Panela de pressão multi-panela, ajude-me a escolher, por favor!

[Shilka]

Shilka, e Steba não foi considerado? Aqui está o tópico Panela de pressão multicooker-panela lenta Steba DD2 / DD2 XL
Em relação aos 6 litros, então nas páginas 257-258 eles "votaram" em 6 litros, pois 5 litros e 6 litros diferem em altura em 3 cm, ou seja, a área não vai ocupar mais, mas o volume útil será de 4,5 litros versus 3,5, o que é muito conveniente para carnes geladas, compotas, presunto e borscht.
Na panela de pressão multicooker Ozone Steba DD 2 XL Eco 6L completa com uma tigela de Teflon adicional 8 490 RUB 🔗

minha equipe quebrou 2 vezes em 9 meses. os detalhes são difíceis de encontrar. e não gosto do design. raramente na cozinha cabe um pequeno capuz vermelho. mas no trabalho, ótimo. Espero que o meu seja recém-casado.

[Pega]

Pega, bem, com um casamento tão sortudo, é com qualquer técnica.

Shteba, na minha opinião, é uma panela de pressão muito boa. Pelo segundo ano, tive uma tigela sobressalente que não estava em demanda. A tigela de aço e antiaderente ainda está em perfeitas condições e o DD2 tem um conjunto muito grande de funções, embora seja o suficiente para minha lista de desejos e DD1. O casamento é encontrado em todas as marcas. Esta é uma técnica

Muito obrigado pelo seu conselho!
Se você olhar para Brand e Moulinex, então em Brand estou impressionado com a funcionalidade. Parece-me que você pode cozinhar o que quiser. E o aquecimento automático é desligado antecipadamente. E cada programa tem seu próprio botão. Diga-me quanto controle de pressão é necessário? (que não está no Moulinex) Em que casos é necessário? A marca fica confusa com o design e as análises da tigela, ela tem vida curta e muitos problemas para cuidar dela. Existem muitos usuários desta mula na Internet, respectivamente, e uma grande seleção de receitas. Mas como será simples para um iniciante, não sei. E este será meu primeiro fogão lento.
Gosto muito do design do Moulinex, mas os controles são estranhos. Encontrei alguns comentários e usuários reais deste modelo (503132) na net. Desconfio do mercado Yandex. Portanto, existem poucas receitas. Não há desligamento preliminar do aquecimento. Não sei, entretanto, o quão relevante isso é para uma panela de pressão. Compartilhe sua experiência, pliz. E a temperatura é de 40, o creme de leite não é turvo pelo que entendi, certo?
As tigelas só cabem nas duas panelas de pressão, é difícil encontrar uma substituta. Moulinex não encontrou informações sobre a qualidade da tigela.
Aqui, em resumo, estão meus pensamentos. Se alguém adicionar algo de sua experiência ou me corrigir, será ótimo.
Larssevsk, por que você está tão confiante na Mulinex? Se não for difícil, explique com mais detalhes.
Quanto ao casamento, concordo, que sorte. Removendo a Internet, cheguei à conclusão de que todos os fabricantes têm um casamento. Oh, espero que sim, não quero ficar pendurado.
Marina-mm, uma opção interessante, vou dar uma olhada mais de perto no Shteba. Eu vou estudar ...

[Shilka]

Shilka, Eu escolheria Shteba. Mas a questão foi colocada para escolher entre 2 específicos, então me decidi por Mula.
1. Bowl. Para mim, este é um dos parâmetros mais importantes, senão o parâmetro principal.
2. Multi-cozimento
3. Design
4. Intuitivo
5. Uma vez que olhei atentamente para ela, estudei os tópicos e lembrei que tudo sobre ela me convinha de acordo com as avaliações. Agora sem detalhes. Talvez eu lembre, vou acrescentar

Quanto às receitas - sempre pego qualquer receita de qualquer panela de pressão e cozinho na minha. Eu nem me preocupo - para qual modelo foi criado
Quanto a Brand, depois que olhei para sua xícara, todas as outras vantagens deixaram de me interessar
Mas, claro, esta é minha opinião pessoal, muito subjetiva, já que não usei nenhuma das duas panelas de pressão. Ou talvez o contrário seja objetivo, pois os donos da Marca vão elogiá-lo, e os donos da Mulinex vão elogiá-lo. E quem tem os dois, não sei

