em um grande recipiente de plástico (está logo na foto), e se não houver carne suficiente pode-se moer em um recipiente de vidro, é menor no deslocamento.
Eu escolho uma colheitadeira, liquidificador, processador

esta é uma colheitadeira para comparar as dimensões em relação ao fundo de uma máquina de fazer pão e uma pequena panela elétrica de arroz
Eu escolho uma colheitadeira, liquidificador, processador

com um pacote de litro de suco
Eu escolho uma colheitadeira, liquidificador, processador

vista de cima, seu formato tem a forma de um termômetro - compacto, comprimento 36 cm, largura 20 cm
Eu escolho uma colheitadeira, liquidificador, processador
Fusha
Decidi criar um novo tópico, pois preciso de uma análise comparativa. Muitos tópicos estão cheios de informações sobre máquinas específicas, e não sobre como elas funcionam. Vamos pegar a KitchenAid como exemplo, apenas para maior clareza.
Misturador planetário
Eu escolho uma colheitadeira, liquidificador, processador
Claro que o processador é um assistente universal na cozinha. Com sua ajuda, é possível: - picar frutas frescas, vegetais, raspas, frutas secas, ervas frescas, alho, nozes até manteiga de nozes, fazer purê de frutas e vegetais cozidos, picar carne crua ou cozida, carne de frango, etc. . frutos do mar, rale queijos duros, pique cogumelos delicadamente para juliana, pique folhas de espinafre e outras culturas de jardim, corte em fatias ou pedaços de aipo, cenoura, banana, cebola, maçã e pimentão, e muito delicadamente fatias finas de morangos, cogumelos e rabanetes, chantilly e sove a massa

Explica-me o estúpido, que é mais necessário na cozinha, se eu precisar amassar a massa tanto nos bolinhos quanto no pão e bater a manteiga com açúcar e proteínas e picar vegetais e carne, picar e ..., isto é, fazer toda a rotina usual de trabalho na cozinha ... Provavelmente andei por opção por mais de um mês, mas simplesmente não consigo me decidir. Tenho dois carros ao mesmo tempo, que deveriam estar parados na bancada, a área da minha cozinha não permitir, e meu marido precisa de argumentos para comprar dois dispositivos. Então eu apelo para o público, os dois carros podem fazer tudo, bom, ou praticamente tudo, então qual escolher né?
Sim, e desculpe por demorar tanto e chato
irza
Fusha, se a cozinha tiver uma boa batedeira, então o processador é certamente mais necessário e prático. Como o processador não leva as proteínas a picos estáveis ​​(se, é claro, sua versão tiver batedores e bicos adequados, então é possível). Por experiência própria, posso dizer que ambos são bons. Eu mesmo tenho uma boa colheitadeira, mas também comprei uma batedeira com tigela.
Fusha
irza, Eu só tenho uma batedeira Bosh 450W e, recentemente, a colheitadeira Phillips, que serviu fielmente por 14 anos, se aposentou, então surgiu a pergunta: o que é mais necessário? By the way, aquele mixer KA, chicoteia as claras e sove a massa, e à custa de adicional. bicos ainda sabem ...
irza
Bem, se este mixer é tão versátil, então eu pararia por aí. Mas você sabe melhor quais operações precisarão ser feitas - a partir disso, comece. Boa sorte com sua escolha!
lina
IMHO - ambos são necessários.
E o processador - dependendo do que você precisa dele. talvez você precise de uma colheitadeira, talvez um simples picador ou liquidificador. e muito mais - os volumes em que você cozinha.
Para carne (novamente, IMHO) - um moedor de carne ou uma faca.

Como kenwoods e boshes, há muitos bocais para os quais - tem uma batedeira e tudo mais, até macarrão - vá até esses tópicos, dê uma olhada.
Fusha
Citação: irza

Bem, se este mixer é tão versátil, então eu pararia por aí. Mas você sabe melhor quais operações precisarão ser feitas - a partir disso, comece. Boa sorte com sua escolha!

sim, o mixer é muito multifuncional, aqui está o link para quase todos os adicionais. bicos

Citação: Lina

IMHO - ambos são necessários.
E o processador - dependendo do que você precisa dele.talvez seja necessário um harvester, talvez um simples picador ou liquidificador. e muito mais - os volumes em que você cozinha.
Para carne (de novo, IMHO) - um moedor de carne ou uma faca.

