Julienne com ovos de codorna em uma frigideira de ar

Julienne com ovos de codorna em uma frigideira de ar

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Arco	2 pçs. média
Cogumelo	300g
Eu no	150 g
Nata	8 colheres de sopa
Queijo	40 gr.
Ovos de codorna	4 coisas.

Método de cozimento

• Corte a cebola em pedaços e frite até ficar transparente. Corte os cogumelos em pedaços e acrescente à cebola. Frite por cerca de 8 minutos, corte a carne (peguei uma fatia da vitela assada) em cubos de meio centímetro e acrescente à mistura de cebola e cogumelo. Tempere com sal e pimenta (pimenta verde é ótima). Frite por mais 5 minutos.
• Coloque duas colheres de sopa de creme de leite em uma ramekin (cocotte). Coloque a mistura de cogumelos por cima e o queijo ralado. Delicadamente, quebrar o ovo de codorna por cima do queijo.
• No fundo da tigela externa colocamos o fundo de uma forma de bolo destacável (um diâmetro de 21 cm é ótimo). colocamos formulários de suflê nele.
• 
• Fechamos a fritadeira, definimos a temperatura para 170 graus por 20 minutos.
• 

O prato é projetado para

4 coisas

Hora de preparar:

10 + 8 + 5 + 20 min

Observação

Os moldes destacáveis ​​e os moldes de cerâmica foram comprados em Auchan. Tudo se encaixa perfeitamente no tamanho.

Obrigado pela receita!
Eu adaptei para o multicooker BORK U700!
Em vez de assar. Peguei o lombo de porco - picadinho e frito no forno no 3º nível, o resto é igual, mas não coloquei na cocotaria, mas imediatamente na tigela de mula! No forno modo nível 2 por 20 minutos .. Depois dividi em partes com uma colher de silicone e com purê de batata nos pratos ...
Está tudo super! Meus três camponeses (marido e dois filhos) gritaram de alegria!
Rápido e saboroso. Obrigado.