Adicionado quarta-feira, 16 de março de 2016, 22h39

Shilka, por que uma panela de pressão? Agora, um excelente multi-fogão com multi-cozimento Panasonic SR-MHS181 em M Video é vendido a um preço muito bom 3990. Se você tem um filho pequeno e seu primeiro fogão lento, eu o recomendaria. Ela é ágil, agora não é cara, muito funcional e confiável

[Larssevsk]

Larssevsk, agora sua posição está clara para mim. Obrigado pelo esclarecimento. E quando olharam de perto para Mula, qual deles eles pegaram no final?
Aqui está um multi-cozinheiro como Brand ficará melhor se eu descobri esse problema corretamente. E você não pode fazer pão no Moulinex, certo? ((
Definitivamente irei olhar para a Panasonic. Além disso, a julgar pelas análises, a Panasonic se distingue por sua confiabilidade e tigelas duráveis ​​(eu não sei, porém, como as coisas estão neste momento). Até que olhei para a multicooker. Idealmente, quero dois dispositivos. Mas até agora decidi usar uma panela de pressão por causa da velocidade de cozinhar pratos de carne, em particular. Embora meu marido diga isso, compre dois de uma vez)). Mas ainda não há onde colocá-lo. Em três meses nos mudaremos, acrescentarei uma mula na nova cozinha. E entre o multicooker eu olho de perto o Redmond M90. Uma amiga tem isso, estou feliz com ela. O que você pode dizer sobre o M90?

[Shilka]

Shilka, tome Panasonic, enquanto a ação e nem pense. Este é um Mercedes entre multicooker

Panasonic é esse modelo legal! Sonhei com isso e consegui mesmo por alguns meses, no final vendi e coloquei o Shteba sozinho. Eu comprei o segundo Stebian para a dacha

E entre os multicooker eu olho de perto o Redmond M90

Não tinha um modelo 90, mas tinha 70. Um modelo bom e adequado. Provavelmente, ela é uma das primeiras a ter o Multipovar.
Eu tive muitos Reds. Agora eu apenas olho e me alegro por aquele que o comprou.
Chegoy algo diferente hotzza.

Eu olho para o fórum para muitos admiradores de Steba. Diga-me, quais são as suas vantagens, o modelo DD2 XL, em comparação com a marca 6051 e Moulinex 503132?
Eu li as instruções de Steba. Houve perguntas:
-O aquecimento automático não pode ser desligado com antecedência? quanto esta opção é necessária? não vai virar mingau, digamos um ensopado no aquecimento automático?
- não há botão de liberação de vapor manual? Isso causa dificuldades?
- qual é o volume mínimo de cozimento? por exemplo, no modo mingau ou sopa? ...
- Será claro e conveniente para um iniciante?
- não há modo de cozimento, mas li que eles assam em lentidão. Os produtos assados ​​são bons?

Olá! Vou escrever sobre minha experiência de usar Shteba (embora o primeiro) e Mulinex. Tudo em Shtebe é muito simples, cozinha bem, não deixei no aquecimento automático por muito tempo, então não sei se tudo cozido vai virar mingau ou não. Uma grande vantagem é a tigela de aço. Você pode cozinhar caldo e ensopado e qualquer outra coisa sem medo, pela segurança da tigela. O antiaderente também é de boa qualidade. Mas não gosto da tampa totalmente removível, você está procurando onde enfiar (pelo menos para mim) e depois do verão chuvoso os programas começaram a falhar, mas desmontaram e secaram, parece que funciona. Acontece que em nossa cidade não há serviço pós-garantia Shteba, então eu tive que me preocupar, mas consegui me virar sozinha (obrigado às meninas do fórum pelas dicas de onde procurar uma avaria). No mulinex (se503132), gosto dos programas (seu número), não é necessário selecionar o tempo de cozimento digitando no método Shteba) a aveia é especialmente boa - 5 minutos sem levar em conta o tempo de ajuste da pressão e do laminado aveia (para cozinhar) é maravilhosamente cozida, iogurte e doces são bons. Mas, a tigela com revestimento de cerâmica não é agradável. Quanto a mim, ele absorve cheiros fortemente e depois cheira horrivelmente (mas esse espírito não passa para a comida).
Durante dois anos, duas vezes o serviço foi quebra de algum tipo de sensor, na segunda vez eu ia pagar pelo conserto, mas descobri que o aparelho ainda estava na garantia (alegria, alegria).
Mas a julgar pela qualidade dos eletrodomésticos fornecidos ao nosso país (loteria - sorte, azar), na minha opinião, o principal critério é a presença de um centro de atendimento na sua cidade, onde você pode entrar em contato após o término do período de garantia.