Como kenwoods e boshes, há muitos bocais para os quais - tem uma batedeira e tudo mais, até macarrão - vá até esses tópicos, dê uma olhada.

Gostaria de comprar os dois com prazer e depois resolver, mas a cozinha em 7kv. m. não permite. Então, Kenwoods e Bosches lamberam a ideia de acessórios adicionais do KA, eu simplesmente não consigo entender, eles praticamente acabam sendo intercambiáveis ​​(misturadores com processadores)
Rina
Eu não diria que essa técnica é intercambiável.
1. se surgir a dúvida sobre o preço, então pelo mesmo dinheiro (posso estar exagerando um pouco) você obterá um processador de alimentos completo na forma de um processador de alimentos ou uma boa batedeira estacionária para bater e amassar massa, mas sem adicional. bocais. A compra de parte dos acessórios às vezes aumenta o custo do misturador.
2. Um processador de alimentos nunca será capaz de amassar tanta massa de uma vez como uma batedeira fixa.

Por definição, esta é uma classe de técnica diferente.
FP - Processador de alimentos - multifuncional leve e barato.
KM - Máquina de cozinha (misturadora estacionária com possibilidade de compra de acessórios adicionais) é um capital sólido caro.
Já escrevi no tópico sobre Kenwoods que tenho um processador de alimentos. Ele lavrou por mais de cinco anos. Não usei todos os acessórios (um par de discos e um espremedor nunca foram usados). Na verdade, ele tem restrições quanto à quantidade de massa (ao que parece, não mais que 500 g de farinha), mas até agora me serve. Olho muito seriamente para a máquina da cozinha, mas se tenho AF, espero com calma o momento em que poderei comprá-la.
De Lisss
Fusha, então sofri da mesma forma, e agora tenho dois deles - um processador, o outro misturador planetário

dois porque:

- os misturadores têm corte ruim, muito desperdício. e meu processador praticamente não tem desperdício;

- os processadores têm um chicote ruim. o batedor, que vem com o processador, não leva óleo e não interfere na farinha.

então cortei no processador, bato no mixer. minha cozinha é 4,5 sq. m. Eu escondo o mixer no armário e retiro quando é necessário bater, e o processador vive sobre a mesa.
Fusha
Rina72, aqui está um grande obrigado, agora está mais ou menos claro, vou começar com um processador, principalmente porque meu marido encontrou um KA a um preço muito bom, só que sem caixa, mas eu realmente não preciso de uma caixa, o principal é que tem garantia, e eu tenho mais 500g de farinha não precisa, é melhor com mais frequência, mas mais fresco E com o CM vou esperar uma oportunidade da Europa, é bem mais barato lá, e até IVA pode ser devolvido na fronteira))

Lisss, e no processador CA há algum tipo de coisa complicada para bater proteína, ovos, creme Eu escolho uma colheitadeira, liquidificador, processador no canto inferior direito, você não tem o mesmo mas sove a massa no processador? Eu, a conselho da Luda do LJ, olho no processador para fazer um teste, mas só serve para massa de fermento e pão, ou não entendi? E leva muito tempo para bater a manteiga e o açúcar com uma batedeira Bosch manual, embora bastante potente.
Rina
Fusha, se não me engano, um dos acessórios é feito de plástico, repetindo em seu formato as facas padrão para picar? No meu FP, manteiga e açúcar, gemas com açúcar são batidas perfeitamente assim. Quanto às proteínas e só ovos com açúcar - sei lá, até agora bato com batedeira, mas são bastante fracos para qualquer coisa mais densa.
De Lisss
para proteínas eu não tenho esse bico, tenho um batedor de plástico

com facas você pode amassar a massa do pão, ou um pouco rica. se for muito rico, como na massa, tem que amassar com ganchos, senão o glúten não terá tempo de se desenvolver e a massa já aquecerá fortemente. novamente, misturar passas com facas não é viável ...
Fusha
Citação: Rina72

