Zabava
Anna, é assim. Ferva, pique, salgue, acrescente o alho picado (não coloco outros temperos, mas é uma questão de gosto) e na prensa, pode colocar na forma, aí vai ficar mais perto da carne gelificada e na frigorífico. Fiquei sob pressão por 12 horas. E então - com raiz-forte, repolho salgado e a resposta à pergunta: "O que temos para comer?"
Meninas que têm uma frigideira, vocês usam a tampa da tigela do cuco para dourar a parte superior? As alças esquentam?
vernisag
Citação: Zabava
E então - com raiz-forte, repolho salgado ...
Aula! Vkuuuusnaaa!

Uma tigela na fritadeira, essa com alças, você não pode enfiar, alças de plástico
Zabava
Irina,obrigado !

Encomendei uma pequena fritadeira de 3,5 litros e quero pegar a assadeira depois de assar, colocar a tampa AG nela e lembrar disso
vernisag
Marina, uma pequena tampa removível pode ser colocada na panela.

Por que você não expôs peito no PP com receita? Eu mesma não me lembro quantas horas eu coloquei ... Hoje comprei um peito assim, fiz conserva, fritei, coloquei no PP para a noite.
vernisag
Citação: vernisag

Hoje comprei sem querer um pedaço de peito fresco e quis fumar. Mas pensei, pensei, pensei em lavar o fumeiro e depois naaado ...
Em geral, despejei esse pedaço com o molho de soja, polvilhei com temperos para carne e deixei por 30 minutos, depois tirei e sequei com papel toalha. Liguei o programa de fritar nível 3, untei a tigela com óleo vegetal, cortei o peito em duas partes e fritei os pedaços por todos os lados em apenas 5 minutos. Desliguei o programa de fritura, fechei a tampa e liguei o programa PP por 1 hora e 30 minutos. Eu tenho essa beleza.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

por outro lado

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Eu sou um idiota, eu arrastei ...

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bom já esfriou na geladeira e foi cortado muito bem com faca

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muuuito gostoso, mas muito pouco ...
Encontrado meia hora folheando o tópico ...
irman
Voooot, para não folhear, você precisa definir a receita.
irman
Irishk, obrigado por me lembrar.
vernisag
Gyyyy, muito preguiçoso
Agora estarei pronto em breve, talvez amanhã faça uma receita.
vernisag
Citação: Irman

Irishk, obrigado por me lembrar.
Para a saúde de Ira!
vernisag
Aqui está a minha carne Pedaços de peito polvilhados com sal, especiarias e deixados por uma hora. (Tenho lúpulo-suneli e utskho-suneli) Depois fritei dos dois lados em óleo vegetal, até dourar bem. Liguei o programa PP por 2 horas, no final do programa, resfriei a carne, depois você pode cortar e comer.

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TatianaSa
Oh, mamãe!
Masinen
Irina, bem, você está brincando !!!
Como você pode expor tal coisa!
irman
Eu também adoro o programa PP e agradeço a Irishka por ela ter aberto para mim uma vez. Gosto principalmente de colocá-lo à noite, pois o aquecimento não liga. Irishk, eu te amo ...!
vernisag
Zabava
IRINA! Não há palavras, porque engasguei com saliva ...
vernisag
Marina, obrigado!
Anna73
: rose: Sim, sim! Uno-me aos amantes do regime PP com a mão ligeira de Irina!
Obrigado!!
Anna73
Aqui eu coloco de novo no PP para a noite, dessa vez coxas de frango. Até eu mesmo temperar com alguma coisa, temo que a partir de um longo quilômetro pronto o tempero vai dominar demais o sabor da carne. Ou eu estou errado?
Especialista chefe em PP, sim! :)
vernisag
Enfim, não sei, polvilhei com sal e temperos, e como resultado, mesmo eu não tenho sal suficiente, mas os temperos mal são sentidos. Eu quero esfregar a carne com alho.
Anna73
Como resultado, a alma do poeta não aguentava :))) Abri o cuco e acrescentei especiarias e alho (estamos sincronizados;))
A criança vai jantar amanhã. E então os pais estão no Halloween, e ela fica com o cachorro na fazenda.
Anna73
Sedutora!
Definitivamente vou cozinhar dessa maneira. Minha filha precisa periodicamente de barriga de porco.
irman
Bem, agora você não vai folhear o assunto por meia hora, tudo está em um só lugar. Obrigado !!!!!
vernisag
Sim
vernisag
RepeShock, Irinka Feliz Aniversário !!!