-O aquecimento automático não pode ser desligado com antecedência? quanto isso é uma opção necessária? não vai virar mingau, digamos um ensopado no aquecimento automático?

Se você ligar o Shteba e deixar por muito tempo, então você pode reduzir o tempo de cozimento pela metade, então ele virá sozinho no aquecimento automático. Estou muito satisfeito com meu Shteba. Também estou feliz com meus outros desenhos animados. Não vou desistir de nenhum deles.

[gala10]

Nusha18, que bom que você respondeu. A opinião do proprietário de ambas as panelas de pressão é muito útil! Os programas padrão em Shteba exigem ajustes constantes? Eu quero mais simples, mas ao mesmo tempo gostoso e durável
Essas panelas de pressão são iguais em velocidade e qualidade? Quais são os pontos fortes de ambos? Os mingaus fogem?
Você pode fazer creme de leite, queijo cottage e pão no Moulinex?
Aqui estou confuso com a presença de fiação no suporte da tampa articulada em Moulinex, existe a possibilidade de dobrar. Talvez eu esteja errado.
E se você agora estivesse escolhendo entre Shteba e Mulinex, qual escolheria?

Adicionado quinta-feira, 17 de março de 2016 17:38

Diga-me, pode desligar o aquecimento depois de terminar o programa no Shteba?
E qual é a quantidade mínima que você pode cozinhar em uma tigela de 6 litros?

Adicionado quinta-feira, 17 de março de 2016 17:41

gala10, e você deixa Shteba autônomo no modo de trabalho? Isso não é perigoso?

Adicionado na quinta-feira, 17 de março de 2016, às 17:54

Brincalhão, obrigado pela resposta. Você usa Brand e Steba? Se sim, quais são seus sentimentos? O que é conveniente, o que não é?

Adicionado quinta-feira, 17 de março de 2016 18:01

Outra pergunta: em Shteba, depois de cozinhar um prato, você pode começar imediatamente o próximo em outra tigela? ou você precisa esperar um certo tempo?

[Shilka]

Shilka,
Sim sempre por favor
Ainda assim, escolheria Moulinex (bem, não gosto de uma capa separada). Os mingaus não fogem na panela de pressão, mas o leite pode "coalhar" um pouco (não me lembro no Moulinex, faz muito tempo que não me lembro), não azeda, podem aparecer pequenos flocos, nada se nota depois de mexer o mingau. Acho que depende da qualidade do leite. Não fiz creme de leite nem queijo cottage (graças ao leiteiro que chegou). Para máquina de fazer pão.
Sobre o fio na tampa - claro que o risco, quem tem sorte (eu - não) alguém usa e não conhece luto.
Na pauta, os programas "default" são ajustados se você experimentar receitas (isso já é um processo intuitivo, acho melhor ler no ramo sobre a pauta).

gala10, e você deixa Shteba autônomo no modo operacional? Isso não é perigoso?

Comprei o primeiro cartoon justamente para carregar produtos, ligá-lo com atraso (ou não) e dar um passeio com a criança. E depois de voltar para casa, imediatamente poderá alimentar a criança. Ou coloque-o à noite e de manhã, sem gestos desnecessários, tome um café da manhã quente.
Sim, eu vou. Ttt ... até agora tudo bem. Afinal, os multi são projetados para não se colocarem sobre eles.

Adicionado quinta-feira, 17 de março de 2016 18:39

Outra pergunta: em Shteba, depois de cozinhar um prato, você pode começar imediatamente o próximo em outra tigela? ou você precisa esperar um certo tempo?

Você pode cozinhar imediatamente.

Adicionado quinta-feira, 17 de março de 2016 18:41

Diga-me, pode desligar o aquecimento depois de terminar o programa no Shteba? E qual é a quantidade mínima que você pode cozinhar em uma tigela de 6 litros?