Fusha, se não me engano, um dos acessórios é feito de plástico, repetindo em seu formato as facas padrão para picar? No meu PF, manteiga e açúcar, gemas com açúcar são batidas perfeitamente assim. Quanto às proteínas e só ovos com açúcar - não sei, até agora bato com batedor, mas são bastante fracos para qualquer coisa mais densa.
ah, ótimo, e o bico de plástico não vai sujar as paredes de manteiga e açúcar, tem uma tigela grande de 4,5 litros e, aliás, esse bico é recomendado pelo fabricante para a massa. E eu só bati nas claras com o batedor de um mixer, mas aqui esse bocal é complicado, e o bocal tem a mesma configuração no processador Magimix. Vou colocar a criança para dormir, vou dar uma olhada no YouTube, eles podem mostrar claramente como funciona esse bico? Estou muito curioso

Citação: Lisss

para proteínas eu não tenho esse bico, tenho um batedor de plástico

com facas você pode amassar a massa do pão, ou um pouco rica. se for muito rico, como na massa, tem que amassar com ganchos, senão o glúten não terá tempo de se desenvolver e a massa já aquecerá fortemente. novamente, misturar passas com facas não é viável ...
Aí os bolos terão que ser manuseados uma vez por ano, mas eu me pergunto, será mesmo possível amassar a massa dos bolos com os ganchos em uma batedeira manual, ou apenas a planetária vai dar conta dessa tarefa?
Rina
Fusha, nossas mães-avós-tataravós-tatara-tatara ... de alguma forma conseguiram sem nenhum mixer. Se você tem uma máquina de fazer pão, ela vai ajudar muito com a massa do bolo, e você pode misturar passas cristalizadas com as mãos (aliás, você precisa amassar a massa do bolo pelo menos um pouco).

Há uns dois anos amassei a massa do bolo com uma batedeira comum (ganchos), ficou muito bem, estava tudo perfeitamente amassado (levando em conta, aliás, que amassei a massa muito íngreme), embora demorou bastante muito tempo para sentar com a batedeira e uma tigela
Fusha
Citação: Rina72

Fusha, nossas mães-avós-tataravós-tatara-tatara ... de alguma forma conseguiram sem nenhum mixer. Se você tem uma máquina de fazer pão, ela vai ajudar muito com a massa do bolo, e você pode misturar passas cristalizadas com as mãos (aliás, você precisa amassar a massa do bolo pelo menos um pouco).

Há uns dois anos amassei a massa do bolo com uma batedeira comum (ganchos), ficou muito bem, estava tudo perfeitamente amassado (considerando, aliás, que amassei a massa muito íngreme), embora tenha demorado muito sentar com uma batedeira e uma tigela

e este ano fiz bolos eu mesma pela primeira vez e tudo com alças, até gostei Muito obrigado, embora o problema da escolha esteja praticamente resolvido
Anastasia
Citação: Fusha

Explica-me o estúpido, que é mais necessário na cozinha, se eu precisar amassar a massa tanto nos bolinhos quanto no pão e bater a manteiga com açúcar e proteínas e picar vegetais e carne, picar e ..., ou seja, toda a rotina usual de trabalho na cozinha ... Provavelmente já andei por opção por mais de um mês, mas simplesmente não consigo me decidir. Tenho dois carros ao mesmo tempo, que deveriam estar parados na bancada, a área da minha cozinha não permitir, e meu marido precisa de argumentos para comprar dois dispositivos. Então eu apelo para o público, os dois carros podem fazer tudo, bom, ou praticamente tudo, então qual escolher né?

Agora, se partirmos apenas dos seus desejos, então em geral foi possível parar, a princípio, no Bosch MUM 4655 - uso há 7 anos e foi comprado justamente porque, apesar de saber como para bater as proteínas, a massa (qualquer) tem trituradores, um ralador e um liquidificador e ao mesmo tempo um moedor de carne completo, e não apenas facas para picar e ainda gosto disso.
akapl
Após a morte parcial do processador de alimentos do Azerbaijão, que cumpriu 17 anos, pretendo comprar um processador de cozinha “Energia”, produzido pela NPO Energia, da cidade de Korolev. Eu quero, porque é barato, aparentemente confiável (afinal, o foguete e a corporação espacial produzem) e porque o ralador e o cortador de vegetais funcionam "direto" nele (você não precisa desmontar regularmente a colheitadeira para esvaziar a tigela ) Não encontrei um design semelhante de colheitadeiras importadas. Alguém tem "energia"? É conveniente? Ele cumpre suas outras funções? Houve algum problema com a reforma? Aconselhar, vale a pena procurar por "Energia" ou mudar e começar a querer outra coisa?
Anastasia
Eu costumava ter um harvester assim, a potência de energia é pequena. O ralador e os cortadores de legumes trabalham para a decolagem com Bosches da série MUM, por exemplo, o Bosch MUM 4655.
Tashi
Akap, processador de cozinha "Energia"

