Almôndegas Rhodope com ovo na multicooker Moulinex Minute Cook

Categoria: Pratos de carne
Almôndegas Rhodope com ovo na multicooker Moulinex Minute Cook

Ingredientes

Carne moida 500 gr.
Arroz 5º. eu.
Arco 1
Alho 1-2 fatias
Feijão em molho de tomate 1 lata
Ovos 4
sal pimenta gosto

Método de cozimento

  • Ferva o arroz, pique a cebola, misture com a carne picada, sal e pimenta. Para bater a carne picada (quando li o conselho do chef para bater a carne picada, ou seja, você pega um pãozinho de carne, pega e joga de volta na tigela. Desde então eu venho fazendo isso , a carne picada fica com uma consistência um pouco diferente, você não precisa colocar ovos nela)
  • Forme almôndegas. Despeje um pouco de óleo na panela multicooker, frite um pouco as almôndegas para que agarrem. Vire, acrescente alguns dentes de alho picados e frite do outro lado.
  • Adicione uma lata de feijão (eu tinha uma lata de Bonduelle Barbecue Bohnen), mexa um pouco, você pode adicionar um pouco de água.
  • HP 5 min.
  • Esvazie o vapor e mexa. Delicadamente, quebre os ovos entre as almôndegas. Feche a tampa e HP novamente por 5 min.
  • Não alivie a pressão, espere até que seja aliviada.
  • Está tudo pronto, bom apetite !!!!
  • A receita original está aqui
  • 🔗

Hora de preparar:

15-20 minutos

Programa de culinária:

VD 5 + 5

Observação

Muito interessante o preparo dos ovos, eles são obtidos como em um saco de proteína, ou seja, ovos pochê, mas não fervidos em água, mas em molho.
Delicioso.

Gaélico
Muito interessante! Marcou-o. Obrigado!
Asya Klyachina
Desde o jardim de infância, eu adoro almôndegas, existe uma panela elétrica, levamos para os favoritos.
Lerele
Este prato pode ser feito sem batedeira, na receita original é feito em frigideira.
Mas acaba rapidamente na nossa panela.
Gosto da receita, rápida, saborosa, fora da caixa.

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