Sim você pode.
Quantidade mínima? Sim, qualquer. Você simplesmente não vai cozinhar 1 colher de sopa. uma colher de mingau, ele vai simplesmente espalhar no fundo da tigela. Embora possa ser repartido em potes. Por exemplo.

[Shilka]

Shilka, se precisar do primeiro, pegue um centavo Orson, eles ainda estão em alguns lugares. Simples, conveniente, sem complicações, preço 1900. Estou feliz com isso. Embora eu nem planejasse comprar essa marca, pensei que dois mil não é dinheiro agora, vou tentar. E eu não posso te dizer o quão feliz estou com ela.
E use e já entenda qual você precisa e compre um caro.
Modelos 4002, 5002.6002, diferem no deslocamento: 4,5,6 respectivamente. Seus modelos posteriores são caros, na minha opinião muito caros, injustificadamente para a China, mas esses já são refinados e simples, como uma pá de baioneta e reparáveis ​​(o serviço está em toda parte) e gostei dos programas e o livro de receitas é lógico, eu cozinho usando isso. Totalmente automático, alivia a pressão por si só.
O que mais? A simplicidade também é uma vantagem. Olha, eles ainda estão lá.

Bom Dia! Muito obrigado a todos pela ajuda! Depois de muito pensar e duvidar, encomendei um Steba DD2 XL na Ozone. Hoje eu desempacotei. O pacote é lindo! Uma tigela adicional também foi incluída, o que é bom. Mas há um ponto que me preocupa. Há um risco no elemento de aquecimento. Eu não sei o que fazer, mudar? Isso é mesmo crítico? Isso afetará negativamente o trabalho da panela de pressão ou tornará difícil cuidar dela mais tarde?
Vou tentar anexar uma foto (tirei no meu celular) ...

[Shilka]

Shilka, não é assustador.

[Sedne]

Diga-me, posso baixar uma foto do meu telefone e como?

Adicionado na terça-feira, 22 de março de 2016 10:47

Sedne, mas a corrosão não pode se formar neste lugar?

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalya e "penny Orson para 1900" é que modelo?

Posso baixar uma foto do meu telefone e como?

Jogue-o no seu computador e, em seguida, da maneira usual pela galeria.

Há um risco no elemento de aquecimento. Eu não sei o que fazer, mudar?

Eu nem prestaria atenção. O principal é que não haja riscos no revestimento antiaderente da tigela.

Finalmente cheguei ao computador hoje. Aqui está uma foto do zero. O que você acha?

O que você acha?

não se preocupe!

O que você acha?

Absurdo. Não preste atenção.

[Sens]

Sens, gala10obrigado se acalmou
Amanhã farei os primeiros testes. Meu marido tem um dia de folga, ele fica com a criança enquanto eu entendo a técnica.
Com o que devo começar ...

você precisa começar com água de limão. e então - escolha receitas no tópico dd

Bastinda, obrigado, inesperadamente comprei o Orson-6002 para mim, embora já exista um Brand-6050 em casa.
Agora você pode colocar 4 litros de iogurte durante a noite em Brand e o restante em Orson.
É simples, um vaporizador de fezes, parece que não tem mingau de leite e iogurte, mas tem carne gelada