Características do modelo
faca de corte
faca trituradora
uma faca para cortar batatas para fritar
faca de corte
bico multiuso
espátula chicoteando
espremedor de citrinos
moedor de café

Especificações:
Potência nominal: 160W
Potência máxima: 350W
O número de revoluções - 1500-2000 rpm
Dimensões: 375х350х230
Peso: 4,95 kg
Procurei também uma colheitadeira, em todos os canteiros, tirei Kenwood 925, por causa da capacidade de 1000, a colheitadeira deve ser potente de 800 a 1400, o preço também não é muito alto, mas agora eu tiraria e compraria uma boa mãe Bosch. Não tenha pressa - pese tudo e não compre um de baixo consumo, preste atenção aos discos raladores - é melhor que sejam todos de metal.
akapl
Boa hora do dia!
Obrigado a todos pelas respostas, conselhos. MUM é, claro, interessante, mas o preço dos mumas e o preço da "Energia" diferem às vezes ... E eu não quero pagar a mais pelas funções que o liquidificador, espremedor de sucos e moedor de carne existentes já suportam com sucesso . Quanto à alimentação, no site do fabricante
é declarado como 700 watts. Achei que bastava se o desenho estivesse correto. Pelo menos meu espremedor Panasonic, embora tenha um poder muito modesto, lida muito bem com suas tarefas (incluindo cenouras e beterrabas). Então, eu queria ouvir as críticas de quem realmente usou "Energia". Estou interessado em confiabilidade e durabilidade: embora eles reivindiquem de 3 a 10 anos de garantia para modelos diferentes, na realidade não será fácil pedir algo da Sibéria, se quebrar, me parece.
Eu ficaria feliz em receber comentários e conselhos. Desculpe se não responderei imediatamente: passo meia semana em uma aldeia onde não há Internet.

Darik
Tenho Energia há cerca de 20 anos. Utilizado como moedor de carne (corte a carne em pedaços e descasque filmes) e cortador de vegetais durante a época da colheita, principalmente para cenouras, beterrabas, pimentões, ervas - esfrega, corta normalmente. Durante esse tempo, nunca desmoronei. Ele mora com a mãe há 5 anos e, embora ela nem sempre possa montá-lo corretamente na primeira vez, ela ainda trabalha.
Na moda
Talvez alguém encontre informações úteis sobre a colheitadeira Philips 7774. Comprei no aniversário da minha mãe e decidi experimentá-la. Amassei sem problemas a massa com um shortbread íngreme (não misturei nada com as mãos). A carne levemente descongelada dos pedaços se transformou em carne picada em um minuto. Cortei as batatas em círculos sem minha ajuda (não tive tempo de apertar o botão) em alguns segundos. No geral, gostei muito. Sua potência é de 1000 W e o preço não é alto. Se você tiver alguma dúvida - pergunte, verifique e cancele a inscrição.

Eu escolho uma colheitadeira, liquidificador, processador
9oksana9
Por que é tão difícil escolher entre uma colheitadeira, liquidificador e processador. talvez seja porque às vezes nós mesmos não temos certeza do que queremos. tudo parece simples: se você cozinhar a massa todos os dias, isso significa uma colhedora (máquina) para o seu ente querido, você vai precisar de mais acessórios - você pode comprar. se é necessário ser compacto, e para que tudo seja porque de vez em quando tudo será usado - então o processador. se principalmente para picar - então um liquidificador, e você pode pegar um conjunto completo ...