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
RepeShock

Garotas! Linda, amada, querida! OBRIGADO Muito obrigado pelos seus parabéns !!!!

Tão bom, tão bom !!!
Anna73
Coelho estufado com creme de leite!
Tudo é muito simples: fritei as cenouras, coloquei as pernas de coelho na tigela, acrescentei três batatas (picadas grosseiramente), um dente de alho na prensa, sal, pimenta, tomilho. Untado com creme de leite por cima e é isso.
Depois de "KU-KU" o prato estava pronto.
Descobriu-se molho suficiente, as batatas não foram fervidas, o coelho é muito macio.
Sim, foi previamente embebido numa mistura de vinagre 9% e água. Para ser sincero, não entendo muito bem o porquê, mas meu amigo disse que é fundamental fazer isso com um coelho.
Anna73
No modo Fritura e Estufagem, a multicooker começou a clicar enquanto aquecia. Na minha opinião, nada disso aconteceu desde o início da operação. Alguém mais tem isso?
vernisag
Enfim, esse é o relushka dos cliques do sensor térmico, todo mundo tem
vernisag
Coelho com creme de leite, delicioso! E o creme azedo de vinagre provavelmente enrolado, certo?

Agora eles têm gansos aqui, depois coelhos, mesmo que eu não os compre, provavelmente também preciso
Admin
Citação: vernisag

Coelho com creme de leite, delicioso! E o creme azedo de vinagre provavelmente enrolado, certo?

Para evitar que isso aconteça, eu tomo creme azedo grosso e gordo (ou creme de leite pesado) e acrescente vinho branco seco (é azedo), misture até ficar homogêneo - e só então adicione ao molho à carne.
Ou você pode misturar imediatamente o creme de leite, o vinho, a farinha e despejar sobre a carne.
Com esta mistura, o creme de leite (creme) não se enrola.
vernisag
Tatyana, muito obrigado pelas sutilezas da culinária! Eu não tenho um salão assim ... Um chumadan integral do seu conhecimento. Como você pode saber e se lembrar de tudo?
A cada ano estou ficando cada vez mais esperto no fórum, logo estarei bem esperto, provavelmente ... (se isso for possível)
Admin
Citação: vernisag

Tatyana, muito obrigado pelas sutilezas da culinária! Eu não sou esse salão ... Você tem um sólido chumadan de conhecimento Como você pode saber e se lembrar de tudo?

Ira, meninas, para sua saúde!
Agora, quando você mesmo "mergulha" nessas sutilezas e fica com vergonha de olhar para sua invenção culinária, então você começa a pensar e ouvir o que os outros estão fazendo e, portanto, é lembrado por muito tempo quando você corrige suas falhas
E em geral, gosto de ler livros "o que, como, por que isso deveria ser feito"
Anna73
Irina, surpreendentemente, não se enrolou! Acabou muito bem. O creme de leite foi de 25% da Bielorrússia.
E o coelho tem que ser cozido, é delicioso. Além disso, é um produto bastante dietético.
E também não sou amigo de gansos. Não entendo o tom dos ossos da cozinha. Eu dominei o pato, ficou delicioso (com maçãs).