E eu peguei a panela de pressão Redmond 380. Eu escolhi por um bom tempo, li os comentários. Tenho uma multicooker da mesma marca 4502. Por cerca de 3 anos ela lavra constantemente - está tudo bem com ela. Escolhi a panela de pressão 380 justamente por sua boa potência, o volume da panela é de 6 litros (afinal o volume utilizável será menor - apenas 4 litros, e temos uma família grande. Menos - nem pensar!). Além disso, os descontos já estão sendo feitos na loja em 30%. 5600r lançado.
Estou muito satisfeito com ela! Se a panela estiver cheia com 2-3 litros de comida fria, a pressão é acumulada por 15-20 minutos. Lembre-se de que uma panela de pressão aquece os alimentos a mais de 100 graus e aumenta a pressão durante esse tempo. Acho que esses são indicadores muito decentes. A pressão cai rapidamente - de vários. segundos (se houver pouca umidade, como ensopados de vegetais) a 2 minutos. Se a comida na panela estiver quente, a pressão aumenta por 6 a 10 minutos. Eu acho rápido. A válvula funciona perfeitamente. O coletor de condensado está vazio - nenhum excesso de umidade é liberado sob a tampa. Também não há cheiro durante o cozimento.
Cozinhei costela de boi na geladeira 2,5 kg, sem água - por 20 minutos os produtos foram aquecidos e pressionados, e por 30 minutos foram cozidos sob pressão. Como resultado, a carne caiu dos ossos.
Caviar de berinjela quase sem azeite (só para refogar tomate) era cozido por 10 minutos, na "fritura" com tampa aberta, enquanto cortava e lançava os vegetais, fechei a tampa e cozinhei sob pressão por 10 minutos. Muito saboroso!
Batata. grande em uma pequena quantidade de caldo é cozido por 15 minutos sob pressão. Mas isso é antes de uma boa cozinha. Acho que 10 minutos seriam suficientes.
No geral o aparelho é excelente, entendo o cardápio. Você pode alterar o tempo e a temperatura diretamente durante o ciclo de cozimento. Não existia tal coisa no desenho animado .. Só o sinal é terrível: alto e muito desagradável. Ele pode ser desligado. Mas quando você desconecta o dispositivo, o sinal reaparece quando você o liga.

Ainda comprei uma panela de pressão Redmond 350. linda. em comparação com o pessoal, ganha no número de programas, o design é melhor para mim, a garantia é de 2 anos, não de um ano .. perde: o cardápio não é tão cômodo, é impossível espremer menos tempo 5 minutos, mas muitas vezes preciso, o pote é substituível, fora do padrão e caro, sem anéis, copos de silicone e cerâmica com tampa, e à vista não entra na pechincha, como a cabeça.Resumindo, escolhi Redmont apenas por causa do design e porque minha haste quebrou 2 vezes por ano. Uma carcaça inteira a baixa pressão fica pronta em 2 minutos, com molho!

Por favor, me aconselhe uma panela de pressão! Bem, você realmente precisa cozinhar rápido! Não temos pessoal. Eu não gosto de Redmonds. Para que lado olhar?

Adicionado na terça, 05 de julho de 2016 00:20

Então, eu encontrei este - não encontrei nenhum comentário nosso, talvez alguém diga o quê?
MIRTA MC-2201

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Peço ajuda! Acontece que as filhas apresentaram DD2 XXL ao Staff para o casamento, não havia limite para a alegria! Mas, depois de cozinhar um prato, Shteba começou a "se dar ao luxo" ... poucos minutos antes do final do programa, ela própria mudou para "vegetais" e começou a cozinhar o que não havia sido pedido ... E então ela se recusou a cozinhe qualquer coisa. Não responde à ativação do botão. Não havia limite para o desgosto também ...

Há uma questão de comprar um novo aparelho. Por favor, informe o que é melhor comprar, para que seja desejável para 6 litros, e as funções sejam aproximadamente as mesmas do Shteba: aquecer é muito desejável, ajustar a temperatura de cozimento em um bom intervalo, enfim, tudo o que for necessário .
Por favor, me diga uma coisa boa e comprovada!

[Natusichka]

Natusichka, por que não renovar Steba?

[Galya,]

por que não renovar Steba?

Galya, Tenho certeza que não temos essas oficinas ... Quando Kenwood quebrou, levei para a oficina (o que estava indicado no cartão de garantia), aí eles olharam para ele como uma nave espacial dos anos 60 do passado século ...
E o mestre não sabia como, onde ou o quê. Eu mostrei a ele e disse a ele.

Por favor, ajude com a escolha. Eu realmente quero uma panela de pressão e uma panela. Não há onde colocar eletrodomésticos na cozinha. A mesa está cheia de Thermomix, Airfryer, cafeteira, Torradeira, Chaleira, Vkumizator, Juicer))). Basta colocar algo no armário, imediatamente é necessário com urgência))) Então eu manobro entre todas as minhas riquezas!
Como posso fazer com um dispositivo? Portanto, a escolha é pela panela de pressão. Qual levar? Se for descoberto que ele será usado com mais frequência como suvidnitsi, não haverá para onde ir e então comprarei Steba Sous Vide SV 1. Até agora, apenas no início do caminho para dominar este método. Mas a panela de pressão é definitivamente necessária. Eu cozinho carne gelada e guisado. Parece que reli todos os ramos sobre este tópico, mas ainda não entendi qual é melhor do que OURSONE, Brand, STEBA, REDMOND? E qual modelo específico?