... mas quando você anda pela vitrine com eletrodomésticos por algum motivo, você quer tudo de uma vez
Alisa_t
Tenho uma colheitadeira, um modelo de simples, mas tenho o suficiente. Empresas da Bosch. A tigela tem 1,5 litro, mas em princípio, se você usar um ralador, ela aguenta cerca de 2 litros. Especialista. Peguei sem o liquidificador, pois tudo que preciso fazer está na colheitadeira.
Liquidificador - vareta, também sem sinos e apitos. Como último recurso, use um mixer. O resto está por aí. (Também Bosch).
Mini processador. Como a colheitadeira é muito grande para um volume pequeno, comprei um processador. Tomei o mais comum (e barato Scarlett SC-441), mas é o suficiente para mim. Apenas raladores não são muito convenientes de usar, mas o canivete ainda funciona.
9oksana9
Os raladores na colheitadeira devem ser vistos na forma de discos totalmente metálicos. Caso contrário, é terrivelmente inconveniente e não confiável ...
Alisa_t
Foi assim que escolhi a colheitadeira. Com um helicóptero, eles foram incluídos. Nesse caso, o inconveniente é que o produto gasto não cai na tigela, mas sim pelo bico. Você tem que colocar toda essa bagunça em uma bandeja e pegá-la com uma tigela. Parece engraçado, mas rápido.

Eu escolho uma colheitadeira, liquidificador, processador
Bendim
Meninas, agora em Nekkerman prod. processador de alimentos SILVA KM - talvez alguém saiba algo sobre isso?
9oksana9
Citação: bendim

Meninas, agora em Nekkerman prod. processador de alimentos SILVA KM - talvez alguém saiba algo sobre isso?
Que tipo de pássaro é este? E quanto custa?
Luysia
Citação: bendim

Meninas, agora em Nekkerman prod. processador de alimentos SILVA KM - talvez alguém saiba algo sobre isso?

Tal harvester tem Lubasha, Aqui está o que ela escreveu para mim sobre ele em uma mensagem pessoal:

Citação: Lubasha

Comprei apenas para o lote. Não cozinho todos os dias, não uso intensamente, mas apenas por prazer. Estou muito satisfeito com sua qualidade e preço. Bata os ovos na bolacha, todos juntos, ótimo resultado. Amassar massa de centeio, pães, clara de ovo batida. Tudo funcionou muito bem, as mãos estão livres, não há necessidade de segurar uma batedeira. Lugares como Kenwood, você pode olhar para a loja. A tigela tem 5 litros, o corpo é de plástico, mas decorado com ferro. Engrenagem planetária. Acho que vale o preço. O Klatronic custa um pouco mais barato, mas não tem um planetário.
Só avisei que amassa bem alto, mas a energia consome menos micro-ondas

