Torta de amêndoa e cranberry

Torta de amêndoa e cranberry

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
pétalas de amêndoa	200 g
manteiga	100g
mel leve	100g
açúcar	100g
ovos	3 pecas
cranberries congeladas	100g
suco e raspas de meio limão
farinha de trigo	75 g
amido de milho	50 g
fermento em pó	1 colher de chá

Método de cozimento

• 1. Moa as pétalas da amêndoa em migalhas muito finas. Separe as claras das gemas. Combine as migalhas de amêndoa com o mel, o suco de limão e as raspas, as claras de ovo e bata no liquidificador de imersão até ficar homogêneo. A massa resultante é semelhante em consistência ao mingau de semolina espesso.
• 2. Bata a manteiga amolecida com o açúcar e, sem parar de bater, acrescente as gemas uma a uma. Adicione a mistura de amêndoas e bata. Em várias etapas, adicione a farinha misturada com amido e fermento e misture até ficar homogêneo.
• 3. Coloque a massa em uma assadeira forrada de papel manteiga. Espalhe os cranberries por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180C por 40-50 minutos (até um espeto seco). Polvilhe o bolo acabado com açúcar de confeiteiro.

Observação

Uma torta muito fácil e rápida de preparar. Exuberante, aromático, com leve acidez.
Cozinhe com amor e bom apetite!

[Marina]

Então: já provamos peixe defumado, agora vamos comer uma torta e onde está a sopa?

Fui expor a sopa

Marina, saiu uma torta linda, super ótima!

[Tanyusha]

Tanyusha, Obrigado pelas palavras amáveis!
Estamos esperando a sopa!

Marina, não tenho tempo! Você também tem que pegar o seu, mas ainda não consegue se acalmar! Como não experimentar o seu cupcake? Eu apenas perdi o tamanho do formulário.

[Olesya,]

Olesya, Ainda bem que gostei do bolo! Para assar na forma de 25 x 15 cm, experimente, é rápido de preparar.

Queria fazer sua torta colonial amanhã, usando apenas bagaço de limão de limoncella. Quero adicionar raspas de laranja para o cheiro. De manhã de acordo com o plano Priscans de visco com maçãs. Quando ter tempo? Ooh ... Nos dias de semana eu terei que levantar no fogão. Se você não participar, terei tempo para cozinhar todas as suas obras-primas, mas se não ... então a cozinheira terá que levá-la e fazê-la cozinhar suas obras-primas ... (isso já está em outra vida) . Não o traga para outra vida, eu não puxarei. E então hottsa experimentar todas as suas guloseimas e não só as suas ... Como acompanhar isso?

[Olesya,]

Olesya, Não vou frequentar. Portanto, você não deve correr para o cozinheiro.
E se você usar em um limão colonial, ajuste o açúcar para que não fique muito azedo.