[Zagoryanka]

Zagoryanka, depois de longas reflexões semelhantes, escolhi Shteba. Aqui, fico sentado, esperando o primeiro prato - carreguei costela de porco com batatas.
Por que exatamente ela? Muitos programas padrão, programa de fervura para assar, programa de aquecimento para sous vide e iogurte. Mais um atraso de 10 horas e aquecimento de 4 horas - é conveniente para mim. O site tem um grande tópico especial para uso, você pode pedir uma ambulância. Parece original. Não vale o dinheiro do espaço (não comprarei Bork por 70 mil com todo o respeito pelo Bork e seus donos). Você pode comprar tigelas adicionais (no kit - aço inoxidável, que eu gosto muito. Também comprei Teflon para assar).
Viva! Ela guinchou! Meu porco está pronto .....

Olá, estou feliz por ter encontrado este tópico .. Kapets ... E meu Land Life de seis litros ordenou que eu vivesse muito tempo após 3,5 anos de uso intensivo, e por esses 3 anos ou mais comprei 3 tigelas adicionais e um anel de vedação adicional (a propósito, sobrou 1 tigela e anel " em óleo "novinho em folha) ... Agora os cérebros são para raskoryaku .. em primeiro lugar: sem ele, como se não tivesse mãos, e em segundo lugar: o que levar para a substituição, para que não seja caro (você precisa de uma tigela de alta qualidade , para que haja uma panela de pressão, de preferência com função Multi-cozimento) ... e se minhas xícaras da Land Life também surgissem, no geral seria um milagre ... Em Land Life eu costumava fazer pilaf e gelatina carne, essas funções são necessárias ... pelo menos carne gelificada ..

[japonês]

japonês, como as meninas escreveram que a tigela da Land Life é adequada para Stebe. Aqui tópico. Você pode fazer uma pergunta lá.

Por favor, informe qual revestimento de tigela é melhor em uma panela de pressão?

[Helena]

Helena, é melhor ter duas tigelas: aço para todos os pratos, exceto para assar, e Teflon para assar.

[Helena]

Helena, é melhor ter duas tigelas: aço para todos os pratos, exceto para assar, e Teflon para assar.

Tenho 1 cerâmica, 1 teflon e 1 aço inoxidável ...

Adicionado domingo, 25 de setembro de 2016, 06:25

Obrigado pelas respostas ... Viva, descobri na Internet que a tigela da minha Land Life YBW60-100A se encaixa na Marca 6051 ... agora a questão de escolher uma nova panela de pressão foi decidida .. Mas eu estava feliz no início, Encontrei uma opção ainda melhor Unidade USP-1210S, aqui cabem minhas tigelas, e mesmo esta é uma panela de pressão-defumação ...

E a temperatura é de 40, o creme de leite não é turvo pelo que entendi, certo?

Isso só é possível, a essa temperatura tudo isso é feito, leite cozido fermentado. kefir, iogurte, mas para provar a massa, esta temp. muito, precisa de 28-30-32

Olá! Mesmo assim, decidi levar uma panela de pressão-multicooker. Eu escolho um destes modelos: Orson 5015, shteba dd2, Moulinex CE 503132, Redmond 350 ou 380. O que escolher? Qualidade e velocidade são a prioridade

Olhando pelos canais da TV hoje, me deparei com uma loja de TV, onde eles ofereciam duas panelas de pressão multicooker Oursson com duas tigelas adicionais para 10 mil. rublos para ambos. A mão ainda tentava alcançar o telefone, com dificuldade resistiu ... O modelo específico nunca teve esse nome, mas a julgar pela aparência, foram oferecidos por Oursson MP 5015 ou 5005, são semelhantes ...
Qual poderia ser o problema?
Eu pergunto, porque um amigo costumava pedir todos os tipos de pequenas coisas "espetaculares" dessas lojas - então eles constantemente mandavam alguma ge, não muito parecida com a que é exibida na TV.
E, portanto, é muito tentador conseguir dois bons multi com tigelas adicionais por apenas dez mil rublos.
M? O que você acha?