NatusyaD
Meninas, comprei recentemente um cartoon vicont, gostei tanto que decidi dar uma olhada na ceifeira-debulhadora da vicont. Vicont 440 encontrado, mas ainda não há comentários. Talvez alguém tenha um ou tenha visto comentários em algum lugar. Por favor, diga.
Não gostei lá que não tem função de amassar a massa
Katryna88
Mulher cigana, escolhi colheitadeiras e parei na sua oferta, enquanto BRAUN K3000. Escreva o que ele é
pljshik
SOS meninas, ajudem o guarda, apareceu uma questão urgente - estou diante de uma escolha, que é melhor pegar kenwood 010 ou KitchenAid 5KSM150. Grande pedido, se possível, aconselhe. Hoje vimos a KitchenAid ao vivo, ouvimos como funciona. As impressões são boas, mas não sei como me comportarei ao amassar a massa. Mas ver Kenwood falhou. E a potência do Kenwood é de 1400W, enquanto o KitchenAid tem apenas 300W. Os especialistas aconselham, em termos de tomada de decisão é limitada !!!!
Kalmykova
Acredito que o poder é o argumento decisivo. Você não pode bater os brancos como Kenwood faz com um mixer regular.
Margit
Minha amiga KitchenAid comprou no metrô. Certa vez, depois de ouvir suas boas críticas, ela me pediu para fazer uma massa na minha presença. Claro, a massa amassa perfeitamente em comparação com o meu Kenwood, onde a massa sobe no gancho, e o tempo todo você tem que jogá-la na tigela. Durante a amassamento, a minha cambaleia e a colheitadeira nem se move durante o trabalho, apesar da menor potência em comparação à minha. Qual é o problema - eu não sei. E KitchenAid parece super, apenas uma decoração de cozinha! Confesso que quando estava procurando uma colheitadeira, também me apaixonei pela potência Kenwood, minha 1200 tem potência.
pljshik
Então estou confuso em uma potência 300 e na outra 1400 qual é o truque?
Margit
Só posso aconselhar Kenwood, pois tenho experiência com ele. O que é interessante para mim é que Kenwood tem um poder superior e pelo preço é muito mais barato do que KitchenAid, qual é o truque?
pljshik
Kenwood com uma potência de 1400 custa 20.000 e a Cozinha com uma potência de 300 custa 28.500. Onde está a lógica? Gostei do fato de que funciona silenciosamente (ou seja, Cozinha), olhei o livro de receitas na loja, então há um amassamento para 1 kg de farinha de cada vez, e na Kenwood para 500 gramas. Portanto, queria saber a sua opinião, já que a quantia não é pequena e gostaria de ter um aparelho que valesse a pena para essa quantia não pequena, principalmente porque se trata de um presente do meu marido.
Margit
pljshik
Eu acho que se você usar o processador apenas para massa, proteínas, biscoitos, então a KitchenAid funcionará muito bem e ainda melhor do que a Kenwood. Mas se você quiser usar a ceifeira-debulhadora como moedor de carne e espremedor, então é melhor pegar Kenwood, é mais potente. Eu próprio tenho um espremedor de sumos e um picador de carne separados, um espremedor de sumos BORK (2000W), um picador de carne VITEK (1600W).
Kalmykova
Meu vigésimo sove a massa e mais farinha. E para que a massa não rasteje - comecei a amassar com o bico K. E mais rápido, e não rasteja como no anzol. Mas eu me pergunto se Kitchen pode amassar bolinhos com 300 watts de potência? Já escrevi sobre proteínas: um misturador comum (potência, eu acho, não mais que 300) não pode ser comparado a Kenwood: a proteína resulta como marshmallows.
LiudmiLka
Meninas, afinal, cada combinar tem um livro de instruções e um livro de receitas. Aqui nas instruções está escrito qual a massa e por quanto tempo a colheitadeira vai cozinhar. O vendedor com certeza dará para você ler antes de comprar. E quanto aos moedores de carne e, além disso, espremedores de frutas, é melhor que sejam dispositivos separados. Em geral, tenho uma marca diferente de ceifeira-debulhadora com capacidade para 900 e um moedor de carne - 1000, mas apenas moo algo macio com ele (é prático de usar, mas bastante fraco).
pljshik
Eu tenho um moedor de carne Mulinex, um espremedor Brown, um misturador Bosch, um misturador submersível Brown. Por isso me interesso apenas pelo amassador, quero que a massa do pão fique excelente e as minhas tortas caseiras são muito respeitadas. Não consigo amassá-lo com as mãos; infelizmente, após o ferimento, minha mão não consegue suportar cargas pesadas A questão é aguda, gostaria de tomar uma decisão antes de amanhã. Estou atormentada pelo segundo dia, infelizmente meu aniversário é em dezembro, e antes do Ano Novo, como sempre, é problemático comprar o que quiser, então meu marido se preocupou em comprar cedo.
Margit
Citação: Kalmykova

Mas eu me pergunto se Kitchen pode amassar bolinhos com 300 watts de potência? Já escrevi sobre proteínas: um misturador comum (potência, eu acho, não mais que 300) não pode ser comparado a Kenwood: a proteína resulta como marshmallows.
Escrevi acima que minha amiga tem o KitchenAid e está muito feliz com isso. A massa dos bolinhos amassa perfeitamente, eu mesmo vi, ele diz esquilos, ele também chicoteia com estrondo. Meu amigo, ao contrário de mim, cozinha principalmente bolos e doces. Em geral, ela ainda não percebeu as desvantagens do KitchenAid (recentemente liguei para ela para pedir sua opinião sobre o assunto novamente).

