Sopa de feijão com especiarias "Três feijões"

Sopa de feijão com especiarias "Três feijões"

Categoria: Pratos de vegetais

Ingredientes
feijão branco enlatado	200 g
feijão vermelho enlatado	200 g
lentilhas enlatadas	200 g
cebolas e cenouras	2 pcs
aipo perseguido	2-4 pecíolos
salsinha	gosto
pasta de tomate	1 Colher de Sopa. eu
alho	3-4 cravos
sementes de cominho	1 colher de chá
sementes de coentro	0,5 colher de chá
canela	0,5 colher de chá
flocos de pimenta (não usado)	opcional
sal pimenta	gosto
óleo vegetal para fritar
caldo de vegetais	1,5-2 l

Método de cozimento

• Apresso-me em compartilhar com vocês uma receita de sopa feita com legumes muito saudáveis ​​e saborosos. Proteínas, fibras, ferro, manganês, cobre - esta não é uma lista completa das substâncias promotoras da saúde que contêm.
• Encontrei a receita na revista "Grocery School" 6 ".
• Eu ofereço a você com algumas das minhas adições.
• 1. Corte a cebola descascada, a cenoura e o aipo em cubos e frite em óleo vegetal alternadamente.
• Em seguida, adicione a pasta de tomate e cozinhe por mais 1 minuto.
• 2. Frite as sementes de cominho e coentro em óleo vegetal. Grelhe em fogo baixo por 2 minutos, depois adicione com o óleo em que foram fritos. em um pilão e esfregue com alho. Tempere com flocos de canela e pimenta.
• 
• 3. Coloque o feijão e as lentilhas numa caçarola com o caldo (água), junte os legumes fritos e cozinhe durante 5 minutos.
• Adicione a massa picante, a salsa, o sal e a pimenta.
• Retire do fogo e deixe fermentar por 5 minutos.
• 
• Bom apetite!

O prato é projetado para

6-8 porções

Hora de preparar:

45 minutos

Programa de culinária:

prato

Observação

Tomei 2 litros de caldo para a quantidade de ingredientes indicada - não gostamos de sopas grossas.

Marish é uma delícia! Eu amo muito feijão, ontem acabou o borscht magro com feijão, você pode experimentar uma sopa assim. Não tenho visto lentilhas em lata em nossas lojas, acho que você pode substituir a de costume, depois de fervida. Obrigada Marina, senão quebrei minha cabeça para cozinhar algo gostoso e gostoso pra mim!

Marina, sopa maravilhosa! Costumo cozinhar com legumes, você também pode experimentar o prato.

MariS, conforme a receita na hora, molhei o feijão branco de manhã, agora vou fervê-lo na panela de pressão e fazer uma sopa magra com temperos!

[Irisha,]

Não tenho visto lentilhas enlatadas em nossas lojas, acho que você pode substituir a de costume, depois de previamente fervida.

Sim, Irisha, todos os legumes enlatados podem ser substituídos. Eu estava com preguiça de fervê-lo e usei os prontos.
Obrigado, cozinhe para a saúde - ficarei feliz se você gostar.

Marina, sopa maravilhosa! Costumo cozinhar com legumes, você também pode experimentar o prato.

barbarisochka,obrigado pelo elogio!
Experimente para a saúde, espero que especiarias e diferentes tipos de leguminosas adicionem um novo sabor à sopa favorita de todos ...

MariS, conforme a receita na hora, molhei o feijão branco de manhã, agora vou fervê-lo na panela de pressão e fazer uma sopa magra com temperos!

Melanyushka, tudo vai cozinhar muito rápido na panela de pressão! Espero que gostem da sopa picante.

[Marisha]

Marisha, sopa deliciosa! Tão aromático e sem dúvida delicioso!

[Marisha]

Marisha, obrigado!
Experimente, espero que não se decepcione - a sopa é realmente saborosa!
O marido comia com tanto prazer que limpava a panela - não precisava lavar!

Marinochka, eu fiz esta sopa - gostei muito! Da próxima vez vou colocar um pouco mais de coentro, bom, isso já é para o meu gosto, uma nota muito interessante de canela, nunca coloquei canela em sopas antes.À noite não havia sobrado muito na panela e no dia seguinte a sopa estava ainda mais saborosa. Uma receita como esta provavelmente seria muito boa para uma panela elétrica onde todos os vegetais e feijão são cozidos juntos. E também, fervi o feijão de costume, e já todos os outros ingredientes de acordo com a receita.

[Melanyushka,]

Melanyushka, Estou tão feliz por ter gostado da sopa!
Eu também gosto de notas picantes nele. Além dos benefícios, também é muito gostoso !!!

No segundo dia, o gosto é realmente melhor.

Hoje vou cozinhar da mesma forma.

Caro Marinochka! Receba os mais-,-muito-,-muito-ótimos OBRIGADOS !!!!!! O marido disse que nunca tinha comido nada mais saboroso do que esta sopa em sua vida. Eu também.

[Marunichka]

Marunichka, Larissa! Obrigado pelo prazer de receber uma avaliação tão agradável!
Fico muito feliz que você e seu marido gostaram da sopa, para uma boa saúde !!!

Meu marido também ficou agradavelmente surpreso com o sabor da sopa, porque ela é feita com os mesmos ingredientes familiares. Tudo isso feito por especiarias invisíveis aos olhos de um simples consumidor!

Meninas, existe algum tipo de programa humorístico - "Olá de novo!" E toda vez quero dizer: -E de novo, OBRIGADO! Obrigado! Obrigado! Essas meninas não são sopa, isso é um CONTO DE FADAS !!!! Feliz Ano Novo a todos! Que seja gostoso e faça sucesso para todos!

"Olá de novo!" Mais uma vez, OBRIGADO! Obrigado! Obrigado! Essas meninas não são sopa, isso é um CONTO DE FADAS !!!!

E pra você, Larissa, saúde !!! Um encontro tão agradável e novamente votos agradáveis ​​na Véspera
Do ano!

Queria também proferir muitas palavras calorosas e desejar a todos carinho e conforto da casa, saúde e amor, e também boa sorte !!!