[natalisenok]

natalisenok, Eu tenho nosso filho e shteba. Eu uso principalmente caldo, tiro o filho só quando faço costeletas, ficam lindas depois de fritar

Eu li as instruções para o pessoal e a marca 6051, é de alguma forma incompreensível.
Por exemplo, nós cozinhamos macarrão
Isso é 10 minutos de fervura.
Não faz sentido aumentar a pressão por 15 minutos e depois soltar por 5 minutos, se você puder cozinhar por 10 minutos sem ela.
E não existe tal regime, existe um langor de 100 graus, o que é bastante delirante - ajustar a temperatura todas as vezes.

Bem, ok, digamos que eu queira cozinhar trigo sarraceno ou arroz, para que toda a água ferva.
Até a panela elétrica de arroz mais idiota, sem falar na multicooker, tem esse modo - quando a água ferve, ela desliga ou vai para o aquecimento.
Não achei isso no pessoal e na marca 6051, parece que estão dando cacetadas de acordo com o programa, sem me importar se tem água na tigela ou não.
Errado com a escolha do tempo de cozimento ou derramado pouca água - você obterá mingau queimado.

Acontece que a panela de pressão multicooker é exatamente a panela de pressão, e a multicooker dela é inferior, entendi bem?

Isso só é possível, a essa temperatura tudo isso é feito, leite cozido fermentado. kefir, iogurte, mas para provar a massa, esta temp. muito, precisa de 28-30-32

O leite azedo é feito a 38-40 * C, em casos extremos, um máximo de 42 * C. Depois de 42 anos, a microflora benéfica morre, o leite é coalhado, o soro é cortado

Colegas, por favor avisem a panela de pressão.
Tenho um vitesse com panela de pressão e função de fumar. Já estou usando há três anos, mas a tigela está em péssimo estado, a tampa da alça da tampa caiu e começou a segurar muito a pressão, em geral decidi que era hora de mudar :)
Só preciso da função de panela de pressão, porque uso principalmente o aparelho para ferver caldos, carnes geladas, etc. Bem, de vez em quando faço algum tipo de ensopado.
Portanto, o principal requisito é um conjunto de pressão rápido e de alta qualidade.
Gostaria de tomar o vitesse de novo, mas não gosto da tampa (a tampa da alça caiu sem nenhum aviso, a tampa caiu sobre a multicozinha, caiu dentro e derreteu :) claro, meu baseado está parcialmente, mas Eu gostaria de não me repetir :)) Bem, é desejável poder comprar uma tigela substituível.
E sim, precisamos da opção mais orçamentária :) (bem, relativamente, é claro, se algum modelo for muito melhor do que os outros e significativamente mais caro, então estou pronto para considerar.

[Neo]

Neo, Eu aconselho Steba DD2 Basic... Agora há um desconto no Ozônio, que custa 4.200 rublos.
5l, tigela de aço inoxidável, apenas conveniente para carne gelada e caldo - não será arranhada por ossos, você também pode refogar nela. Você também pode comprar uma tigela de teflon adicional para fritar e assar, pois ela pode queimar em aço inoxidável nesses casos.Noutros casos, não queima em aço inoxidável e é amigo do ambiente! Ele cria pressão rapidamente, funciona quase silenciosamente. Pode funcionar como multicooker. como panela de pressão e como panela elétrica. Você pode selecionar a temperatura em incrementos de 1 grau de 30 * C a 150 * C para fervura e aquecimento (praticamente a função de Multi-Cook / Multi-Chef!) Para cozinhar sem pressão. Ou seja, você também pode usá-lo como um fabricante de iogurte e um fabricante de Sous Vid e um fogão lento!
Eu amo meu Shtebochka !!! Temos um tópico sobre DD2 aqui e um monte de receitas experimentadas e testadas !!! Escolha este desenho animado, tenho certeza que você não se arrependerá!
Se qualquer coisa, escreva em um pessoal, vou responder a perguntas

Obrigado pessoa gentil! AQUI é exatamente o que eu queria ouvir :) Eu olhei para a descrição - isso! :))) E externamente, imediatamente caiu na minha alma :)

Adicionado na quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017, às 15:29

Só no ozônio o preço é 5100, talvez haja alguns outros bônus? (Antes era possível pagar um extra graças à caixa de poupança?) Ou talvez valha a pena pegar um desconto? (Não estou muito urgente ainda)