Tatiana, obrigada pela ideia! Com certeza será útil. Gosto de amassar todos os tipos de molhos, muitas vezes não tenho sorte com creme de leite. O vinho provavelmente adicionará um sabor interessante ao coelho.
Anna73
E ontem eu comi carne Vei! Muito saboroso!
Eu definitivamente gosto do modo Extinguir. E também, graças a Ira, modo manual.
Mas o regime Grech ......
Eu o atormentei ontem, cinco. Como resultado, depois que cozinhei em Grech, cozinhei em um multi-cozinheiro! Bem, não deveria ser assim! Mingau elementar, fácil de cozinhar no fogão!
Vei
Você já tentou cozinhar trigo sarraceno com arroz?
vernisag
Citação: Admin
É quando você mesmo "entra"
Definitivamente é inútil para mim ler sobre mim, eu me lembro hoje, esqueci amanhã, mas quando Entrem , que você cria algo tããão brilhante, então já é exatamente no nariz que surge uma cicatriz e é lembrada por anos.
vernisag
Citação: Anna73
Mas o regime Grech ......
E parece-me e no fagópiro, o fagópiro resulta normalmente. E batata e macarrão, no trigo sarraceno, ficam ainda melhores ...
Zabava
Anna, você tem pratos tão maravilhosos! Faça amizade com mingau

Para que o mingau fique quebradiço, a proporção de cereal e água deve ser de 1: 2, a água deve ferver até o fundo. A própria água importa; na água dura, o grão não se abre totalmente.Experimente usar água fervida gelada. Boa sorte
Anna73
Citação: Vei

Você já tentou cozinhar trigo sarraceno com arroz?
Ainda não, mas estou pensando nisso. Arroz, parece-me, é um programa mais delicado, embora a temperatura seja mais elevada e demore mais a cozinhar. Aqui, ela mesma não entendeu o que disse.
E tente as mesmas proporções, 1: 2?

Mas em geral...
Se você cozinha o trigo sarraceno com arroz, então por que precisa desse modo?
Anna73
Marina, obrigado pelas amáveis ​​palavras! Eu vou tentar. Agora, a partir do princípio :))
Anna73
Truta arco-íris, 10 minutos de cada lado na assadeira na primeira prateleira.
Multar! Nem um pouco frito (como eu queria), mas cozinhou e ficou suculento.
Condimentos: sal, pimenta, alecrim, suco de limão.

Agora um experimento! Buckwheat on Rice (parece um pouco louco)
RepeShock

Annase exatamente vocês o trigo sarraceno não funciona neste modo, isso não significa que o modo não seja necessário
E quem disse que o regime é necessário apenas para o que está escrito nele
RepeShock
Citação: Anna73
Buckwheat on Rice (parece um pouco louco)

Fritar trutas em "Pastry" não te incomoda?
Essa é a beleza do MV, que você pode cozinhar o que quiser e em qualquer modo. Para isso, basta estudá-los e entender como funcionam. Boa sorte!)
Anna73
Eu disse que não sou necessário? Eu fiquei animado :)
Mas, até agora, é impossível descobrir o que mais cozinhar nele, exceto macarrão.
Anna73
Portanto, não é frito, mas assado :)) para mim este modo é um análogo do forno. E para fritar existe um Fry. Como não sou um usuário avançado de multi-fogões, é mais fácil para mim encontrar analogias com o cozimento convencional no fogão. É quando vou aprender ...
RepeShock
Citação: Anna73
É quando vou aprender ...

Certifique-se de aprender!
Especialmente com professores como meninas neste fórum. Com certeza você terá sucesso
vernisag
Citação: Anna73
É quando vou aprender ...
E ainda aprender a expor fotos, hein? Claro, tenho uma boa imaginação, mas estou tentando imaginar um coelho com creme de leite, estou tentando ... Em geral, QUERO fotos!
Anna73
Coelho!
Verdade, não preparado na hora, aquecido. E creme de leite no segundo dia ainda enrolado :(
Anna73
} A primeira panqueca é irregular ... A foto não foi inserida por algum motivo ..

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