Citação: pljshik

Eu tenho um moedor de carne Mulinex, um espremedor Brown, um misturador Bosch, um misturador submersível Brown. Por isso me interesso apenas pelo amassador, quero que a massa do pão fique excelente e as minhas tortas caseiras são muito respeitadas. Não consigo amassá-lo com as mãos; infelizmente, após o ferimento, minha mão não consegue suportar cargas pesadas A questão é aguda, gostaria de tomar uma decisão antes de amanhã. Estou atormentada pelo segundo dia, infelizmente meu aniversário é em dezembro, e antes do Ano Novo, como sempre, é problemático comprar o que quiser, então meu marido se preocupou em comprar cedo.
Nesse caso, KitchenAid é a melhor solução. Boa sorte e prazer em trabalhar com a colheitadeira!
LiudmiLka
Aqui as meninas falaram sobre máquinas para amassar massa, olha, há, porém, algumas mensagens, mas só sobre o tema:
Margit
Sim, garota azarada, mudou seu KitchenAid três vezes
Qualquer coisa pode ser, se você tiver sorte, uma loteria em uma palavra.
tatianika
Tenho uma máquina de fazer pão amassando massa para bolinhos e tortas, bem, muito legal! E todo o resto da massa (shortbread, etc.) é feito na ceifeira-debulhadora KM 010, também por cinco plus. Quanto à energia, eu tinha um moedor de carne de 400 W - um tormento. E na colheitadeira, o moedor de carne não tritura ossos, toda a cartilagem e cativos voam como um tubo. Eu não acho que 300 vai moer como 1600.
pljshik
É difícil tomar uma decisão quando a verdade é como uma loteria sortuda, mas não sortuda. Pagamos muito dinheiro, mas não sabemos quanto vai funcionar. Meu pai trouxe uma máquina de costura a pé da Alemanha em 1955, e ela ainda costura perfeitamente, e minha irmã compra uma elétrica pela segunda vez e depois uma costureira (ou seja, ela só costura tecidos finos), ou assim que a garantia encerrada, problemas começaram ... E eu ainda costuro o do meu pai e a lona (toldo do carro) e tule e chiffon - costuro sem problemas e não vou trocar por nenhum outro preço. Isso seria uma sorte com uma máquina de cozinha.
Amigo
Citação: pljshik

Kenwood com uma potência de 1400 custa 20.000 e a Cozinha com uma potência de 300 custa 28.500. Onde está a lógica? Gostei do fato de que funciona silenciosamente (ou seja, Cozinha), olhei o livro de receitas na loja, então há um amassamento para 1 kg de farinha de cada vez, e na Kenwood para 500 gramas. Portanto, queria saber a sua opinião, já que a quantia não é pequena e gostaria de ter um aparelho que valesse a pena para essa quantia não pequena, principalmente porque se trata de um presente do meu marido.

Eu tenho um kenwood com capacidade para 1000, aqui estão as instruções para o teste
Eu escolho uma colheitadeira, liquidificador, processador
Margit
pljshik
Objetivamente, Kenwood tem duas vantagens: preço e poder. E nunca li sobre o retorno de Kenwood.
Amigo
Citação: LiudmiLka

Não vejo bolinhos aqui. Com fermento e fabricantes de pão lidar. Em vez disso, eles não apenas o amassam, mas também o cozinham. Qual é o objetivo de tal combinação?

Uma máquina de cozinha não é apenas um amassador, leia sobre acessórios, mas assista a um vídeo.Este é um mixer planetário com grande potência e um moedor de carne, um espremedor de sumos, um liquidificador, um picador, uma máquina de enrolar massa e dispositivos para fazer macarrão, uma sorveteira, uma trituradora, um descascador de batata, etc. Também tenho HP , mas muitas vezes sinto falta, mas não vi nenhum sentido em comprar um segundo HP. Agora, em geral, beleza, KH faz suas próprias coisas, e KM faz suas
pljshik
Mate eu também tenho HP. Ontem fiz uma massa para um pão de manteiga no modo de bolinhos, então fiquei até com medo de como meu pobre coitado cantarolava minha Panaska. Não querendo se livrar do HP, é uma pena, afinal, já. Mesmo assim, uma massa bem amassada dá 50% de sucesso. Se eu já assei o pão, acho que deveria estar bem feito, senão todo o sentido de cozer em casa se perde.

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